Ayçiçeklerinin kesimden sonra tekrar büyüyüp büyümeyeceği ne tür ektiğinize bağlıdır. Bazı çeşitler sadece tek bir büyük çiçek verir ve orada durur. Diğerleri ilkini kestikten sonra yeni çiçekler vermeye devam eder. Cevap, dallanan ve tek saplı türler arasındaki farka dayanır.
İlk kez dallanan ayçiçekleri yetiştirdiğimde şaşırmıştım. Bitki 30 cm yüksekliğe ulaştığında ana büyüme ucunu kopardım. Birkaç hafta sonra tek bir bitkide sadece bir yerine altı ila on çiçek vardı. Çiçekler dev türlerden daha küçüktü ama kesim için çok daha fazlasını elde ettim. Bu ders, her yıl ayçiçeği alanımı nasıl planladığımı değiştirdi.
Tüm sezon boyunca çiçek istiyorsanız dallanan ayçiçeği çeşitleri harika çalışır. Bu bitkiler ana çiçeği kestikten sonra yan sürgünler verir. Her yan sürgün kendi çiçeğini oluşturur. Kesmeye devam edin, bitki don her şeyi durdurana kadar daha fazlasını üretmeye devam eder. Bu yöntemi kullanarak Haziran'dan Ekim'e kadar çiçek aldım.
Tek saplı türler tüm enerjilerini tek bir devasa çiçeğe harcar. O çiçeği kestiğinizde bitki biter. Yeni çiçekler gelmez. Bu çeşitler, çiftçilerin premium tek kesimler için yetiştirdiği ProCut serisini içerir. Güzel büyük çiçekler verirler ama bitki başına sadece bir tane alırsınız.
Bunun arkasındaki bilim basittir. Tek saplı çeşitler tüm büyüme hormonlarını tepeye gönderir. Kesilen ayçiçekleri, ancak bu hormonlar yan tomurcuklara yönlendirilirse tekrar büyür. Dallanan türlerde bu genetik olarak yerleşiktir. Tek saplı türler, ana tomurcuk gittikten sonra yeni çiçek tomurcukları oluşturma yeteneğine aynı şekilde sahip değildir.
Autumn Beauty ve Lemon Queen, ev bahçeleri için mükemmel dallanan seçeneklerdir. Bu çeşitler hepsi bir anda değil, birçok hafta boyunca çiçek açar. Aynı bitkilerden birkaç günde bir taze çiçek kesebilirsiniz. Şimdi ikisini de yetiştiriyorum ve vazolar için her zaman hazır çiçeklerim var. Renkler soluk sarıdan koyu kırmızıya kadar uzanır.
İyi ayçiçeği kesim teknikleri bitkilerinizin daha hızlı daha fazla çiçek vermesine yardımcı olur. Sapları, çiçeklerin taze ve suyla dolu olduğu sabah erken saatlerde kesin. Keskin temiz makaslar veya budama makası kullanın. Yeni sürgünlerin çıkabileceği yaprak düğümünün hemen üstünden kesin. Bu, bitkiye nerede büyümesi gerektiği konusunda net yön verir.
Herhangi bir genç ayçiçeğinde dallanmayı zorlamak istiyorsanız, bitki 30 cm yüksekliğe ulaştığında merkezi ucu koparın. Bu, yeterince erken yakalarsanız bazı tek saplı türlerde bile işe yarar. Bitki, her biri kendi çiçeğini veren yan dallar çıkaracaktır. Bu numarayı kullanarak tek saplı çeşitleri dallanan bitkilere dönüştürdüm.
Ayçiçeği alanınızı her iki türle planlamak size en iyi sonuçları verir. Bahçenizde dramatik odak noktaları için tek saplı devler yetiştirin. Sürekli kesme çiçeği tedariki için dallanan çeşitler ekleyin. Onları bir arada karıştırın, erken yazdan ilk dona kadar ayçiçekleriniz olacak. Vazolarınız asla boş kalmayacak.
Tam makaleyi oku: Ayçiçeği Ne Zaman Ekilir: Kapsamlı Rehber
