Çalı · Ericaceae
Turna Yemişi
Vaccinium macrocarpon
Ona asidik turba, tam güneş ve sabit nem sun, bu alçak sürünen sarmaşık da sana sonbaharda ekşi meyvelerle teşekkür etsin.
Tam güneş
Her 2–4 gün
en düşük -40°C
10–20 cm
Genel Bakış
Turna yemişi, Kuzey Amerika'nın serin bataklıklarını ve sulak alanlarını yuva bilen alçak, sürünen ve her zaman yeşil bir sarmaşıktır. Fundagiller familyasında yaban mersini ve kızıl yaban mersininin yanında yer alır ve onlar gibi çoğu bahçe bitkisini zorlayacak türden çok asidik ve turbalı bir toprağı özler. Sarmaşıklar yayıldıkça yol boyunca kök salar, yalnızca birkaç santimetre yükseklikte kalırken genişçe yayılır.
Bir turna yemişini özel yapan şey, işlerin tam olarak nasıl olmasını istediğidir ve bundan korkulacak bir şey yok. Yatak eşit nemli ama drene kalmalı, toprak pH 4,0 ile 5,5 civarında olmalı ve bitkinin iyi bir ürün vermesi için tam güneşe ihtiyacı var. Pembe ve beyaz çiçekler ilkbahar sonunda gelir, tanıdık kırmızı meyveler ise sonbahar boyunca renklenir. Bir kez yerleştikten sonra dayanıklı ve uzun ömürlüdür, bu yüzden başlangıçtaki biraz sabır fazlasıyla karşılığını verir.
Bunu kalabalık bir sınır bitkisi değil, adanmış tek bir köşenin bitkisi olarak düşün, gayet iyi olacaksın. Ona sürünen dallarının dolaşabileceği sınırlı bir bataklık yatağı veya nemli ve asidik bir alan ver, çimeni ve sebzeleri güvenli bir mesafede tut; bir turna yemişi dikimi onlarca yıl meyve verebilir.
Bakım
Kısacası: tam güneş, sabit ve eşit nem, pH 4,0 ile 5,5 civarında asidik turbalı toprak. Beslemeyi hafif tut, sürünen dalların dolaşacağı alanı bırak ve ilkbahar başında fazlalıkları tırmıkla.
Işık
Turna yemişleri günde en az 6 saat tam güneşte en iyi ürünü verir. Yarı gölgede de idare eder, ama gölgeli bir yatak yapraklı dallara yönelme eğilimindedir ve sana yalnızca bir avuç meyve verir.
Su
Yatağı sürekli ve eşit nemde tutmayı hedefle, asla kurumaması için yaklaşık her 2 ile 4 günde bir sula. Bunun yanındaki hile drenajdır: kökler nemli turbayı sever ama durgun bir göleti sevmez, bu yüzden suyun geçip gitmesi için bir yol olduğundan emin ol.
Toprak
Bitkiyi sürekli nemli ama iyi drene olan asidik ve organik madde bakımından zengin turba ve kum karışımına dik. 4,0 ile 5,5 arasında bir pH hedefle, bu çoğu bitkinin kaldırabileceğinin çok altındadır ve tam da bu yüzden turna yemişleri kendilerine ait bir yatakta en iyi hâllerini gösterir.
Sıcaklık
Bu, harika derecede soğuğa dayanıklı bir bitkidir ve -40°C ile 30°C arasında rahat eder. Sert kışlar onu hiç rahatsız etmez; sınırlarını gerçekten zorlayan şey soğuk değil, o üst sınırı aşan yaz sıcaklığıdır.
Nem
Orta düzeyde %40 ile %70 arasındaki nem turna yemişlerine gayet uyar. Kesin bir sayıdan daha önemli olan, yatak boyunca sabit bir hava akışıdır, çünkü durgun ve nemli büyüme meyve çürüklüğünü davet etme eğilimindedir.
Gübreleme
İlkbahardan yaz başına kadar asit seven bitkiler için yapılmış bir gübreyle hafifçe besle. Turna yemişleri düşük verimliliği tercih eder, bu yüzden hafif bir el en iyisidir: çok fazla azot, meyveyi geride tutarken dallar ve yaprakları büyütür.
Budama
Burada yapılacak çok az budama var. Bitkiyi dik meyve veren sürgünlere yönlendirmek ve yatak boyunca havanın akmasını sağlamak için ilkbahar başında fazla sürünen dalları tırmıkla veya biç.
Saksı değişimi
Bir bataklık kabındaki dikim nadiren saksı değiştirilmesini ister. Asidik ortamı her 2 ile 3 yılda bir tazele ve saksının içinde dönen kökler veya yüzeyi kaplayan sürünen dallar sana zamanın geldiğini söylesin.
Boyut ve aralık
Sarmaşıklar alçak kalır, yalnızca 10 ile 20 cm boyunda, ama 30 ile 180 cm genişliğe ulaşır. Bu dolaşma alışkanlığını hesaba kat ve her bitkiye yatak boyunca yayılabileceği alanı ver.
Ekim zamanı
Turna yemişleri kuzey mevsimlerini takip eder ve USDA bölge 3 ile 7 arasında kendini evinde hisseder. Toprak işlenebilir hâle gelir gelmez ilkbaharda kök salmış çelikleri veya sarmaşık parçalarını dışarı dik, ilkbahar sonundaki pembe ve beyaz çiçekleri iple çek ve sonbahar başından itibaren olgun kırmızı meyveleri topla.
Ilıman iklim için tipik aylar: sıcak bölgelerde daha erken, ilkbahar donlarının uzun sürdüğü yerlerde daha geç başlayın.
- Dikim: Toprak işlenebilir hale geldiğinde ilkbaharda (Nisan-Mayıs) köklenmiş çelikleri veya sürgün parçalarını dik.
- Hasat: Mayıs-Haziran arasında pembe ve beyaz çiçeklerle çiçek açar; meyve Eylül-Kasım arasında olgunlaşıp hasat edilir.
Dayanıklılık
Sıcaklık: en düşük -40°C
Sorun giderme
Neredeyse her turna yemişi aksaklığı iki şeyden birine dayanır: asidik aralığın dışına çıkmış toprak ya da çok ıslak ve durgun kalan bir yatak. Rahatlatıcı olan kısım, yaprakların ve meyvelerin sana erken haber vermesidir, bu yüzden genellikle dikim gerçekten zarar görmeden işleri düzeltebilirsin. Aşağıda bitkinle eşleşeni bul, sonra hâlâ en çok işe yararken müdahale et.
Yapraklar damarlar arasında sarıya veya kırmızıya dönüşür
İçin rahat olsun, bu klorozdur ve oldukça düzeltilebilir. Toprak kabaca pH 5,5'in üzerine çıktığında demir köklerden uzak kilitlenir ve renk solar. Önce nerede durduğunu bilmek için yatağı test et, sonra elemental kükürt veya taze bir asidik turba takviyesiyle onu geri düşür. Alkalik olmayan suya ve asit seven bitkiler için yapılmış bir gübreye geçmek yeşilin geri dönmesine yardımcı olur.
Çözüm:
- Toprağı elemental kükürtle asitlendir veya asidik turba ile düzenle
- Alkalik olmayan suyla sula
- Asit seven bitkiler için formüle edilmiş bir gübre uygula
Meyveler yumuşayıp, çöküp veya bozuluyor
Bir yatak sıcak, ıslak ve drenajı yetersiz kaldığında mantar kaynaklı meyve çürüklüğü yerleşip meyveleri lapa gibi ve renksiz bırakabilir. Merak etme, bunu tersine çevirebilirsin: etkilenen her meyveyi topla ve at, ardından daha iyi drenaj ve sarmaşıklar arasında daha fazla hava akışıyla işleri gevşet. Çürüklük seni geride bıraktığında ise ruhsatlı bir fungisiti aklında tut.
Çözüm:
- Drenajı ve hava dolaşımını iyileştir
- Enfekte meyveleri topla ve at
- Ciddiyse etikete göre ruhsatlı bir fungisit uygula
Bolca sarmaşık ve yaprak var ama neredeyse hiç meyve yok
Sürünen dallarla dolu ve dik sürgünü az olan bir yatak genellikle büyümeyi meyveden uzaklaştıran çok fazla gölge veya çok fazla azot işaretidir. İyi haber, çözümün basit olmasıdır. Ona tam güneş ver ve beslemede hafifle, ilkbahar başında fazla sürünen dalları tırmıkla veya kes ki bitkiyi meyveleri tutan dik sürgünlere yönlendirebilesin.
Çözüm:
- Tam güneşe yerleştir
- Azotlu gübrelemeyi azalt
- İlkbahar başında fazla sürünen dalları tırmıkla veya buda
Zehirlilik
İşte güzel bir haber: turna yemişi kökten meyveye kadar zehirsizdir. Meyve bir mutfak favorisidir ve özütü, üriner sağlığı desteklemek için kedilere ve köpeklere bile verilir. Meraklı bir evcil hayvanın göze alabileceği en kötü şey, bir seferde çok fazla yediğinde hafif bir mide bozukluğudur.
Güvenli olduğu canlılar
Insanlar · Kediler · Köpekler · Atlar · Tavşanlar · Çiftlik hayvanları · Kuşlar
Kediler Yok
Kedilerin yanında rahat olabilirsin, çünkü turna yemişi onlar için güvenlidir ve meyve kedi üriner takviyelerinde bile bulunur. Bir kedi koca bir meyve yığınına dalarsa olabilecek en kötü şey geçici bir mide bulantısıdır.
Köpekler Yok
Köpekler turna yemişini paylaşabilir ve özütü üriner sağlık için özellikle onlara verilir. Dikkat edilecek tek şey büyük bir porsiyondan sonra yumuşak dışkı veya biraz gazdır.
Atlar Güvenli
Yakınlarda otlayan atların alçak sarmaşıklardan veya ekşi meyvelerden korkacak hiçbir şeyi yoktur.
Tavşanlar Güvenli
Tavşanlar hem yaprakları hem meyveleri güvenle kemirebilir, meyveler her gün değil arada bir bir ödül olarak sunulmalıdır.
Çiftlik hayvanları Güvenli
Sığırlar, keçiler ve koyunlar turna yemişi bitkilerinin ve meyvelerinin yanında tamamen sorunsuzdur.
Kuşlar Güvenli
Yabani kuşlar olgun turna yemişleriyle ziyafet çekip tohumları taşır, hepsi onlar için hiçbir risk olmadan gerçekleşir.
Insanlar Güvenli
İnsanlar turna yemişini pişirilmiş, kurutulmuş veya suyu sıkılmış olarak yer ve bunlar bir bayram klasiğidir. Çiğ yendiklerinde sadece çok ekşidirler, asla zararlı değildirler.
Özel bir işlem gerekmez; bitki zehirsizdir, ancak büyük miktarda meyve yemek hafif sindirim bozukluğuna yol açabilir.
Çeşitler
Sadece birkaç çeşit turna yemişi hasadının çoğunu getirir; renk, verim ve meyvelerin ne kadar iyi saklandığına göre seçilirler. İşte tanımaya değer isimler.
Stevens
En yaygın dikilen ticari seçim hâline gelmiş, yüksek verimli ve hastalığa dayanıklı bir melezdir.
Ben Lear
Zengin rengiyle değer görüp yaygın olarak damızlık olarak kullanılan erken olgunlaşan bir çeşittir.
Howes
Sağlam meyveleri olağanüstü iyi saklanmasıyla bilinen bir Massachusetts mirasyedi çeşididir.
Yoldaş bitkiler
Yanına dikin
Alçak boylu yaban mersini (Vaccinium angustifolium): Aynı çok asidik, turbalı, nemli toprağı ve yetiştirme koşullarını paylaşır.
Kızıl yaban mersini (Vaccinium vitis-idaea): Toprak ve nem ihtiyaçları örtüşen, asit seven bir başka her dem yeşil yer örtücü.
Uzak tutun
Çim türleri ve çoğu sebze: Nötre yakın toprağa ihtiyaç duyarlar ve turna yemişinin gerektirdiği çok asidik, ıslak koşullara dayanamazlar.
Nasıl çoğaltılır
Turna yemişleri neredeyse her zaman çeliklerden veya daldırmayla başlatılır ve her iki yöntem de bilinen bir çeşidi senin için kopyalar. Tohum mümkündür ama yavaştır ve biraz öngörülemez, bu yüzden az sayıda yetiştirici bu yolu seçer.
Gövde çelikleriOrta
İlkbahardan yaz başına · Birkaç hafta içinde kök salar; tam meyve veren bir yatak için 3 ile 5 yıl
Bu, ticari yetiştiricilerin güvendiği yoldur ve sen de takip edebilirsin. İlkbahardan yaz başına kadar 15 ile 25 cm uzunluğundaki sarmaşık çeliklerini nemli asidik turba ve kuma bastır ve sürekli nemli tut. Kökler birkaç hafta içinde belirir ve yatağın dolup iyi meyve vermesi 3 ile 5 yıl alsa da bu bekleyiş karşılığını verir.
DaldırmaKolay
İlkbahardan yaza · Kök salması bir büyüme mevsimi alır
Bu, neredeyse kendiliğinden gerçekleşir. Sürünen dallar nemli toprağa değdikleri her yerde kök salar, bu yüzden ilkbahar veya yazda bir dalı toprağa sabitlemen ve tek bir büyüme mevsimi boyunca yeni bir bitkiye dönüşmesine izin vermen yeterlidir.
TohumZorlu
Kışın sonunda soğuk stratifikasyondan sonra · Birkaç yıl
Tohum uzun ve belirsiz bir yoldur, bu yüzden çoğu yetiştirici bunu atlar. Tohum filizlenmeden önce kışın sonunda soğuk stratifikasyona ihtiyaç duyar, fideler birkaç yıl boyunca ağır ağır ilerler ve ana çeşitle eşleşmezler.
Efsaneler
Turna yemişleri su basmış bataklıklarda su altında yetişir.
Turna yemişleri aslında nemli ve iyi drene olan asidik turbaya dikilmiş alçak sürünen sarmaşıklar üzerinde yetişir, su altında değil. Yetiştiriciler yatakları yalnızca hasadı yüzdürmek ve sarmaşıkları kış boyunca korumak için kısa dönemlerde su basar. Büyüme mevsimi boyunca toprak drene kalır, hiçbir zaman su altında kalmaz.
Turna yemişi meyveleri köpekler ve kediler için zehirlidir.
Sade turna yemişleri naziktir ve evcil hayvanlar için zehirsizdir, özütü hatta bir evcil hayvan üriner takviyesi olarak bile satılır. Büyük bir porsiyon hafif bir mide bozukluğuna yol açabilir, ama bu neredeyse her meyve için geçerlidir.