Quand les fleurs tombent avant la fructification sur vos plantes, trois problèmes principaux sont généralement en cause. Une mauvaise pollinisation arrive en tête de liste pour la plupart des jardiniers. Le stress dû à la chaleur ou au froid vient ensuite. Les carences en nutriments complètent le trio. N'importe lequel de ces problèmes peut amener votre plante à perdre ses fleurs sans produire de fruits.
J'ai été confronté à ce problème lors d'une vague de chaleur l'été dernier avec mes plants de tomates. Les fleurs s'ouvraient bien chaque matin, paraissant saines et jaunes. Mais aucune d'entre elles n'a donné de fruit durant cette semaine chaude. Elles se sont simplement desséchées et sont tombées au sol. Les températures avaient grimpé au-dessus de 85°F (29°C) pendant des jours et avaient tué le pollen.
La biologie derrière cela a du sens quand on pense à ce que les fleurs doivent accomplir. Une fleur doit être pollinisée pour commencer à produire un fruit sur la vigne. Le pollen doit atterrir sur le stigmate et faire pousser un tube jusqu'à l'ovaire. Si ce processus échoue pour une raison quelconque, la fleur ne reçoit jamais le signal de développer le tissu du fruit.
Quand la pollinisation échoue, votre plante laisse tomber la fleur inutile pour économiser de l'énergie. Produire des fruits demande beaucoup de ressources à la plante. Pourquoi gaspiller ces ressources sur une fleur qui ne fera jamais de graines ? La plante limite ses pertes et réessaie avec la prochaine vague de fleurs.
La température figure parmi les principales causes de chute des fleurs pour les cultures de saison chaude. Les tomates perdent leurs fleurs quand les températures dépassent 85°F (29°C) ou descendent en dessous de 55°F (13°C) la nuit. Les poivrons réagissent de la même manière à ces extrêmes. La chaleur élevée tue le pollen avant qu'il puisse agir. Les nuits froides empêchent les tubes polliniques de se développer.
Les problèmes de nutriments peuvent également faire tomber vos fleurs avant qu'elles ne donnent des fruits. Un faible taux de calcium cause la chute des fleurs et la nécrose apicale chez les tomates. Le manque de bore affecte le développement du pollen à l'intérieur de la fleur. Ces deux problèmes sont faciles à manquer car les plantes peuvent paraître saines par ailleurs.
Le stress hydrique ajoute au problème pour de nombreux jardiniers cultivant en conteneurs ou dans des climats chauds. Les plantes qui alternent entre sécheresse et sol détrempé mettent leurs fleurs sous stress. Ce stress peut déclencher la chute des fleurs même quand les températures et les nutriments sont corrects. Une humidité régulière garde les fleurs en bonne santé.
Maintenant, voici des solutions contre la chute des fleurs que vous pouvez essayer dans votre propre jardin. Pendant les vagues de chaleur, installez un voile d'ombrage au-dessus de vos plantes pendant la partie la plus chaude de la journée. Cela peut faire baisser les températures de 10-15 degrés sous le voile. Vos fleurs auront plus de chances de donner des fruits dans un air plus frais.
Pollinisez vos fleurs à la main quand les abeilles sont rares ou que le temps est mauvais dehors. Utilisez un petit pinceau ou un coton-tige pour transférer le pollen d'une fleur à l'autre. Faites-le le matin quand les fleurs sont fraîches et le pollen est prêt. Cette simple étape peut augmenter la nouaison de 50% ou plus selon mon expérience.
Ajoutez du calcium et du bore à votre sol si vous suspectez que des carences en nutriments causent le problème. La chite calcique ajoute du calcium progressivement à vos plates-bandes. Une toute petite quantité de borax mélangée à l'eau donne aux plantes le bore dont elles ont besoin. Arrosez vos plantes selon un calendrier régulier pour éviter le stress dû à la sécheresse ou aux racines détrempées. Ces solutions contre la chute des fleurs fonctionnent pour la plupart des cultures potagères courantes.
Lire l'article complet: Les 6 étapes de croissance des plantes expliquées simplement
