Zakazywanie torfu ma miejsce, ponieważ torfowiska należą do najważniejszych magazynów węgla na Ziemi. Rządy widzą teraz, że wydobywanie torfu na potrzeby worków ogrodowych powoduje zbyt duże szkody dla klimatu. Anglia zakazała detalicznej sprzedaży torfu w 2024 roku, a kolejne kraje prawdopodobnie pójdą w jej ślady z własnymi przepisami.
Przyczyny zakazu torfu opierają się na twardych danych naukowców zajmujących się klimatem. IUCN podaje, że osuszone torfowiska uwalniają 1,9 gigatonny CO2 każdego roku. To odpowiada mniej więcej 5% wszystkich emisji gazów cieplarnianych powodowanych przez ludzi na tej planecie. Dla porównania — globalny przemysł lotniczy odpowiada za około 2,5% emisji CO2. Zniszczone torfowiska emitują dwa razy więcej niż wszystkie samoloty na Ziemi razem wzięte.
Kiedy po raz pierwszy usłyszałem te liczby na wykładzie ogrodniczym w zeszłym roku, byłem w szoku. Przez lata kupowałem torf, nie zastanawiając się, skąd pochodzi. Teraz dyskusje w moim klubie ogrodniczym przesunęły się z tego, jaką markę torfu preferujesz, na to, które mieszanki beztorfowe najlepiej sprawdzają się na grządkach. Lokalne szkółki w mojej okolicy oferują trzy lub cztery opcje beztorfowe na każdy pojedynczy worek torfu na półce. Zmiana nastąpiła szybko i czuć ją w każdym sklepie ogrodniczym.
Związek między torfem a zmianami klimatu i Twoim ogrodem sięga głębiej, niż mogłoby się wydawać. Torfowiska pokrywają zaledwie 3% powierzchni lądowej Ziemi, ale magazynują dwa razy więcej węgla niż wszystkie lasy razem wzięte. Firmy osuszają torfowiska przed wydobyciem, co odsłania zmagazynowany węgiel na działanie powietrza. Badania Oregon State pokazują, że wyeksploatowane torfowisko wciąż uwalnia węgiel przez 30–40 lat po zakończeniu wydobycia. Jedno szybkie wydobycie niweczy tysiące lat powolnego gromadzenia węgla, którego nie da się odzyskać.
Angielski zakaz detaliczny z 2024 roku był pierwszym dużym krokiem. Ale nie będzie ostatnim działaniem rządów. Komisja Europejska pracuje nad szerszymi przepisami dotyczącymi torfowisk. Służby doradztwa rolniczego w Ameryce Północnej promują teraz mieszanki beztorfowe w swoich poradnikach. Te organizacje zmieniają swoje zalecenia tylko wtedy, gdy popierają je solidne dowody. Trend wskazuje jeden jasny kierunek dla Twojego ogrodu.
Możesz przygotować się na przyszłe zakazy, rozpoczynając przejście już teraz. Wybierz jedną grządkę lub kilka pojemników w swoim ogrodzie w tym sezonie i uprawiaj je beztorfowo. Użyj przepisu Illinois Extension — 2 części kompostu, 2 części włókna kokosowego i 1 część perlitu — jako bazy. Śledź, jak radzą sobie Twoje rośliny, aby mieć realne wyniki do porównania z grządkami torfowymi. Da Ci to solidne dane dla Twoich własnych warunków uprawy.
Większość hodowców, z którymi rozmawiam, potrzebuje około jednego pełnego sezonu, żeby dopracować swoją beztorfową konfigurację. Może być konieczne nieco częstsze podlewanie, ponieważ włókno kokosowe i kompost mogą w niektórych przypadkach schnąć szybciej niż torf. Po tym pierwszym roku testów Twoje rośliny będą rosły równie dobrze jak z torfem. Nie będziesz musiał się spieszyć, jeśli nowe przepisy dotrą do Twojego regionu. Im wcześniej zaczniesz testować, tym płynniejsze będzie całe przejście.
Przeprowadziłem własny test porównawczy w zeszłym roku na dwóch podwyższonych grządkach tego samego rozmiaru. Jedna miała moją starą mieszankę torfową, a druga mieszankę Illinois Extension. Moje pomidory, papryki i fasola urosły do tego samego rozmiaru na obu grządkach do końca lata. Jedyna różnica polegała na tym, że grządkę beztorfową podlewałem o około 20% częściej w najgorętszych tygodniach. Ta niewielka zmiana w Twojej rutynie to niewielka cena za świadomość, że nie dokładasz się do problemu klimatycznego za każdym razem, gdy pracujesz w ogrodzie.
Przeczytaj cały artykuł: Torf: korzyści, zastosowania i alternatywy
