A melhor altura para podar árvores de fruto é no final do inverno para a maioria das espécies. Deve podar as suas macieiras e pereiras de fevereiro até ao início de março na maioria das zonas. Os pessegueiros precisam de atenção mesmo antes de os seus botões rosados abrirem. As cerejeiras doces preferem poda de verão, depois de colher a fruta em julho. Acertar neste timing mantém as suas árvores saudáveis e livres de doenças.
Aprendi da forma mais difícil quando podar macieiras, depois de cortar a minha Honeycrisp no final do outono. As feridas ficaram abertas todo o inverno. Na primavera encontrei manchas escuras de cancro a espalhar-se por cada corte que fiz. A minha árvore levou duas épocas inteiras a recuperar desse erro. A minha vizinha podou a macieira dela em fevereiro e não teve problemas nenhuns. Esse único erro ensinou-me mais do que qualquer livro conseguiria.
As suas árvores passam por um período de dormência cada inverno, onde o crescimento para. A energia acumula-se nas raízes durante este tempo de descanso. Investigação da Virginia Tech mostra que as macieiras precisam de cerca de 1000 horas de frio abaixo de 7°C. Os pessegueiros requerem cerca de 800 horas para completar o seu descanso. Deve podar depois de as suas árvores cumprirem estes requisitos, mas antes de o calor da primavera as despertar.
O timing de poda por espécie varia mais do que possa pensar. Frutos pomóideos como as suas macieiras e pereiras toleram bem cortes no final do inverno. A sua madeira resiste à maioria das doenças fúngicas durante o tempo frio. Frutos de caroço precisam de tratamento diferente da sua parte. Investigação da Oregon State diz para podar pessegueiros e nectarineiras quando os botões florais mostram cor rosa. Acerte nessa janela estreita antes de as flores abrirem para reduzir o risco de doenças.
As cerejeiras doces distinguem-se das suas outras árvores de caroço. Frutificam em madeira mais velha e sofrem de cancro bacteriano quando as poda no inverno. A Oregon State sugere que espere até depois da colheita em julho. Tempo quente e seco ajuda as suas feridas a cicatrizar rapidamente durante o verão. As ginjas toleram melhor a poda no final do inverno. Frutificam em madeira mais jovem e recuperam mais depressa dos seus cortes de primavera.
As suas condições locais importam mais do que datas no calendário. As zonas climáticas podem alterar tudo em semanas ou meses. Observe as suas árvores em vez de marcar datas no calendário. Procure botões a inchar que ainda não abriram. Verifique se as geadas fortes já passaram na sua zona. Uma árvore que pode durante um período quente de janeiro pode sofrer danos se as temperaturas descerem para -12°C na semana seguinte.
Agora mantenho um diário simples anotando quando cada variedade mostra inchaço dos botões no meu pomar. Ao longo de cinco épocas, este registo provou ser mais útil do que qualquer tabela. Os botões do meu pessegueiro Redhaven incham cerca de três semanas mais cedo do que os do meu Reliance. Podo-os em alturas diferentes, mesmo crescendo a seis metros de distância. Construir este conhecimento requer paciência, mas compensa em árvores mais saudáveis.
Comece pelo básico e ajuste à medida que conhece as suas árvores específicas. Pode as suas macieiras e pereiras no final do inverno, quando consegue trabalhar lá fora sem congelar. Trate dos seus pessegueiros quando os botões ficarem rosa mas as flores permanecerem fechadas. Guarde a poda das cerejeiras doces para os meses de verão. Consulte o serviço de extensão agrária local para datas de geada específicas da sua zona de cultivo.
Vai cometer erros nas suas primeiras épocas e isso é normal. As árvores são tolerantes se lhes der tempo para recuperar. O segredo é observar como as suas árvores respondem a cada corte que faz. Tire notas sobre o que funciona no seu quintal. As suas próprias observações superam conselhos genéricos encontrados online. Cada pomar tem o seu próprio microclima que afeta o timing.
Preste muita atenção à rapidez com que os seus cortes cicatrizam após podar em alturas diferentes. Quer ver tecido de calo a formar-se à volta das margens das feridas dentro de algumas semanas. Se as feridas ficarem cruas e escuras, podou demasiado cedo ou durante tempo húmido. Ajuste o seu timing no próximo ano com base no que observar. As suas árvores dir-lhe-ão o que precisam se dedicar tempo a olhar.
Ler o artigo completo: Guia de Poda de Árvores de Fruto: Quando e Como Podar
