Il legame tra pH ed efficacia dei fertilizzanti conta più di quanto potresti pensare. Il pH del suolo controlla se i nutrienti raggiungono le radici delle piante. Puoi aggiungere fertilizzante costoso a un terreno con pH sbagliato e guardarlo andare sprecato. Correggere prima il pH fa lavorare di più ogni euro speso per la nutrizione delle piante.
Ho sprecato due anni e centinaia di euro in integratori di ferro prima di imparare questa lezione. Le mie ortensie mostravano foglie gialle con venature verdi anche se le nutrivo con ferro ogni mese. Il problema era il mio terreno alcalino a pH 7.8 che bloccava il ferro che aggiungevo. Una volta abbassato il pH a 6.5 con lo zolfo, quelle stesse piante sono diventate verdi senza nessun ferro aggiuntivo.
Questo legame tra pH e disponibilità dei nutrienti ha senso una volta vista la chimica. La maggior parte dei nutrienti delle piante si dissolve meglio in terreno leggermente acido tra pH 6.0 e 7.0. Quando il pH esce da questo intervallo, i nutrienti formano legami con altri elementi del suolo. Questi nutrienti bloccati restano nel terreno ma le radici non possono assorbirli.
La ricerca dell'Università della Florida mostra quanto estremo possa essere questo blocco per le tue piante. Il ferro diventa un milione di volte più solubile quando il pH scende di sole 2 unità. Nei loro studi nelle Everglades, solo lo 0.1% del fosforo totale raggiungeva le piante. Il resto restava inutile nel terreno mentre le colture morivano di fame.
Il tuo azoto va sprecato velocemente in terreno alcalino. Fino al 26% dell'azoto applicato può sfuggire come gas ammoniaca prima che le piante lo assorbano. Questo succede quando il pH del suolo sale sopra 7.5 e i fertilizzanti ammoniacali colpiscono la superficie. Senti quell'odore pungente mentre i tuoi soldi volano via. Queste perdite di nutrienti dovute al pH del suolo danneggiano l'efficienza del fertilizzante per un'intera stagione.
Azoto
- Intervallo pH migliore: Funziona bene da pH 6.0 a 8.0 con picco di assorbimento intorno a 6.5.
- Zone problematiche: Sopra pH 7.5, l'azoto ammoniacale sfugge come gas. Sotto pH 5.5, i batteri non possono convertirlo in forme utilizzabili.
- Perdita di efficienza: Fino al 26% dell'azoto applicato può perdersi nell'aria in terreno alcalino.
Fosforo
- Intervallo pH migliore: La massima disponibilità si trova tra pH 6.0 e 7.0 per la maggior parte dei terreni.
- Zone problematiche: Sotto pH 5.5 si lega con l'alluminio. Sopra pH 7.5 si lega con il calcio.
- Perdita di efficienza: Il fosforo bloccato può accumularsi per anni mentre le piante mostrano ancora carenza.
Ferro e micronutrienti
- Intervallo pH migliore: Ferro, zinco e manganese necessitano pH sotto 6.5 per restare disponibili.
- Zone problematiche: Sopra pH 7.0, questi nutrienti si bloccano e causano foglie gialle.
- Perdita di efficienza: Il ferro diventa un milione di volte meno disponibile quando il pH sale da 5 a 7.
Il mio amico continuava ad aggiungere più fertilizzante quando le sue piante di mais restavano pallide. Pensava avessero bisogno di più nutrimento. Ma il suo test del suolo mostrava pH 8.1 con molti nutrienti già bloccati nel terreno. Ha speso 200 euro in fertilizzante quell'anno prima di imparare a correggere prima il pH. La stagione successiva ha speso 30 euro in zolfo e ha ottenuto un raccolto migliore.
Testa il pH del suolo prima di comprare qualsiasi fertilizzante questa stagione. Correggi prima i problemi di pH, poi aggiungi i nutrienti che il test del suolo indica come necessari. Questo ordine conta perché aggiungere fertilizzante a un terreno con pH sbagliato spreca soldi e può peggiorare i problemi. Un test di laboratorio da 15 euro ti evita di buttare soldi su un problema che il fertilizzante non può risolvere.
Leggi l'articolo completo: Test del pH del Suolo: La Guida Completa Passo Passo