Sim, cultivar beterrabas em vasos funciona muito bem se escolher o tamanho certo do vaso e lhes der os cuidados adequados. O seu recipiente precisa de pelo menos 30 cm de profundidade para deixar as raízes desenvolverem-se sem bater no fundo. A largura também importa já que cada planta de beterraba precisa de cerca de 10 cm de espaço para fazer crescer uma raiz de tamanho completo.
Cultivar beterrabas em vasos abre opções para pessoas sem espaço de horta nos seus quintais. Cultivei beterrabas em sacos de cultivo de tecido na minha varanda durante dois verões quando vivia num apartamento. As raízes saíram mais pequenas do que as minhas culturas no solo mas ainda sabiam doces e tenras. Os sacos secavam mais depressa por isso tinha de os regar mais frequentemente do que os canteiros.
O tamanho do vaso para beterrabas faz uma grande diferença em como as suas raízes ficam na colheita. As raízes de beterraba podem crescer 90-120 cm de profundidade em solo aberto mas adaptam-se aos limites do recipiente. Vasos mais curtos dão-lhe raízes mais pequenas por isso mantenha aquele mínimo de 30 cm se quiser beterrabas de tamanho decente. Vasos mais largos permitem cultivar mais plantas em cada recipiente.
A maioria dos guias de extensão menciona que as beterrabas crescem em vasos mas saltam os detalhes sobre como fazê-lo bem. Esta lacuna de informação deixa muitos horticultores de apartamento a adivinhar o que precisam. Quero preencher essa lacuna com o que aprendi em anos de beterrabas em vasos no meu próprio espaço pequeno.
Beterrabas em vasos precisam de mais água do que beterrabas no solo já que os recipientes secam mais depressa ao sol e ao vento. Verifique a humidade do solo todos os dias durante tempo quente e regue quando o primeiro centímetro parecer seco. Adicione 5-8 cm de cobertura morta por cima para abrandar a perda de água entre regas. Vasos de tecido secam mais depressa enquanto plástico retém humidade por mais tempo.
Boa drenagem mantém as suas beterrabas em vaso longe de solo encharcado que causa apodrecimento das raízes. Certifique-se de que o seu vaso tem buracos no fundo para a água escapar. Ponha o vaso sobre pés ou blocos para a água fluir e não se acumular debaixo do recipiente. Esqueça o truque das pedras no fundo já que isso apenas eleva o nível de água dentro do vaso.
Escolha variedades de beterraba que crescem raízes mais pequenas e compactas para a sua horta em vaso. Beterrabas baby e variedades redondas funcionam melhor do que tipos compridos que precisam de mais profundidade. Detroit Dark Red e Little Ball ambas funcionam bem em vasos e sabem ótimas na altura da colheita. Plante sementes a cerca de 2,5 cm de distância depois desbaste para 10 cm quando os rebentos aparecerem.
Use uma mistura de substrato e composto para a sua configuração de cultivo de beterrabas em vaso. Terra de jardim normal compacta demasiado em vasos e bloqueia o fluxo de água. Uma mistura solta deixa as raízes empurrarem facilmente e drena bem depois de regar. Fertilize com adubo equilibrado a cada poucas semanas já que os nutrientes lavam-se dos vasos mais depressa do que dos canteiros no solo.
Ler o artigo completo: Como Cultivar Beterrabas a Partir de Sementes na Perfeição