Ornamental · Asteraceae

Áster

Symphyotrichum

Dale pleno sol y suelo bien drenado, y el áster llevará el color de tu jardín con suavidad hasta el otoño.

Luz

Pleno sol

Rusticidad

hasta -40°C

Tamaño adulto

0,3–⁠1,5 m

Segura para mascotas
Áster

Descripción general

Los ásteres llegan con una generosa oleada de flores parecidas a margaritas justo cuando el resto del jardín empieza a calmarse, así que son una planta encantadora en la que apoyarse. Pertenecen a la misma familia que los girasoles y las margaritas, y los tipos resistentes de jardín crecen como perennes que forman matas que vuelven un poco más fuertes cada año. Ya sea que quieras un montículo bajo al frente de un bancal o una hilera alta hacia el fondo, hay un áster que se adapta a casi cualquier rincón soleado que tengas.

El color es realmente el corazón de esta planta. Las cabezuelas florales se abren en azul violáceo, rosa y blanco, a menudo tan tupidas que apenas se ven las hojas debajo de ellas. La floración se extiende desde finales del verano hasta el otoño, comúnmente de agosto a octubre, lo que hace que los ásteres se conviertan en una de las últimas buenas paradas de néctar para los polinizadores antes de las heladas, y eso resulta gratificante de ofrecer.

Lo mejor de todo es que te piden muy poco. Pleno sol, suelo que drene, y un despunte a mediados de verano para afirmar los tallos son prácticamente todo lo que necesitan, y un tropiezo aquí es fácil de remediar. Apíñalos en sombra húmeda y podrías cambiar flores por oídio y crecimiento flácido, así que un lugar soleado con algo de espacio te prepara para el éxito.

Cuidados

La versión corta: los ásteres quieren pleno sol y suelo bien drenado de casi cualquier textura, con humedad constante durante la temporada de crecimiento. Despunta los tallos en junio para conseguir plantas más frondosas, y divide las matas apiñadas cada pocos años para que las flores sigan llegando.

Luz

Los ásteres dan sus mejores flores con pleno sol, y aceptarán algo de sombra parcial si es lo que puedes ofrecerles. Sin embargo, si los colocas en sombra de verdad, tenderás a obtener tallos altos y flácidos con apenas unas pocas flores dispersas.

Riego

Ofréceles una humedad media y constante durante la temporada de crecimiento, ya que los periodos secos reducen la cantidad de flores. Las plantas ya establecidas superan bien una sequía breve, pero el suelo realmente necesita drenar bien, porque la humedad constante invita al marchitamiento.

Suelo

Los ásteres son indulgentes y crecen felices en marga, marga arenosa o arcilla, siempre que drene bien y contenga algo de materia orgánica. También son flexibles con el pH, tolerando un amplio rango de 5,5 a 8,0, así que la mayoría de los suelos de jardín les sentarán bien.

Humedad

La humedad exterior es simplemente la que trae la temporada, y los ásteres la sobrellevan sin problema. La circulación de aire importa mucho más que cualquier lectura de humedad, ya que el aire quieto y apiñado es como el oídio consigue su punto de apoyo.

Abonado

Una aplicación ligera de primavera de fertilizante equilibrado de uso general los lleva cómodamente a través de la temporada. Mantén una mano suave con el nitrógeno, o podrías terminar con tallos blandos y flácidos que necesitan tutores y florecen menos.

Poda

Despunta ligeramente las puntas de los tallos desde principios hasta finales de junio para conseguir una planta más frondosa y firme que se sostenga por sí sola. Deja de despuntar después de principios de julio para no eliminar por accidente los brotes florales en formación, y recorta el follaje gastado hasta el suelo una vez terminado el espectáculo.

Tamaño y espaciado

Los ásteres pueden ir de 30 a 150 cm de altura según la especie, y se extienden de 60 a 120 cm de ancho. Dale a cada mata todo ese espacio para que el aire pueda circular a través de ella y el oídio se mantenga a raya.

Cuándo plantar

Los ásteres se inclinan hacia los extremos frescos del año. Comienza la semilla en interior a finales del invierno o siémbrala fuera en primavera, planta los ejemplares jóvenes tras la última helada una vez que el suelo se haya calentado, y luego espera el hermoso espectáculo tardío, con flores desde agosto hasta octubre.

Hemisferio norte

Sembrar feb–mar
Plantar may
Floración ago–oct

Meses típicos para un clima templado: empieza antes en zonas cálidas y más tarde donde persisten las heladas de primavera.

  • Siembra: De finales de invierno a principios de primavera; la semilla germina en unos 15 días en interior
  • Plantación: Después de la última helada de primavera, cuando el suelo se haya calentado
  • Cosecha: De verano hasta bien entrado el otoño (normalmente de agosto a octubre)

Rusticidad

Temperatura: hasta -40°C

Solución de problemas

La mayoría de los problemas del áster se remontan al hacinamiento, al mal drenaje o a la falta de sol, y eso es tranquilizador porque cada uno tiene solución. Detecta las señales tempranas en las hojas y los tallos, y un simple cambio de lugar o de espaciado suele arreglar las cosas. Busca lo que coincida a continuación, y actúa antes de que se extienda por toda la mata.

Grave

Tallos que amarillean y se doblan, normalmente por un solo lado

Este pide mano más firme, ya que suele significar marchitamiento por verticilio o marchitamiento del áster, un hongo del suelo que se instala en terreno pesado y húmedo y no tiene cura una vez que aparece. Verás que la planta se cae incluso cuando el suelo todavía está bien húmedo. Levanta y desecha las plantas más enfermas, haz lo posible por ayudar a drenar el terreno, y elige un lugar nuevo para los ásteres la próxima vez, para empezar limpio.

Solución:

  • Mejora el drenaje del suelo
  • Retira y destruye las plantas gravemente afectadas
  • Evita replantar especies susceptibles en el mismo lugar
Retroceso

Una planta sana que simplemente no te da muchas flores

Cuando las flores escasean, la causa casi siempre es demasiado poca luz o demasiado poca agua, y ambas son fáciles de corregir. Una planta que está a la sombra o que se deja secar durante el verano simplemente florecerá menos que una con pleno sol y humedad constante. Muévela a un lugar más luminoso y evita que el suelo se seque por completo, sobre todo con el calor, y deberías verla recompensarte.

Solución:

  • Reubica o coloca las plantas a pleno sol
  • Mantén una humedad del suelo constante durante la temporada de crecimiento
Estético

Una película pálida y harinosa que se asienta sobre las hojas superiores

Ten ánimo, porque esto es oídio, y es uno de los problemas más fáciles de remediar. El hongo se instala cuando las plantas están demasiado juntas en aire quieto, normalmente hacia finales del verano. Abre la mata aclarándola y espaciándola, mantén las hojas secas al regar, y retira las más afectadas. Si persiste, un fungicida cada 10 a 14 días te ayudará a tomar la delantera.

Solución:

  • Mejora la circulación de aire aclarando y espaciando las plantas
  • Evita el riego por aspersión
  • Retira y desecha el follaje muy infectado
  • Aplica un fungicida adecuado cada 10 a 14 días si es necesario
Estético

Brotes nuevos retorcidos bajo una multitud de pequeños insectos pegajosos

No te preocupes, esos pequeños insectos de cuerpo blando reunidos en las puntas de los brotes son solo pulgones, y el brillo pegajoso que dejan es melaza. Un chorro firme de agua elimina a la mayoría de ellos, y solo necesitas jabón insecticida si su número realmente aumenta. Ir con suavidad en el nitrógeno también ayuda, ya que el crecimiento nuevo y blando que impulsa es justo lo que los tienta.

Solución:

  • Desalójalos con un chorro fuerte de agua
  • Aplica jabón insecticida si las poblaciones son altas

Toxicidad

Aquí va un alivio bienvenido para los dueños de mascotas y los padres: los ásteres son seguros en todos los sentidos. La ASPCA los cataloga como no tóxicos para gatos, perros y caballos, y no representan un peligro real para otros animales ni para las personas. Lo peor que puede traer un mordisco es la leve molestia estomacal que casi cualquier planta puede causar.

Segura para

Personas · Gatos · Perros · Caballos · Conejos · Ganado · Aves

Gatos Ninguno

Puedes estar tranquilo con un gato en casa, porque los ásteres de jardín son seguros a su alrededor y la ASPCA cataloga la planta como no tóxica. Si un gato mastica una hoja, lo máximo que podrías ver es una leve molestia estomacal, igual que con casi cualquier planta.

Perros Ninguno

Un perro es bienvenido a compartir el jardín sin ninguna preocupación por tu parte, ya que los ásteres no contienen veneno. Lo peor que enfrenta un masticador curioso es algo de baba o una molestia estomacal pasajera.

Caballos Ninguno

Los caballos están perfectamente bien alrededor de los ásteres, que se mantienen no tóxicos e inofensivos dentro o junto a un pastizal. Un bocado del follaje no trae nada peor que alguna que otra leve molestia digestiva.

Conejos Segura

Los conejos pueden mordisquear ásteres libremente, sin nada que temer de la planta. Como con cualquier verdura fresca, simplemente mantén las porciones modestas para que un estómago pequeño se mantenga tranquilo.

Ganado Segura

Vacas, cabras y ovejas pueden pastar cerca de los ásteres sin sufrir ningún daño. No hay ninguna toxina en la planta que preocupe a un animal de pastoreo.

Aves Segura

Los ásteres son inofensivos para las aves, y como una feliz ventaja añadida, las cabezuelas tardías atraen a jilgueros y otras aves cantoras. Ninguna parte de la planta representa un peligro para ellas.

Personas Segura

No necesitas preocuparte por un niño curioso cerca de los ásteres, ya que la planta no es venenosa para las personas. Simplemente no se cultivan para comer, así que tampoco hay una razón real para probarlas.

Variedades

Hay cientos de ásteres por ahí, pero un puñado de especies aparece una y otra vez en los jardines. Estas son las que vale la pena conocer por su nombre.

Symphyotrichum novi-belgii (áster de Nueva York)

Una opción fiable para el frente de un bancal, este alcanza una altura considerable, hasta la cintura o más, y abre cabezuelas florales azul violáceas, rosas o blancas de agosto a octubre, siendo resistente hasta la zona 4.

Symphyotrichum dumosum (áster arbustivo)

Un áster americano ordenado y arbustivo, cubierto de pequeñas cabezuelas florales en forma de botón, una opción amigable para el borde inferior de un bancal.

Symphyotrichum oblongifolium (áster aromático)

Un áster tolerante a la sequía y de trato fácil, con follaje aromático que lleva su floración muy tarde hasta el otoño y se mantiene resistente en las zonas 3 a 8.

Cómo propagar

Los ásteres son maravillosamente fáciles de multiplicar, ya sea dividiendo una mata asentada o empezando de nuevo desde semilla. La división mantiene fieles a su tipo a las variedades con nombre, y la semilla es el camino más económico para la especie silvestre.

DivisiónFácil

En octubre, a medida que decae la floración, o a comienzos de la primavera · Una temporada de crecimiento

La división es la manera más amable y fiable de mantener vigorosos a los ásteres, y está totalmente al alcance de un principiante. Cada pocos años, levanta una mata apiñada y divídela con cuidado, ya sea en octubre a medida que se desvanecen las flores o a comienzos de la primavera, y luego asienta los trozos en suelo bien drenado. Dale a cada uno una sola temporada de crecimiento y echará raíces y se llenará por sí solo.

SemillaFácil

Siembra en interior a finales del invierno o en exterior en primavera · Germina en aproximadamente 15 días en interior o de 20 a 30 días en exterior

Comenzar los ásteres desde semilla es igual de accesible, ya sea que siembres en interior a finales del invierno o en exterior en primavera, con pequeños brotes apareciendo en aproximadamente 15 días en interior o de 20 a 30 días en el suelo. Solo ten en cuenta que las variedades con nombre se comportan mejor divididas, ya que las plantas criadas de semilla a menudo no coinciden con la planta madre, y eso es perfectamente normal.

Mitos

Mito

Los ásteres son venenosos para perros y gatos.

Realidad

Puedes dejar esta preocupación a un lado, ya que la ASPCA cataloga los ásteres de jardín, incluido el áster de China, como no tóxicos para perros, gatos y caballos. Una mascota que mordisquea uno no corre ningún peligro real, aunque comer cualquier planta puede dejarle a una mascota una leve y pasajera molestia estomacal.

Mito

Los ásteres necesitan suelo rico y constantemente húmedo para prosperar.

Realidad

Buenas noticias para un cultivador principiante: los ásteres están felices en suelo medio y bien drenado, toleran bien una variedad de texturas y valores de pH, y las plantas establecidas sobrellevan una sequía breve. El suelo encharcado y mal drenado es el verdadero problema, ya que abre la puerta al marchitamiento y al oídio que derriban a estas plantas.

Fuentes