Najlepszym sposobem dla początkujących, by zacząć uprawiać grzyby w domu, jest gotowy zestaw do uprawy. Te zestawy wykonują za Ciebie całą trudną pracę. Zbiory świeżych grzybów będziesz mieć już po około 7 do 10 dniach przy minimalnym wysiłku z Twojej strony.
Kiedy otworzyłem swój pierwszy zestaw do uprawy boczniaka, myślałem, że to musi być bardziej skomplikowane. Wyciąć X w torebce, spryskać wodą i czekać? Wydawało się to zbyt proste, żeby zadziałało. Trzy dni później przez nacięcie pojawiły się maleńkie zawiązki. W ciągu tygodnia miałem kiść większą niż moja dłoń.
Zestawy tak dobrze sprawdzają się w uprawie grzybów dla początkujących dzięki temu, co znajduje się wewnątrz torebki. Podłoże jest wysterylizowane i wypełnione grzybnią. Kolonizacja trwa tygodniami, zanim zestaw do Ciebie dotrze. Cała ta biała grzybnia to żywy organizm gotowy do owocowania, gdy warunki będą odpowiednie.
Twoje zadanie jest proste: zapewnić odpowiednią temperaturę, wilgotność i świeże powietrze. Grzyby preferują 18 do 24 stopni Celsjusza (65 do 75 stopni Fahrenheita) dla większości gatunków. Znajdź miejsce, które utrzymuje tę temperaturę i otrzymuje rozproszone światło. Bezpośrednie słońce szybko wysuszy Twój zestaw i zabije rosnącą grzybnię.
Zraszanie ma większe znaczenie, niż większość początkujących się spodziewa. Będziesz spryskiwać swój zestaw 2 do 3 razy dziennie, aby utrzymać powierzchnię wilgotną bez przemoczenia. Do tego zadania najlepiej sprawdzi się czysta butelka z rozpylaczem tworzącym drobną mgiełkę. Sprawdzaj zestaw każdego ranka i wieczora. Dodaj zraszanie w południe, jeśli w Twoim domu jest sucho z powodu ogrzewania lub klimatyzacji.
Kup tani termometr, który pokazuje również wilgotność. Znajdziesz taki za mniej niż sześćdziesiąt złotych w każdym sklepie budowlanym. To narzędzie pomoże Ci wykryć problemy, zanim zrujnują zbiory. Staraj się utrzymać wilgotność powyżej 80% w pobliżu zestawu. Zraszaj częściej lub umieść zestaw w łazience, aby osiągnąć ten cel.
Wybierz swój pierwszy zestaw
- Najlepszy wybór: Zestawy do uprawy boczniaka mają wyższy wskaźnik sukcesu niż jakiekolwiek inne odmiany i łatwo wybaczają błędy.
- Gdzie kupić: Zamawiaj z farm grzybowych, które wysyłają świeże zestawy, a nie z dużych sklepów, gdzie zestawy leżą zbyt długo.
- Czego się spodziewać: Dobry zestaw powinien być jędrny w dotyku i wykazywać biały porost w całej objętości, gdy go otrzymasz.
Przygotuj miejsce do uprawy
- Zakres temperatur: Utrzymuj zestaw w temperaturze 18 do 24 stopni Celsjusza (65 do 75 stopni Fahrenheita) dla najlepszych wyników.
- Potrzeby świetlne: Najlepiej sprawdza się rozproszone naturalne światło, więc użyj blatu lub półki w jasnym pomieszczeniu z dala od okien.
- Przepływ powietrza: Grzyby potrzebują świeżego powietrza, więc unikaj zamykania ich w szafach lub pojemnikach bez otworów na wymianę powietrza.
Codzienna rutyna pielęgnacyjna
- Harmonogram zraszania: Spryskuj zestaw 2 do 3 razy dziennie czystą wodą z butelki z drobnym rozpylaczem, aby utrzymać wilgotność.
- Obserwuj zawiązki: Maleńkie zawiązki grzybów pojawiają się w ciągu 3 do 5 dni i podwajają swój rozmiar każdego następnego dnia.
- Czas zbiorów: Zbieraj grzyby tuż przed tym, jak kapelusze się wypłaszczą, zwykle 7 do 10 dni od pojawienia się pierwszych zawiązków.
Większość zestawów produkuje jeszcze dwa lub trzy zbiory po pierwszym zbiorze. Namocz blok w wodzie na noc między każdym zbiorem, aby go ożywić. To nawilża podłoże i uczy Cię rytmu uprawy grzybów, zanim zainwestujesz w więcej sprzętu.
Po jednym lub dwóch zestawach możesz rozpocząć uprawę grzybów na podłożu masowym i ziarnie z grzybnią. Wykorzystasz te same umiejętności: utrzymywanie stabilnej temperatury i wysokiej wilgotności. Wielu hodowców zostaje przy zestawach przez lata, ponieważ działają tak dobrze bez dodatkowego wysiłku.
Twoje pierwsze domowe grzyby będą smakować lepiej niż cokolwiek ze sklepu. Są świeższe o kilka dni i dokładnie wiesz, jak były uprawiane. Kup zestaw, postępuj zgodnie z tymi krokami, a zbierzesz własne grzyby w ciągu dwóch tygodni od rozpoczęcia.
Przeczytaj cały artykuł: Jak Uprawiać Grzyby w Domu: Poradnik dla Początkujących
