Ornamental · Nymphaeaceae
Nenúfar
Nymphaea
Oferece-lhe sol constante e água calma, e o nenúfar vai abrir flor após flor desde o final da primavera até ao outono.
Sol pleno
até -40°C
8–25 cm

Visão geral
Se um lago te deixa inseguro, o nenúfar é um bom sítio para começar. É uma verdadeira planta aquática, por isso as suas raízes instalam-se num vaso submerso de solo pesado enquanto as folhas redondas e as flores em forma de taça repousam mesmo à superfície. Partilha o nome com os lírios verdadeiros, mas nenhum parentesco com eles, o que é uma boa notícia se tiveres um gato em casa.
Vais encontrar dois grupos principais, e é fácil gostar de ambos. Os nenúfares rústicos voltam sozinhos todos os anos nas zonas 3 a 11, aguentando invernos rigorosos desde que a coroa fique abaixo do gelo. Os nenúfares tropicais trazem azuis e roxos mais intensos e até flores que abrem à noite, embora sejam sensíveis ao frio, por isso a maioria dos jardineiros simplesmente os cultiva como anuais onde a água congela.
O que a planta pede de ti é curto e fácil de lembrar: boa luz e água que se mantenha calma. Instala-a num local luminoso e tranquilo, bem longe de qualquer fonte de água, e ela vai abrir as folhas em leque e florir durante meses. Se faltar sol ou a água for agitada, ficas com muitas folhas e poucas flores, embora nada disto seja difícil de corrigir.
Cuidados
A versão resumida: dá-lhe sol pleno e água parada, com a coroa colocada num vaso de solo pesado, sob cerca de 15 a 46 cm de água. Alimenta-o mensalmente durante a estação de crescimento e divide a touceira a cada poucos anos, e ele vai continuar a florir feliz para ti.
Luz
Os nenúfares florescem pelo sol, por isso procura dar-lhes pelo menos 6 horas de luz direta por dia, e o sol pleno vai recompensar-te com mais flores. Aguentam-se em sombra parcial, mas espera mais folhas do que flores, o que é perfeitamente normal enquanto procuras um local mais luminoso.
Rega
Esta é uma verdadeira planta aquática que vive feliz em água parada, com a coroa a repousar num vaso submerso enquanto as folhas flutuam à superfície. Procura ter cerca de 15 a 46 cm de água sobre a coroa, dependendo da cultivar, e mantém essa água calma. Fontes e bombas agitam a superfície, e um nenúfar prefere muito mais ficar quieto.
Solo
Instala a coroa numa mistura pesada de argila e barro ou substrato aquático num recipiente submerso, e depois cobre com gravilha para manter o solo no lugar. Qualquer valor entre 6,0 e 8,0 na escala de pH lhe serve bem, por isso opta por uma boa mistura pesada e não te preocupes demasiado com a acidez exata.
Temperatura
Os nenúfares rústicos são incrivelmente resistentes, aguentando-se entre cerca de -40°C e 38°C, desde que a coroa se mantenha abaixo da linha de gelo no inverno. Basta colocar o vaso fundo o suficiente para que a coroa nunca congele por completo, e ele atravessa o frio sem problemas.
Humidade
A flutuar em água aberta, um nenúfar já vive numa humidade elevada, por isso não há nada aqui com que te preocupares. O lago trata disso por ti, silenciosamente.
Adubação
São plantas esfomeadas, com bom apetite. Pressiona um comprimido de fertilizante aquático no solo, por baixo da gravilha, cerca de uma vez por mês durante a primavera e o verão, e essa alimentação constante é o que transforma uma planta pouco florida numa generosa.
Poda
Uma pequena arrumação faz muita diferença. Belisca as flores murchas e as folhas amareladas à medida que aparecem para incentivar novas flores e manter a água livre de folhas a apodrecer, e a planta trata do resto.
Mudança de vaso
Em vez da muda de vaso habitual, um nenúfar pede apenas para ser dividido a cada poucos anos. Quando as flores começam a rarear, as folhas começam a erguer-se acima da água, ou o recipiente fica cheio de rizomas, esse é o teu sinal gentil para levantar e dividir a touceira.
Tamanho e espaçamento
A planta mantém-se baixa, ficando apenas 8 a 25 cm acima da água, mas as suas folhas alargam-se bastante, entre 61 cm e 3,7 m de largura, dependendo da cultivar. Escolhe um nenúfar cuja envergadura combine com o teu lago, e ele vai preencher o espaço sem engolir toda a superfície.
Quando plantar
Um nenúfar guia-se pela temperatura da água, e não por uma data no calendário. Baixa os rizomas para os seus vasos submersos na primavera, assim que o frio tiver amenizado e a água estiver a aquecer, e do final da primavera até ao outono verás flores a abrir por toda a superfície.
Hemisfério norte
Hemisfério sul
Meses típicos para um clima temperado: comece mais cedo em zonas quentes e mais tarde onde as geadas de primavera persistem.
- Plantar: Coloca rizomas ou tubérculos em recipientes submersos na primavera, assim que a água tiver aquecido e o perigo de geada tiver passado.
- Colher: Do final da primavera até ao outono (as flores repousam sobre ou mesmo acima da água).
Rusticidade
Temperatura: até -40°C
Resolução de problemas
Praticamente todas as preocupações com o nenúfar resumem-se a uma de poucas soluções simples: pouco sol, uma coroa colocada à profundidade errada, ou uma touceira que simplesmente já não cabe no vaso, além do pequeno punhado de pragas que visitam as folhas. Repara nos sinais abaixo e podes corrigir a situação bem antes de as flores desaparecerem. Observa com atenção e depois age enquanto ainda há tempo.
Muitas folhas mas quase nenhuma flor
Quando um nenúfar cresce em folhas mas guarda as flores, o culpado habitual e simples é demasiada sombra, menos do que as 6 horas de sol direto que precisa para formar botões. Uma coroa plantada demasiado fundo, uma touceira que já não cabe no vaso, ou água agitada por uma fonte também podem manter as flores tímidas. Muda-o para sol pleno e água parada, ajusta-o à profundidade certa, divide um rizoma apertado, e alimenta-o ao longo da estação, e as flores vão aparecer.
Solução:
- Muda o recipiente para que a planta receba pelo menos 6 horas de sol direto
- Eleva o recipiente para que a coroa fique à profundidade recomendada para a cultivar
- Levanta e divide o rizoma a cada poucos anos
- Muda-o para longe de fontes ou da saída de bombas, para que a planta fique em água parada
- Fertiliza com comprimidos para plantas aquáticas durante a estação de crescimento
Aglomerados verdes e moles a juntar-se nas folhas e nos botões
Esses pequenos aglomerados são afídeos-do-nenúfar, insetos de corpo mole que se instalam no topo das folhas e nos botões florais. Felizmente a solução é fácil, já que um jato de água ou uma escova os empurra para a água, onde não conseguem voltar a subir e os peixes ficam contentes por os comer. Se uma folha estiver mesmo coberta, basta arrancá-la e seguir em frente.
Solução:
- Usa a mangueira ou uma escova para empurrar os afídeos das folhas para a água, onde não conseguem voltar a subir e os peixes os podem comer
- Remove e deita fora as folhas muito infestadas
Folhas amareladas ou roídas com buracos
Algumas folhas velhas uniformemente amarelas são simplesmente idade, sem motivo de preocupação. Buracos irregulares e bordas mordiscadas costumam significar que se estão a alimentar o besouro-do-nenúfar, mosquitos minadores de folhas, ou a traça china-mark, enquanto manchas ou zonas moles e castanhas podem apontar para mancha foliar ou podridão da coroa. Corta as folhas afetadas, apanha os besouros e larvas ou atira-os para a água, e acrescenta um comprimido de fertilizante se a planta parecer esfomeada.
Solução:
- Remove e deita fora folhas amarelas, manchadas ou roídas
- Apanha os besouros e larvas ou empurra-os para a água
- Fertiliza com comprimidos para plantas aquáticas se suspeitares de uma deficiência
Toxicidade
Aqui fica uma nota tranquilizadora para quem tem animais de estimação: esta é uma planta aquática com que podes descansar. O nenúfar não é um verdadeiro lírio, por isso não carrega nenhum dos riscos renais que os lírios verdadeiros e os hemerocallis trazem para os gatos. Fica confortavelmente fora da lista de plantas tóxicas da ASPCA, e gatos, cães e todos os outros em casa ficam seguros junto dele.
Segura para
Pessoas · Gatos · Cães · Cavalos · Coelhos · Gado · Aves
Gatos Nenhuma
Seguro junto de gatos. Como o nenúfar não é um verdadeiro lírio, não carrega nenhum dos riscos renais que tornam o Lilium e os hemerocallis tão perigosos para eles, por isso um gato curioso fica bem perto dele.
Cães Nenhuma
Nada com que te preocupares para os cães. Se um animal de estimação entrar na água e morder uma folha flutuante, não sofre nenhum mal.
Cavalos Segura
Não consta como nenhum perigo para cavalos, e uma planta de lago raramente chega ao alcance de um cavalo, para começar.
Coelhos Segura
Também seguro para coelhos, sem nenhum composto tóxico que incomode um que a mordisque.
Gado Segura
Bovinos, cabras e ovelhas podem pastar junto ao lago em paz, sem nada a temer das folhas ou das flores.
Aves Segura
Inofensivo para aves e aves aquáticas, que bicam com gosto as folhas e as sementes na natureza.
Pessoas Segura
Sem perigo para as pessoas, crianças incluídas, mesmo quando mãos pequenas mergulham na água para tocar nas flores flutuantes.
Cultivado num lago exterior, por isso o contacto casual de animais de estimação ou crianças é raro; não é necessário nenhum cuidado especial de manuseio.
Variedades
Há centenas de nenúfares para explorar, divididos entre os tipos rústicos que hibernam no lago e os tropicais mais sensíveis, apreciados pelas cores mais intensas. Vale a pena conhecer alguns pelo nome quando começares.
'Attraction'
Um nenúfar rústico muito apreciado para as zonas 3 a 8, abre flores vermelhas perfumadas e continua a ser uma das opções mais cultivadas.
'Marliacea Chromatella'
Este nenúfar rústico prospera nas zonas 4 a 10, erguendo flores amarelo-canário em forma de taça sobre folhas salpicadas de cobre, e floresce de maio até à geada.
'Director George T. Moore'
Um nenúfar tropical de floração diurna, ergue flores azul-violeta acima da água e é cultivado como anual onde os invernos ficam frios.
Nenúfares tropicais de floração diurna e noturna
Estes Nymphaea sensíveis ao frio adaptam-se às zonas 9 a 11 ou a uma única estação como anuais, oferecendo tons de azul e roxo e flores que abrem à noite, o que nenhum nenúfar rústico consegue dar-te.
Lótus (Nelumbo)
Apesar da companhia que costuma ter, esta planta não é um nenúfar, mas sim um género à parte, na sua própria família, com folhas redondas e flores erguidas bem acima da água, em vez de as deixar flutuar à superfície.
Como propagar
Multiplicar nenúfares é surpreendentemente simples, e quase toda a gente recorre ao mesmo método simpático: dividir uma planta que já se tem, em vez de se preocupar com sementes.
DivisãoFácil
Primavera · Uma estação de crescimento
Dividir na primavera é a forma habitual e mais fácil de multiplicar nenúfares. Levanta o rizoma, corta-o em pedaços que mantenham cada um um ponto de crescimento, e replanta-os deitados na horizontal, com a extremidade do rebento para cima, num vaso submerso de solo pesado. Cada secção instala-se ao longo de uma única estação de crescimento, por isso divide a cada poucos anos, assim que a touceira ficar apertada e as flores começarem a rarear.
SementeModerada
Da primavera ao verão · Uma ou mais estações
A semente é uma opção para a espécie selvagem e pode demorar uma estação ou mais a arrancar, semeada na primavera ou no verão. Para o jardim raramente vale a espera, já que a maioria das cultivares com nome são híbridos estéreis que não reproduzem fielmente a planta-mãe, e ficam muito mais felizes divididas.
Mitos
Os nenúfares são lírios verdadeiros, por isso devem ser tão perigosos para os gatos quanto os lírios que causam insuficiência renal.
O nenúfar (Nymphaea) não é um verdadeiro lírio e fica bem fora desse grupo perigoso. As plantas que provocam insuficiência renal súbita, muitas vezes fatal, em gatos são os lírios verdadeiros (Lilium) e os hemerocallis (Hemerocallis), que não têm parentesco com ele. Um nenúfar no teu lago é seguro nesse aspeto, e não consta da lista de plantas tóxicas da ASPCA. Mantém os verdadeiros lírios e hemerocallis longe dos gatos, mas sabe que esta planta aquática é uma coisa completamente diferente.