Bulbe · Asparagaceae
Jacinthe
Hyacinthus orientalis
Glisse les bulbes en terre à l'automne, et le printemps te récompense avec des épis denses et parfumés.
Plein soleil
Tous les 5–10 jours
jusqu'à -34°C
15–30 cm
Aperçu
La jacinthe est un bulbe de printemps apprécié pour ses épis floraux denses et charnus et un parfum qui se répand dans tout un jardin. Chaque bulbe pousse une seule tige potelée hérissée de fleurettes étoilées et cireuses en bleu, violet, rouge, rose et blanc, et si c'est ton premier bulbe, tu en as choisi un indulgent. Elle appartient à la famille des asperges et vient de l'est du bassin méditerranéen, tandis que les variétés de jardin bien dodues qu'on trouve aujourd'hui sont d'origine néerlandaise.
Tu constateras que ces bulbes te demandent très peu. Mets-les en terre à l'automne, laisse-les traverser le froid, et ils s'ouvrent au milieu du printemps avec presque aucun effort de ta part. Ils sont tout aussi contents naturalisés dans une bordure, blottis dans un pot, ou forcés en intérieur pour fleurir des semaines à l'avance, alors il y a de la place pour expérimenter sans inquiétude.
Un mot d'avertissement bienveillant avant de te lancer : chaque partie de la jacinthe est toxique, et le bulbe plus que tout. Les mêmes bulbes qui parfument ton printemps peuvent rendre malade un animal curieux et laisser des mains nues rouges et irritées, alors c'est simplement une plante à apprécier avec un peu de précaution autour des enfants et des animaux. Fais attention à cela, et le reste est facile.
Entretien
La version courte : plante les bulbes à l'automne en plein soleil et dans un sol riche et bien drainé, garde-les humides pendant la croissance printanière, puis réduis l'arrosage et laisse les feuilles se faner d'elles-mêmes pour nourrir les fleurs de l'année suivante.
Lumière
La jacinthe fleurit le mieux en plein soleil, ce qui garde les tiges courtes et les épis bien serrés et dressés. Elle acceptera volontiers la mi-ombre et fleurira quand même pour toi, même si les tiges ont tendance à s'étirer et à pencher vers la lumière.
Arrosage
Garde le sol uniformément humide depuis la plantation d'automne jusqu'à la fin de la croissance printanière, puis relâche à mesure que les fleurs se fanent et que le bulbe se dirige vers la dormance. La seule chose à éviter, c'est un sol détrempé, car l'eau stagnante est ce qui fait pourrir un bulbe.
Sol
Offre-lui un loam riche et bien drainé, mélangé à beaucoup de matière organique. Un pH entre 6,0 et 7,5 lui convient bien, et un bon drainage compte plus que tout, car les pieds mouillés sont le vrai danger pour ces bulbes.
Température
La jacinthe est un bulbe robuste et résistant au froid qui hausse les épaules face à des hivers descendant jusqu'à environ -29 °C et supporte la douceur printanière jusqu'à environ 24 °C. Ne crains pas le froid, elle en a besoin, car c'est précisément ce froid hivernal qui la pousse à fleurir.
Humidité
L'humidité extérieure ordinaire est tout ce qu'elle demande, il n'y a donc rien à surveiller ici. Un peu d'air en mouvement autour du feuillage aide à tenir les problèmes fongiques à distance.
Fertilisation
Incorpore un engrais équilibré pour bulbes dans la planche à la plantation d'automne, puis offre un apport léger quand les pousses percent au début du printemps. Cela suffit largement pour porter le bulbe jusqu'à la floraison et refaire ses réserves pour l'année suivante.
Taille
Coupe l'épi floral défraîchi dès qu'il se fane pour que le bulbe ne dépense pas son énergie en graines. Laisse les feuilles exactement là où elles sont jusqu'à ce qu'elles jaunissent et se flétrissent, car ce feuillage mourant est ce qui nourrit les fleurs du printemps suivant.
Rempotage
Soulève et divise les touffes tous les quelques années, dès que les fleurs commencent à rapetisser ou que les bulbes deviennent trop serrés. Les diviser et les replanter soulage l'entassement et fait revenir une belle floraison.
Taille et espacement
Les plants atteignent 15 à 30 cm de hauteur pour un étalement net de 8 à 15 cm. Plante les bulbes à 10 à 15 cm de profondeur et espace-les d'autant, pour un spectacle généreux et régulier dont tu tireras de la fierté.
Quand planter
La jacinthe garde un rythme simple, de l'automne au printemps, alors il n'y a rien à deviner. Glisse les bulbes en terre au milieu de l'automne une fois le sol refroidi, laisse l'hiver faire son travail discret, et les fleurs apparaissent au milieu du printemps, vers avril ou mai. Si tu rêves d'une floraison précoce en intérieur, mets quelques bulbes en pot et fais-les vernaliser à l'automne pour les inciter à fleurir.
Mois typiques pour un climat tempéré : commencez plus tôt en zone chaude, plus tard là où les gelées de printemps persistent.
- Semis: Pour le forçage, empote les bulbes en automne et mets-les au frais à environ 2-9 °C pendant environ 12 à 13 semaines (6 à 8 semaines dans les régions côtières douces) avant de les ramener au chaud
- Plantation: Milieu de l'automne, une fois la température du sol descendue sous environ 16 °C, à 10-15 cm de profondeur et 10-15 cm d'écart
- Récolte: Milieu du printemps (avril à mai)
Rusticité
Température: jusqu'à -34°C
Problèmes courants
La plupart des soucis de la jacinthe commencent sous terre, au niveau du bulbe, et se manifestent en surface par de la pourriture ou une croissance chétive et déformée, et aucun d'eux ne signifie que tu as échoué. Tu peux généralement comprendre ce qui se passe en soulevant un bulbe suspect et en l'examinant de près. La troisième chose à surveiller, c'est ta propre peau, pas la plante.
Des bulbes mous qui ne lèvent jamais ou ne poussent que faiblement
Rassure-toi, il s'agit de pourriture du bulbe, et cela vient d'un sol resté trop humide plutôt que d'une erreur de ta part. Un sol lourd et détrempé donne aux champignons et aux bactéries l'occasion de ramollir le bulbe avant qu'il ne puisse pousser. Retire les bulbes devenus pâteux et laisse-les partir, replante les bulbes fermes dans un sol qui draine rapidement, et réduis l'arrosage une fois les fleurs terminées.
Solution :
- Retire et jette les bulbes pourris
- Replante les bulbes sains dans un sol bien drainé et riche en matière organique
- Réduis l'arrosage, surtout à mesure que les bulbes se dirigent vers la dormance
Feuilles tordues et chétives, et bulbes rongés de l'intérieur
Quand les feuilles poussent déformées et faibles, ce sont généralement des acariens des bulbes ou des larves de mouche du narcisse qui creusent des galeries dans le bulbe en dessous. Déterre doucement une plante en difficulté et examine le bulbe pour repérer des plages molles, des galeries, ou des acariens. Il est normal de jeter tout ce qui est gravement rongé, puis de ne planter que des bulbes fermes et sains, et de garder la planche propre d'une année sur l'autre.
Solution :
- Jette les bulbes gravement infestés
- Ne plante que des bulbes fermes et sains
- Pratique une bonne hygiène et une rotation des cultures
Mains rouges et qui démangent après avoir manipulé les bulbes sans gants
Celui-ci est facile à corriger et facile à prévenir. Les bulbes de jacinthe contiennent des cristaux d'oxalate de calcium et d'autres substances irritantes qui peuvent provoquer une dermatite de contact, alors les plages rouges et qui démangent apparaissent exactement là où ta peau nue a touché les bulbes, généralement après la plantation. Rince la zone à l'eau et au savon, et enfile une paire de gants avant ta prochaine session de plantation.
Solution :
- Lave la peau touchée à l'eau et au savon dès que possible
- Porte des gants pour manipuler les bulbes
Toxicité
Chaque partie de la jacinthe est toxique, et le bulbe est le plus dangereux de tous. Les bulbes contiennent des alcaloïdes et des cristaux d'oxalate de calcium qui provoquent salivation, vomissements et diarrhée chez les animaux comme chez les humains, et même les manipuler à mains nues peut laisser la peau rouge et irritée. Traite les bulbes comme un poison à tenir bien à l'écart des animaux de compagnie et des enfants, et ne laisse jamais personne manger une partie de la plante.
Toxique pour
Chats · Chiens · Chevaux · Lapins · Bétail · Oiseaux · Personnes
Chats Toxique
Un chat qui grignote une partie tend à d'abord saliver, puis à régurgiter sa nourriture et avoir la diarrhée. Le bulbe est la partie la plus préoccupante, et une vraie bouchée peut laisser un chat vomir fortement, amorphe et abattu, voire tremblant.
Chiens Toxique
Les chiens adorent déterrer et mâchouiller les bulbes, et c'est justement là que les alcaloïdes se concentrent le plus. Surveille la salivation, les vomissements et la diarrhée, et guette des tremblements ou un chien amorphe et épuisé après une grosse portion.
Chevaux Toxique
Un cheval qui s'en prend aux bulbes ou aux feuilles va saliver, se détourner de sa nourriture, et développer des coliques et des selles molles. Comme le bulbe porte la dose la plus lourde, il aide de ranger tout bulbe en réserve bien hors de portée.
Lapins Toxique
La jacinthe n'est pas une plante à laisser brouter à un lapin. Ces mêmes alcaloïdes et cristaux d'oxalate irritent la bouche et le système digestif, alors un lapin qui y goûte finit par saliver, bouder sa nourriture, et se montrer clairement mal à l'aise.
Bétail Toxique
Les bovins, les chèvres et les moutons peuvent être empoisonnés par les bulbes et le feuillage, et la salivation, un système digestif dérangé, et la faiblesse sont les signes à guetter. Une simple clôture entre eux et les massifs plantés ou les bulbes jetés protège tout le monde.
Oiseaux Toxique
Les bulbes et les feuilles sont toxiques pour les oiseaux aussi, alors garde les oiseaux de compagnie et de jardin loin de la plante et de tout résidu de bulbe. Même un seul petit coup de bec peut perturber le système digestif et laisser un oiseau calme et amorphe.
Personnes Prudence
Aucune partie de la jacinthe n'a sa place dans l'assiette, et le bulbe en particulier peut provoquer des vomissements et de la diarrhée s'il est avalé. Travailler les bulbes à mains nues laisse souvent la peau rouge et irritée, alors prends des gants et garde les bulbes bien hors de portée d'un enfant.
Les bulbes peuvent provoquer une irritation cutanée (dermatite de contact), alors porte des gants pour les manipuler, et les bulbes ne doivent pas être mangés.
Numéros d'urgence
Variétés
La jacinthe se décline dans une jolie palette de couleurs, et la plupart des variétés nommées se distinguent surtout par la teinte de leurs épis. Ces trois-là t'emmènent vers les extrémités les plus affirmées de cette gamme.
Blue Jacket
Une ancienne favorite très appréciée dont les épis denses rayonnent d'un bleu marine profond, tirant presque vers le cobalt quand la lumière les touche.
Woodstock
La plus mystérieuse du lot, avec des fleurs bordeaux profond qui se fondent en violet bourgogne.
Jan Bos
Un choix joyeux qui déploie un embrasement chaud de rouge profond à rose carmin dans un massif de tout début de printemps.
Plantes compagnes
La jacinthe brille lorsqu'elle est plantée avec d'autres bulbes de printemps qui fleurissent à la même période, créant un spectacle étagé dans les massifs et les bordures.
Planter à proximité
Jonquilles (narcisse): Se marient bien avec d'autres bulbes à floraison printanière pour des floraisons étagées et des tapis naturalisés.
Crocus: S'associe bien en massifs et en bordures comme bulbe printanier compagnon précoce.
Tulipes: Se combinent efficacement avec les autres bulbes de printemps en plantations de masse et en bordures.
Comment multiplier
La jacinthe se multiplie discrètement d'elle-même grâce aux petits bulbes secondaires qu'elle forme, et tu peux lui donner un coup de main en divisant les touffes trop serrées. La cultiver à partir de graines est possible mais lent, alors peu de jardiniers s'y risquent, et tu n'y es certainement pas obligé.
RejetsFacile
Soulève pendant la dormance estivale une fois le feuillage fané, ou à la plantation d'automne · Une à deux saisons de croissance pour que les rejets atteignent la taille de floraison
Voici la façon la plus simple d'obtenir plus de jacinthes : les bulbes adultes forment discrètement de petits bulbilles autour de leur base, prêts à être utilisés. Détache-les doucement pendant la dormance estivale une fois le feuillage flétri, ou à la plantation d'automne, et donne à chacun sa propre place. En une saison ou deux, ils atteignent la taille de floraison.
DivisionFacile
Tous les quelques années, quand les touffes deviennent trop serrées ou que la floraison décline · Une à deux saisons
Une fois qu'une touffe devient trop serrée et que les fleurs commencent à rapetisser, soulève-la et sépare-la doucement tous les quelques années. Redonner de l'espace aux bulbes soulage l'entassement afin que chacun puisse refaire ses réserves tranquillement. Une fois réinstallés, ils te récompensent avec de belles floraisons en une saison ou deux.
SemisExigeant
Sème dès maturité · Plusieurs années pour atteindre la taille de floraison
Cultiver la jacinthe à partir de graines est un chemin qui demande de la patience, et il est tout à fait légitime de s'en passer. Sème la graine dès qu'elle arrive à maturité, puis prépare-toi à attendre plusieurs années pendant que les semis progressent lentement vers la taille de floraison. La plupart des jardiniers préfèrent simplement supprimer les fleurs fanées, ce qui redirige l'énergie du bulbe vers la floraison de l'année suivante plutôt que vers les graines.
Idées reçues
Les bulbes de jacinthe sont parfaitement sûrs à manipuler à mains nues puisque ce sont juste des bulbes de jardin ordinaires.
Les bulbes sont recouverts de cristaux d'oxalate et de composés irritants qui peuvent laisser ta peau rouge et irritée après une session de plantation. Les instituts agricoles s'accordent sur ce point, ce qui explique pourquoi ils recommandent gentiment le port de gants. Enfile des gants chaque fois que tu manipules des bulbes de jacinthe.
La jacinthe ne présente aucun danger pour les animaux de compagnie.
L'ASPCA signale la jacinthe comme toxique pour les chats, les chiens et les chevaux, et le bulbe est de loin la partie la plus toxique. Un animal qui en avale un peu peut se retrouver à vomir, avec de la diarrhée, et se sentir bien plus mal après une plus grande quantité. Garde les bulbes et les plants bien à l'écart de tes animaux.