Vous ne devez pas mettre dans un composteur rotatif de viande, de produits laitiers, d'huiles de cuisson, de déjections d'animaux domestiques, de plantes malades ni de bois traité. Ces éléments causent des problèmes d'odeur, attirent les nuisibles ou laissent des toxines qui finissent dans la terre de votre jardin. Limitez-vous aux épluchures de fruits et légumes, aux déchets de jardin et aux produits en papier pour des résultats propres.
J'ai fait l'erreur de jeter des croûtes de fromage dans mon composteur rotatif un été. En trois jours, le tambour sentait le rance à chaque ouverture. Des mouches envahissaient le couvercle et pondaient à l'intérieur. Il m'a fallu deux semaines complètes d'ajout de bruns secs supplémentaires et de rotation quotidienne pour rattraper le désastre. Cette poignée de fromage m'a coûté des semaines de travail et beaucoup de frustration.
La viande et les produits laitiers se décomposent mal à l'intérieur des composteurs rotatifs fermés. Ils pourrissent sans assez d'oxygène et produisent du sulfure d'hydrogène. C'est cette odeur d'œuf pourri qui vous frappe quand vous ouvrez le couvercle. Le tambour fermé piège ce gaz à l'intérieur et aggrave les choses à chaque rotation. Les tas ouverts gèrent mieux de petites quantités de viande car l'air circule de tous les côtés. Mais dans un composteur rotatif, il n'y a aucun moyen d'évacuer cette accumulation.
Les déjections de chiens et de chats sont aussi à éviter. Leurs excréments contiennent des parasites comme le Toxoplasma et des œufs d'ascaris difficiles à détruire. Votre composteur rotatif peut ne pas atteindre des températures suffisamment élevées assez longtemps pour tuer ces organismes. Utiliser ce compost dans votre potager vous expose, vous et votre famille. Gardez les déjections d'animaux domestiques hors de tout compost destiné aux cultures alimentaires.
Bois traité et planches traitées
- Teneur chimique : Le bois traité sous pression contient des composés de cuivre et d'arsenic qui persistent tout au long du processus de compostage.
- Dommages au sol : Ces toxines s'accumulent dans la terre de votre jardin au fil du temps et peuvent nuire aux plantes, aux vers de terre et aux bactéries du sol.
- Alternative sûre : Utilisez plutôt des copeaux de bois brut non traité, de la sciure de bois propre ou du carton comme source de carbone.
Papier glacé et magazines
- Risques liés aux encres : Les revêtements brillants et les encres colorées du papier magazine contiennent des métaux lourds qui ne se décomposent pas dans le compost.
- Vitesse de décomposition : Le revêtement d'argile du papier glacé résiste à l'humidité, il reste donc dans votre composteur rotatif pendant des mois sans se composter.
- Meilleure option : Utilisez du papier journal ordinaire, du carton brun ou du papier de bureau qui se décomposent rapidement et ne contiennent pas de revêtements toxiques.
Cendres de charbon et charbon de bois
- Impact sur le pH : Les cendres de charbon élèvent le pH de votre sol bien au-delà de 8,0, ce qui bloque l'absorption des nutriments pour la plupart des plantes de jardin.
- Résidus chimiques : L'allume-feu et les additifs des briquettes de charbon laissent des composés nocifs dans votre compost fini.
- Conseil pour la cendre de bois : De petites quantités de cendre de bois issue de bois de chauffage non traité sont acceptables et apportent du potassium à votre tas.
Tous ces matériaux interdits dans le composteur rotatif causent de vrais dégâts. Savoir quoi éviter de composter est tout aussi important que savoir quoi ajouter. Les végétaux malades sont un piège courant. Si vos plants de tomates avaient le mildiou ou vos rosiers la maladie des taches noires, jetez-les à la poubelle. Votre composteur rotatif peut ne pas rester assez chaud pour tuer les spores fongiques. Ces spores survivent et se propagent aux cultures de l'année suivante quand vous utilisez le compost fini.
La solution la plus simple est d'afficher une liste près de votre récipient à déchets de cuisine. Notez ce qui va dans le composteur rotatif et ce qui va à la poubelle. Assurez-vous que tout le monde dans votre foyer connaît les règles. Il faut cinq minutes pour faire cette liste et cela vous évite des semaines à gérer un lot raté.
En cas de doute, ne le mettez pas. Votre composteur rotatif fonctionne au mieux avec un mélange propre de verts et de bruns. Épluchures de fruits, pelures de légumes, marc de café, coquilles d'œufs, feuilles mortes et carton déchiqueté couvrent 90 % de ce dont vous avez besoin. Évitez les éléments risqués et vous obtiendrez un compost propre et sûr à chaque fois que vous viderez votre tambour.
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