Annuali o perenni: cosa torna davvero

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Michael Sullivan
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Samuel Fitzgerald
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Le annuali completano il ciclo da seme a seme in una sola stagione; le perenni ripartono ogni primavera dal colletto e dalle radici.

Le biennali stanno nel mezzo: foglie il primo anno, poi fiori, semi e morte il secondo.

L'etichetta segue il clima, quindi una perenne delicata come la bocca di leone al nord viene venduta come annuale.

Le perenni possono impiegare circa tre anni dopo l'impianto per apparire piene, e spesso almeno due anni dal seme alla prima fioritura.

Alcune perenni vanno divise ogni 3 o 4 anni, altrimenti i cespi affollati si svuotano al centro come ciambelle.

Le annuali fioriscono più a lungo e costano meno per pianta, ma vanno comprate e messe a dimora ogni singolo anno.

La Mississippi State indica bordure di perenni larghe da 1,8 a 2,4 m con sei o più specie.

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Introduzione

Un'annuale percorre tutto il proprio ciclo di vita in una sola stagione vegetativa. Germina dal seme, fiorisce, produce semi e muore prima che arrivi la primavera successiva. Una perenne funziona diversamente sottoterra. La parte aerea secca in autunno mentre il colletto e le radici restano vivi, così ogni anno la pianta ritorna dallo stesso punto. Ecco, in una riga, la differenza tra annuale e perenne.

Le etichette si spostano anche con il clima. La NC State Extension segnala che una stessa pianta può comportarsi da annuale in una zona montana più fresca e da perenne sulla costa. La pianta è la stessa nei due posti, cambia solo il minimo invernale. Quindi un cartellino da vivaio che dice perenne delicata significa perenne dove fa più caldo, e annuale ovunque il terreno geli in profondità.

Ogni dato qui sotto proviene da un programma extension di un'università land-grant, citato dove compare. Le sette pagine che si posizionano per questa ricerca definiscono i due termini e si fermano lì, quindi qui trovi i numeri. Una perenne ha bisogno di circa 3 anni per riempirsi e apparire rigogliosa, alcune poi vanno divise ogni 3 o 4 anni, e una nata da seme spesso aspetta 2 anni per fiorire.

Non vince nessuno dei due tipi. Le annuali danno colore in fretta e a poco prezzo, dalla primavera fino al gelo, e l'anno dopo si ricomprano. Le perenni costano di più alla cassa e fioriscono per un periodo più breve, ma tornano da sole. Scegli in base a clima, budget e a quanto pensi di restare. Quasi tutti i giardini finiscono per avere entrambe.

Annuale o perenne: il confine vero

La distinzione tra annuale e perenne riguarda il tempo, non l'aspetto. Un'annuale compie l'intero ciclo di vita in una sola stagione vegetativa. Germina, fiorisce, produce semi e muore prima della primavera successiva: ecco perché la ricompri ogni anno. Una perenne vive tre anni o più, e la Mississippi State Extension segnala che spesso servono almeno due anni dal seme al fiore.

La differenza tra piante annuali e perenni si vede sottoterra. In una perenne erbacea la parte aerea secca fino al suolo in autunno mentre il colletto e l'apparato radicale restano vivi, poi emettono nuovi germogli da radici, fusti, bulbi o rizomi quando il terreno si scalda. Anche alberi, arbusti e rampicanti sono perenni. I giardinieri usano semplicemente la parola per le erbacee da fiore.

Annuali e perenni a confronto
Cosa confrontiDurata di vitaAnnualiUna stagione vegetativa, da seme a semePerenni
Tre anni o più, secondo la specie
Cosa confrontiPrime fioritureAnnuali
La stessa stagione dell'impianto
PerenniSpesso almeno due anni dal seme
Cosa confrontiDurata della fiorituraAnnuali
La più lunga tra tutti i gruppi di piante
PerenniDi solito una sola fascia stagionale
Cosa confrontiCosto inizialeAnnualiPiù basso per piantaPerenniPiù alto per pianta
Cosa confrontiAnnaffiatureAnnualiPiù frequenti, radici più superficialiPerenni
Meno frequenti una volta insediate
Definizioni da NC State, Mississippi State, Purdue e UVM Extension.

Pianta un tagete e un emerocallide lo stesso fine settimana di primavera e guarda cosa fanno. Il tagete forma boccioli in poche settimane e tiene il colore fino alla prima gelata autunnale, che lo uccide radici comprese. L'emerocallide passa quel primo anno a costruire foglie e regala una finestra di fioritura breve, poi in autunno secca fino al terreno nudo con il colletto ancora vivo sotto il pacciame. Uno è finito. L'altro sta solo dormendo.

A metà estate la differenza si sente nell'annaffiatoio. Le radici delle annuali non sono né profonde né estese quanto quelle delle perenni, così le annuali si asciugano prima e vogliono acqua più spesso durante una settimana calda. In cambio ottieni velocità. Le annuali fioriscono prima e per un periodo più lungo di qualsiasi altro gruppo di piante: è il compromesso per doverle ripiantare ogni primavera.

Comparing annual and perennial flowers is a little like comparing apples and oranges.
— Rosie Lerner, Purdue Extension Consumer Horticulture Specialist, Purdue Consumer Horticulture

Le biennali: il terzo ciclo di vita

Perché la digitale piantata a giugno si è rifiutata di fiorire? Perché ha passato quel primo anno a costruire la rosetta da cui nasceranno i fiori. Le piante biennali distribuiscono un solo ciclo di vita su due stagioni vegetative, e la NC State Extension ne indica l'ordine. Foglie nella prima stagione, poi fiori, semi e morte nella seconda. In quell'aiuola non è andato storto nulla.

Qui il freddo conta quanto il calendario. Una biennale richiede un periodo di freddo invernale tra le sue due stagioni, e senza quel freddo non fiorirà affatto, per quanto larghe diventino le foglie ad agosto. Quindi una rosetta del primo anno, verde e senza boccioli, è la pianta che fa il suo lavoro nei tempi giusti. Se la strappi in autunno butti via i fiori del giugno successivo.

A Biennial's Two Years

Year one, spring to fall

Seed germinates and the plant builds a rosette of leaves. No flowers appear, and that is normal rather than a failure.

Year one, winter

The plant overwinters and takes the cold period it needs before it can flower at all.

Year two, spring to summer

Stems rise and the plant flowers, often far taller than the first-year rosette suggested it would.

Year two, late season

Seed sets and the plant dies. Self-sown seedlings can make it look as if the same plant returned.

Digitale, malvarosa, nontiscordardimé e garofano dei poeti sono quelle che incontri più spesso negli elenchi delle biennali, e una biennale compie tutto il suo arco in due anni o meno. Prima di piantare, dividi una nuova aiuola sulla carta tra annuali, perenni e biennali, perché ogni gruppo chiede un tipo diverso di pazienza. Fatto questo, un ciuffo di foglie senza boccioli si legge come un progresso.

È la tua zona a decidere l'etichetta

La stessa pianta si guadagna un'etichetta diversa in luoghi diversi. La NC State Extension afferma che la geografia può cambiare un ciclo di vita. Una specie può comportarsi da annuale nella più fresca regione montana e da perenne nella regione costiera. È la tua zona di rusticità USDA a stabilirlo, non la parola stampata sul cartellino. Quindi controlla l'intervallo di zone prima di contare sul ritorno di qualcosa.

Le bocche di leone sono spuntate da sole un marzo in un giardino di zona 6 nell'Indiana meridionale, in un'aiuola che avevo svuotato e ripiantato l'autunno prima. L'inverno successivo è stato più freddo e non se n'è vista una. Bocche di leone e bella di notte sono perenni delicate e semirustiche, quindi superano gli inverni miti e nei climi più freddi vengono coltivate come annuali. Una perenne delicata conserva le radici solo dove il terreno resta abbastanza caldo, ed è per questo che è il minimo invernale a decidere se stai comprando una stagione o tante.

I cartellini si appoggiano a cinque etichette, e ciascuna ti dà una data di impianto e un esito invernale. Le annuali rustiche sopportano gelate leggere e qualche periodo di gelo. Le annuali semirustiche reggono il freddo umido ma il gelo le danneggia, e le annuali delicate aspettano che ogni rischio di gelata sia passato. Le perenni si dividono allo stesso modo: una rustica in genere resiste alle temperature invernali sotto zero, mentre una delicata deve restare al riparo dal gelo.

Annuale rustica

  • Che cosa significa: la pianta chiude comunque il ciclo in una stagione vegetativa, ma lungo il percorso tollera gelate leggere e qualche gelo.
  • Esempi citati: la NC State Extension elenca calendula, viola del pensiero, viola, alisso odoroso e speronella tra le annuali rustiche.
  • Come usarla: vanno messe fuori presto in primavera, e la Mississippi State segnala che nelle zone miti le viole del pensiero si piantano in autunno e muoiono per il caldo estivo.

Annuale semirustica

  • Che cosa significa: regge il freddo umido ma il gelo la danneggia, quindi la sua data di impianto si colloca tra il gruppo rustico e quello delicato.
  • Esempi citati: la NC State Extension indica cleome, iberide e torenia come annuali semirustiche di questa fascia intermedia.
  • Come usarla: pianta quando il freddo peggiore è passato, dato che secondo la NC State questo gruppo sopporta il freddo umido ma viene danneggiato dal gelo.

Annuale delicata

  • Che cosa significa: di origine tropicale, quindi va in terra solo dopo che ogni pericolo di gelata è passato per la stagione.
  • Esempi citati: la NC State Extension inserisce in questo gruppo impatiens, tagete, petunia, zinnia, coleus e begonia.
  • Come usarla: aspetta che ogni pericolo di gelata sia passato, e considera che la NC State riferisce che la germinazione dei semi spesso fallisce sotto i 16 °C di temperatura del terreno.

Perenne rustica

  • Che cosa significa: la UMD Extension afferma che le perenni rustiche in genere resistono alle temperature invernali sotto zero e ripartono ogni primavera dal colletto.
  • Esempi citati: la UVM Extension cita phlox muscoide, heuchera e hosta tra le perenni che valgono l'investimento a lungo termine.
  • Come usarla: verifica che l'intervallo di zone sul cartellino includa il tuo, perché la rusticità può variare tra specie dello stesso genere.

Perenne delicata

  • Che cosa significa: perenne dove gli inverni restano miti, venduta e coltivata come annuale dove miti non sono.
  • Esempi citati: la NC State Extension indica bocca di leone e bella di notte tra le piante spesso coltivate come annuali nei climi freddi.
  • Come usarla: dove l'inverno gela, aspettati una sola stagione all'aperto, e leggi l'intervallo di zone invece della parola perenne.

Quando un cartellino dice perenne e il suo intervallo di zone si ferma un numero prima del tuo, comprala lo stesso ma aspettati una sola stagione all'aperto. Semplicemente, non costruire tutta l'aiuola attorno a una pianta che deve superare un inverno per cui non è stata selezionata.

Read The Zone, Not The Word

A tag that says perennial means perennial somewhere. Check that its hardiness zone range includes yours before you count on the plant returning.

Quanto costa davvero ogni scelta

Le perenni costano più delle annuali? Sì, pianta per pianta alla cassa, e la UVM Extension lo dice senza giri di parole. Quello che il prezzo nasconde è quanto spesso lo paghi. Un'annuale chiede quella somma una volta all'anno, ogni anno, per tutto il tempo in cui vuoi che quel punto resti colorato.

Il costo maggiore non compare mai su uno scontrino. Ripiantare le annuali ogni anno significa comprare, scavare e sistemare di nuovo tutta l'aiuola ogni primavera, e quelle piante poi bevono di più, perché le radici non arrivano mai profonde come quelle di una perenne. Le annuali sono la scelta che richiede più lavoro anche se sono quelle che costano meno da comprare.

Where The Money Goes
Annuals
  • Lower price per plant, and a flat of them is the cheapest fast color you can buy.
  • You buy and plant again every year, so the cost repeats on a fixed schedule.
  • Color arrives the same season, with no waiting period to pay for first.
  • More frequent watering, because the roots stay shallower than a perennial's.
Perennials
  • Higher price per plant up front, which is the part that stops people at the register.
  • One purchase can cover several years, though some plants must be replaced or divided.
  • Little color the first year, and often at least two years from seed to flower.
  • Division every 3 to 4 years turns one plant into several, for the perennials that need it, without buying another.

La gente vorrebbe una classifica delle piante da giardino più convenienti con numeri veri allegati. Nessun servizio extension ne pubblica una, quindi conta le azioni invece degli euro. Quattro anni di un'aiuola di annuali sono 4 acquisti e 4 impianti. La stessa aiuola in perenni è 1 acquisto, più una divisione intorno al terzo o quarto anno per le piante che si affollano, e quella divisione ti consegna piante gratis invece di un conto.

Although perennials, such as moss phlox, heuchera and hostas, are more expensive to purchase than annuals, one big benefit to adding perennials to the garden is that they will come back year after year, making the long-term investment worthwhile.
— Deborah J. Benoit, UVM Extension Master Gardener, University of Vermont Extension

Un prezzo più alto oggi è l'investimento a lungo termine che le perenni ripagano tornando, e conviene solo se le piante restano dove sono. Se rifai l'aiuola per divertimento ogni primavera, o trasloghi tra due anni, le annuali vincono sia sui soldi sia sulla libertà. Fai i conti con i prezzi del tuo territorio, perché è l'unico posto in cui questi numeri esistono.

Il gioco dell'attesa delle perenni

L'insediamento delle perenni segue un orologio più lento di quanto suggerisca il prezzo. Possono servire circa tre anni dopo l'impianto perché una perenne appaia rigogliosa e piena. Lasciane la maggior parte nello stesso punto più a lungo e probabilmente si affolleranno, con un centro morto e antiestetico e fiori radi. Il primo anno compra radici. Il secondo compra un'anteprima.

La terza estate, la fila di Coreopsis Moonbeam lungo la bordura sul retro si è finalmente letta come un'unica fascia gialla ininterrotta. Avevo messo a dimora quelle piante nella prima primavera della bordura e quella stagione l'hanno passata come ciuffi verdi separati con una manciata di fiori ciascuno, poi l'anno dopo hanno raddoppiato la larghezza. Il terzo anno non ho fatto nulla, se non tagliarle in autunno.

Perennial Timelines
Seed to first flower
Often at least 2 years
Fully established
About 3 years
Some need dividing
Every 3 to 4 years
Left too long
Dead doughnut center
Cuttings root in
3 to 4 weeks

La manutenzione delle perenni ti regala anche piante gratis una volta che i cespi partono. La Mississippi State Extension afferma che le talee di fusto lunghe da 10 a 15 cm radicano in 3 o 4 settimane. Falle in primavera o a inizio estate e riempiranno il prossimo spazio vuoto dell'aiuola senza un'altra corsa al vivaio.

Ogni quanto dividere le perenni dipende dalla specie, e alcune lo chiedono ogni 3 o 4 anni prima che il cespo si compatti in una massa che non fiorisce. Dividere le perenni è un lavoro semplice e brutale. Solleva il cespo, dividilo in porzioni da tre a cinque germogli, tieni i germogli esterni vigorosi e butta via il centro legnoso. Quel centro è proprio il pezzo che i giardinieri cercano di salvare durante una divisione, ed è il pezzo che ha smesso di fiorire.

Divide At The Right End Of The Year

Divide spring and summer bloomers after they flower, in late summer or fall as the foliage dies down, and divide fall bloomers in early spring.

Entrambe in una sola aiuola

A fine maggio la bordura d'ingresso esposta a sud, accanto al mio vialetto di ghiaia, sa di polvere calda e sembra fatta a metà. Le foglie dei narcisi si sono afflosciate in nastri gialli, dato che i narcisi seccano poco dopo la fioritura. Anche le campanelle della Virginia che reggevano il centro dell'aiuola ad aprile sono andate in riposo, senza più nulla sopra il terreno. Terra nuda, proprio mentre il resto del giardino si riempie.

Quei buchi sono il motivo più semplice per combinare annuali e perenni in un'unica aiuola. La Mississippi State Extension dimensiona una bordura di perenni a una larghezza da 1,8 a 2,4 m, abbastanza profonda da ospitare sei o più specie dal fronte al fondo, così che qualcosa resti in fiore per tutta la stagione. Fissa anche la larghezza dell'impianto a circa il doppio dell'altezza della pianta più alta, quindi una pianta di 0,9 m sul fondo chiede un'aiuola di 1,8 m. Quei numeri sono scritti per i giardini del Mississippi, ma il rapporto vale ovunque.

Build A Bed That Holds Both
1
Test The Soil

Check pH before planting. NC State gives 5.5 to 6.5 for most annuals and perennials, while Mississippi State gives 6.0 to 7.5 for most flower species.

2
Work In Organic Matter

Mississippi State calls for 3 to 4 inches (7.5 to 10 cm) of organic matter worked in about a shovel's depth, with holes dug twice as wide as deep.

3
Set The Perennial Backbone

Place the long-lived plants first. Mississippi State suggests borders 6 to 8 feet (1.8 to 2.4 m) wide, with planting width about twice the height of the tallest plant.

4
Tuck Annuals Into The Gaps

Fill the front edge and the spots where spring perennials go dormant, spacing marigolds 6 to 12 inches (15 to 30 cm) apart.

5
Water And Mulch

NC State suggests about 1 inch (2.5 cm) of water per week through the growing season, over a mulch layer 2 to 3 inches (5 to 7.5 cm) deep.

È nel riempire gli spazi vuoti che contano le distanze d'impianto delle annuali. I tageti vogliono da 15 a 30 cm tra una pianta e l'altra e le petunie da 30 a 38 cm. Le zinnie stanno tra 20 e 38 cm, e i girasoli richiedono da 50 a 60 cm se li metti lungo il fondo.

Una buona progettazione con annuali e perenni tratta le annuali come la parte che cambi. La struttura portante di perenni resta al suo posto per anni, e le cassette che compri ogni primavera vanno dove l'anno prima è rimasto un buco. Io schizzo la bordura a giugno, quando i vuoti sono onesti, e il maggio successivo compro seguendo quello schizzo.

Falsi miti diffusi

Mito

Le perenni sono la scelta senza fatica: le pianti una volta e non devi più toccarle.

Realtà

Alcune vanno divise ogni 3 o 4 anni, e la maggior parte lasciata sul posto per più di tre anni tende ad affollarsi.

Mito

Una pianta etichettata come perenne tornerà ovunque, quindi se la tua è morta devi aver sbagliato qualcosa.

Realtà

I cicli di vita possono essere influenzati dalla geografia. Le perenni delicate come le bocche di leone superano gli inverni miti e in quelli freddi vengono semplicemente coltivate come annuali.

Mito

Annuale e perenne sono gli unici due cicli di vita che una pianta da fiore da giardino possa avere.

Realtà

Le biennali formano una rosetta di foglie la prima stagione, ricevono un periodo di freddo invernale, poi fioriscono, producono semi e muoiono.

Mito

Le perenni fanno sempre risparmiare perché le compri una volta invece di comprare piante nuove ogni singola primavera.

Realtà

Le fonti extension concordano sul fatto che le perenni costino di più all'inizio e tornino ogni anno, ma nessuna pubblica un prezzo o un anno di pareggio.

Mito

Tagliare a terra ogni perenne in autunno riordina l'aiuola e la aiuta a tornare più forte.

Realtà

Lavanda, salvia russa e iberide hanno base legnosa e una potatura autunnale drastica può indebolirle gravemente o addirittura ucciderle.

Conclusione

Scegli in base a quanti anni pensi di tenere l'aiuola. Sotto i 3 anni, pianta annuali e salta l'attesa. Una perenne ha bisogno di circa 3 anni per riempirsi, quindi smonterai l'aiuola prima che sembri finita. Se l'aiuola resterà per 5 anni o più, metti gran parte del budget in perenni la prima primavera e lascia che le annuali coprano i punti radi mentre i colletti si irrobustiscono.

Combinare annuali e perenni è ciò che quasi tutte le aiuole finiscono per chiedere, e al resto pensa il calendario. La primavera serve a mettere fuori le annuali delicate una volta passato il gelo. La NC State Extension semina le annuali al coperto da 8 a 10 settimane prima dell'ultima gelata primaverile, mentre la semina diretta aspetta da 2 a 3 settimane dopo. L'estate è tempo di annaffiature: circa 2,5 cm a settimana per la maggior parte di annuali e perenni.

L'autunno serve a dividere le perenni che fioriscono in primavera ed estate, sollevate dopo la fine della fioritura, mentre quelle a fioritura autunnale aspettano l'inizio della primavera. Alcune perenni vanno divise con un ciclo di 3 o 4 anni per evitare che il cespo si affolli fino a non fiorire più. L'inverno è per il taccuino. Segna i buchi dove una perenne primaverile è andata in riposo lasciando terra nuda a luglio, perché sono i punti in cui l'anno prossimo staranno le annuali. Quando piantare le perenni è la decisione più elastica delle due, perché un colletto rustico si insedia con il clima mite della primavera o dell'autunno.

Un avvertimento onesto prima di spendere. Nessun servizio extension pubblica un prezzo per i due gruppi né un anno di pareggio, quindi qualsiasi calcolo di costo che leggi online è la stima di qualcuno. Le perenni costano di più per pianta e le compri una volta. Le annuali costano meno e le ricompri ogni primavera. Come finisce il conto dipende dai prezzi della tua zona e da quanto tieni l'aiuola.

L'etichetta annuale o perenne descrive come si comporta una pianta nel tuo clima, non che cosa sia la pianta.

Glossario

Biennial
A plant that takes two growing seasons to finish, making leaves the first year and flowering, setting seed and dying the second.
Crown
The point where a plant's stems meet its roots, which is the part of a perennial that survives winter and pushes new growth.
Division
Lifting a crowded perennial clump and splitting it into smaller pieces, each with roots and shoots, so it flowers well again.
Half-hardy annual
An annual that copes with cold damp weather but is damaged by frost, so it is planted between the hardy and tender groups.
Hardiness zone
A numbered climate band based on average winter low temperatures, printed on plant tags to show where a plant can survive the cold.
Herbaceous perennial
A perennial with soft, non-woody top growth that dies back to the ground each autumn while its roots and crown stay alive.
Rosette
A low circle of leaves growing close to the ground, which is what a biennial produces during its first year.
Tender perennial
A plant that lives for years where winters stay mild but is sold and grown as a one-season annual where winters freeze.

Fonti esterne

Domande frequenti

Come si capisce se una pianta è annuale o perenne?

Controlla prima il cartellino.

  • Leggi prima il ciclo di vita indicato sull'etichetta, poi, per una perenne, verifica l'intervallo di zone di rusticità.
  • Le perenni erbacee ricrescono ogni primavera dallo stesso punto, da radici, fusti, bulbi o rizomi.
  • Espressioni come perenne delicata o semirustica significano perenne solo dove gli inverni restano miti.

Qual è il contrario di una pianta perenne?

Un'annuale, che completa tutto il ciclo di vita in una sola stagione vegetativa. La biennale sta tra le due e impiega due stagioni per concluderlo.

Le petunie sono annuali o perenni?

La NC State Extension classifica la petunia come annuale delicata, da piantare solo dopo che ogni pericolo di gelata è passato e uccisa dal gelo in autunno.

Quali piante tornano ogni anno come perenni?

Dove sono rustiche, le fonti extension citano queste:

  • Emerocallide, hosta, peonia e crisantemo da giardino
  • Coreopsis, Rudbeckia, Echinacea e Liatris
  • Phlox muscoide e heuchera

Quanti anni vive davvero una pianta perenne?

Dipende dalla specie. La Purdue afferma che i fiori perenni crescono per tre anni o più, mentre la NC State dice che alcuni durano solo tre o quattro.

Esistono fiori perenni che fioriscono tutta l'estate?

Quasi nessuno. Le specie perenni fioriscono soprattutto entro una sola fascia stagionale, così le fonti extension combinano specie o aggiungono annuali per il colore.

Esiste una pianta che fiorisce tutti i 12 mesi?

Nessuna fonte extension indica una singola pianta che fiorisca tutti i 12 mesi. Le annuali fioriscono più a lungo, e combinare le specie è il modo in cui i giardini restano colorati.

Le perenni richiedono meno manutenzione delle annuali?

La Mississippi State Extension afferma che le perenni richiedono meno manutenzione, meno acqua e meno pesticidi, anche se alcune vanno comunque divise ogni 3 o 4 anni.

Le perenni vanno tagliate ogni anno?

Non tutte. Le perenni erbacee seccano da sole, e la NC State avverte che lavanda, salvia russa e iberide possono essere uccise da una potatura autunnale drastica.

Quando si seminano al coperto i fiori annuali?

La NC State Extension consiglia di seminare al coperto da 8 a 10 settimane prima dell'ultima gelata primaverile, e di seminare direttamente da 2 a 3 settimane dopo quella data.

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