Zwiebelblume · Asparagaceae
Hyazinthe
Hyacinthus orientalis
Setze die Zwiebeln im Herbst in die Erde, dann belohnt dich der Frühling mit dichten, süß duftenden Rispen.
Volle Sonne
Alle 5–10 Tage
bis -34°C
15–30 cm
Überblick
Hyazinthen sind Frühjahrszwiebeln, geliebt für ihre dicken, dicht gepackten Blütenrispen und einen Duft, der quer über einen Garten zieht. Jede Zwiebel treibt einen prallen Stängel hoch, dicht besetzt mit sternförmigen, wachsigen Einzelblüten in Blau, Violett, Rot, Rosa und Weiß, und wenn das deine erste Zwiebel ist, hast du eine nachsichtige gewählt. Sie gehören zur Familie der Spargelgewächse und stammen aus dem östlichen Mittelmeerraum, während die pummeligen Gartentypen im Regal von heute holländisch gezüchtet sind.
Du wirst feststellen, dass diese Zwiebeln sehr wenig von dir verlangen. Setze sie im Herbst, lass sie die Kälte überstehen, und sie öffnen sich Mitte Frühling fast ohne Zutun. Sie sind ebenso zufrieden verwildert in einer Rabatte, gemütlich in einem Topf oder drinnen getrieben, um Wochen früher zu blühen, es gibt also Raum zum Experimentieren ohne Sorge.
Ein freundliches Wort der Warnung, bevor du loslegst: Jeder Teil einer Hyazinthe ist giftig, und die Zwiebel am meisten. Genau die Zwiebeln, die deinen Frühling beduften, können ein neugieriges Haustier krank machen und bloße Hände rot und juckend zurücklassen, das ist also einfach eine Pflanze, die man mit ein wenig Vorsicht rund um Kinder und Tiere genießt. Achte darauf, und der Rest ist leicht.
Pflege
Kurz gesagt: Pflanze die Zwiebeln im Herbst in volle Sonne und reichen, gut durchlässigen Boden, halte sie durch das Frühjahrswachstum feucht, nimm dann das Wasser zurück und lass die Blätter von allein absterben, um die Blüten des nächsten Jahres zu nähren.
Licht
Hyazinthen blühen am besten in voller Sonne, die die Stängel kurz und die Rispen voll und straff aufrecht hält. Sie nehmen gern Halbschatten und blühen dir trotzdem, obwohl die Stängel sich dann strecken und zum Licht neigen.
Gießen
Halte den Boden gleichmäßig feucht von der Herbstpflanzung durch die ganze Frühjahrswachstumszeit, und lass dann nach, während die Blüten verblassen und die Zwiebel sich der Ruhephase zuwendet. Das Einzige, was du meiden solltest, ist staunasser Boden, denn stehendes Wasser ist es, was eine Zwiebel verfaulen lässt.
Boden
Gib ihnen reichen, gut durchlässigen Lehm mit reichlich eingemischter organischer Substanz. Ein pH-Wert zwischen 6,0 und 7,5 passt ihnen gut, und gute Drainage zählt mehr als alles andere, denn nasse Füße sind die eigentliche Gefahr für diese Zwiebeln.
Temperatur
Hyazinthen sind harte, winterharte Zwiebeln, die Winter bis etwa -29°C abschütteln und Frühjahrswärme bis rund 24°C vertragen. Fürchte die Kälte nicht, sie brauchen sie, denn genau dieser Winterfrost stupst sie zur Blüte.
Luftfeuchtigkeit
Gewöhnliche Außenluftfeuchtigkeit ist alles, was sie wollen, es gibt hier also nichts, worüber du dir Gedanken machen müsstest. Ein wenig Luft, die um das Laub zieht, hilft, Pilzprobleme in Schach zu halten.
Düngen
Mische einen ausgewogenen Zwiebeldünger beim Pflanzen im Herbst ins Beet, und biete dann eine sanfte Düngung, während die Triebe im zeitigen Frühjahr durchstoßen. So viel reicht völlig, um die Zwiebel durch die Blüte zu bringen und sie für nächstes Jahr wieder aufzufüllen.
Schneiden
Schneide die verblühte Blütenrispe ab, sobald sie verblasst, damit die Zwiebel sich nicht für Samen verausgabt. Lass die Blätter genau dort, wo sie sind, bis sie gelb werden und verwelken, denn dieses absterbende Laub ist es, was die Blüten des nächsten Frühlings nährt.
Umtopfen
Hebe die Horste alle paar Jahre aus und teile sie, wann immer die Blüten kleiner werden oder die Zwiebeln zu dicht stehen. Sie zu teilen und neu zu pflanzen lindert das Gedränge und bringt die Blüte gleich zurück.
Größe & Abstand
Pflanzen stehen 15 bis 30 cm hoch mit einer schlanken Breite von 8 bis 15 cm. Setze die Zwiebeln 10 bis 15 cm tief und ebenso weit auseinander für eine volle, gleichmäßige Schau, auf die du stolz sein wirst.
Wann pflanzen
Hyazinthen halten einen einfachen Rhythmus von Herbst zu Frühling, es gibt also kein Rätselraten. Bring die Zwiebeln Mitte Herbst in die Erde, sobald der Boden abgekühlt ist, lass den Winter die stille Arbeit tun, und die Blüten tauchen Mitte Frühling um April oder Mai auf. Wenn du eine frühe Schau drinnen liebst, topfe und kühle im Herbst einige Zwiebeln und locke sie zur Blüte.
Typische Monate für ein gemäßigtes Klima: In warmen Zonen früher beginnen, in Regionen mit späten Frühjahrsfrösten später.
- Aussaat: Zum Treiben die Zwiebeln im Herbst in Töpfe setzen und etwa 12 bis 13 Wochen bei 2 bis 9 °C kühl halten (6 bis 8 Wochen in milden Küstenregionen), bevor sie ins Warme kommen
- Pflanzung: Mittlerer Herbst, sobald die Bodentemperatur unter etwa 16 °C fällt, 10 bis 15 cm tief und 10 bis 15 cm auseinander
- Ernte: Mittlerer Frühling (April bis Mai)
Winterhärte
Temperatur: bis -34°C
Probleme lösen
Die meisten Hyazinthenprobleme beginnen unterirdisch an der Zwiebel und zeigen sich als Fäule oder verkümmertes, missgestaltetes Wachstum, und keines davon bedeutet, dass du versagt hast. Meist kannst du die Geschichte lesen, indem du eine verdächtige Zwiebel aushebst und genau hinsiehst. Das Dritte, was du im Auge behalten solltest, ist deine eigene Haut, nicht die Pflanze.
Weiche Zwiebeln, die nie hochkommen oder nur schwach wachsen
Sei beruhigt, das ist Zwiebelfäule, und sie kommt von Boden, der zu nass geblieben ist, und nicht von etwas, das du falsch gemacht hast. Nasser, schwerer Boden gibt Pilzen und Bakterien die Gelegenheit, die Zwiebel aufzuweichen, bevor sie wachsen kann. Hebe alle matschigen heraus und lass sie ziehen, setze die festen Zwiebeln zurück in schnell abziehenden Boden, und nimm das Gießen zurück, sobald die Blüten vorüber sind.
Lösung:
- Verfaulte Zwiebeln entfernen und entsorgen
- Gesunde Zwiebeln in gut durchlässigen, organisch reichen Boden neu pflanzen
- Das Gießen verringern, besonders während die Zwiebeln sich der Ruhephase zuwenden
Verdrehte, verkümmerte Blätter und von innen ausgefressene Zwiebeln
Wenn die Blätter verzogen und schwach hochkommen, graben sich meist Zwiebelmilben oder Maden der Narzissenfliege durch die Zwiebel darunter. Grabe behutsam eine kränkelnde Pflanze aus und sieh die Zwiebel auf weiche Stellen, Gänge oder Milben durch. Es ist in Ordnung, alles stark Angefressene wegzuwerfen, dann nur feste, saubere Zwiebeln zu pflanzen und das Beet von einem Jahr zum nächsten ordentlich zu halten.
Lösung:
- Stark befallene Zwiebeln entsorgen
- Nur feste, gesunde Zwiebeln pflanzen
- Gute Hygiene und Fruchtwechsel betreiben
Rote, juckende Hände nach dem Anfassen der Zwiebeln ohne Handschuhe
Das hier ist leicht zu beheben und leicht zu verhindern. Hyazinthenzwiebeln enthalten Kalziumoxalatkristalle und andere Reizstoffe, die eine Kontaktdermatitis auslösen können, sodass die roten, juckenden Stellen genau dort auftauchen, wo deine bloße Haut die Zwiebeln berührt hat, meist nach dem Pflanzen. Spüle die Stelle mit Seife und Wasser ab und streife ein Paar Handschuhe über, bevor du das nächste Mal pflanzt.
Lösung:
- Die betroffene Haut so bald wie möglich mit Seife und Wasser waschen
- Beim Anfassen der Zwiebeln Handschuhe tragen
Giftigkeit
Jeder Teil einer Hyazinthe ist giftig, und die Zwiebel ist die gefährlichste von allen. Die Zwiebeln tragen Alkaloide und Kalziumoxalatkristalle, die bei Tieren und Menschen Sabbern, Erbrechen und Durchfall auslösen, und selbst sie mit bloßen Händen anzufassen kann die Haut rot und juckend zurücklassen. Behandle die Zwiebeln als Gift, das von Haustieren und Kindern gut fernzuhalten ist, und lass niemals jemanden einen Teil der Pflanze essen.
Giftig für
Katzen · Hunde · Pferde · Kaninchen · Nutztiere · Vögel · Menschen
Katzen Giftig
Eine Katze, die an irgendeinem Teil knabbert, sabbert meist zuerst, bringt dann ihr Futter wieder hoch und bekommt Durchfall. Die Zwiebel ist der Teil, um den man sich am meisten sorgen muss, und ein ordentlicher Mundvoll kann eine Katze heftig erbrechen, matt und teilnahmslos und sogar zittrig zurücklassen.
Hunde Giftig
Hunde lieben es, die Zwiebeln auszugraben und zu kauen, und genau dort sammeln sich die Alkaloide am stärksten. Achte auf Sabbern, Erbrechen und Durchfall, und halte nach einer größeren Portion Ausschau nach Zittern oder einem matten, erschöpften Hund.
Pferde Giftig
Ein Pferd, das an die Zwiebeln oder Blätter gerät, sabbert, wendet sich vom Futter ab und bekommt Kolik und weichen Kot. Da die Zwiebel die schwerste Dosis trägt, hilft es, alle übrigen Zwiebeln sicher außer Reichweite zu lagern.
Kaninchen Giftig
Hyazinthe ist nichts, woran man ein Kaninchen knabbern lassen sollte. Dieselben Alkaloide und Oxalatkristalle brennen im Maul und Darm, sodass ein Kaninchen, das davon kostet, am Ende sabbert, das Futter verweigert und sichtlich unwohl ist.
Nutztiere Giftig
Rinder, Ziegen und Schafe können durch die Zwiebeln und das Laub vergiftet werden, und Sabbern, ein verstimmter Darm und Schwäche sind die zu erwartenden Anzeichen. Ein einfacher Zaun zwischen ihnen und allen bepflanzten Beeten oder weggeworfenen Zwiebeln hält alle sicher.
Vögel Giftig
Die Zwiebeln und Blätter sind auch für Vögel giftig, halte also Zier- und Gartenvögel von der Pflanze und von allen Zwiebelresten fern. Selbst ein kleiner Pick kann den Darm verstimmen und einen Vogel still und schlapp zurücklassen.
Menschen Vorsicht
Kein Teil einer Hyazinthe gehört auf den Teller, und besonders die Zwiebel kann Erbrechen und Durchfall auslösen, wenn sie verschluckt wird. Die Zwiebeln mit bloßen Händen zu bearbeiten lässt die Haut oft rot und juckend zurück, greif also zu Handschuhen und halte Zwiebeln gut aus dem Weg eines Kindes.
Die Zwiebeln können Hautreizungen (Kontaktdermatitis) verursachen, trage also beim Anfassen Handschuhe, und die Zwiebeln sollten nicht gegessen werden.
Notrufnummern
Deutschland
Giftnotruf (Berlin): 030 19240
Österreich
Vergiftungsinformationszentrale: 01 406 43 43
Schweiz
Tox Info Suisse: 145
Sorten
Hyazinthen kommen in einer schönen Palette von Farben, und die meisten benannten Typen unterscheiden sich vor allem im Farbton ihrer Rispen. Diese drei führen dich zu den kräftigsten Enden dieser Spanne.
Blue Jacket
Ein geliebter alter Favorit, dessen dichte Rispen tief marineblau leuchten und fast ins Kobaltblaue kippen, wenn das Licht sie erfasst.
Woodstock
Die düstere der Runde, mit sattem Kastanienrot, das in weinrot-violette Blüten übergeht.
Jan Bos
Eine fröhliche Wahl, die ein warmes Lodern von tiefem Rot bis Karminrosa über ein Beet im zeitigen Frühjahr wirft.
Mischkultur
Hyazinthen glänzen, wenn sie mit anderen Frühjahrszwiebeln gepflanzt werden, die etwa zur selben Zeit blühen, und bauen so eine geschichtete Schau in Beeten und Rabatten auf.
Gute Nachbarn
Narzissen (Narcissus): Mischen sich gut mit anderen im Frühjahr blühenden Zwiebelpflanzen und ergeben gestufte Blüte und verwildernde Pflanzungen.
Krokus: Passt als frühe Begleit-Zwiebelblume gut in Beete und Rabatten.
Tulpen: Lassen sich in flächigen Pflanzungen und Rabatten wirkungsvoll mit anderen Frühjahrszwiebelblumen kombinieren.
Vermehrung
Hyazinthen vermehren sich leise von allein durch die kleinen Tochterzwiebeln, die sie bilden, und du kannst mit dem Teilen dicht gedrängter Horste nachhelfen. Sie aus Samen zu ziehen ist möglich, aber langsam, sodass wenige Gärtner es auf sich nehmen, und du musst es sicher nicht.
Ableger & KindelEinfach
In der Sommerruhe ausheben, nachdem das Laub abgestorben ist, oder bei der Herbstpflanzung · Ein bis zwei Wachstumssaisons, bis die Tochterzwiebeln Blühgröße erreichen
Hier ist der freundlichste Weg, mehr Hyazinthen zu bekommen: Die ausgewachsenen Zwiebeln bilden still kleine Tochterzwiebeln rund um ihre Basis, bereit zur Verwendung. Löse sie während der Sommerruhe ab, sobald das Laub verwelkt ist, oder bei der Herbstpflanzung, und gib jeder ihr eigenes Zuhause. In ein, zwei Saisons füllen sie sich zur Blühgröße aus.
TeilungEinfach
Alle paar Jahre, wenn die Horste dicht gedrängt werden oder die Blüte nachlässt · Ein bis zwei Saisons
Sobald ein Horst dicht gedrängt wird und die Blüten kleiner zu werden beginnen, hebe ihn aus und ziehe ihn alle paar Jahre behutsam auseinander. Den Zwiebeln wieder Raum zu geben lindert das Gedränge, sodass sich jede in Ruhe aufladen kann. Wieder eingesetzt, belohnen sie dich innerhalb von ein, zwei Saisons mit guten Blüten.
AussaatAnspruchsvoll
Säen, wenn reif · Mehrere Jahre bis zur Blühgröße
Hyazinthen aus Samen zu ziehen ist ein geduldiger Weg, und es ist mehr als fair, ihn auszulassen. Säe den Samen in dem Moment, in dem er reift, und stell dich dann auf mehrere Jahre ein, während die Sämlinge sich Stück für Stück zur Blühgröße vorarbeiten. Die meisten Gärtner entfernen stattdessen einfach die Verblühten, was die Energie der Zwiebel zurück in die Blüte des nächsten Jahres lenkt statt in Samen.
Mythen
Hyazinthenzwiebeln sind völlig sicher mit bloßen Händen anzufassen, weil sie ja nur gewöhnliche Gartenzwiebeln sind.
Die Zwiebeln sind mit Oxalatkristallen und Reizstoffen bedeckt, die deine Haut nach einer Pflanzrunde rot und juckend zurücklassen können. Beratungsdienste sind sich darin einig, weshalb sie dich sanft zu Handschuhen lenken. Streife jedes Mal Handschuhe über, wenn du Hyazinthenzwiebeln anfasst.
Hyazinthen stellen keine Gefahr für Haustiere im Haushalt dar.
Die ASPCA kennzeichnet Hyazinthe als giftig für Katzen, Hunde und Pferde, und die Zwiebel ist das giftigste Stück von allen. Ein Haustier, das etwas davon verschluckt, kann mit Erbrechen und Durchfall enden und sich nach einer größeren Menge weit schlechter fühlen. Halte die Zwiebeln und Pflanzen sicher von deinen Tieren fern.