Zierpflanze · Asteraceae
Schafgarbe
Achillea millefolium
Gib ihr volle Sonne und mageren, trockenen Boden, dann lehn dich zurück, denn die Schafgarbe belohnt eine leichte Hand den ganzen Sommer über.
Volle Sonne
bis -40°C
0,3–0,9 m

Überblick
Hast du je Angst gehabt, eine Pflanze umzubringen, ist die Schafgarbe ein freundlicher Einstieg. Sie hebt flache Blütendolden über weichem, farnähnlichem Laub, das bei Berührung einen scharfen Duft verströmt, und diese Blüten locken Bestäuber wie Schmetterlinge den ganzen Sommer bis in den Herbst an. Haben die Wurzeln erst einmal Halt gefasst, verzeiht sie Hitze, Trockenphasen und mageren Boden, an denen anspruchsvollere Pflanzen scheitern würden, du kannst also ganz entspannt sein.
Das ist eine winterharte Staude in den Zonen 3 bis 9, was beruhigend zu wissen ist: Sie zieht sich jeden Winter zurück und kommt jedes Frühjahr von selbst wieder. Die Wildform blüht cremeweiß bis weiß, während benannte Sorten die Tür zu Rot, Rosa, Gold und Lachsfarben öffnen. Die meisten werden 30 bis 91 cm hoch und etwa ebenso breit.
Das Einzige, worauf du achten solltest, ist, dass die Schafgarbe gern wandert. Sie breitet sich über unterirdische Ausläufer aus und sät sich selbst ringsum aus, sodass aus einem ordentlichen Horst, sich selbst überlassen, ein ausuferndes Beet werden kann. Gib ihr etwas Platz, teile sie hin und wieder, und diese Ausbreitungsfreude wird zum Geschenk statt zur Last.
Pflege
Kurz gesagt: volle Sonne und magerer, trockener, gut durchlässiger Boden passen ihr am besten. Gieße sie sparsam, lass den Dünger im Schuppen stehen, und teile den Horst alle paar Jahre, damit er gesund und im Zaum bleibt.
Licht
Gib der Schafgarbe volle Sonne, sechs Stunden am Tag oder mehr, dann wächst sie kräftig und blüht üppig für dich. Etwas Nachmittagsschatten nimmt sie hin, wenn es sein muss, doch in dunkleren Lagen strecken sich die Stängel und fallen um, und die Blüten werden spärlicher.
Gießen
Das ist eine trockenheitsfeste Freundin, die zwischen den Wassergaben gern abtrocknet. Gieße junge Pflanzen, bis sie Wurzeln geschlagen haben, und drossle dann deutlich, denn nasser Boden ist der schnellste Weg, die Krone zu verfaulen. Ist sie erst eingewachsen, kommt sie meist mit dem Regen allein aus.
Boden
Magerer, gut durchlässiger Boden ist das ganze glückliche Geheimnis. Lehm, Sand, sogar magerer oder alkalischer Boden, alles passt ihr, und ein pH-Wert von 6,0 bis 8,0 ist völlig in Ordnung. Reicher Boden lässt nur schwache, schlaffe Stängel wachsen, widerstehe also dem Drang, sie zu verwöhnen.
Luftfeuchtigkeit
Über die Luftfeuchtigkeit im Freien musst du dir keine Gedanken machen, es gibt also keinen Wert, um den du dich kümmern musst. Was wirklich zählt, ist Luft, die durch die Pflanze zieht, denn stehende, feuchte Luft ist es, die Echten Mehltau und Rost auslöst.
Düngen
Dünge sie fast gar nicht, und das ganz ohne schlechtes Gewissen. Die Schafgarbe blüht am schönsten und lebt am längsten in nährstoffarmem Boden, und eine Portion Dünger bringt dir nur üppiges, schwaches Wachstum, das umfällt. Lass es weg, außer dein Boden ist wirklich völlig karg.
Schneiden
Entferne die verblühten Blüten, während die Saison voranschreitet, um die Blütezeit zu verlängern und Selbstaussaat einzudämmen. Schneide ausufernde Stängel zurück, sobald du sie siehst, und schneide die ganze Pflanze zurück, sobald die Blüte nachlässt, dann wirkt sie im Nu wieder ordentlich.
Größe & Abstand
Pflanzen werden 30 bis 91 cm hoch und etwa ebenso breit. Setze sie 30 bis 45 cm auseinander, damit Luft frei zirkuliert und die Horste Platz zum Atmen haben.
Wann pflanzen
Die Schafgarbe hält es mit den Jahreszeiten locker, du musst dich also nicht um den Kalender sorgen. Säe die Samen im späten Winter drinnen aus oder direkt im Frühjahr im Freien, setze junge Pflanzen nach dem Frost hinaus, und die flachen Blütendolden begleiten dich sanft von Juni bis September.
Typische Monate für ein gemäßigtes Klima: In warmen Zonen früher beginnen, in Regionen mit späten Frühjahrsfrösten später.
- Aussaat: Säe Samen 6 bis 8 Wochen vor dem letzten Frühjahrsfrost drinnen aus.
- Pflanzung: Verpflanze im Frühjahr, sobald keine Frostgefahr mehr besteht, mit einem Abstand von 30 bis 45 cm zwischen den Pflanzen.
- Ernte: Blüht von Juni bis September, mit flachen Blütendolden vom Frühsommer bis in den Herbst.
Winterhärte
Temperatur: bis -40°C
Probleme lösen
Tröste dich damit: Fast jedes Schafgarben-Problem geht auf einen ehrlichen Fehler zurück, sie wie eine durstige, hungrige Pflanze zu behandeln. Zu viel Wasser, zu viel Schatten oder zu reicher Boden laden die unten beschriebene Fäule, den Mehltau und das Umfallen geradezu ein. Erkenne die frühen Anzeichen, dann besteht die Abhilfe meist darin, weniger zu tun, nicht mehr.
Weiche, zusammenfallende Kronen, wo der Boden nass bleibt
Versuch, nicht in Panik zu geraten, wenn eine Pflanze an der Basis einbricht, denn das ist Wurzel- und Kronenfäule, verursacht durch Boden, der Wasser hält, nicht durch ein übersehenes Ungeziefer. Die Schafgarbe ist für mageren, trockenen Untergrund gemacht, sie kämpft also überall dort, wo sich Pfützen bilden. Verpflanze sie an einen hellen, gut durchlässigen Platz, drossle das Gießen, sobald sie eingewachsen ist, und schneide die matschigen Mitten weg, bevor du das feste äußere Wachstum vorsichtig teilst, um sie zu retten.
Lösung:
- Verpflanze sie an einen gut durchlässigen, sonnigen Standort
- Stelle das zusätzliche Gießen ein, sobald sie eingewachsen ist
- Entferne verfaulte Kronen und teile das gesunde äußere Wachstum
Ein blasser, staubiger Belag breitet sich über die Blätter aus
Dieser kreidige Belag ist nur Echter Mehltau, ein Pilz, der sich einnistet, wenn die Luft feucht steht und die Pflanzen zu dicht beieinander stehen. Er richtet selten bleibenden Schaden an, sei also beruhigt, meist trübt er nur das Laub. Lockere den Horst auf, damit Luft hindurchziehen kann, richte das Gießen auf die Wurzeln statt auf die Blätter, und lass volle Sonne und schnell abtrocknenden Boden den Rest erledigen.
Lösung:
- Verbessere die Luftzirkulation durch Ausdünnen und richtigen Pflanzabstand
- Vermeide Gießen von oben
- Pflanze sie in voller Sonne mit gutem Wasserabzug
Blütenstängel neigen sich zu einem weichen Gewirr
Wenn die Stängel knicken und sich hinlegen, ist das Lagern, und es passiert, weil der Boden zu großzügig oder die Ecke zu schattig und feucht ist. Zieh die Schafgarbe etwas hart auf, in voller Sonne auf magerem, trockenem Boden, und du wirst erfreut sein, wie aufrecht sie steht. Schneide sie zurück, sobald die Blüten verblassen, und teile überfüllte Horste, dann kommt das neue Wachstum kräftiger und kompakter zurück.
Lösung:
- Ziehe sie in voller Sonne und magerem, trockenem Boden für kräftigeren, kompakteren Wuchs
- Schneide sie nach der Blüte zurück
- Teile überfüllte Horste
Kleine rostfarbene Sprenkel verteilt über Blätter und Stängel
Diese erhabenen orangefarbenen Punkte sind Rost, ein Pilz, der sich festsetzt, wenn das Laub über längere Zeit nass bleibt, und er sieht schlimmer aus, als er ist. Zupfe die betroffenen Blätter ab und entsorge sie im Beutel, damit sich die Sporen nicht weiter verbreiten. Gib der Pflanze mehr Luft zum Atmen, halte die Blätter trocken, und stell sie in volle Sonne mit scharfer Drainage, dann steckt sie das locker weg.
Lösung:
- Entferne befallenes Laub und entsorge es
- Verbessere die Luftzirkulation und vermeide es, das Laub zu benetzen
- Sorge für volle Sonne und guten Wasserabzug
Giftigkeit
Für Tiere ist die Schafgarbe eher eine milde Vorsicht als ein echtes Gift, es besteht also kein Grund zur Sorge. Blätter und Blüten enthalten Alkaloide und ätherische Öle, die den Magen durcheinanderbringen und die Haut reizen können, halte grasende Haustiere und neugierige Nascher also fern. Menschen nutzen sie seit langem als Hausmittel, doch essen sollte man sie nicht, und der Saft lässt manche Hände rot und juckend zurück.
Giftig für
Katzen · Hunde · Pferde · Kaninchen · Nutztiere · Vögel · Menschen
Katzen Mild
Knabbert eine Katze an einem Blatt, ist mit etwas Sabbern und einem flauen Magen zu rechnen, vielleicht etwas Erbrechen oder weichem Kot. Das ist eine milde Vorsicht und kein echter Notfall, doch die Haut kann sich röten, wo der Saft sie berührt hat.
Hunde Mild
Ein Hund, der am Laub kaut, sabbert oft, erbricht es wieder oder bekommt Durchfall, und manche verlieren den Appetit und wirken etwas schlapp. Behandle es als milde Vorsicht, da die meisten Beschwerden von selbst wieder abklingen.
Pferde Mild
Ein Pferd, das Schafgarbe grast, sabbert vielleicht, bekommt weicheren Kot oder zeigt einen Hauch von Kolik, besonders nach einem großen Bissen. Die Reaktion bleibt im milden Bereich, doch die ätherischen Öle können die Haut empfindlich machen.
Kaninchen Vorsicht
Die Alkaloide und Öle, die andere Tiere durcheinanderbringen, machen die Schafgarbe auch für Kaninchen zu keiner guten Wahl. Behandle es als Vorsicht und halte sie vom Stall fern, denn die Verdauung eines Kaninchens verträgt Ärger schlecht.
Nutztiere Vorsicht
Rinder, Schafe und Ziegen lassen die Schafgarbe wegen ihres bitteren Geschmacks meist links liegen, doch ein hungriges Tier, das viel davon frisst, kann dieselbe Magenverstimmung bekommen. Eine sanfte Vorsicht ist angebracht, wo die Weide dünn wird.
Vögel Vorsicht
Es gibt wenig Grund, Haus- oder Gartenvögeln Schafgarbe zu geben, und das enthaltene Achillein macht sie zu einer Vorsicht statt zu einem Leckerbissen. Halte geschnittene Stängel und Samenstände außerhalb ihrer Reichweite.
Menschen Vorsicht
Menschen setzen die Schafgarbe seit langem als Hausmittel ein, doch ein Salatblatt ist sie nicht, und der Umgang damit kann empfindliche Haut rot und juckend hinterlassen. Zieh Handschuhe an, bevor du sie schneidest, und behandle jedes Essen der Pflanze als Vorsicht.
Sesquiterpenlactone und ätherische Öle können bei empfindlichen Menschen eine Kontaktdermatitis auslösen; erwäge Handschuhe beim Anfassen oder Schneiden der Pflanzen.
Notrufnummern
Deutschland
Giftnotruf (Berlin): 030 19240
Österreich
Vergiftungsinformationszentrale: 01 406 43 43
Schweiz
Tox Info Suisse: 145
Sorten
Die Wildart breitet sich kräftig aus und blüht cremeweiß bis weiß, weshalb viele Gärtner gern zu einer benannten Sorte mit wärmerer Farbe oder ordentlicherer Form greifen. Hier sind ein paar, die es kennenzulernen lohnt.
Paprika
Eine niedrige, teppichbildende Schafgarbe, deren staubig-rote Blüten mit gelben Augen mit der Zeit zu Rosa und cremigem Gelb verblassen, solange du ihr verzeihst, dass sie mehr als die meisten zum Ausufern und Umfallen neigt.
New Vintage Rose
Eine ordentliche, kompakte rosarote Sorte, gezüchtet, um aufrecht zu bleiben und ordentlicher zu wirken als die wandernde Wildart.
Strawberry Seduction
Diese Sorte öffnet sich tief erdbeerrot mit gelben Zentren, die im Laufe der Saison zu sanfteren Farbtönen verblassen.
Vermehrung
Mehr Schafgarbe zu bekommen ist erfreulich einfach, ob du nun einen eingewachsenen Horst teilst oder sie aus Samen heranziehst.
TeilungEinfach
Teile eingewachsene Horste im Frühjahr oder Herbst, alle 2 bis 3 Jahre. · Teilstücke bewurzeln und wachsen innerhalb einer Wachstumsperiode wieder ein.
Teilen ist der freundlichste Weg, mehr Schafgarbe zu bekommen, und der einfachste, sie im Zaum zu halten, und dabei kann kaum etwas schiefgehen. Grabe einen eingewachsenen Horst im Frühjahr oder Herbst alle 2 bis 3 Jahre aus, löse das kräftige äußere Wachstum ab, und setze die Stücke 30 bis 45 cm auseinander. Sie fassen Fuß und finden sich innerhalb einer einzigen Wachstumsperiode zurecht.
AussaatEinfach
Säe drinnen 6 bis 8 Wochen vor dem letzten Frost aus oder direkt im Freien im Frühjahr. · Keimt bereitwillig; blüht im ersten oder zweiten Jahr.
Aus Samen ist sie ebenso nachsichtig. Beginne 6 bis 8 Wochen vor deinem letzten Frost drinnen damit, oder streue sie einfach im Frühjahr im Freien aus, dann keimt sie schnell und blüht im ersten oder zweiten Jahr. Sie sät sich auch mit großer Begeisterung selbst aus, schneide also die verblühten Blüten ab, wenn du später keine ungebetenen Sämlinge einsammeln möchtest.
Mythen
Die Schafgarbe braucht reichen Boden sowie häufiges Gießen und Düngen, um zu gedeihen.
Zum Glück für dich verhält sich die Wahrheit genau andersherum. Die Schafgarbe leistet ihr Bestes in magerem, trockenem, gut durchlässigem Boden in voller Sonne, und je mehr du dich um sie kümmerst, desto schlaffer und kurzlebiger wird sie. Fürsorge der falschen Art schadet der Schafgarbe, denn nasser, reicher Boden bringt die Wurzelfäule, die der Pflanze den Garaus macht.
Die Schafgarbe ist ein ordentlicher Horst, der dort bleibt, wo du sie pflanzt.
Die Wildform wandert gern. Sie kriecht über unterirdische Ausläufer nach außen und sät sich großzügig selbst aus, sodass aus einer Pflanze innerhalb von ein bis zwei Saisons ein weites Beet werden kann. Etwas Teilen und gelegentliches Entfernen verblühter Blüten hält sie zahm, oder greife zu einer sterilen benannten Sorte, wenn sie lieber stillstehen soll.