Ja, Rote Bete in Kübeln anzubauen funktioniert hervorragend, wenn Sie die richtige Topfgröße wählen und ihnen die richtige Pflege geben. Ihr Behälter braucht mindestens 30 Zentimeter Tiefe, damit sich die Wurzeln entwickeln können, ohne auf den Boden zu stoßen. Die Breite ist auch wichtig, da jede Rote-Bete-Pflanze etwa 10 Zentimeter Platz braucht, um eine volle Wurzel zu entwickeln.
Rote Bete im Kübel anzubauen eröffnet Möglichkeiten für Leute ohne Gartenplatz auf ihrem Grundstück. Ich habe zwei Sommer lang Rote Bete in Stofftöpfen auf meinem Balkon angebaut, als ich in einer Wohnung lebte. Die Wurzeln wurden kleiner als meine Freilandkulturen, schmeckten aber trotzdem süß und zart. Die Töpfe trockneten schneller aus, also musste ich sie öfter gießen als Beete.
Die Topfgröße für Rote Bete macht einen großen Unterschied, wie Ihre Wurzeln bei der Ernte ausfallen. Rote-Bete-Wurzeln können im offenen Boden 90-120 Zentimeter tief wachsen, aber sie passen sich an Kübelbegrenzungen an. Flachere Töpfe ergeben kleinere Wurzeln, also halten Sie sich an dieses 30-Zentimeter-Minimum, wenn Sie anständig große Beten wollen. Breitere Töpfe ermöglichen es Ihnen, mehr Pflanzen in jedem Behälter anzubauen.
Die meisten Beratungsstellen erwähnen, dass Rote Bete in Kübeln wächst, überspringen aber die Details, wie man es gut macht. Diese Informationslücke lässt viele Balkongärtner raten, was sie brauchen. Ich möchte diese Lücke mit dem füllen, was ich aus Jahren mit Roten Beten in Töpfen auf meinem eigenen kleinen Platz gelernt habe.
Rote Bete in Töpfen braucht mehr Wasser als Rote Bete im Boden, da Kübel in Sonne und Wind schneller austrocknen. Prüfen Sie die Bodenfeuchtigkeit jeden Tag bei heißem Wetter und gießen Sie, wenn sich der obere Zentimeter trocken anfühlt. Geben Sie 5-7 Zentimeter Mulch obenauf, um den Wasserverlust zwischen den Gießvorgängen zu verlangsamen. Stofftöpfe trocknen am schnellsten aus, während Plastik die Feuchtigkeit länger hält.
Gute Drainage verhindert, dass Ihre Kübel-Rote-Bete in durchnässter Erde sitzt, die Wurzelfäule verursacht. Stellen Sie sicher, dass Ihr Topf Löcher im Boden hat, durch die Wasser abfließen kann. Stellen Sie den Topf auf Füße oder Blöcke, damit Wasser abfließt und sich nicht unter dem Behälter staut. Vergessen Sie den Trick mit Steinen im Boden, da das nur den Wasserspiegel im Topf anhebt.
Wählen Sie Rote-Bete-Sorten, die kleinere kompakte Wurzeln bilden, für Ihren Kübelgarten. Baby-Beten und runde Sorten gedeihen besser als lange Sorten, die mehr Tiefe brauchen. Detroit Dark Red und Little Ball funktionieren beide gut in Töpfen und schmecken großartig bei der Ernte. Säen Sie Samen etwa 2,5 Zentimeter auseinander und vereinzeln Sie auf 10 Zentimeter, sobald die Keimlinge kommen.
Verwenden Sie eine Mischung aus Blumenerde und Kompost für Ihren Rote-Bete-Kübelanbau. Normale Gartenerde verdichtet sich in Töpfen zu stark und blockiert den Wasserfluss. Eine lockere Mischung lässt Wurzeln leicht durchwachsen und entwässert gut nach dem Gießen. Düngen Sie alle paar Wochen mit ausgewogenem Dünger, da Nährstoffe schneller aus Töpfen ausgewaschen werden als aus Gartenbeeten.
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