O bicarbonato de sódio para árvores de fruto funciona como um fungicida natural que impede o bolor e o míldio de se instalarem nas folhas. Eleva o pH na superfície das folhas para que os esporos fúngicos não consigam crescer. Pode usá-lo para combater oídio, mancha negra e outros problemas fúngicos comuns em macieiras, pereiras e árvores de caroço.
Comecei a pulverizar bicarbonato de sódio nas minhas macieiras há três estações. O oídio tinha-se espalhado pelas folhas todos os meses de junho. Preparei uma mistura e pulverizei a cada 10 dias desde o rebentamento dos gomos até ao meio do verão. No segundo ano, o oídio quase tinha desaparecido. As folhas mantiveram-se limpas e verdes até ao outono, e os meus frutos tinham muito menos manchas.
A ciência por detrás deste truque do bicarbonato de sódio como fungicida para árvores de fruto é simples. O bicarbonato de sódio é alcalino. Quando o pulveriza nas folhas, eleva o pH da superfície. A maioria dos fungos das árvores de fruto precisa de superfícies foliares ligeiramente ácidas ou neutras para crescer. Eleve esse pH com bicarbonato de sódio e os esporos secam antes de conseguirem penetrar na folha. É por isso que o bicarbonato de sódio funciona como ferramenta preventiva, mas não resolve uma infeção já instalada.
A receita é fácil e barata de fazer em casa. Misture 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio e 1 colher de chá de óleo vegetal em 4 litros (1 galão) de água. O óleo ajuda a mistura a aderir às folhas. Pode adicionar também umas gotas de detergente da loiça para melhor aderência. Pulverize ambos os lados de cada folha até escorrerem. Faça isto a cada 7-14 dias durante a estação de crescimento. Uma caixa de bicarbonato de sódio cobre várias árvores durante todo o ano por apenas alguns euros.
Quando pulveriza é tão importante como o que pulveriza. Aplique de manhã cedo ou ao fim da tarde quando as temperaturas se mantêm abaixo de 30°C (85°F). Pulverizar ao sol do meio-dia pode queimar as folhas porque as gotas de água concentram a luz. Verifique também a previsão meteorológica. Precisa de pelo menos 24-48 horas de tempo seco após a pulverização para que a chuva não desfaça o seu trabalho.
Também aprendi da forma mais difícil que o bicarbonato de sódio só funciona antes de aparecerem sinais de doença. Num ano, esperei até o oídio se ter espalhado por metade da árvore antes de pulverizar. O bicarbonato de sódio não fez nada para recuperar as folhas danificadas. Agora começo a pulverizar no início da primavera antes de aparecerem quaisquer manchas brancas. Essa mudança de reativo para preventivo fez toda a diferença em manter as minhas árvores saudáveis.
Tenha em conta que o uso intensivo de bicarbonato de sódio pode acumular sódio no solo ao longo do tempo. Lave a zona das raízes com regas profundas algumas vezes por estação se pulverizar muito. Isto mantém os níveis de sal seguros para as raízes da árvore. Também deve alternar entre bicarbonato de sódio e óleo de neem em semanas alternadas para uma cobertura mais abrangente.
Para um programa completo de fungicida natural para árvores de fruto, use pulverização de bicarbonato de sódio, óleo de neem e pulverização de cobre em dormência em conjunto. O bicarbonato de sódio trata o oídio durante a estação. O óleo de neem cobre insetos e alguns outros problemas fúngicos. O cobre é aplicado durante a dormência de inverno para problemas mais difíceis. Estas três ferramentas mantêm a maioria das doenças afastadas das suas árvores de fruto sem necessidade de químicos agressivos.
Pode encontrar bicarbonato de sódio em qualquer supermercado por menos de 1€ por caixa, tornando-o uma das ferramentas de cuidado de árvores mais baratas que alguma vez vai comprar. Uma única caixa dura a maioria dos cultivadores domésticos uma estação inteira. Compare com fungicidas de loja que custam 15-25€ por frasco e contêm químicos que pode não querer na sua fruta. O bicarbonato de sódio oferece uma forma segura, barata e comprovada de proteger as suas árvores durante toda a estação.
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