Szybko rosnącym drzewem owocowym, które wyprzedza większość konkurentów do pierwszego zbioru, jest figowiec. Brzoskwinia zajmuje drugie miejsce. Figa posadzona wiosną może dać niewielki plon już pod koniec lata tego samego roku w ciepłym klimacie. Brzoskwinie dają solidne zbiory w ciągu 2–3 lat od posadzenia.
Posadziłem figę Brown Turkey w kwietniu i zebrałem kilkanaście dojrzałych fig do września tego samego roku. Drzewo urosło ponad metr w pierwszym sezonie. Większość innych drzew owocowych spędziłaby ten czas jedynie na budowaniu korzeni i gałęzi. Figi omijają oczekiwanie, bo owocują na nowym drewnie — świeże gałęzie wyrosłe wiosną mogą nosić dojrzałe owoce już pod koniec lata.
Drzewa szczepione na podkładkach karłowych owocują lata wcześniej niż drzewa z nasion. Badania Goldschmidta (2013) wykazały, że szczepione drzewa owocowe osiągają wiek owocowania w 2–3 lata, podczas gdy drzewa z nasion potrzebują 10–12 lat. Szczepienie daje drzewu dojrzały system korzeniowy od pierwszego dnia. Cała energia idzie na produkcję owoców zamiast budowania korzeni od zera.
Różnicę widać we własnym ogrodzie już w pierwszym sezonie wegetacyjnym. Figa Brown Turkey daje 90–150 cm nowego przyrostu w pierwszym roku i od razu zaczyna owocować. Brzoskwinia Redhaven rośnie 60–90 cm i zawiązuje pierwszy plon do drugiego lub trzeciego roku. Standardowa jabłoń z centrum ogrodniczego potrzebuje znacznie więcej czasu, by osiągnąć ten sam punkt, chyba że kupisz ją na karłowej podkładce.
Wśród szybko rosnących drzew owocowych na szczególną uwagę zasługuje morwa. Rośnie 90–180 cm rocznie i owocuje w drugim lub trzecim sezonie. Wadą jest to, że w niektórych regionach może być inwazyjna, więc sprawdź lokalne wytyczne przed posadzeniem. Karłowe jabłonie na podkładce M.9 rosną wolniej, ale też owocują w ciągu 2–3 lat. Efekt karłowienia kieruje energię w owoce zamiast w przyrost gałęzi.
Wczesny wzrost każdego drzewa owocowego możesz przyspieszyć trzema prostymi krokami. Po pierwsze, sadź na odpowiedniej głębokości z miejscem szczepienia 5 cm nad poziomem gleby. Po drugie, podlewaj raz lub dwa razy w tygodniu przez cały pierwszy sezon wegetacyjny, aby korzenie mogły się rozrastać. Po trzecie, unikaj silnego cięcia w pierwszym roku, bo każdy liść zasila system korzeniowy i buduje szkielet dla przyszłych plonów.
Wszystkie najszybciej owocujące drzewa mają kilka wspólnych cech. Owocują na młodym drewnie, dobrze rosną w różnych glebach i szybko reagują na regularne podlewanie. Jeśli zależy ci na szybkich rezultatach, szukaj tych cech, przeglądając ofertę lokalnej szkółki tej wiosny.
Kiedy zaczynałem uprawę owoców, zmarnowałem trzy lata, czekając aż jabłoń z nasion zrobi coś pożytecznego. Po prostu stała i rosła w górę. Szczepiona brzoskwinia mojego sąsiada była w tym czasie już obładowana owocami. To doświadczenie nauczyło mnie, żeby zawsze kupować szczepione drzewa, jeśli zależy ci na szybkości.
Zacznij od szczepionej figi lub brzoskwini z dobrej szkółki, jeśli chcesz szybko rosnących drzew owocowych. Zapewnij jej regularne podlewanie i pełne słońce, a będziesz zbierać świeże owoce w ciągu dwóch lat lub szybciej. Ten szybki efekt sprawia, że cała przygoda z uprawą jest bardziej satysfakcjonująca od samego początku. Nie pożałujesz wyboru szybkości zamiast rozmiaru, gdy pierwszy zbiór nadejdzie wcześniej niż się spodziewasz.
Przeczytaj cały artykuł: Najlepsze drzewa owocowe do Twojego ogrodu
