Le lien entre pH et efficacité des engrais compte plus que vous ne le pensez. Le pH de votre sol contrôle si les nutriments atteignent les racines des plantes. Vous pouvez ajouter un engrais coûteux à un sol avec le mauvais pH et le regarder se gaspiller. Corriger votre pH d'abord fait travailler plus dur chaque euro que vous dépensez en nourriture pour plantes.
J'ai gaspillé deux ans et des centaines d'euros en suppléments de fer avant d'apprendre cette leçon. Mes hortensias montraient des feuilles jaunes avec des nervures vertes même si je les nourrissais en fer chaque mois. Le problème était mon sol alcalin à pH 7,8 qui bloquait le fer que j'ajoutais. Une fois que j'ai abaissé le pH à 6,5 avec du soufre, ces mêmes plantes sont devenues vertes sans aucun fer supplémentaire.
Ce lien entre pH et disponibilité des nutriments devient logique une fois que vous voyez la chimie. La plupart des nutriments végétaux se dissolvent mieux dans un sol légèrement acide entre pH 6,0 et 7,0. Quand votre pH sort de cette plage, les nutriments forment des liaisons avec d'autres éléments du sol. Ces nutriments bloqués restent dans le sol mais vos racines ne peuvent pas les saisir.
Les recherches de l'Université de Floride montrent à quel point ce blocage peut être extrême pour vos plantes. Le fer devient un million de fois plus soluble quand le pH baisse de seulement 2 unités. Dans leurs études des Everglades, seulement 0,1% du phosphore total atteignait les plantes. Le reste restait inutile dans le sol pendant que les cultures mouraient de faim.
Votre azote se gaspille vite dans un sol alcalin. Jusqu'à 26% de l'azote appliqué peut s'échapper sous forme de gaz ammoniac avant que les plantes ne l'absorbent. Cela se produit quand le pH de votre sol dépasse 7,5 et que les engrais ammoniacaux touchent la surface. Vous sentez cette odeur piquante pendant que votre argent s'envole. Ces pertes de nutriments liées au pH du sol nuisent à l'efficacité de vos engrais sur toute une saison.
Azote
- Meilleure plage de pH : Fonctionne bien de pH 6,0 à 8,0 avec une absorption maximale autour de 6,5.
- Zones problématiques : Au-dessus de pH 7,5, l'azote ammoniacal s'échappe sous forme de gaz. En dessous de pH 5,5, les bactéries ne peuvent pas le convertir en formes utilisables.
- Perte d'efficacité : Jusqu'à 26% de l'azote appliqué peut être perdu dans l'air dans un sol alcalin.
Phosphore
- Meilleure plage de pH : La disponibilité maximale se situe entre pH 6,0 et 7,0 pour la plupart des sols.
- Zones problématiques : En dessous de pH 5,5, il se lie à l'aluminium. Au-dessus de pH 7,5, il se lie au calcium.
- Perte d'efficacité : Le phosphore bloqué peut s'accumuler pendant des années tandis que les plantes montrent encore des carences.
Fer et oligoéléments
- Meilleure plage de pH : Le fer, le zinc et le manganèse ont besoin d'un pH inférieur à 6,5 pour rester disponibles.
- Zones problématiques : Au-dessus de pH 7,0, ces nutriments se bloquent fortement et causent des feuilles jaunes.
- Perte d'efficacité : Le fer devient un million de fois moins disponible quand le pH passe de 5 à 7.
Mon ami continuait d'ajouter plus d'engrais quand ses plants de maïs restaient pâles. Il pensait qu'ils avaient besoin de plus de nourriture. Mais son analyse de sol a montré un pH de 8,1 avec plein de nutriments déjà bloqués dans le sol. Il a dépensé 200 euros en engrais cette année-là avant d'apprendre à corriger son pH d'abord. La saison suivante, il a dépensé 30 euros en soufre et a obtenu une meilleure récolte.
Testez le pH de votre sol avant d'acheter un engrais cette saison. Corrigez d'abord les problèmes de pH, puis ajoutez les nutriments que votre analyse de sol indique comme nécessaires. Cet ordre compte car ajouter de l'engrais à un sol avec un mauvais pH gaspille de l'argent et peut aggraver les problèmes. Un test de laboratoire à 15 euros vous évite de jeter de l'argent sur un problème que l'engrais ne peut pas résoudre.
Lire l'article complet: Test du pH du sol : le guide complet étape par étape
