Cara Menanam Terong di Pot

picture of Kiana Okafor
Kiana Okafor
Diterbitkan:
Diperbarui:
Poin Penting

Terong dalam pot membutuhkan wadah minimal 5 galon (diameter 12-14 inci atau 30-36 sentimeter) dengan lubang drainase untuk perkembangan akar yang sehat.

Sediakan 6-8 jam sinar matahari langsung setiap hari dan jaga suhu tanah di atas 60F (15,5C) untuk pertumbuhan dan produksi buah yang optimal.

Pilih varietas kompak seperti Fairy Tale, Hansel, atau Gretel yang memang dibiakkan khusus untuk penanaman di pot dan menghasilkan panen melimpah.

Siram pot secara menyeluruh hingga air mengalir dari bagian bawah, karena terong membutuhkan kelembaban konsisten untuk mencegah buah pahit.

Panen terong saat kulitnya mengkilap dan keras, biasanya 55-80 hari setelah tanam, sebelum biji terlihat.

Navigasi Artikel

Pendahuluan

Anda ingin terong segar dari kebun sendiri tapi balkon mungil atau teras kecil sepertinya tidak memungkinkan. Mempelajari cara menanam terong di pot mengubah segalanya karena tanaman ini tumbuh subur di pot sama baiknya dengan di tanah.

Saya mulai menanam terong di pot lima tahun lalu setelah pindah ke apartemen yang hanya punya dek yang cerah. Panen pertama itu mengajarkan saya sesuatu yang kebanyakan panduan lewatkan. Berkebun dengan wadah memberi Anda keuntungan nyata dibanding bedengan di tanah. Media tanam steril menjaga penyakit tanah menjauh dari tanaman Anda. Wadah Anda menjadi kebun portabel yang bisa mengikuti matahari melintasi dek Anda sepanjang hari.

Terong matang hanya dalam 55 hingga 80 hari sejak dipindahkan, yang berarti Anda bisa memanen hasil segar sebelum musim panas berakhir. Varietas kompak yang dibiakkan untuk pot menghasilkan 8 hingga 20 buah per tanaman jika Anda merawatnya dengan benar. Anda bisa memindahkan tanaman ke dalam ruangan saat embun beku mengancam atau menggesernya ke tempat teduh saat gelombang panas ekstrem.

Panduan ini memandu Anda melalui setiap langkah dari benih hingga panen agar Anda bisa menanam terong cantik di ruang kecil mana pun. Anda akan belajar varietas mana yang paling cocok di pot dan cara menghindari kesalahan yang menyebabkan kebanyakan tanaman pot gagal.

Menanam Terong di Pot

Memulai terong dari benih memberi Anda akses ke puluhan varietas yang tidak pernah dijual di toko tanaman. Prosesnya memakan waktu lebih lama daripada membeli bibit siap tanam tapi jauh lebih murah. Saya menanam semua terong pot dari benih karena pilihan varietas sangat memengaruhi rasa.

Setiap langkah dalam proses ini dibangun di atas langkah sebelumnya. Jika suhu perkecambahan tepat, benih Anda akan muncul cepat. Jika Anda terburu-buru pada tahap pengerasan, bibit Anda akan kesulitan selama berminggu-minggu. Panduan di bawah mencakup setiap fase agar perawatan bibit terong Anda menghasilkan tanaman kuat yang siap berbuah.

Mulai Benih di Dalam Ruangan

  • Waktu: Mulai benih 6-8 minggu sebelum tanggal embun beku terakhir Anda untuk memberi waktu bibit mengembangkan sistem akar yang kuat.
  • Suhu: Jaga tanah antara 75°F dan 85°F (24-29°C) untuk perkecambahan terbaik, gunakan alas pemanas jika diperlukan di ruangan yang lebih dingin.
  • Kedalaman: Tanam benih sedalam 1/4 inci (0,6 sentimeter) dalam campuran benih steril dan jaga tanah tetap lembab tapi tidak becek.
  • Cahaya: Setelah bibit muncul dalam 7-14 hari, sediakan 12-14 jam cahaya dengan lampu tumbuh yang ditempatkan 2-4 inci di atas tanaman.

Siapkan Wadah Anda

  • Pemilihan Ukuran: Pilih wadah minimal 5 galon (19 liter) dengan diameter 12-14 inci (30-36 sentimeter) untuk varietas standar.
  • Drainase: Pastikan ada beberapa lubang drainase di bagian bawah; tambahkan lapisan kerikil atau pecahan tembikar setebal 1 inci untuk mencegah tanah menyumbat lubang.
  • Campuran Tanah: Isi dengan media tanam berkualitas yang diperkaya kompos; hindari tanah kebun yang padat dan drainasenya buruk di wadah.
  • Penempatan: Posisikan wadah di tempat yang mendapat 6-8 jam sinar matahari langsung dan mudah dijangkau untuk penyiraman harian.

Pindahkan Bibit

  • Waktu: Tunggu hingga suhu tanah mencapai 60°F (15,5°C) dan semua bahaya embun beku berlalu sebelum memindahkan bibit ke luar.
  • Pengerasan: Paparkan bibit pada kondisi luar ruangan selama 7-10 hari, dimulai dengan 1-2 jam di luar ruangan yang terlindung.
  • Kedalaman Tanam: Tanam bibit pada kedalaman yang sama seperti saat tumbuh di wadah awalnya, padatkan tanah di sekitar pangkal.
  • Perawatan Awal: Siram menyeluruh segera setelah memindahkan dan sediakan naungan selama 2-3 hari jika suhu melebihi 85°F (29°C).

Berikan Perawatan Berkelanjutan

  • Penyiraman: Berikan 1-2 inci (2,5-5 sentimeter) air setiap minggu, periksa kelembaban setiap hari karena wadah lebih cepat kering daripada bedengan kebun.
  • Pemupukan: Mulai dengan pupuk seimbang 20-20-20 dengan setengah konsentrasi setiap minggu, beralih ke 5-10-10 begitu bunga muncul untuk meningkatkan pembuahan.
  • Penyangga: Pasang sangkar tomat atau ajir saat menanam untuk menopang buah berat dan mencegah cabang patah.
  • Pemantauan: Periksa tanaman setiap hari untuk hama, stres air, dan buah yang berkembang untuk menangkap masalah sebelum memburuk.

Panen pada Kematangan Puncak

  • Waktu: Petik terong 55-80 hari setelah dipindahkan saat buah mencapai ukuran penuh, umumnya 6-8 inci (15-20 sentimeter) panjangnya.
  • Uji Penampilan: Cari kulit mengkilap dan halus dengan warna cerah; kulit kusam berarti buah terlalu matang dan mungkin pahit.
  • Uji Kekencangan: Tekan perlahan dengan ibu jari; terong matang akan membal kembali sementara yang terlalu matang meninggalkan bekas.
  • Cara Memotong: Gunakan gunting pangkas tajam untuk memotong batang 1 inci di atas kelopak buah daripada menarik yang merusak tanaman.

Memindahkan terong pada waktu yang tepat sangat memengaruhi seberapa cepat tanaman Anda menghasilkan buah. Bibit yang kokoh dengan 6 hingga 9 daun dan tinggi 5 hingga 8 inci tumbuh paling cepat setelah dipindahkan.

Varietas Terong Terbaik untuk Pot

Keberhasilan menanam terong di pot dimulai dengan memilih varietas yang tepat untuk ruang dan tujuan Anda. Varietas terong kompak yang dibiakkan untuk pot menghasilkan lebih banyak buah di ruang lebih kecil daripada jenis kebun standar. Saya menguji lebih dari 15 pilihan terong kerdil selama tiga musim tanam untuk menemukan mana yang paling cocok di pot.

Jenis terong Jepang seperti Ichiban matang cepat dan menghasilkan buah lunak dengan kulit tipis. Anda mendapat daging krem dengan rasa kaya dari jenis Italia seperti Rosa Bianca. Terong Fairy Tale memenangkan penghargaan All America Selections untuk pertumbuhannya di pot.

fairy tale eggplant purple: harvested striped eggplants in green containers from a home container garden
Source: commons.wikimedia.org

Terong Fairy Tale

  • Ukuran: Tanaman kompak ini tumbuh setinggi 18-24 inci (46-61 sentimeter) dengan buah kecil bergaris ungu dan putih 4 inci yang sempurna untuk wadah kecil.
  • Waktu Panen: Harapkan panen pertama dalam 50-55 hari setelah dipindahkan, menjadikannya salah satu varietas pot yang paling cepat matang.
  • Hasil: Setiap tanaman menghasilkan 15-20 buah kecil sepanjang musim tanam jika diberi air dan pupuk konsisten.
  • Rasa: Kulit lembut tidak perlu dikupas dan menawarkan rasa manis ringan yang cocok untuk tumis dan panggang.
  • Penghargaan: Memenangkan penghargaan bergengsi All-America Selections untuk kinerjanya yang kuat di kebun rumah di berbagai iklim.
  • Kesesuaian Pot: Tumbuh subur di wadah 3-5 galon, menjadikannya ideal untuk balkon, teras, dan ruang dek kecil.
hansel and gretel scene: children meeting witch at gingerbread house in forest illustration
Source: commons.wikimedia.org

Terong Hansel

  • Ukuran: Tanaman mencapai tinggi 24-30 inci (61-76 sentimeter) dengan kelompok buah ungu gelap ramping 3-4 inci dalam tandan melimpah.
  • Waktu Panen: Menghasilkan buah matang dalam 55-60 hari sejak dipindahkan, dengan panen berkelanjutan berlangsung 8-10 minggu di cuaca hangat.
  • Hasil: Harapkan 10-15 buah per tanaman jika dipanen tepat waktu; membiarkan buah terlalu lama mengurangi total produksi.
  • Rasa: Hampir tanpa biji dengan daging putih krem yang tidak pahit, sangat baik untuk dipanggang utuh atau diiris untuk dipanggang.
  • Penghargaan: Pemenang All-America Selections yang dibiakkan untuk penanaman pot dan kebun ruang kecil.
  • Kesesuaian Pot: Berkinerja baik di wadah 5 galon dengan penyangga untuk menopang kelompok buah yang berat.
harvest of white eggplants (gretel variety) with green stems in bulk
Source: commons.wikimedia.org

Terong Gretel

  • Ukuran: Tanaman kompak tumbuh 24-36 inci (61-91 sentimeter) menghasilkan kelompok buah putih mungil 3-4 inci.
  • Waktu Panen: Siap dipetik dalam 55-60 hari setelah dipindahkan, dengan warna putih yang memudahkan penilaian kematangan.
  • Hasil: Menghasilkan 12-18 buah per tanaman jika ditanam dalam kondisi baik dengan panen teratur untuk mendorong lebih banyak bunga.
  • Rasa: Manis dan lembut dengan kulit tipis yang tidak perlu dikupas; sempurna untuk masakan Asia dan penggunaan segar.
  • Penghargaan: Varietas saudara Hansel, juga pemenang All-America Selections yang dirancang untuk penanaman pot dan ruang kecil.
  • Kesesuaian Pot: Ideal untuk wadah 5 galon dan cocok dipasangkan dengan Hansel untuk panen ungu dan putih.
cooked ichiban japanese eggplants served on white plate with blue checkered cloth
Source: www.flickr.com

Terong Ichiban

  • Ukuran: Tanaman tumbuh 24-36 inci (61-91 sentimeter) tingginya menghasilkan buah ungu gelap panjang ramping 10-12 inci (25-30 sentimeter) gaya Jepang.
  • Waktu Panen: Varietas cepat matang siap dalam 50-60 hari sejak dipindahkan, salah satu yang tercepat menghasilkan di antara jenis yang lebih besar.
  • Hasil: Sangat produktif dengan potensi 12 buah atau lebih per tanaman sepanjang musim tanam dengan perawatan yang tepat.
  • Rasa: Daging lembut manis dengan sedikit biji dan kulit tipis yang cepat matang; pilihan tradisional untuk tempura dan tumis.
  • Kebiasaan Tumbuh: Penumbuh kuat yang diuntungkan dari pemberian makan konsisten dan penyangga untuk menopang kelompok buah panjang.
  • Kesesuaian Pot: Memerlukan wadah minimal 5 galon dan penyangga kokoh; pilihan sangat baik untuk petani yang menginginkan buah lebih besar.
young little fingers eggplant seedling growing in soil with plant label marker
Source: www.flickr.com

Terong Little Fingers

  • Ukuran: Tanaman lebat kompak mencapai tinggi 18-24 inci (46-61 sentimeter) menghasilkan kelompok buah ungu gelap ramping 6 inci.
  • Waktu Panen: Matang dalam 60-68 hari sejak dipindahkan dengan produksi berkelanjutan jika dipanen saat ukuran jari.
  • Hasil: Menghasilkan 8-12 buah per tanaman dalam kelompok 3-5, memudahkan panen sepanjang musim panas.
  • Rasa: Rasa manis ringan dengan hampir tidak ada kepahitan; ukuran kecil berarti matang cepat dan merata seluruhnya.
  • Kebiasaan Tumbuh: Pertumbuhan kompak membuat varietas ini sangat cocok untuk wadah kecil dan ruang terbatas.
  • Kesesuaian Pot: Tumbuh subur di wadah 3-5 galon, sempurna untuk balkon apartemen dan kebun teras kecil.
breville bambino mini espresso machine with accessories including portafilter, milk pitcher, and manual on wooden surface
Source: coffeegeek.com

Terong Bambino

  • Ukuran: Tanaman kerdil hanya tumbuh 12-18 inci (30-46 sentimeter) tingginya menghasilkan terong bayi ungu gelap bulat 1-2 inci (2,5-5 sentimeter).
  • Waktu Panen: Cepat matang dalam 45-50 hari sejak dipindahkan, salah satu varietas tercepat untuk penanaman pot.
  • Hasil: Menghasilkan banyak buah kecil sempurna untuk porsi tunggal; harapkan 15-25 terong mungil per tanaman selama musim.
  • Rasa: Kulit lembut dengan daging manis ringan yang tidak perlu diasinkan atau persiapan khusus sebelum dimasak.
  • Kebiasaan Tumbuh: Kebiasaan tumbuh sangat kompak menjadikannya pilihan dengan jejak terkecil untuk ruang tumbuh sempit.
  • Kesesuaian Pot: Bisa tumbuh subur di wadah sekecil 2-3 galon, ideal untuk kusen jendela dan balkon sangat kecil.
rosa bianca eggplant growing on vine - purple and white striped fruit with green calyx in garden
Source: commons.wikimedia.org

Terong Rosa Bianca

  • Ukuran: Tanaman berukuran sedang mencapai tinggi 24-30 inci (61-76 sentimeter) menghasilkan buah bulat lavender dan putih cantik 5-6 inci.
  • Waktu Panen: Varietas pusaka Italia yang matang dalam 70-80 hari sejak dipindahkan, memerlukan kesabaran tapi menghargai rasa.
  • Hasil: Menghasilkan 4-8 buah besar per tanaman; lebih sedikit dari varietas Asia tapi setiap buah menawarkan ukuran besar dan rasa enak.
  • Rasa: Dianggap salah satu terong paling beraroma dengan daging krem ringan yang tidak pernah pahit bahkan saat besar.
  • Kebiasaan Tumbuh: Varietas pecinta panas yang berkinerja terbaik di iklim hangat dengan suhu konsisten di atas 70°F (21°C).
  • Kesesuaian Pot: Memerlukan wadah minimal 5 galon; layak ditanam untuk rasa yang sangat baik meskipun hasil lebih rendah.
pot black eggplant container: glossy dark eggplants with water droplets in wooden harvest crate
Source: www.pickpik.com

Terong Pot Black

  • Ukuran: Dibiakkan untuk pot, tanaman tetap kompak pada 18-24 inci (46-61 sentimeter) dengan buah hitam mengkilap 4-6 inci.
  • Waktu Panen: Siap panen dalam 58-62 hari sejak dipindahkan dengan produksi andal sepanjang musim tanam.
  • Hasil: Menghasilkan 8-12 buah berukuran sedang per tanaman dengan bentuk terong Italia klasik dan warna ungu-hitam pekat.
  • Rasa: Rasa terong tradisional dengan daging padat yang bertahan baik dalam parmigiana, ratatouille, dan pemanggangan.
  • Kebiasaan Tumbuh: Dikembangkan untuk budidaya pot dengan sistem akar kompak yang cocok untuk ruang tumbuh terbatas.
  • Kesesuaian Pot: Optimal di wadah 5 galon; namanya mencerminkan tujuan pembiakan sebagai varietas yang benar-benar dioptimalkan untuk pot.

Jenis terong Asia seperti Ichiban paling cocok di iklim panas di mana mereka bisa berproduksi sepanjang musim panas. Pusaka Italia seperti Rosa Bianca lebih menyukai cuaca sejuk dan butuh lebih banyak waktu untuk matang. Anda mendapat rasa paling kaya dari pusaka ini jika Anda bersabar.

Memilih Wadah yang Tepat

Wadah terbaik untuk terong memberi tanaman Anda ruang untuk menumbuhkan akar dalam dan lebar tanpa menahan terlalu banyak air. Saya menyia-nyiakan musim pertama dengan menjejali dua tanaman dalam satu pot karena sebuah blog bilang itu tidak masalah. Kedua tanaman terhambat dan hanya memberi saya tiga buah kecil di antara keduanya.

Ukuran wadah terong Anda lebih penting daripada yang dipikirkan kebanyakan petani. Penelitian Rutgers Extension menunjukkan terong tumbuh paling baik saat Anda memberi setiap tanaman wadahnya sendiri. Ukuran pot untuk terong harus minimal 5 galon dengan diameter 12 inci untuk varietas standar. Jenis kerdil bisa tumbuh di pot 3 galon tapi lebih besar selalu lebih baik.

Setiap wadah yang Anda pilih perlu lubang drainase di bagian bawah untuk membiarkan kelebihan air keluar. Akar yang terendam tanah becek akan membusuk dalam hitungan hari dan membunuh seluruh tanaman Anda. Tabel di bawah membantu Anda memilih bahan yang tepat untuk situasi Anda.

Perbandingan Bahan Wadah
Jenis WadahPot PlastikKelebihan
Ringan, terjangkau, menyimpan kelembaban dengan baik
Kekurangan
Bisa terlalu panas di sinar matahari langsung, kurang dekoratif
Terbaik UntukPetani dengan anggaran terbatas
Jenis WadahTerra CottaKelebihan
Bernapas, tampilan klasik, berat untuk stabilitas
Kekurangan
Cepat kering, mudah pecah, berat untuk dipindahkan
Terbaik UntukTampilan teras dekoratif
Jenis WadahKantong Tanam KainKelebihan
Memangkas akar dengan udara, drainase sangat baik, bisa dilipat
Kekurangan
Sangat cepat kering, kurang stabil
Terbaik UntukPetani pot berpengalaman
Jenis WadahPenyiraman MandiriKelebihan
Kelembaban konsisten, penyiraman lebih jarang
Kekurangan
Biaya lebih tinggi, lebih berat saat terisi
Terbaik UntukJadwal sibuk, iklim panas
Jenis WadahTong KayuKelebihan
Mengisolasi akar, tampilan pedesaan, tahan lama
Kekurangan
Berat, bisa membusuk seiring waktu, mahal
Terbaik UntukInstalasi teras permanen
Jenis WadahPlastik HitamKelebihan
Menghangatkan tanah 10°F lebih cepat, mendorong pertumbuhan
Kekurangan
Mungkin terlalu panas di iklim ekstrem
Terbaik UntukPetani iklim sejuk
Semua wadah memerlukan lubang drainase; kapasitas minimal 5 galon (19 liter) untuk varietas standar

Hal Penting Tanah dan Pupuk

Media tanam yang tepat untuk terong memberi tanaman Anda awal yang kuat yang berlanjut hingga waktu panen. Tanah kebun dari halaman Anda akan gagal di wadah karena padat dan drainasenya terlalu lambat. Saya belajar pelajaran ini dengan cara yang sulit saat batch bibit pertama saya tenggelam di tanah liat berat.

Persyaratan tanah terong Anda termasuk drainase baik dan banyak bahan organik. pH tanah terong yang dibutuhkan tanaman berada antara 5,5 dan 7,5 berdasarkan penelitian UMN Extension. Kebanyakan media tanam yang dibeli di toko memenuhi kisaran ideal itu tanpa perubahan apa pun.

Kebutuhan pupuk terong berubah seiring tanaman Anda tumbuh dari bibit menjadi penghasil buah berat. Rasio NPK yang Anda gunakan penting di setiap tahap. Mulai dengan pemberian seimbang lalu beralih ke formula yang mendorong pertumbuhan buah begitu bunga muncul.

Komponen Media Tanam Ideal

  • Campuran Dasar: Gunakan media tanam komersial berkualitas sebagai dasar Anda, bukan tanah kebun yang padat dan drainasenya buruk di wadah.
  • Penambahan Kompos: Campurkan 20-25% kompos matang untuk meningkatkan kandungan nutrisi dan penyimpanan air untuk tingkat kelembaban konsisten.
  • Bahan Drainase: Tambahkan perlit atau pasir kasar (10-15% berdasarkan volume) agar kelebihan air cepat mengalir dan akar mendapat cukup oksigen.
  • Tingkat pH: Targetkan pH tanah antara 5,5 dan 7,5; kebanyakan media tanam komersial berada dalam kisaran ini dengan sendirinya.

Persiapan Tanah Awal

  • Pupuk Lepas Lambat: Campurkan pupuk lepas lambat granular ke dalam tanah sebelum menanam untuk menyediakan nutrisi stabil selama 8-10 minggu.
  • Pemeriksaan Kelembaban: Lembabkan tanah terlebih dahulu sebelum mengisi wadah; media tanam kering menolak air pada awalnya dan menciptakan kelembaban tidak merata.
  • Tingkat Pengisian: Sisakan 1-2 inci (2,5-5 sentimeter) di bawah bibir untuk ruang penyiraman dan mulsa yang mungkin ditambahkan nanti.
  • Waktu Mengendap: Biarkan wadah yang terisi selama 24-48 jam sebelum menanam agar tanah bisa mengendap dan stabil.

Pemberian Makan Tahap Bibit

  • Pemberian Pertama: Mulai memupuk 2-3 minggu setelah dipindahkan begitu tanaman menunjukkan pertumbuhan baru dan akar sudah terbentuk.
  • Konsentrasi: Gunakan pupuk seimbang 20-20-20 dengan setengah konsentrasi, yang berarti setengah sendok makan per galon air.
  • Frekuensi: Aplikasikan pupuk cair setiap minggu selama pertumbuhan aktif, selalu menyiram pada tanah lembab untuk mencegah akar terbakar.
  • Tanda Kebutuhan: Daun hijau pucat atau pertumbuhan lambat menunjukkan tanaman butuh lebih banyak nitrogen; tingkatkan pemberian makan jika Anda melihat ini.

Tahap Berbunga dan Berbuah

  • Perubahan Formula: Beralih ke pupuk nitrogen rendah seperti 5-10-10 begitu bunga muncul untuk mendorong buah daripada pertumbuhan daun.
  • Tingkat Aplikasi: Tingkatkan ke konsentrasi penuh (1 sendok makan per galon) saat tanaman mencapai setengah ukuran dewasa dan mulai berbuah.
  • Penambahan Kalsium: Aplikasikan suplemen kalsium jika busuk ujung bunga muncul pada buah; penyiraman konsisten juga mencegah masalah ini.
  • Pilihan Organik: Gunakan pupuk organik khusus tomat yang dibuat untuk sayuran keluarga nightshade berbuah seperti terong.

Perawatan Akhir Musim

  • Pengurangan Pemberian: Kurangi pupuk saat suhu mendingin dan pertumbuhan melambat di akhir musim panas atau awal musim gugur.
  • Penyegaran Tanah: Taburi dengan kompos di pertengahan musim jika permukaan tanah turun karena pengendapan dan penyiraman seiring waktu.
  • Pemeriksaan Drainase: Verifikasi lubang drainase tetap bersih; penumpukan garam dari pupuk bisa menyumbat drainase seiring musim berlanjut.
  • Pembilasan Akhir Musim: Siram menyeluruh tanpa pupuk untuk membilas kelebihan garam sebelum periode panen akhir dimulai.

Perawatan Penyiraman dan Suhu

Menyiram terong di wadah butuh lebih banyak perhatian daripada menyiram tanaman di tanah. Tanah wadah cepat kering dan tanaman Anda bisa layu dalam hitungan jam di hari panas. Saya memeriksa pot setiap pagi dan sering menyiram dua kali di hari di atas 90°F (32°C).

Persyaratan suhu terong menunjukkan mengapa tanaman pecinta panas ini cocok untuk kebun pot. Hari antara 70°F dan 85°F (21-29°C) memberi Anda pertumbuhan terbaik. Malam dingin di bawah 55°F atau panas di atas 95°F menyebabkan buah keras dengan kulit tebal.

Kelembaban konsisten lebih penting daripada yang disadari kebanyakan petani saat menanam terong di pot. Penyiraman tidak merata membuat buah Anda terasa pahit dan memotong total panen Anda menjadi setengah. Panduan di bawah menunjukkan cara menjaga tanaman Anda senang sepanjang musim.

Panduan Penyiraman Harian

  • Frekuensi: Periksa wadah setiap hari selama cuaca hangat; kebanyakan perlu disiram sekali atau dua kali per hari saat suhu melebihi 85°F (29°C).
  • Jumlah: Siram menyeluruh hingga cairan mengalir dari lubang drainase, memastikan seluruh zona akar menerima kelembaban sepenuhnya.
  • Waktu: Siram pagi-pagi untuk mengurangi penguapan dan memberi waktu dedaunan kering sebelum malam, mengurangi risiko penyakit.
  • Uji Kelembaban: Masukkan jari 2 inci ke dalam tanah; jika kering pada kedalaman itu, tanaman perlu air segera.

Rentang Suhu Optimal

  • Suhu Tanah: Tunggu hingga tanah mencapai minimal 60°F (15,5°C) sebelum memindahkan; gunakan termometer tanah untuk pembacaan akurat.
  • Rentang Siang: Terong tumbuh subur antara 70-85°F (21-29°C); suhu di atas 90°F (32°C) dapat menyebabkan bunga rontok dan penyerbukan berkurang.
  • Minimum Malam: Jaga suhu malam di atas 55-60°F (13-15,5°C); malam dingin menyebabkan pembungaan buruk dan pertumbuhan terhambat.
  • Titik Manis Pertumbuhan: Produksi buah terbaik terjadi saat suhu siang tinggi tetap antara 75-85°F (24-29°C) dengan malam di atas 65°F (18°C).

Pencegahan Stres Panas

  • Kain Peneduh: Gunakan kain peneduh 30-40% selama gelombang panas ekstrem saat suhu melebihi 95°F (35°C) untuk periode yang lama.
  • Pemindahan Wadah: Pindahkan wadah ke naungan sore selama gelombang panas; ini adalah keuntungan utama dari penanaman pot.
  • Mulsa: Aplikasikan 2-3 inci (5-7,6 sentimeter) mulsa organik untuk menjaga akar tetap dingin dan mengurangi penguapan kelembaban.
  • Penyiraman Ekstra: Tingkatkan frekuensi penyiraman selama gelombang panas; wadah bisa kering dalam hitungan jam di panas ekstrem.

Strategi Perlindungan Dingin

  • Peringatan Embun Beku: Pindahkan wadah ke dalam ruangan atau ke area terlindung saat suhu malam terancam turun di bawah 50°F (10°C).
  • Dinding dan Struktur: Posisikan wadah di dekat dinding menghadap selatan yang menyerap panas di siang hari dan memancarkan kehangatan di malam hari.
  • Penutup Baris: Siapkan penutup baris ringan untuk diselimutkan ke tanaman untuk gelombang dingin tak terduga selama musim semi atau gugur.
  • Wadah Hitam: Pilih pot hitam di iklim sejuk; mereka menyerap panas dan dapat menghangatkan tanah hingga 10°F (5,5°C) di atas suhu sekitar.

Tanda Stres Air atau Suhu

  • Daun Layu: Dedaunan terkulai selama panas sore adalah normal, tapi layu di pagi hari menunjukkan kebutuhan air mendesak atau masalah akar.
  • Bunga Rontok: Bunga jatuh tanpa menghasilkan buah menandakan stres suhu, sering dari malam di bawah 60°F atau siang di atas 90°F (32°C).
  • Buah Pahit: Penyiraman tidak konsisten menyebabkan terong terasa pahit; jaga kelembaban merata sepanjang musim tanam.
  • Kulit Keras: Suhu di atas 95°F (35°C) atau di bawah 55°F (13°C) menyebabkan kulit buah tebal dan keras terlepas dari varietas yang dipilih.

Pencegahan Hama dan Penyakit

Hama terong bisa merusak panen Anda dengan cepat jika Anda membiarkannya tidak terkendali. Penanaman pot memberi Anda keunggulan dalam pencegahan. Media tanam steril memotong risiko penyakit tanah Anda hingga hampir nol. Saya kehilangan kebun tanah pertama saya karena verticillium wilt tapi tidak pernah mengalami masalah itu di pot.

Kumbang kutu yang paling dibenci petani terong meninggalkan lubang kecil di seluruh daun Anda seperti seseorang menembaknya dengan senapan angin. Tungau laba-laba muncul sebagai titik kuning di daun sebelum Anda menyadari jaring halus yang mereka tenun. Menangkap hama ini lebih awal membuat pengendalian hama organik jauh lebih mudah.

Tabel di bawah menunjukkan apa yang harus dicari dan cara menangani masalah paling umum. Pencegahan lebih baik daripada pengobatan, jadi periksa tanaman Anda setiap kali menyiram.

Hama dan Penyakit Umum
MasalahKumbang KutuTandaLubang kecil di daun menciptakan pola seperti tembakanPencegahan
Penutup baris awal musim, bersihkan sisa tanaman
Perawatan
Semprotan minyak neem, tanah diatom
MasalahTungau Laba-labaTandaBintik kuning, jaring halus di bawah daunPencegahan
Penyemprotan teratur, hindari kondisi berdebu
Perawatan
Sabun insektisida, semprotan air kuat
MasalahKutu DaunTandaBerkelompok di tunas baru, residu embun madu lengketPencegahan
Dorong serangga menguntungkan, inspeksi mingguan
Perawatan
Semburan air, minyak neem, sabun insektisida
MasalahKepik RendaTandaBintik putih di daun, bintik gelap di bawahnyaPencegahan
Jaga kekuatan tanaman, buang daun yang terkena
Perawatan
Sabun insektisida, semprotan piretrin
MasalahLayu VerticilliumTandaDaun menguning, layu meskipun air cukupPencegahan
Gunakan media tanam steril, rotasi wadah
Perawatan
Buang tanaman yang terkena, tidak ada obat kimia
MasalahHawar AwalTandaBintik coklat dengan cincin di daun bawah lebih duluPencegahan
Hindari penyiraman dari atas, beri ruang untuk aliran udara
Perawatan
Fungisida tembaga, buang daun yang terkena
MasalahBusuk Ujung BungaTandaBintik gelap cekung di bagian bawah buahPencegahan
Penyiraman konsisten, kalsium cukup
Perawatan
Semprotan kalsium, buang buah yang terkena
Penanaman pot dengan media tanam steril secara signifikan mengurangi risiko penyakit bawaan tanah dibandingkan penanaman di kebun

5 Mitos Umum

Mitos

Terong membutuhkan lahan kebun besar untuk tumbuh dengan sukses dan tidak dapat menghasilkan panen berarti di ruang wadah kecil.

Kenyataan

Varietas kompak seperti Fairy Tale dan Hansel menghasilkan panen melimpah di wadah 5 galon, sering menghasilkan 8-12 buah per tanaman di ruang kecil.

Mitos

Terong pot membutuhkan pemupukan harian untuk menghasilkan buah karena media tanam kekurangan nutrisi.

Kenyataan

Pemupukan berlebihan menyebabkan pertumbuhan daun berlebihan dengan mengorbankan buah; aplikasikan pupuk seimbang setiap 2-3 minggu atau gunakan formula lepas lambat saat menanam.

Mitos

Terong yang ditanam di wadah terasa lebih pahit daripada yang ditanam di bedengan kebun.

Kenyataan

Kepahitan berasal dari penyiraman tidak konsisten atau buah terlalu matang, bukan penanaman pot; manajemen kelembaban yang tepat menghasilkan terong manis dan lezat.

Mitos

Anda harus memulai terong dari benih karena bibit dari pembibitan tidak pernah beradaptasi dengan baik ke penanaman pot.

Kenyataan

Bibit pembibitan berkualitas dengan 6-9 daun dan batang kokoh sering tumbuh lebih cepat di wadah daripada tanaman dari benih untuk petani pemula.

Mitos

Wadah plastik hitam terlalu panas untuk terong dan akan mematangkan akar selama bulan-bulan musim panas.

Kenyataan

Terong adalah tanaman pecinta panas yang tumbuh subur di tanah hangat; wadah hitam bisa 10F (5,5C) lebih hangat yang sebenarnya mendorong pertumbuhan lebih cepat dan panen lebih awal.

Kesimpulan

Anda sekarang memiliki semua yang dibutuhkan untuk menanam terong di wadah dan memanen hasil segar dari ruang kecil Anda. Keberhasilan berkebun pot bergantung pada tiga hal. Pilih varietas yang tepat, gunakan tanah yang baik, dan jaga tanaman Anda tetap disiram di hari-hari panas.

Varietas kompak seperti Fairy Tale dan Hansel memberi Anda 8 hingga 20 buah per tanaman jika Anda mengikuti langkah-langkah dalam panduan ini. Kebanyakan varietas mencapai panen hanya dalam 55 hingga 80 hari sejak dipindahkan, yang berarti Anda bisa menikmati terong hasil sendiri sebelum musim panas berakhir. Penanaman pot memungkinkan Anda memindahkan tanaman untuk mengejar matahari dan menghindari dingin.

Langkah selanjutnya adalah memilih varietas yang cocok dengan ruang dan selera Anda. Ambil wadah 5 galon, isi dengan media tanam yang baik, dan mulai benih Anda di dalam ruangan sekitar 8 minggu sebelum embun beku terakhir. Persiapan awal hanya memakan waktu satu sore kerja.

Terong hasil sendiri rasanya tidak ada yang menandingi barang hambar yang Anda temukan di toko kelontong. Gigitan pertama dari kebun pot Anda sendiri membuat semua usaha sepadan. Balkon atau teras Anda dapat menghasilkan lebih banyak sayuran segar dari yang Anda harapkan begitu Anda memulai.

Sumber Eksternal

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Apakah terong tumbuh dengan baik di pot?

Ya, terong tumbuh subur di pot jika diberi kondisi yang tepat termasuk ukuran pot minimal 5 galon, 6-8 jam sinar matahari, dan penyiraman konsisten.

Apa rahasia keberhasilan pertumbuhan terong pot?

Rahasia utamanya adalah menjaga kelembaban dan kehangatan tanah yang konsisten, dengan suhu di atas 60F (15,5C) dan 6-8 jam sinar matahari langsung setiap hari.

Berapa banyak terong yang bisa ditanam dalam satu wadah?

Tanam satu terong per wadah 5 galon karena mereka adalah tanaman besar yang membutuhkan ruang cukup untuk perkembangan akar dan sirkulasi udara.

Apakah terong membutuhkan struktur penyangga?

Ya, kebanyakan varietas terong mendapat manfaat dari ajir atau sangkar untuk menopang buah berat dan mencegah cabang patah.

Apa yang tidak boleh ditanam di dekat terong pot?

Hindari menanam anggota keluarga nightshade lainnya seperti tomat dan paprika di dekatnya karena mereka berbagi hama dan penyakit yang sama.

Mengapa bunga terong rontok tanpa menghasilkan buah?

Bunga rontok terjadi karena stres suhu, dengan suhu malam di bawah 60F (15,5C) atau suhu siang di atas 90F (32C) menyebabkan penyerbukan buruk.

Apakah garam Epsom bermanfaat untuk terong pot?

Garam Epsom menyediakan magnesium yang dapat membantu jika terjadi kekurangan, tapi bukan pengganti pemupukan seimbang.

Bisakah Anda menanam terong sepanjang tahun?

Di iklim hangat (zona 9-11) atau dengan penanaman dalam ruangan, terong dapat berproduksi sepanjang tahun karena mereka tahunan di kondisi bebas embun beku.

Berapa lama sampai terong pot berbuah?

Terong pot biasanya berbuah 55-80 hari setelah dipindahkan, tergantung varietas dan kondisi pertumbuhan.

Apa penyebab daun kuning pada terong pot?

Daun kuning biasanya menunjukkan penyiraman berlebihan, kekurangan nutrisi (terutama nitrogen), atau kerusakan hama dari tungau laba-laba atau kumbang kutu.

Lanjutkan membaca