إعادة نمو دوار الشمس بعد القطع يعتمد على النوع الذي زرعته. بعض الأصناف تنتج زهرة واحدة كبيرة فقط وتتوقف. أخرى تستمر في إنتاج أزهار جديدة بعد قطع الأولى. الجواب يتلخص في الفرق بين الأنواع المتفرعة وأحادية الساق.
اندهشت في المرة الأولى التي زرعت فيها دوار شمس متفرعاً. قطعت طرف النمو الرئيسي عندما وصل النبات إلى 12 بوصة طولاً. بعد أسابيع قليلة حصلت على ستة إلى عشرة أزهار من نبتة واحدة بدلاً من واحدة فقط. كانت الأزهار أصغر من الأنواع العملاقة لكنني حصلت على عدد أكبر بكثير للقطف. ذلك الدرس غيّر طريقة تخطيطي لرقعة دوار الشمس كل عام.
أصناف دوار الشمس المتفرعة رائعة إذا أردت أزهاراً طوال الموسم. هذه النباتات تُخرج براعم جانبية بعد قطع الزهرة الرئيسية. كل برعم جانبي يُنتج زهرته الخاصة. استمر في القطع والنبات يستمر في الإنتاج حتى يوقف الصقيع كل شيء. حصلت على أزهار من يونيو حتى أكتوبر باستخدام هذه الطريقة.
الأنواع أحادية الساق تضع كل طاقتها في زهرة واحدة ضخمة. بمجرد قطع تلك الزهرة، ينتهي النبات. لن تأتي أزهار جديدة. هذه الأصناف تشمل سلسلة ProCut التي يزرعها المزارعون للقطف المميز. تنتج أزهاراً كبيرة جميلة لكنك تحصل على واحدة فقط لكل نبات.
العلم وراء هذا بسيط. الأصناف أحادية الساق ترسل كل هرمونات النمو إلى القمة. دوار الشمس المقطوع ينمو مجدداً فقط إذا أُعيد توجيه تلك الهرمونات إلى البراعم الجانبية. الأنواع المتفرعة لديها هذا مبني في جيناتها. الأنواع أحادية الساق لا تملك نفس القدرة على إنتاج براعم زهرية جديدة بعد ذهاب الرئيسية.
Autumn Beauty وLemon Queen خيارات متفرعة ممتازة للحدائق المنزلية. هذه الأصناف تزهر على مدى أسابيع عديدة بدلاً من دفعة واحدة. يمكنك قطف أزهار طازجة كل بضعة أيام من نفس النباتات. أزرع كليهما الآن ودائماً لدي أزهار جاهزة للمزهريات. الألوان تتراوح من الأصفر الباهت إلى الأحمر الداكن.
تقنيات قطف دوار الشمس الجيدة تساعد نباتاتك على إنتاج المزيد من الأزهار بشكل أسرع. اقطع السيقان في الصباح الباكر عندما تكون الأزهار طازجة ومليئة بالماء. استخدم مقصاً نظيفاً حاداً أو مقلماً. اقطع فوق عقدة ورقية حيث يمكن للبراعم الجديدة أن تنمو. هذا يعطي النبات اتجاهاً واضحاً لمكان النمو التالي.
إذا أردت فرض التفرع على أي دوار شمس صغير، اقطع الطرف المركزي عندما يصل النبات إلى 12 بوصة طولاً. هذا يعمل حتى مع بعض الأنواع أحادية الساق إذا أمسكتها مبكراً بما فيه الكفاية. سيُخرج النبات فروعاً جانبية تنتج كل منها زهرتها الخاصة. حوّلت أصنافاً أحادية الساق إلى نباتات متفرعة باستخدام هذه الحيلة.
التخطيط لرقعة دوار الشمس بكلا النوعين يعطيك أفضل النتائج. ازرع عمالقة أحادية الساق كنقاط تركيز دراماتيكية في حديقتك. أضف أصنافاً متفرعة لإمداد ثابت من أزهار القطف. امزجها معاً وستحصل على دوار شمس من أوائل الصيف حتى وصول الصقيع الأول. مزهرياتك لن تكون فارغة أبداً.
اقرأ المقال كاملاً: موعد زراعة عباد الشمس: دليل شامل
