Ornamental · Ranunculaceae
Delfínio
Delphinium elatum
Hastes imponentes de um azul verdadeiro que pedem estacas, humidade constante e um olhar atento perto de crianças e animais de estimação.
Sol pleno
A cada 2–4 dias
até -40°C
0,9–2,1 m
Visão geral
Se alguma vez quiseste altura verdadeira ao fundo de uma bordadura, um delfínio em flor entrega isso lindamente. As hastes podem subir até 180 cm ou mais, com flores em azul, púrpura, branco e rosa que poucas outras plantas conseguem oferecer. É um membro da família dos ranúnculos e adora um verão fresco, o que explica em parte por que se instala com tanta facilidade em plantações de estilo campestre nas zonas mais frescas.
Não deixes a reputação dele assustar-te. Sim, os delfínios são perenes de vida curta que muitas vezes duram apenas 3 a 5 anos, e os caules altos e ocos podem partir-se com vento ou chuva se te esqueceres de os estacar, mas estacar cedo é um hábito fácil de manter. Adubá-los bem, dá-lhes solo rico, húmido e bem drenado e uma zona radicular fresca, e eles vão recompensar-te com um dos mais belos espetáculos do jardim no início do verão.
Há uma coisa a levar a sério antes de plantar, e vale a pena dizê-la claramente. Todas as partes de um delfínio são venenosas, contendo os mesmos alcaloides diterpenoides que tornam a esporinha selvagem mortal para o gado de pastagem, com o crescimento jovem e as sementes a conter a maior dose. Escolhe um local onde crianças, animais de estimação e animais de pasto simplesmente não consigam alcançá-lo, e podes desfrutar dele com tranquilidade.
Cuidados
A versão resumida: dá-lhe sol pleno e solo fresco, rico e uniformemente húmido, coloca estacas firmes cedo e adubá-lo com um fertilizante equilibrado ao longo da estação de crescimento.
Luz
Dá aos teus delfínios sol pleno e eles vão recompensar-te com os caules mais firmes e a floração mais rica, embora um pouco de sombra da tarde seja bem-vinda onde os verões aquecem mais. Deixa-os com sombra em excesso e tendem a esticar-se, tombar e apanhar oídio mais facilmente.
Rega
Procura manter o solo fresco e uniformemente húmido, nunca deixando secar enquanto a planta cresce ativamente. Rega delicadamente na base a cada 2 a 4 dias durante períodos quentes, já que tanto o solo encharcado como as folhas molhadas podem abrir a porta a doenças.
Solo
Instala-os em solo fértil e bem drenado que tenhas enriquecido com bastante matéria orgânica, para que retenha humidade sem ficar encharcado. Felizmente, os delfínios são flexíveis quanto ao pH e aceitam qualquer valor entre 6,5 e 8,0, mesmo tendendo para alcalino.
Temperatura
São plantas maravilhosamente resistentes que aguentam invernos tão frios como -40 °C, mas têm mesmo dificuldade com calor intenso. O crescimento e a floração abrandam assim que os verões ultrapassam os 29 °C, razão pela qual são mais felizes em regiões de verão fresco.
Humidade
A humidade normal do exterior é tudo o que precisam, por isso não há nenhum número com que te preocupares. O que importa muito mais é uma boa circulação de ar, porque o ar parado e abafado à volta de plantas apertadas é o que convida ao oídio e à podridão.
Adubação
Os delfínios são crescedores exigentes que produzem muita folha e caule rapidamente. Oferece um fertilizante equilibrado uma vez por mês ao longo da estação de crescimento, e vais manter essa folhagem luxuriante e essas hastes altas bem alimentadas.
Poda
Coloca estacas nesses caules ocos cedo, antes que o vento e a chuva tenham hipótese de os dobrar. Assim que as flores murcharem, apara as hastes gastas até às folhas basais para incentivar uma segunda floração, depois corta a planta inteira quando a floração principal terminar.
Tamanho e espaçamento
Conta que as plantas atinjam 91 a 213 cm de altura em floração, por isso deixa a cada uma 61 a 91 cm de espaço para respirar. Esse espaço mantém o ar em movimento e ajuda a conter as doenças nestas plantas propensas ao oídio.
Quando plantar
Os delfínios seguem um calendário de estação fresca, e assim que aprenderes o ritmo isso torna-se natural. Semeia dentro de casa no final do inverno, muda as plantas jovens para o exterior na primavera depois de a geada forte ter passado, e as hastes abrem do início ao meio do verão, muitas vezes dando-te uma segunda exibição no final do verão quando aparas as hastes murchas.
Hemisfério norte
Hemisfério sul
Meses típicos para um clima temperado: comece mais cedo em zonas quentes e mais tarde onde as geadas de primavera persistem.
- Semear: Do final do inverno ao início da primavera, 8 a 10 semanas antes da última geada
- Plantar: Na primavera, depois de passado o perigo de geada forte
- Colher: Do início a meados do verão, por vezes refloresce no final do verão se as flores murchas forem removidas
Rusticidade
Temperatura: até -40°C
Resolução de problemas
A maior parte do que corre mal com os delfínios resume-se a solo encharcado, caules fracos ou pragas a juntarem-se nos rebentos novos e tenros, e a boa notícia é que os primeiros sinais são fáceis de detetar. Encontra o problema abaixo, compara-o com o que vês, e intervém enquanto ainda faz diferença. Um pouco de atenção geralmente salva a planta.
Planta a murchar com a base enegrecida e apodrecida
Uma planta de bom aspeto que de repente murcha e enegrece na base está a mostrar podridão da coroa, que se instala quando o solo se mantém encharcado ou a coroa foi plantada demasiado fundo. Levanta e destrói rapidamente as piores plantas para que não se espalhe. Depois corrige a drenagem e replanta com a coroa exatamente ao nível do solo, nunca abaixo dele.
Solução:
- Remove e destrói as plantas gravemente afetadas
- Melhora a drenagem do solo
- Evita plantar a coroa demasiado fundo
Uma película branca poeirenta sobre as folhas e caules
O que estás a ver é oídio, um fungo que se instala quando as plantas ficam apertadas, sombreadas ou sem muito movimento de ar, e costuma aparecer mais tarde na estação, à medida que as noites arrefecem. Não entres em pânico, já que raramente é fatal. Abre o espaçamento, cultiva-os em sol pleno e retira as folhas mais afetadas para o abrandar significativamente.
Solução:
- Melhora a circulação de ar e o espaçamento
- Cultiva em sol pleno, o que melhora a resistência
- Remove e descarta a folhagem afetada
Hastes florais altas que dobram, tombam ou partem
Como os caules são ocos, uma rajada forte ou um aguaceiro intenso podem dobrá-los ou parti-los, especialmente em locais expostos. A solução é uma simples gentileza feita cedo: estaca cada planta antes de as hastes crescerem e ficarem pesadas no topo. Colocar os delfínios num canto abrigado também tira grande parte do vento do problema.
Solução:
- Estaca as plantas cedo na estação
- Planta num local abrigado de vento forte
Crescimento novo torcido, folhas pegajosas e buracos irregulares
Várias pragas diferentes gostam de delfínios ao mesmo tempo, por isso não fiques alarmado com danos mistos. Os afídeos alimentam-se dos rebentos novos e deixam uma película pegajosa, as lesmas e caracóis mordiscam buracos irregulares e deixam rasto de baba, e as larvas-mineiras e ácaros também contribuem. Apanha as lesmas depois de escurecer, lava ou trata os afídeos, e remove as folhas minadas.
Solução:
- Apanha lesmas e caracóis à mão
- Lava os afídeos ou trata conforme necessário
- Remove as folhas minadas
Toxicidade
Vale a pena ser sincero aqui: a planta inteira deve ser tratada como venenosa. Todas as partes contêm alcaloides diterpenoides que interferem nos nervos que controlam os músculos, e os rebentos jovens e as sementes carregam a dose mais forte. Pode adoecer ou matar gatos, cães, cavalos, coelhos, aves e gado, e é também perigosa para as pessoas, por isso mantém-na bem fora do alcance de crianças, animais de estimação e animais de pasto.
Tóxica para
Gatos · Cães · Cavalos · Coelhos · Gado · Aves · Pessoas
Gatos Grave
Um gato que prove qualquer parte desta planta pode começar a babar-se intensamente, perder o interesse pela comida e ficar com prisão de ventre antes de surgirem tremores musculares, rigidez e fraqueza. Num caso grave, o gato pode colapsar e convulsionar, e a morte pode seguir-se por falência cardíaca ou respiratória.
Cães Grave
Num cão, repara primeiro em salivação, cólicas e prisão de ventre, seguidas de tremores musculares, movimentos rígidos e uma marcha instável e fraca. Uma dose maior pode levar o cão a convulsões e provocar falência cardíaca ou respiratória fatal.
Cavalos Grave
Os cavalos apresentam o padrão neuromuscular familiar de tremores musculares, fraqueza e, por fim, queda ao chão. Raramente comem o suficiente para serem envenenados, a menos que a pastagem escasseie e recorram à planta por fome.
Coelhos Grave
Esses mesmos alcaloides paralisantes percorrem todas as partes da planta, por isso um coelho nunca deve ser deixado a mordiscá-la. Mesmo uma pequena dentada pode desencadear tremores e fraqueza, por isso mantém-na bem afastada da coelheira e do recinto.
Gado Grave
O gado bovino é o que mais sofre com ela, e a esporinha mata mais gado de pastagem nos estados ocidentais do que quase qualquer outra planta. Os animais afetados cambaleiam, perdem a coordenação, tremem e incham, depois caem com respiração difícil, e muitos morrem.
Aves Grave
Os alcaloides tóxicos percorrem toda a planta, por isso tanto as sementes como a folhagem representam um perigo real para as aves. Mantém as aves de estimação e de quintal afastadas de todas as partes dela.
Pessoas Grave
Nenhuma parte desta planta é comida, e os rebentos jovens e as sementes contêm a dose mais forte de toxina. Comê-la pode causar ardor na boca, náuseas, batimento cardíaco lento e irregular, e paralisia muscular, por isso mantém as crianças bem afastadas dela.
Mantém as plantas, e especialmente as sementes, longe de crianças e animais de estimação; mantém o gado de pasto afastado de terrenos onde a esporinha cresça, particularmente na primavera e no início do verão, quando os níveis de alcaloides são mais altos.
Números de emergência
Portugal
CIAV (INEM): 800 250 250
Brasil
Disque-Intoxicação: 0800 722 6001
Variedades
Quase todos os delfínios de jardim remontam a um punhado de linhagens muito apreciadas, distinguidas sobretudo pela altura que atingem e pela robustez dos caules. Estas são as que vale a pena conhecer pelo nome.
Série Pacific Giant (Pacific Hybrids)
Estes queridos híbridos altos de bordadura sobem até cerca de 1,5 a 1,8 m e apresentam hastes densas em azul, púrpura, branco e rosa.
Série Aurora
Criada para ser mais compacta e robusta, esta linhagem oferece caules mais fortes e uma refloração fiável, e encontra-se em azul e branco.
Summer Blues
Uma escolha notavelmente alta que pode atingir cerca de 2,1 m quando está feliz.
Como propagar
Tens duas formas simples de multiplicar delfínios, por semente ou dividindo uma touceira que já cultivas, embora nenhuma seja rápida e os híbridos com nome próprio só se mantenham fiéis quando os divides.
SementeModerada
Começa dentro de casa no final do inverno ao início da primavera; a semente fresca germina melhor · As plantas normalmente florescem na primeira ou segunda estação após a sementeira
Semeia dentro de casa no final do inverno ao início da primavera, e tenta usar a semente mais fresca que conseguires, já que perde vigor rapidamente. A maioria das plantas floresce na primeira ou segunda estação, o que é bastante gratificante. Lembra-te apenas de que os híbridos raramente saem fiéis a partir de semente, por isso é melhor manter as cultivares com nome próprio através de divisão.
DivisãoModerada
Início da primavera, quando surge o crescimento novo · Uma estação para se reinstalar
Levanta e divide touceiras maduras no início da primavera, mesmo quando os rebentos novos despontam, manuseando com cuidado as coroas quebradiças ao longo do processo. Cada divisão normalmente precisa de cerca de uma estação para se reinstalar. Dividir a cada poucos anos também tem um bónus encantador, ao refrescar uma planta que naturalmente tem vida curta e dura apenas 3 a 5 anos.
Mitos
A esporinha e o delfínio perene são a mesma planta, por isso podes trocar um pelo outro.
Não são bem a mesma coisa. O delfínio perene abrange a Delphinium elatum e os seus híbridos, enquanto a esporinha anual pertence a um género separado chamado Consolida, e os dois diferem em hábito e ciclo de vida. Ambos, porém, contêm os mesmos alcaloides perigosos, por isso trata qualquer um deles com o mesmo cuidado.
O delfínio é apenas ligeiramente tóxico, na verdade só um mal-estar de estômago passageiro.
É bastante mais sério do que isso. A planta contém potentes alcaloides diterpenoides que paralisam os músculos e podem matar. É um assassino notório de gado nas pastagens ocidentais, o que está muito longe de uma simples dor de barriga passageira.