Per diagnosticare una carenza nutrizionale del pomodoro, controlla quali foglie mostrano problemi per prime e nota lo schema che osservi. Le foglie vecchie in basso ingialliscono per carenza di azoto. Le foglie nuove in cima si arricciano o ingialliscono per problemi di calcio o ferro. La posizione ti indica quale nutriente sta scarseggiando.
Ho imparato a leggere i sintomi di carenza nelle foglie di pomodoro prendendo appunti su ciò che vedevo ogni anno. Quando ho iniziato a fare giardinaggio, pensavo che ogni foglia gialla significasse la stessa cosa. Ora so che un ingiallimento uniforme sulle foglie vecchie indica azoto, mentre il giallo tra le venature verdi significa magnesio. Lo schema conta più del colore.
Alcuni nutrienti possono spostarsi all'interno della pianta quando le scorte scarseggiano. Azoto, magnesio e potassio fluiscono dalle foglie vecchie per nutrire la nuova crescita in cima. Questo fa ingiallire prima le foglie vecchie mentre la nuova crescita rimane verde. Altri nutrienti come calcio e ferro restano fermi una volta depositati in una foglia.
Un pomodoro con carenza di azoto mostra il sintomo più comune che vedrai negli orti domestici. L'intera foglia inferiore diventa verde pallido poi gialla in modo uniforme su tutta la superficie. La pianta appare di colore chiaro nel complesso invece che scura e sana. La crescita rallenta e i fiori possono cadere prima di formare frutti.
Non tutte le foglie gialle significano che hai bisogno di più fertilizzante però. I problemi di fertilizzazione dei pomodori spesso derivano dall'aggiungerne troppo piuttosto che troppo poco. L'eccesso di azoto stimola la crescita fogliare ma riduce la produzione di frutti. L'alto contenuto di sale da eccesso di concimazione brucia le radici e blocca l'assorbimento dei nutrienti anche quando ce n'è in abbondanza nel terreno.
Fai un'analisi del terreno prima di aggiungere qualsiasi cosa per risolvere quella che sembra una carenza nutrizionale del pomodoro. Molti problemi risalgono a problemi di pH che bloccano i nutrienti già presenti nel terreno. Quando il pH scende sotto 6,0 o sale sopra 7,0, le piante non riescono ad assorbire ciò di cui hanno bisogno. Una correzione del pH spesso risolve i sintomi meglio di altro fertilizzante.
I problemi di irrigazione causano molti sintomi che sembrano problemi nutrizionali. Le radici che restano troppo bagnate marciscono e non riescono a nutrire la pianta sopra. Le radici nel terreno secco si bloccano e smettono di trasportare nutrienti alle foglie. Controlla le tue abitudini di irrigazione prima di dare la colpa a una carenza per ciò che vedi.
Quando hai davvero bisogno di aggiungere nutrienti, inizia con una dose a metà concentrazione di fertilizzante bilanciato per pomodori. Osserva come rispondono le tue piante per due settimane. Aggiungi altro solo se i sintomi rimangono uguali o peggiorano. Questo approccio attento evita la trappola dell'eccesso di concimazione che peggiora i problemi in molti orti domestici.
Tieni un semplice registro dei sintomi che noti e di cosa hai fatto per risolverli. Questo archivio ti aiuta a imparare gli schemi del tuo orto nel tempo. Inizierai a vedere quali carenze colpiscono più spesso il tuo terreno. Poi potrai regolare il tuo piano di concimazione ogni anno per prevenire i problemi prima che compaiano sulle tue piante.
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