حظر البيتموس يحدث لأن الأراضي الخثية من أهم مخازن الكربون على وجه الأرض. ترى الحكومات الآن أن استخراج البيتموس لأكياس حديقتك يسبب ضرراً كبيراً للمناخ. حظرت إنجلترا مبيعات البيتموس بالتجزئة في عام 2024 ومن المرجح أن تتبعها دول أخرى بقوانينها الخاصة.
تبدأ أسباب حظر البيتموس ببيانات صلبة من علماء المناخ. يفيد الاتحاد الدولي لحفظ الطبيعة (IUCN) أن الأراضي الخثية المجففة تطلق 1.9 غيغا طن من ثاني أكسيد الكربون كل عام. يعادل ذلك تقريباً 5% من إجمالي انبعاثات غازات الاحتباس الحراري التي يسببها البشر على هذا الكوكب. ولوضع الأمور في سياقها، تنتج صناعة الطيران العالمية حوالي 2.5% من انبعاثات ثاني أكسيد الكربون. المستنقعات الخثية المتضررة تضخ ضعف ما تنتجه كل طائرة على وجه الأرض مجتمعة.
عندما سمعت هذه الأرقام لأول مرة في محاضرة عن البستنة العام الماضي، صُدمت. كنت أشتري البيتموس لسنوات دون التفكير في مصدره. الآن تحولت النقاشات في نادي البستنة الخاص بي من أي علامة تجارية للبيتموس تفضلها إلى أي خلطات خالية من البيتموس تعمل بشكل أفضل لأحواضك. تعرض المشاتل القريبة مني ثلاثة أو أربعة خيارات خالية من البيتموس مقابل كل كيس بيتموس واحد على الرف. حدث التحول بسرعة ويمكنك الشعور به في كل متجر حدائق تزوره.
العلاقة بين البيتموس وتغير المناخ وحديقتك أعمق مما قد تظن. تغطي الأراضي الخثية 3% فقط من يابسة الأرض لكنها تحتفظ بضعف كمية الكربون الموجودة في جميع الغابات مجتمعة. تقوم الشركات بتجفيف المستنقعات قبل حصادها مما يعرّض الكربون المخزن للهواء. تُظهر أبحاث جامعة ولاية أوريغون أن المستنقع المحصود يستمر في تسريب الكربون لمدة 30-40 سنة بعد توقف الحفر. حصاد سريع واحد يبطل آلاف السنين من التراكم البطيء للكربون الذي لا يمكنك استعادته.
كان حظر إنجلترا للبيع بالتجزئة عام 2024 أول خطوة كبيرة. لكنها لن تكون الخطوة الأخيرة التي تتخذها الحكومات. تعمل المفوضية الأوروبية على قواعد أوسع للأراضي الخثية. وتدفع خدمات الإرشاد الزراعي في أمريكا الشمالية الآن نحو الخلطات الخالية من البيتموس في أدلتها. لا تغيّر هذه الجهات نصائحها إلا عندما تدعمها أدلة قوية. الاتجاه يشير في اتجاه واضح واحد لحديقتك.
يمكنك الاستعداد لعمليات الحظر المستقبلية بالبدء في التحول الآن. اختر حوضاً واحداً أو بضع حاويات في حديقتك هذا الموسم وازرعها بدون بيتموس. استخدم وصفة خدمة الإرشاد الزراعي في إلينوي المكونة من جزأين من السماد العضوي وجزأين من ألياف جوز الهند وجزء من البيرلايت كخلطة أساسية. تتبع أداء نباتاتك حتى يكون لديك نتائج حقيقية لمقارنتها بأحواض البيتموس. هذا يمنحك بيانات موثوقة لظروف زراعتك الخاصة.
يحتاج معظم المزارعين الذين أتحدث معهم حوالي موسم كامل واحد لضبط إعدادهم الخالي من البيتموس. قد تحتاج إلى الري بشكل أكثر تكراراً لأن الكوير والسماد العضوي قد يجفان أسرع من البيتموس في بعض الحالات. بعد تلك السنة الأولى من الاختبار، ستنمو نباتاتك بنفس الجودة التي كانت عليها مع البيتموس. لن تضطر للتخبط إذا وصلت قواعد جديدة إلى منطقتك. كلما بدأت الاختبار أبكر، كان تحولك بالكامل أكثر سلاسة.
أجريت اختباري الخاص جنباً إلى جنب العام الماضي مع حوضين مرتفعين بنفس الحجم. استخدم أحدهما خلطة البيتموس القديمة واستخدم الآخر خلطة خدمة الإرشاد الزراعي في إلينوي. نمت الطماطم والفلفل والفاصوليا بنفس الحجم في كلا الحوضين بنهاية الصيف. الفرق الوحيد هو أنني سقيت الحوض الخالي من البيتموس بمعدل أكثر بحوالي 20% خلال الأسابيع الأشد حرارة. هذا التغيير الطفيف في روتينك ثمن بسيط مقابل معرفة أنك لا تزيد من المشكلة المناخية في كل مرة تعمل فيها بالحديقة.
اقرأ المقال كاملاً: البيتموس: الفوائد والاستخدامات والبدائل
