Barszcz olbrzymi robi największe szkody ze wszystkiego, o co możesz się otrzeć. Kontakt z sokiem powodował pęcherzowe wysypki, trwałe blizny, a nawet ślepotę. Sumak jadowity i sumak dębolistny ranią jednak w ciągu roku znacznie więcej osób, więc ranking roślin trujących w dotyku zależy od tego, co rozumiesz przez „najgorsza”. Jedna roślina zadaje najgłębszy pojedynczy uraz. Druga grupa wyrządza najwięcej szkód w sumie, a to właśnie ją znacznie częściej spotkasz we własnym ogrodzie.
Zacieniony skraj szlaku w wilgotnej dolinie rzeki Ohio, a pnącza wzdłuż niego miały delikatny połysk, który wziąłem za poranną wilgoć. Ten połysk to urushiol, bezbarwna żywica obecna na łodygach i liściach sumaka jadowitego, dębolistnego i jadodajnego, gdzie pomaga roślinom zatrzymywać wodę. Zostawiłem oba pnącza w spokoju i wróciłem po rękawice, zanim cokolwiek ściągnąłem z tej ścieżki. Tamtego dnia nie dotknąłem ani jednego liścia. Moje oczy i tak nie wyłapałyby tej żywicy, bo nie ma ona ani koloru, ani zapachu.
Te dwa zagrożenia nie działają tak samo, a to zmienia to, co powinieneś zrobić po kontakcie. Urushiol wywołuje reakcję alergiczną w skórze, więc szkodę robi twój własny układ odpornościowy, a nie oparzenie. Barszcz i pasternak działają poprzez światło słoneczne padające na odsłoniętą skórę, co oznacza, że sam sok to nie cała historia.
Barszcz olbrzymi trudno przeoczyć, gdy raz zapamiętasz jego sylwetkę. Roślina regularnie przekracza 1,8 m, a czasem dochodzi do 5,5 m, na grubych, pustych w środku łodygach, żebrowanych i pokrytych purpurowymi plamami. To sok barszczu olbrzymiego cię rani, a nie liście czy baldach kwiatowy.
Pasternak zwyczajny to mniejszy krewniak, na którego znacznie łatwiej wjechać kosiarką. Roślina ma 0,6 do 1,5 m wysokości, nagie, bruzdowane łodygi i żółte kwiaty, a pojawia się na poboczach i skrajach pól, obok których kosisz. Jej sok działa tak samo jak sok barszczu.
Powszechne zagrożenie potrzebuje niemal nic, żeby cię dopaść. Według CDC i NIOSH ilość urushiolu mniejsza niż ziarnko soli wystarczy, by wywołać wysypkę u 80% do 90% dorosłych. Dlatego jedna nieostrożna garść chwastów rujnuje ci weekend i dlatego wysypka od urushiolu to skutek, który prędzej czy później spotyka większość ogrodników.
Zakryj skórę przed pracą w ogrodzie. Długie rękawy, rękawice i długie spodnie trzymają żywicę i sok z dala od ciebie, a kosztują tylko jedno ciepłe popołudnie. Jeśli sok jednak na ciebie trafi, przemyj skórę od razu spirytusem albo płynem do naczyń i dużą ilością wody, i wyszoruj pod paznokciami, gdzie żywica lubi się chować.
Poison hemlock does not burn skin. It causes no skin irritation at all and is toxic only when eaten, so the roadside plant people warn each other about is not the touch hazard they think it is.
Skórę, która zetknęła się z sokiem barszczu lub pasternaku, trzymaj po umyciu z dala od słońca, bo światło odpowiada za połowę tego oparzenia. I ucz się dwóch wzorów łodyg, a nie liści. Purpurowe plamy na pustej, żebrowanej łodydze albo gładka, bruzdowana łodyga pod żółtymi kwiatami powiedzą ci więcej niż jakiekolwiek liczenie listków.
Przeczytaj cały artykuł: Rośliny trujące: które naprawdę zabijają