Os melhores vegetais bons para principiantes são culturas tolerantes que lidam bem com erros. Rabanetes, alface, feijão-verde arbustivo e courgette dão aos novos horticultores resultados rápidos. Tomates de transplante também funcionam muito bem. Estas culturas recuperam de erros que matariam plantas mais exigentes.
Matei muitas plantas durante o meu primeiro ano de horticultura. Reguei demais algumas, esqueci-me de regar outras, plantei demasiado cedo em solo frio. Os meus rabanetes e alface sobreviveram a quase tudo o que fiz de errado. Esses vegetais fáceis de cultivar mantiveram-me entusiasmado enquanto os meus pimentos definhavam e as minhas cenouras recusavam germinar.
As culturas de horta para principiantes partilham características que as tornam mais tolerantes do que outros vegetais. Germinação rápida significa que vê resultados em dias em vez de semanas. Janelas de plantação amplas permitem-lhe recuperar de falhas de calendário. Crescimento visível mantém-no motivado quando outras partes da vida ficam ocupadas.
Rabanetes Resultados Mais Rápidos
- Dias até à colheita: Apenas 18-25 dias da semente à mesa, dando-lhe a vitória mais rápida possível.
- Porque os principiantes os adoram: Vê rebentos em 3-5 dias e colhe rabanetes completos antes de a maioria das sementes sequer germinar.
- Melhores variedades: Cherry Belle e French Breakfast perdoam solo pobre e rega irregular.
Alface e Folhas para Salada
- Dias até à colheita: Cerca de 30 dias para folhas baby, 45-60 dias para cabeças completas dependendo da variedade.
- Porque os principiantes os adoram: A colheita corta-e-volta-a-crescer significa que uma plantação fornece semanas de saladas.
- Melhores variedades: Buttercrunch e Salad Bowl mix toleram calor e frio melhor do que a maioria dos tipos.
Feijão-Verde Arbustivo Fácil e Produtivo
- Dias até à colheita: Cerca de 50-55 dias da semente à primeira colheita de feijões verdes tenros.
- Porque os principiantes os adoram: Sementes grandes germinam depressa e as plantas fixam azoto, por isso precisam de menos fertilizante.
- Melhores variedades: Blue Lake e Contender resistem a doenças comuns e produzem colheitas abundantes.
Courgette Rendimentos Elevados
- Dias até à colheita: Cerca de 45-55 dias da semente à primeira colheita de abóbora.
- Porque os principiantes os adoram: Uma planta produz tanto que terá extra para partilhar com os vizinhos.
- Melhores variedades: Black Beauty e Costata Romanesco lidam melhor com o oídio do que outras.
Vegetais para horticultores de primeira viagem como tomates funcionam melhor quando compra transplantes em vez de começar de semente. As sementes de tomate precisam de 6-8 semanas de cuidados interiores antes de ir para o exterior. É muito trabalho extra quando os centros de jardinagem vendem transplantes saudáveis por poucos euros cada.
Limite a sua primeira horta a 4-5 variedades no máximo. Aprenderá o que cada planta precisa sem ficar sobrecarregado. Demasiadas culturas diferentes significa que perde calendários de rega e perde o rasto de quais plantas precisam de que cuidados.
Plante os seus rabanetes e alface em pequenos lotes a cada duas semanas. Esta plantação sucessiva dá-lhe saladas frescas toda a época. Nem tudo ficará pronto ao mesmo tempo. Desperdiçará menos comida e terá sempre algo novo para colher.
Procure variedades resistentes a doenças marcadas nos pacotes de sementes. Códigos como VFN em rótulos de tomate significam que a planta resiste a doenças comuns. Estas proteções incorporadas poupam-no de problemas que frustram até horticultores experientes. Plantas resistentes combatem doenças sem pulverizações.
A sua primeira época é mais sobre aprender do que colher. Note o que cresce bem no seu local específico. Preste atenção a quais plantas têm dificuldades. Essa informação guia melhores escolhas no próximo ano.
Desperdicei o meu segundo ano a tentar cultivar beringela e pimentos que apenas ficaram ali com ar triste. No ano seguinte plantei mais courgette e feijões em vez disso. A minha colheita duplicou porque deixei de lutar contra as minhas condições de cultivo e trabalhei com elas.
Comece sementes em contentores se o seu quintal tem solo ou drenagem deficientes. Canteiros elevados e vasos permitem-lhe controlar a mistura de cultivo desde o primeiro dia. Muitos horticultores principiantes têm mais sucesso em contentores do que em canteiros no solo com qualidade de solo desconhecida.
Mantenha notas sobre o que planta e quando colhe cada cultura. Estes registos ajudam-no a planear melhor na próxima época. Registar de forma simples torna-o um melhor horticultor mais depressa do que qualquer livro ou vídeo pode ensinar-lhe.
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