I fondi di caffè per i meli aggiungono piccole quantità di azoto al terreno e aiutano a mantenere il pH nella fascia ideale per i tuoi alberi. I fondi usati contengono circa il 2% di azoto in peso. Contengono anche tracce di potassio e fosforo. Questo li rende un blando apporto organico quando usati nel modo giusto.
Ho testato i fondi di caffè su due dei miei meli per un'intera stagione l'anno scorso. Ho prima compostato i fondi per sei settimane, poi ho steso uno strato sottile sotto l'anello di pacciamatura di un albero. L'altro albero non ha ricevuto alcun fondo. Verso metà estate, l'albero trattato mostrava foglie di un verde più intenso e una crescita più vigorosa dei nuovi germogli. La differenza non era enorme, ma abbastanza evidente da dimostrare il valore dei fondi.
I fondi freschi hanno un pH intorno a 6,5, che corrisponde al pH ideale del terreno per i meli secondo le ricerche della OSU Extension. Sembra ottimo, ma c'è un aspetto da conoscere. Quando i fondi freschi si decompongono nel terreno, i batteri consumano l'azoto dal suolo circostante per alimentare il processo. Questo crea un blocco dell'azoto che può privare le radici del tuo albero per settimane. Composta prima i fondi in modo che i batteri completino il loro lavoro prima che i fondi raggiungano la zona radicale del tuo melo.
I benefici dei fondi di caffè per gli alberi da frutto vanno oltre il solo azoto. I fondi aggiungono sostanza organica che aiuta i terreni argillosi a drenare e quelli sabbiosi a trattenere l'acqua. I lombrichi adorano i fondi e li trascinano in profondità nel terreno. Questo crea canali d'aria che aiutano le radici a respirare. Ottieni anche piccole quantità di calcio, magnesio e ferro che sostengono la salute del tuo albero durante tutta la stagione vegetativa.
Applica i fondi compostati nel modo giusto per ottenere i migliori risultati. Stendi uno strato non più spesso di 1 cm (0,5 inches) nell'anello di pacciamatura intorno al tuo albero. Mantieni i fondi ad almeno 15 cm (6 inches) dal tronco per evitare accumuli di umidità contro la corteccia. Mescola i fondi nella pacciamatura invece di ammucchiarli in superficie. Uno strato spesso di fondi puri può formare una crosta dura che impedisce alla pioggia di raggiungere le radici sottostanti.
Non contare sui fondi di caffè come unica fonte di nutrimento per i tuoi alberi. Danno un apporto delicato, ma i meli hanno bisogno di più nutrienti di quanti i fondi possano fornire da soli. Un fertilizzante bilanciato 10-10-10 a inizio primavera funziona come nutrimento principale. Poi aggiungi i fondi compostati durante la stagione come integrazione. Questo approccio a due fasi offre ai tuoi alberi il meglio di entrambe le soluzioni.
Ho anche notato che il numero di lombrichi nel terreno è aumentato nella zona dove ho usato i fondi. Scavando intorno all'albero trattato in autunno, ho trovato il doppio dei lombrichi rispetto alla zona radicale dell'albero di controllo. Più lombrichi significa una migliore struttura del suolo e una decomposizione più rapida della sostanza organica intorno alle radici.
Se stai usando fondi di caffè nelle aiuole per le altre piante, lo stesso metodo funziona anche per gli alberi da frutto. Composta i fondi per 4-6 settimane prima di spargerli. Attieniti a quello strato sottile e tienili lontani dal tronco. I tuoi alberi ti mostreranno la differenza con foglie più sane e una crescita più vigorosa nel tempo.
Un'ultima cosa da tenere a mente: non tutti i fondi di caffè sono uguali. I fondi di caffè a tostatura scura hanno meno acidità residua rispetto ai fondi di tostatura chiara. Entrambi vanno bene per i meli, ma i fondi a tostatura scura sono una scelta più sicura se temi di rendere il terreno troppo acido. Inizia a conservare i fondi del caffè mattutino oggi stesso e i tuoi meli sfrutteranno al meglio questo fertilizzante gratuito. Noterai i risultati entro metà estate.
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