10 fleurs orange qui méritent une place au jardin

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Julia Anderson
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Samuel Fitzgerald
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Points clés

Ce sont les caroténoïdes qui rendent les pétales orange, et la nuance exacte dépend de ceux qui s'accumulent.

Les abeilles ne voient pas le rouge mais voient l'orange : une seule nappe touche donc abeilles, papillons et colibris.

L'asclépiade tubéreuse fleurit de mai à août en zones 3a à 9b et demande deux à trois ans depuis le semis.

Chaque fleur d'hémérocalle orange ne dure qu'une journée, sur des hampes qui montent jusqu'à 1,8 m.

Les fleurs du pavot de Californie se ferment chaque nuit et par temps couvert, et perdent vite leurs pétales une fois coupées.

L'épervière orangée est une mauvaise herbe nuisible de classe B dans l'État de Washington, et pourtant elle est encore vendue comme plante ornementale.

Les pétales de tagète contiendraient environ 70 % de lutéine dans leurs caroténoïdes, d'où leur culture industrielle.

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Introduction

Les fleurs orange doivent leur couleur aux caroténoïdes. Ce sont les pigments à l'origine des pétales jaunes, orange et rouges, comme l'exposent Liu et ses collègues dans l'International Journal of Molecular Sciences. La nuance obtenue dépend de ceux qui s'accumulent dans le pétale et de ceux qui disparaissent. Pour un vrai massif, la liste courte commence par l'asclépiade tubéreuse, l'hémérocalle orange, le pavot de Californie et la tagète.

Cette couleur en fait plus que la plupart des listes de plantes ne le laissent croire. Penn State Extension rapporte que les abeilles ont trois récepteurs de couleur et ne voient pas le rouge, alors que le jaune et l'orange leur parviennent très bien. Les papillons possèdent la vision des couleurs la plus étendue du règne animal. Les colibris préfèrent surtout le rouge vif, le rose et l'orange, mais la même source note qu'ils se nourrissent sur des fleurs de presque toutes les couleurs, et que la récompense en nectar et l'apprentissage expliquent peut-être cette préférence.

L'orange est donc l'une des rares couleurs de fleurs que les abeilles, les papillons et les colibris voient tous, et c'est tout l'argument pour la planter. Deux plantes à fleurs orange demandent toutefois une vérification avant l'achat. L'hémérocalle orange s'étend vite par rhizomes, et NC State Extension la classe parmi les plantes au comportement de mauvaise herbe. L'épervière orangée, elle, est carrément à proscrire. L'État de Washington l'a inscrite comme mauvaise herbe nuisible de classe B en 1988 et l'a mise en quarantaine : son transport et sa vente y sont interdits.

Les types de fleurs orange qui méritent une place dans vos massifs vont des bulbes de printemps aux marguerites tardives. Mélangez annuelles et vivaces, et les floraisons orange peuvent porter le massif de la fin du printemps jusqu'à l'automne. Commencez par l'asclépiade tubéreuse si vous voulez des monarques. Elle sert de plante hôte à 4 espèces de chenilles, mais il lui faut 2 à 3 ans depuis le semis avant la première fleur : un plant en pot peut donc vous éviter une partie de cette attente.

10 fleurs orange qui méritent leur place

La liste ci-dessous se divise en trois blocs. Les vivaces orange viennent d'abord, puisque ce sont celles qu'on plante une fois et qu'on garde. Les annuelles orange suivent, et les deux dernières poussent à partir d'un corme et d'un rhizome qui vous imposent une décision chaque automne. Chaque entrée nomme son groupe dès la première ligne, pour que vous puissiez aller directement au bloc qui convient à votre massif.

Le troisième été, l'asclépiade tubéreuse que j'avais semée a ouvert une ombelle orange plate, large comme ma paume. Les plants issus de semis mettent deux à trois ans à fleurir, et le mien a pris les trois. Les deux premières années ne m'ont donné qu'une tige grêle et des feuilles étroites que j'ai failli arracher deux fois.

close-up of butterfly weed orange flowers and red buds surrounded by green leaves
Source: www.flickr.com

Asclépiade tubéreuse (Asclepias tuberosa)

  • Type : Vivace indigène de l'est et du sud de l'Amérique du Nord, rustique en zones USDA 3a à 9b.
  • Floraison : Des ombelles de fleurs orange vif à jaune orangé s'ouvrent de mai à août chaque été.
  • Taille : La fiche technique de NC State Extension donne la plante pour 30 à 60 cm de haut.
  • Sol : Pousse en terre ordinaire, sèche à moyenne, bien drainée, en plein soleil, et tolère la sécheresse.
  • Faune : Plante hôte des chenilles du monarque, du porte-queue gris, du papillon reine et de l'écaille de l'asclépiade.
  • Attention : La racine pivotante profonde supporte mal la transplantation et la sève peut provoquer une dermatite de contact : portez des gants.
vibrant orange daylily flower closeup with curled petals against green foliage
Source: www.pickpik.com

Hémérocalle orange (Hemerocallis fulva)

  • Type : Vivace coriace originaire d'Asie, rustique en zones USDA 3a à 8b et courante dans les vieux jardins.
  • Floraison : Fleurs estivales fauves, tournées vers le haut, jusqu'à 13 cm de diamètre, sur des hampes sans feuilles.
  • Taille : Les hampes montent jusqu'à 1,8 m au-dessus des feuilles en forme de glaive dans une touffe installée.
  • Entretien : Plein soleil à mi-ombre et terre ordinaire bien drainée, sans problème notable d'insectes ni de maladies.
  • Expansion : S'étend vite par rhizomes, et NC State Extension décrit l'espèce comme se naturalisant et se comportant en mauvaise herbe.
  • Attention : Chaque fleur ne dure qu'une journée, et la plante est signalée comme toxique pour les chats.
vibrant helenium orange flowers blooming densely against a soft green background
Source: toptropicals.com

Hélénie (Helenium)

  • Type : Vivace de fin de saison qui apporte des tons orange, rouille et cuivre au jardin d'automne.
  • Floraison : Les fleurs s'ouvrent à partir de la fin de l'été, une fois les vivaces de début d'été terminées.
  • Entretien : Le soleil et une terre qui ne se dessèche pas lui conviennent, et les tiges s'allongent en fin d'été.
  • Composition : Se marie bien avec les fleurs bleues et violettes, qui avivent l'orange au lieu de l'éteindre.
  • Pollinisateurs : Les capitules en marguerite offrent aux papillons une surface plate où se poser avant de se nourrir.
  • Attention : La hauteur varie beaucoup selon les variétés : lisez l'étiquette avant de lui choisir une place dans un massif.
california poppy orange bloom cluster with vivid golden petals and feathery green foliage
Source: www.flickr.com

Pavot de Californie (Eschscholzia californica)

  • Type : Annuelle là où les hivers sont froids, fleur emblème de la Californie, indigène du versant pacifique, de l'ouest de l'Oregon à la Basse-Californie.
  • Floraison : Fleurit au printemps et au début de l'été là où les étés sont chauds, et bien plus longtemps près des côtes fraîches.
  • Semis : Semez les graines à environ 1,6 mm de profondeur, à l'automne ou au début du printemps.
  • Sol : Terre sableuse et bien drainée, en plein soleil, sans arrosage d'appoint dans une saison normale.
  • Port : Repart chaque automne d'une racine pivotante charnue là où les hivers sont doux, et se comporte en annuelle là où ils sont froids.
  • Attention : Les fleurs se ferment chaque nuit et par temps couvert, et les pétales tombent presque aussitôt après la cueillette.
close-up of orange marigold flowers blooming in a lush green garden
Source: freerangestock.com

Tagète (Tagetes)

  • Type : Annuelle de saison chaude, semée puis mise en place une fois les gelées passées.
  • Floraison : Capitules denses orange et or ; la lutéine représenterait environ 70 % des caroténoïdes de la tagète.
  • Industrie : Tagetes erecta est cultivée comme plante à pigments pour l'alimentation, la cosmétique et la pharmacie.
  • Volailles : La farine de pétales est donnée aux poules pondeuses, car sa lutéine et sa zéaxanthine intensifient la couleur du jaune d'œuf.
  • Composition : Des touffes basses et denses d'orange tiennent une bordure ou un groupe de potées, là où la couleur se trouve à hauteur du regard.
  • Attention : La rose d'Inde est Tagetes erecta, alors que l'œillet d'Inde et la tagète Signet sont des espèces distinctes : lisez l'étiquette avant d'acheter.
bright orange zinnia flower blooming among sunlit green leaves
Source: commons.wikimedia.org

Zinnia (Zinnia elegans)

  • Type : Annuelle rapide, semée directement en terre chaude une fois tout risque de gel écarté.
  • Floraison : Les formes orange tiennent pendant les mois chauds, et couper les tiges relance la production de fleurs.
  • Entretien : Plein soleil, espacement large et air en mouvement gardent le feuillage sain pendant les semaines humides.
  • Fleurs à couper : L'une des fleurs à couper orange les plus productives qu'un petit jardin puisse cultiver en une saison.
  • Pollinisateurs : Les papillons doivent se poser pour se nourrir, et les capitules plats leur offrent une piste d'atterrissage fiable dans le massif.
  • Attention : Des plants serrés à l'ombre restent humides, ce qui se voit d'abord sur les feuilles du bas.
red mexican sunflower tithonia blooming against soft green foliage
Source: www.flickr.com

Tournesol mexicain (Tithonia rotundifolia)

  • Type : Annuelle haute, semée pour apporter de l'orange en fin de saison dans les massifs chauds et ensoleillés.
  • Floraison : Des capitules orange vif en marguerite portent la fin de la saison chaude jusqu'aux gelées.
  • Pollinisateurs : Les larges capitules ouverts offrent aux papillons une surface plate où se poser pour se nourrir.
  • Entretien : Le plein soleil et une terre pauvre et bien drainée gardent les tiges fermes plutôt que molles.
  • Taille : Les plants deviennent hauts : laissez de la place aux tiges et choisissez un emplacement pas trop exposé.
  • Attention : Les tiges sont tendres plutôt que ligneuses, ce qui compte dans un massif ouvert et venté.
orange nasturtium flowers blooming among round green leaves
Source: commons.wikimedia.org

Capucine (Tropaeolum majus)

  • Type : Annuelle facile, semée directement en place, retombante ou en touffe selon la variété.
  • Floraison : Fleurs orange rondes et éperonnées, du début de l'été jusqu'à ce que la chaleur ou le gel les arrête.
  • Sol : Une terre pauvre donne plus de fleurs, tandis qu'une terre riche pousse la plante à faire des feuilles.
  • Composition : Retombe sur les bords de massif et de potée, là où les fleurs se trouvent à hauteur du regard.
  • Pollinisateurs : La fleur porte un long éperon derrière les pétales, une forme construite autour du nectar.
  • Attention : Les tiges et les feuilles restent tendres toute la saison : surveillez-les dès que le temps se réchauffe.
vibrant crocosmia orange flowers blooming against soft green foliage
Source: commons.wikimedia.org

Crocosmia (Crocosmia)

  • Type : Corme à floraison estivale qui revient chaque année une fois la touffe installée, dans les jardins doux.
  • Floraison : Des épis arqués de petites trompettes orange s'ouvrent au milieu et à la fin de l'été.
  • Forme : Les fleurs tubulaires conviennent aux colibris, ce que Penn State Extension relie à la forme de la fleur autant qu'à sa couleur.
  • Entretien : Le soleil et une terre drainante lui conviennent, et les vieilles touffes s'épaississent sous terre avec le temps.
  • Composition : Plantez-la en nappe pour que la couleur se lise depuis l'autre bout du jardin, et non comme des tiges isolées.
  • Attention : Les variétés diffèrent en hauteur et en rusticité : achetez par cultivar plutôt que par genre.
close-up of an orange canna lily flower with red speckles among green leaves
Source: toptropicals.com

Canna (Canna)

  • Type : Rhizome gélif cultivé pour ses fleurs orange franches et son feuillage large aux airs de tropiques.
  • Floraison : Les fleurs s'ouvrent pendant les semaines les plus chaudes de l'année et continuent jusqu'aux gelées.
  • Entretien : Plein soleil, arrosage régulier et sol chaud donnent la croissance la plus vigoureuse et le plus de fleurs.
  • Conservation : Dans les régions à hiver froid, on arrache souvent les rhizomes à l'automne pour les conserver au sec jusqu'au printemps.
  • Composition : Sa hauteur et la taille de ses feuilles en font une plante d'arrière-plan plutôt que de bordure.
  • Attention : Le vrai travail avec cette plante, c'est l'hivernage, pas la culture d'été.

Devant un massif vide, je planterais l'asclépiade tubéreuse pour le long terme et je sèmerais le tournesol mexicain pour cette année. L'une demande deux ou trois étés avant de porter ses fruits, l'autre fleurit dès la fin de l'été à partir d'un sachet ouvert en mai. Le pavot de Californie rend le même service dans une bande sèche que vous préférez ne pas arroser, et la tagète occupe une potée près de la porte.

Deux d'entre elles s'étalent. L'hémérocalle orange court par rhizomes et prend du terrain à ses voisines plus lentes. Le crocosmia s'épaissit sous terre jusqu'à former un tapis compact. Donnez aux deux une bordure contre laquelle passer un coup de bêche, sauf si l'expansion est justement le but dans ce coin du jardin.

Pourquoi les fleurs deviennent orange

La raison pour laquelle les fleurs sont orange tient à une seule famille de pigments. Les caroténoïdes sont des pigments liposolubles qui s'accumulent dans les cellules des pétales, et la même famille donne aux plantes le jaune, l'orange et le rouge. Imaginez un jeu fixe de tubes de peinture. Le pétale n'a pas de tube marqué orange : la couleur que vous finissez par voir dépend donc des caroténoïdes qu'il accumule et de ceux qu'il décompose.

Une étude de 2024 parue dans l'International Journal of Molecular Sciences a mesuré cela sur des lignées de sélection de Brassica rapa. La teneur totale en caroténoïdes a culminé à 993,6 µg/g en pleine floraison dans la lignée témoin TY7, alors que la lignée mutante plus pâle n'a atteint que 461,0 µg/g. Il s'agit de plantes oléagineuses, pas d'annuelles de jardin. Ces chiffres montrent comment le basculement s'opère. Ce n'est pas un objectif pour votre propre massif.

The Pigment Behind Orange
Pigment class
Carotenoids
Shade control
Which carotenoids build up
Marigold lutein, reported
Around 70% of carotenoids
Study peak, Brassica rapa
993.6 ug/g against 461.0 ug/g in the pale line
Pathway genes
22 genes, 15 in flower tissue

La quantité totale de pigments n'est que la moitié de l'histoire. Dans ce même travail, le lycopène était 99,1 fois plus élevé dans la lignée à couleur modifiée et le bêta-carotène 56,0 fois plus élevé : la nuance que vous voyez suit donc les caroténoïdes qui l'emportent. Aucun interrupteur unique de l'orange n'est actionné. L'équipe a compté 22 gènes dont l'activité change dans la voie des caroténoïdes, dont 15 dans les tissus floraux.

La tagète, c'est la version de tout cela qu'on achète en barquette de six. La lutéine représente environ 70 % des caroténoïdes des pétales de tagète, et c'est pourquoi cette plante est cultivée pour ses pigments et donnée aux poules pour intensifier la couleur du jaune d'œuf. Deux fleurs orange posées sur le même étal peuvent reposer sur des mélanges de pigments très différents.

Carotenoids represent a class of fat-soluble, naturally occurring pigments that bestow yellow, orange, and red hues to plants.
— Liu et al., International Journal of Molecular Sciences (2024), Shanxi Agricultural University, International Journal of Molecular Sciences

Quels pollinisateurs voient l'orange

Pourquoi planter de l'orange plutôt que du rouge ? Les abeilles ne voient pas du tout le rouge. Penn State Extension situe la vision des abeilles à trois récepteurs de couleur, calés sur le bleu, le vert et l'ultraviolet. Les abeilles voient-elles l'orange ? Oui, et ce seul fait justifie le choix de cette couleur, car l'orange est l'une des très rares nuances que les abeilles, les papillons et les colibris savent tous repérer dans votre massif vert.

Les papillons possèdent 6 à 15 récepteurs de couleur selon l'espèce, la vision spectrale la plus étendue du règne animal, et leur vue va de l'ultraviolet au rouge. La vraie limite, c'est la distance. Les papillons sont myopes et ne perçoivent la couleur que jusqu'à environ 30 m, et chaque œil composé compte près de 12 000 lentilles : une large tache d'orange se voit donc là où six plants dispersés le long de la bordure passent inaperçus. Un papillon doit aussi se poser avant de se nourrir, ce qui place les capitules plats et les grappes serrées devant les tubes étroits.

Les colibris voient tout le spectre et préfèrent surtout le rouge vif, le rose et l'orange. Un colibri se nourrira quand même sur des fleurs de presque toutes les couleurs. Cette attirance tient sans doute davantage à la récompense en nectar et à l'apprentissage qu'à la couleur elle-même. Avec les fleurs à colibris, la forme compte plus que la couleur. Plantez des espèces indigènes tubulaires comme l'ancolie, le chèvrefeuille trompette et la lobélie cardinale.

Les abeilles

  • Vision : Trois récepteurs de couleur calés sur le bleu, le vert et l'ultraviolet fixent les limites de ce qu'une abeille peut voir.
  • Orange : Les abeilles ne voient pas le rouge, mais le jaune et l'orange se situent dans leur plage de vision.
  • Plantation : L'orange entre dans la plage visible par une abeille, contrairement au rouge : une nappe orange fonctionne donc pour les abeilles et les oiseaux à la fois.

Les papillons

  • Vision : Entre 6 et 15 récepteurs de couleur selon l'espèce, la vision spectrale la plus large de tout insecte ou animal.
  • Étendue : La vue des papillons va de l'ultraviolet au rouge : votre disposition compte donc plus que le seul choix de couleur.
  • Distance : Les papillons sont myopes et ne voient qu'à environ 30 m : une grande nappe d'une seule couleur se lit mieux que des plants dispersés.
  • Forme : Un papillon doit se poser pour se nourrir, ce qui place les capitules plats ou denses devant les tubes étroits.

Les colibris

  • Vision : Les colibris voient tout le spectre, de l'ultraviolet au rouge.
  • Préférence : La plupart préfèrent le rouge vif, le rose et l'orange, mais se nourrissent sur des fleurs de presque toutes les couleurs.
  • Nuance : Cette préférence reflète sans doute la récompense en nectar et l'apprentissage plutôt qu'une attirance innée pour la couleur.
  • Forme : Les fleurs tubulaires conviennent à leur mode d'alimentation, y compris des espèces indigènes comme l'ancolie, le chèvrefeuille trompette, la lobélie cardinale et la monarde fistuleuse.

Planter pour les trois

  • Nappe : Regroupez une même fleur orange en large tache plutôt que d'éparpiller des plants isolés dans le massif.
  • Mélange de formes : Associez des capitules plats servant de piste d'atterrissage et des fleurs tubulaires, pour que papillons et colibris trouvent chacun de quoi se nourrir.
  • Saison : Échelonnez les périodes de floraison pour que votre nappe reste utile de la fin du printemps à l'automne.

Dans un petit massif, ce recoupement règle la question des couleurs pour un jardin à papillons. Plantez les fleurs orange pour les pollinisateurs en une seule large nappe plutôt qu'en sujets isolés. Mélangez des pistes d'atterrissage plates et quelques fleurs tubulaires. Échelonnez les floraisons, et votre massif continue de nourrir les pollinisateurs de la fin du printemps jusqu'à l'automne.

They cannot see red, but they can see yellow and orange.
— Susan Marquesen, Penn State Extension Master Gardener, on bee color vision, Penn State Extension

Les fleurs orange à vérifier avant de planter

L'épervière orangée est en tête de la courte liste des fleurs orange invasives : l'État de Washington en a fait une mauvaise herbe nuisible de classe B en 1988, puis l'a inscrite sur la liste de quarantaine de l'État, qui en interdit le transport et la vente. Les capitules sont voyants, d'environ 2,5 cm de diamètre, réunis par 3 à 7, parfois 12 ou plus. Son orange vif la distingue au premier coup d'œil des autres épervières. Elle se propage à la fois par graines, stolons et rhizomes, d'où sa progression rapide dans les pâturages de plaine, les prairies de montagne et les pelouses.

La bêche entre dans la touffe d'hémérocalles près de la boîte aux lettres et ressort avec un tapis de gros rhizomes pâles, pas le collet net que j'attendais. Cette touffe était là quand j'ai acheté la maison. J'ai arraché tout ce que je pouvais atteindre, et chaque fragment de rhizome oublié a refait des feuilles. NC State Extension décrit cette plante comme se naturalisant et se comportant en mauvaise herbe, et c'est l'expansion de l'hémérocalle orange par rhizomes qui explique ce classement. J'ai tondu une ligne autour du reste.

Before You Plant a Spreader
  • Check the list: Search your state noxious weed board for the plant before you buy it; orange hawkweed is a Class B noxious weed in Washington.
  • Ask how it spreads: Orange hawkweed reproduces by seeds, stolons, and rhizomes at once, which is why it takes over open ground so quickly.
  • Treat a shelf as no clearance: Washington bars its transport, sale, and distribution. The board also notes the plant is sold as an ornamental in nurseries, and listings differ by state.
  • Watch an inherited clump: Orange daylily spreads rapidly by rhizomes and is tagged naturalizes and weedy by NC State Extension, so plan for that spread before planting and follow local guidance on containing or removing it.
It's sold as an ornamental plant in nurseries.
— Washington State Noxious Weed Control Board, on orange hawkweed, Washington State Noxious Weed Control Board

Le statut change d'un État à l'autre. Le lantana et la bignone sont tous deux qualifiés d'invasifs quelque part. Ni l'un ni l'autre n'a été vérifié État par État pour cet article : renseignez-vous sur votre propre État avant de croire une affirmation générale. L'organisme de l'État chargé des plantes nuisibles publie sa liste en ligne. Faites cette recherche avant que la plante soit dans le panier, pas après qu'elle est en terre.

Deux indigènes à connaître

L'asclépiade tubéreuse et le pavot de Californie sont tous deux indigènes d'Amérique du Nord. L'hémérocalle orange ne l'est pas, et cette différence change ce qui vient dans vos massifs. Un monarque a besoin d'un endroit où pondre, et une simple fleur à nectar n'y suffira jamais. L'asclépiade tubéreuse est, des trois, la plante hôte du monarque, et NC State Extension indique que les monarques font une à trois générations au nord et quatre à six au sud : cette plante hôte reste donc utile pendant des mois.

Les fleurs orange indigènes ont une histoire documentée, et celle du pavot commence en mer. L'USDA Forest Service attribue son nom à Adelbert von Chamisso. Naturaliste à bord du navire russe Rurick, il l'a nommé en l'honneur du chirurgien du bord, J. F. Eschscholtz. Puis il a oublié le t dans l'orthographe par inadvertance, et l'erreur figure encore aujourd'hui sur les étiquettes des plantes. Les graines sont arrivées dans les jardins anglais au XIXe siècle et la plante a continué de voyager. En Californie, il est aujourd'hui difficile de dire quelles colonies sont sauvages et lesquelles se sont échappées d'un jardin.

Which Native Suits Your Bed
Butterfly Weed
  • Plant it if you want monarch caterpillars rather than only visiting butterflies, because it is a host plant they can feed on.
  • NC State Extension records monarchs running one to three broods in the north and four to six in the south, so the host plant works over a long season.
  • Moderately salt-tolerant as well as drought tolerant, which makes a hot drive bank or road edge a fair spot for it.
  • Choose the permanent place before you sow, since a settled plant is a poor candidate for moving.
  • The Perennial Plant Association named it 2017 Perennial Plant of the Year, and North Carolina named it 1985 Wildflower of the Year.
California Poppy
  • Adelbert von Chamisso named it aboard the Russian ship Rurick for surgeon and entomologist J. F. Eschscholtz, and left the t out of the spelling.
  • Seed reached English gardens in the nineteenth century, and in California it is now hard to tell native stands from garden escapes.
  • Best where the ground is sandy and open and where nobody is counting on watering it through a normal season.
  • A poor cut flower by the USDA Forest Service's own account, so grow it to look at rather than to bring indoors.
  • Outside the Pacific slope it is a garden plant rather than a local wildflower, which matters if the goal is a native planting.

Prenez l'asclépiade tubéreuse pour un talus sec et ensoleillé, le genre de pente qui cuit tout l'après-midi et ne voit jamais le tuyau d'arrosage. Prenez le pavot de Californie pour un gravier nu, un bord d'allée ou une maigre bande sableuse où peu de choses s'installent. L'asclépiade tubéreuse s'enracine profondément : choisissez sa place une fois pour toutes et laissez-la tranquille. Le pavot veut une terre nue et sableuse : tenez-le à l'écart du massif que vous nourrissez et arrosez.

Wear Gloves

Butterfly weed sap runs clear rather than milky, unlike most milkweeds, but it can still cause contact dermatitis, so wear gloves when you cut or handle the stems.

Les nuances d'orange au fil de la saison

La floraison des fleurs orange ne tient pas à une seule date du calendrier. Le moment où les fleurs orange s'ouvrent dépend des plantes que vous combinez. Le pavot de Californie assure l'étape du printemps, l'asclépiade tubéreuse tient le milieu de mai à août selon NC State Extension, et l'hémérocalle orange prend les semaines les plus chaudes. Raisonnez en succession saisonnière plutôt qu'en plantes isolées, et le massif garde sa couleur plus longtemps.

L'orange se vide de mon jardin avant le dîner. Depuis la fenêtre de la cuisine, à l'arrière de la maison, je regarde les pavots replier pétale sur pétale en fins cônes fermés. Ils recommencent en milieu de matinée sous un ciel gris. Les fleurs du pavot de Californie se ferment chaque nuit et par temps couvert. Un mois de juin, j'en ai coupé quelques-unes pour un bocal et les pétales sont tombés dans ma main.

Orange Season Calendar

Fall or early spring

California poppy seed goes into open sandy ground. It germinates after the first fall rains or once spring soil warms.

Spring

The first clear orange arrives with California poppy, open on bright days and shut each night and on cloudy ones.

May to August

Butterfly weed carries the main pollinator season in bright orange to yellow-orange clusters.

Summer

Orange daylily opens a fresh set of tawny flowers each morning, while poppy fades and goes dormant in hot-summer areas and keeps going near the cool coast.

Late summer into fall

The palette shifts warmer as late perennials such as helenium bring rust, copper, and bronze tones in behind the clear orange.

La vraie limite des fleurs orange d'été tient à un fait simple. Une fleur d'hémérocalle dure une journée. Le spectacle vient du nombre de boutons et de plusieurs touffes qui s'ouvrent en même temps, pas d'une fleur qui tiendrait. Le pavot, lui, se partage selon le climat. Près des côtes fraîches, il peut fleurir presque tout l'été ; dans les régions à été chaud, il se dessèche et entre en dormance jusqu'à ce que le temps s'adoucisse.

La nuance évolue au fil de l'année. Le printemps donne un orange net, presque fluo. À la fin de l'été, le massif se réchauffe, et les pépinières vendent ces tons sous les noms de terracotta et abricot au début, puis rouille cuivrée et bronze. Les fleurs orange coucher de soleil apparaissent dans cette seconde moitié de saison, suivies des fleurs orange brûlé. L'hélénie apporte les tons les plus chauds une fois le pavot terminé.

Idées reçues

Mythe

Les abeilles ignorent les fleurs orange, car les yeux des insectes ne captent que le bleu, le violet et l'ultraviolet.

Réalité

Les abeilles ont trois récepteurs de couleur calés sur le bleu, le vert et l'ultraviolet. Penn State Extension précise qu'elles ne voient pas le rouge, mais qu'elles voient le jaune et l'orange.

Mythe

Les hémérocalles orange qui bordent les routes de campagne sont des lis sauvages indigènes qui appartiennent au paysage local.

Réalité

Hemerocallis fulva est originaire d'Asie et s'est naturalisée dans une grande partie de l'Amérique du Nord. NC State Extension la décrit comme se naturalisant et se comportant en mauvaise herbe, car elle s'étend vite par rhizomes.

Mythe

Si une pépinière la propose en rayon, la plante est forcément légale et sans risque à planter chez vous.

Réalité

L'épervière orangée est une mauvaise herbe nuisible de classe B dans l'État de Washington et figure sur la liste de quarantaine de l'État ; pourtant, l'organisme de l'État note qu'elle est vendue comme plante ornementale en pépinière.

Mythe

Une fleur d'hémérocalle s'ouvre puis tient près d'une semaine, comme la plupart des vivaces de jardin.

Réalité

Chaque fleur ne dure qu'une journée. Le nom de genre Hemerocallis vient des mots grecs hemera, le jour, et kallos, la beauté, précisément pour cette raison.

Mythe

Les fleurs orange ont des significations officielles, fixées par le langage victorien des fleurs et documentées depuis.

Réalité

Aucune source faisant autorité ne documente ces significations. Ce sont les fleuristes et la presse professionnelle qui les véhiculent : traitez la chaleur, l'enthousiasme et la gratitude comme une convention, pas comme un fait établi.

Conclusion

La plantation des fleurs orange commence à l'automne. Semez le pavot de Californie à environ 1,6 mm de profondeur à l'automne ou au début du printemps, et plaquez la graine à la surface de la terre plutôt que de l'enterrer. Si vous voulez de l'asclépiade tubéreuse depuis le semis, lancez-vous maintenant et préparez-vous à attendre, car les plants issus de graines mettent 2 à 3 ans à fleurir. Un plant de pépinière peut raccourcir cette attente.

Au printemps, plantez en nappes. Les papillons sont myopes et ne captent la couleur qu'à environ 30 m : une large tache d'une seule nuance se lit donc pour eux depuis l'autre bout du jardin, ce qu'un plant isolé ne fait pas. Offrez à votre jardin de fleurs orange un groupe d'une même plante, à un endroit où vous passez chaque jour. Ensuite, l'été sert à observer. On voit vite sur quelles plantes les abeilles butinent et lesquelles elles ignorent.

Deux mises en garde, et ce sont deux problèmes distincts. L'hémérocalle orange s'étend vite par rhizomes : installez-la donc là où son expansion ne vous dérange pas. L'épervière orangée est le cas le plus délicat. L'État de Washington l'inscrit comme mauvaise herbe nuisible de classe B et sa quarantaine y interdit la vente et le transport, alors que des pépinières ailleurs la vendent encore comme plante ornementale. À l'automne, consultez la liste des plantes nuisibles de votre propre État avant de commander une plante à expansion rapide : une plante en rayon peut très bien être interdite chez vous.

L'orange est l'une des rares couleurs que les abeilles, les papillons et les colibris voient tous, et c'est là son principal argument. C'est aussi une couleur criarde. Placée à côté du rose ou du magenta, elle se bat avec tout ce qui l'entoure : si vos massifs jouent sur des teintes douces, réservez l'orange à une seule potée près de la porte et laissez le reste tranquille. Partout ailleurs, bâtissez l'ossature avec des vivaces orange et comblez les vides avec des annuelles orange que vous changerez chaque année.

Glossaire

Carotenoid
A family of fat-soluble plant pigments that give petals their yellow, orange, and red coloring.
Class B noxious weed
A state weed rating for a plant that is established in some areas and targeted for control before it spreads further.
Larval host plant
A plant whose leaves a butterfly's caterpillars can actually eat, as opposed to one that only offers nectar to adults.
Lutein
A yellow carotenoid pigment that marigold petals hold in large amounts, which is why the flowers are farmed for color.
Quarantine list
A state list of plants whose transport, sale, and distribution are prohibited inside that state.
Rhizome
A thickened underground stem that creeps sideways and sends up new shoots, which is how some plants spread on their own.
Scape
A leafless flower stalk that rises straight from the base of the plant, the way a daylily's flowers are carried.
Taproot
A single deep main root that anchors the plant and makes it hard to move once it is settled.

Sources externes

Questions fréquentes

Pourquoi certaines fleurs sont-elles orange et d'autres jaunes ?

Les deux couleurs viennent des caroténoïdes. La nuance dépend de ceux que le pétale conserve et de ceux qu'il décompose : de petits changements de pigments font donc passer une fleur du jaune pâle à l'orange soutenu.

L'hémérocalle orange est-elle un vrai lis ?

Non. L'hémérocalle orange est Hemerocallis fulva, un genre distinct dont le nom vient des mots grecs pour jour et beauté, parce que chaque fleur ne dure qu'une journée.

Que symbolisent les fleurs orange ?

Les fleuristes et les guides floraux associent couramment l'orange à la chaleur, à l'énergie, à l'enthousiasme, à la gratitude et à l'amitié. Ces significations relèvent de la convention culturelle plutôt que d'un fait établi : voyez-les comme une habitude partagée, pas comme une règle.

Les abeilles voient-elles les fleurs orange ?

Oui. Penn State Extension indique que les abeilles ont trois récepteurs de couleur calés sur le bleu, le vert et l'ultraviolet, et qu'elles ne voient pas le rouge mais bien le jaune et l'orange.

Les fleurs orange fleurissent-elles tout l'été ?

Certaines oui, d'autres en donnent seulement l'impression :

  • L'asclépiade tubéreuse fleurit de mai à août dans les zones USDA 3a à 9b.
  • L'hémérocalle orange fleurit en été, mais chaque fleur ne dure qu'une journée.
  • Le pavot de Californie fleurit du printemps au début de l'été, puis entre en dormance dans les régions à été chaud.

Quelles fleurs orange sont les plus faciles à cultiver ?

Le pavot de Californie ne demande aucun arrosage d'appoint dans une saison normale, et l'hémérocalle orange supporte les terres pauvres sans problème notable d'insectes ni de maladies. L'asclépiade tubéreuse est facile une fois installée, mais elle demande deux à trois ans depuis le semis.

A-t-on le droit de planter l'épervière orangée ?

Sa vente et son transport sont interdits dans l'État de Washington. L'épervière orangée y est une mauvaise herbe nuisible de classe B inscrite en 1988, puis placée sur la liste de quarantaine de l'État, qui interdit le transport, la vente ou la distribution de la plante, de ses parties ou de ses graines. Le même organisme note qu'elle est vendue comme plante ornementale en pépinière, et les classements varient d'un État à l'autre.

La fleur d'oranger est-elle la même chose qu'une fleur orange ?

Non. La fleur d'oranger, aussi appelée fleur d'agrume, tire son nom de l'oranger et non de la couleur de ses pétales. Une fleur orange est toute fleur dont les pétales portent un pigment caroténoïde orange, comme l'asclépiade tubéreuse ou le pavot de Californie.

Les fleurs d'hémérocalle orange sont-elles comestibles ?

NC State Extension décrit les boutons et les fleurs de Hemerocallis fulva comme comestibles, avec une saveur sucrée-épicée ou poivrée. La même source signale que la plante est toxique pour les chats, ce qui compte dans un foyer avec des animaux.

Combien de temps faut-il à l'asclépiade tubéreuse pour fleurir depuis le semis ?

NC State Extension indique que la plante pousse facilement à partir de graines, mais qu'elle met deux à trois ans à s'installer et à produire des fleurs. Une fois établie, laissez-la tranquille, car sa racine pivotante profonde supporte mal la transplantation.

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