Je kunt basilicum binnen in leven houden als je drie dingen goed doet. Dit zijn fel licht, warme temperaturen en zorgvuldig water geven. De meeste mensen falen op een of meer van deze basiszaken. Ze zien hun basilicum langzaam veranderen in een zielig stokje met gele bladeren. Het goede nieuws is dat je deze problemen met slechts een paar simpele aanpassingen aan je opstelling kunt oplossen.
Je verzorgingsroutine voor basilicum binnen moet beginnen met het vinden van de lichtste plek in je huis. Ik heb elke vensterbank in mijn keuken en woonkamer zes maanden lang getest om te zien welke het beste werkte. Het raam op het zuiden hield mijn basilicum gezond tijdens de lente en vroege zomer. Maar toen de herfst kwam met kortere dagen, werden mijn planten binnen twee weken slap en bleek. Een simpele groeilamp van €25 toevoegen veranderde alles. Mijn basilicum herstelde direct en zag er beter uit dan voorheen. Je vindt deze lampen in elk tuincentrum of online.
Basilicum heeft het moeilijk binnen omdat de meeste huizen te weinig licht hebben. Penn State Extension zegt dat basilicum 6-8 uur direct zonlicht per dag nodig heeft om compact en smaakvol te blijven. Onder groeilampen moet je ze 14-16 uur per dag laten branden om te evenaren wat de zon geeft. Bij te weinig licht rekken stengels uit en reiken ze naar elke helderheid die ze kunnen vinden. De bladeren krimpen en de oliën die basilicum zijn geweldige smaak geven, vervagen. Daarom zijn de wintermaanden de moeilijkste tijd om basilicum te kweken zonder extra lampen.
Temperatuur speelt ook een grote rol bij gezond basilicum binnen. Dit kruid komt uit warme tropische gebieden en haat koude tocht die door ramen naar binnen sluipt. Houd je planten weg bij enkelglas ramen tijdens de wintermaanden. Laat de kamertemperatuur rond je planten nooit onder de 18°C zakken. Ik leerde dit op de harde manier toen mijn basilicum afgelopen januari te dicht bij een tochtig raam stond. De bladeren werden binnen dagen zwart en ik moest opnieuw beginnen met nieuwe planten.
Water geven aan basilicum binnen vraagt een zachte aanpak, want wortelrot doodt meer planten dan droogte ooit zal doen. Steek je vinger ongeveer een centimeter in de grond voordat je water toevoegt. Als je enige vochtigheid voelt, loop weg en controleer de volgende dag opnieuw. Wanneer je wel water geeft, doorweek de grond tot er vloeistof uit de drainagegaten loopt. Laat dan alles opdrogen voordat je weer water geeft. De meeste basilicum binnen heeft elke 5-7 dagen water nodig, afhankelijk van potgrootte en luchtvochtigheid. Een pot met goede drainagegaten maakt dit veel makkelijker te beheren.
Je wekelijks onderhoud van basilicumplanten moet meer omvatten dan alleen de grond water geven. Controleer de onderkant van bladeren op kleine plaagdieren zoals bladluizen of spintmijten die dol zijn op kruiden binnen. Knip de bovenste bladeren van elke stengel af om bossige groei te stimuleren in plaats van lange spillerige planten. Verwijder bloemen zodra je ze ziet, want bloei vertelt de plant om te stoppen met nieuwe bladeren maken. Deze simpele stap alleen kan al maanden toevoegen aan het leven van je plant en de bladeren op hun best laten smaken.
Houd deze gewoontes vol en je basilicum kan 4-6 maanden of langer binnen gedijen. De sleutel is consistent zijn in plaats van perfect. Een beetje aandacht elke week voorkomt de grote problemen die kruiden binnen voortijdig doden. Je gezonde basilicum binnen beloont je met verse bladeren voor pasta, salades en alles wat je verder graag kookt. Als je het eenmaal onder de knie hebt, koop je misschien nooit meer gedroogde basilicum in de winkel.
Lees het volledige artikel: Hoe je succesvol basilicum binnenshuis kweekt
