Zierpflanze · Ranunculaceae
Eisenhut
Aconitum napellus
Hohe blaue Blütenähren mit Kapuzenform, die ihm den Namen Königin der Gifte einbrachten, wunderschön im Beet und am besten mit Vorsicht in der Hand.
Volle Sonne
Alle 3–7 Tage
bis -40°C
0,9–1,2 m

Überblick
Der Eisenhut stiehlt spät im Sommer still die Show, wenn hohe Stängel kapuzenförmige Blüten in tiefem Purpurblau emporheben. Jede Blüte krümmt sich wie eine über ein Gesicht gezogene Kapuze, und genau daher stammt der Name. Er gehört zur Familie der Hahnenfußgewächse und siedelt sich gerne in kühlen, feuchten Gärten der kälteren USDA-Zonen an.
Hinter dieser Schönheit steckt eine der giftigsten Pflanzen, die du anbauen kannst, und es hilft, das von Anfang an zu wissen. Jeder Teil enthält Aconitin, ein schnell wirkendes Gift, das zu alten Namen wie Wolfswurz und Königin der Gifte führte. Diese Gefahr ist real, überlege es dir also gut, bevor du sie dort pflanzt, wo Kinder, Haustiere oder weidende Tiere umherstreifen.
Die gute Nachricht ist, dass er eine langsame, langlebige Staude ist, die Umpflanzen nicht mag und nur sehr wenig verlangt, sobald sie sich eingelebt hat. Gib ihm reichen, feuchten, gut durchlässigen Boden und etwas Schutz für die hohen Stängel, und trage Handschuhe, sooft du ihn berührst. Begegne ihm mit Respekt, und ein Horst kommt dir treu Jahr für Jahr wieder.
Pflege
Kurz gesagt: volle Sonne bis Halbschatten in kühlen Klimazonen, gleichmäßig feuchter, aber nie staunasser Boden, mit Kompost angereicherte Erde, und Handschuhe an, jedes einzelne Mal, wenn du die Pflanze berührst.
Licht
Der Eisenhut fühlt sich in voller Sonne am wohlsten, wo das Klima kühl bleibt, und nimmt gerne etwas Nachmittagsschatten an, wo die Sommer heiß werden. Zu viel Schatten lässt die Stängel schwach werden und umknicken, ziele also auf gutes Licht zusammen mit einem Hauch Schutz.
Gießen
Halte den Boden gleichmäßig feucht und lass ihn niemals ganz austrocknen, gieße während einer Trockenperiode etwa alle 3 bis 7 Tage. Staunässe mag er genauso wenig, gute Drainage zählt also wirklich. Wenn der Sommer heißer wird, halten gleichmäßige Feuchtigkeit und etwas Nachmittagsschatten ihn zufrieden.
Boden
Setze ihn in reichen, feuchten, gut durchlässigen Boden voller organischer Substanz, und er wird es dir danken. Beim pH-Wert ist er über eine weite Spanne von 5,5 bis 7,5 unkompliziert, sodass die meisten Gartenböden ihm zusagen, sobald du reichlich Kompost eingearbeitet hast.
Temperatur
Diese Pflanze ist für kalte Standorte gemacht, winterhart bis etwa -37 °C und verträgt bis an die 29 °C heran. Echte Hitze ist ihre Schwachstelle, weshalb sich etwas Nachmittagsschatten dort lohnt, wo die Sommer glühen.
Luftfeuchtigkeit
Gewöhnliche Außenluft passt ihm gut, es gibt also keine Zielzahl, um die du dich sorgen musst. Weit wichtiger ist gute Luftzirkulation, denn stehende, schwüle Bedingungen locken Echten Mehltau auf die Blätter.
Düngen
Dünge im Frühjahr, sobald sich neuer Austrieb regt, indem du einen ausgewogenen Dünger oder eine großzügige Schicht Kompost einarbeitest. Eine einzige Düngergabe pro Saison reicht dieser gemächlichen Pflanze völlig, um gut zu gedeihen.
Schneiden
Schneide die verblühten Blütenstiele zurück, sobald sie verblassen, um den Horst zu ordnen und manchmal einen zweiten Flor herauszulocken, und schneide das Laub zurück, nachdem es im Herbst eingezogen ist. Trage stets Handschuhe und halte diese Schnittstängel und ihren Saft von deiner Haut fern.
Umtopfen
Ein eingewachsener Horst wird lieber in Ruhe gelassen, teile ihn also nur alle 4 bis 5 Jahre, und nur, wenn er zu dicht geworden ist. Schwächere Blüte, kleinere, gedrängte Blätter oder ein kahler toter Fleck in der Mitte sind seine Art, dir zu sagen, dass die Zeit gekommen ist.
Größe & Abstand
Rechne mit Pflanzen, die 91 bis 122 cm hoch werden, auf schlanken Horsten, die sich nur 30 bis 46 cm breit ausdehnen. Gib jeder ein wenig Ellbogenfreiheit, damit Luft frei zirkulieren kann und Mehltau fernbleibt.
Wann pflanzen
Der Eisenhut folgt einem Rhythmus der kühlen Jahreszeit, und dem lässt sich leicht folgen. Säe das kältebehandelte Saatgut im Spätwinter, oder teile eingewachsene Horste im zeitigen Frühjahr oder Herbst, und halte dann in der Wärme von Juli und August Ausschau nach den hohen blauen Kapuzenblüten.
Typische Monate für ein gemäßigtes Klima: In warmen Zonen früher beginnen, in Regionen mit späten Frühjahrsfrösten später.
- Aussaat: Spätwinter; der Samen braucht Kaltstratifizierung, die Keimung ist langsam und unregelmäßig
- Pflanzung: Frühjahr nach dem Frost, oder etablierte Horste im frühen Frühjahr oder Herbst teilen
- Ernte: Juli bis August
Winterhärte
Temperatur: bis -40°C
Probleme lösen
Die meisten Sorgen beim Eisenhut beginnen unten an den Wurzeln in nassem Boden oder zwischen zu eng gesetzten Stängeln. Das Beruhigende ist, dass du durch frühes Erkennen eingreifen kannst, lange bevor ein Horst verloren ist. Finde unten, was zu deiner Beobachtung passt, und greif zu Handschuhen, bevor du eine kränkelnde Pflanze berührst.
Weicher, brauner Wurzelhals, der dort nachgibt, wo er auf den Boden trifft
Du siehst hier Wurzelhalsfäule, die sich einschleicht, wenn der Boden zu lange staunass bleibt oder ein Horst so dicht wird, dass er nicht mehr atmen kann. Verlier nicht den Mut: Zieh Handschuhe an, hebe die traurigen Pflanzen aus, und bring die Drainage in Ordnung, bevor irgendetwas zurückkommt. Deine guten, festen Teilstücke wachsen gerne wieder in lockererem, reicherem Boden an.
Lösung:
- Betroffene Pflanzen entfernen und entsorgen (Handschuhe tragen)
- Drainage verbessern und Gießen von oben vermeiden
- Gesunde Teilstücke in besser durchlässigen, verbesserten Boden neu pflanzen
Blätter, die hängen und vergilben, egal wie du gießt
Das ist Verticillium-Welke, ein Bodenpilz, der den Stängel von innen verstopft, sodass Gießen die Pflanze nie zurückbringen kann. Das ist schwer zu hören, denn es gibt keine Heilung, sobald sie sich festgesetzt hat. Das Beste ist, die betroffenen Pflanzen auszugraben und zu vernichten und von nun an nichts Anfälliges mehr an diese Stelle zu setzen.
Lösung:
- Betroffene Pflanzen entfernen und vernichten
- Keine anfälligen Pflanzen erneut in denselben Boden setzen
- Die Vitalität der Pflanze durch angemessene Feuchtigkeit und Nährstoffe erhalten
Ein blasser, staubiger Belag legt sich über das Laub
Dieser kreidige Film ist Echter Mehltau, ein Pilz, der spät im Jahr auftaucht, wenn die Luft feucht wird und zum Stillstand kommt. Er lässt sich leicht in den Griff bekommen: Lichte die Pflanzung auf, damit eine Brise hindurchziehen kann, zupfe die schlimmsten Blätter ab, und halte den Schlauch vom Laub fern. Es sieht schlimmer aus, als es ist, und richtet selten echten Schaden an.
Lösung:
- Luftzirkulation durch Auslichten oder größeren Pflanzabstand verbessern
- Stark befallenes Laub entfernen und entsorgen
- Beim Gießen vermeiden, das Laub zu benetzen
Hohe Ähren, die nach einem Sturm oder böigem Tag hängen
Diese schönen hohen Stängel werden etwas kopflastig, sodass ein Platzregen oder eine kräftige Böe sie umkippt, und ein schattiger oder überdüngter Standort macht sie nur noch weicher. Die Lösung ist einfach und nachsichtig: stecke früh eine Stütze, bevor sie zu kippen beginnen. Gib der Pflanze einen Platz mit etwas Schutz, und sie hält sich meist von selbst aufrecht.
Lösung:
- Hohe Stängel abstützen
- An einem Standort mit etwas Schutz vor starkem Wind pflanzen
Giftigkeit
Es ist am fairsten dir selbst und allen um dich herum gegenüber, diese Pflanze als gefährlich zu behandeln, denn genau das ist sie. Alle Teile enthalten Aconitin, ein Gift, das Katzen, Hunde, Pferde, Nutztiere und Menschen töten kann, manchmal schon Stunden nach dem Verschlucken nur einer kleinen Menge. Der Pflanzensaft dringt sogar durch die Haut, trage also stets Handschuhe, wenn du sie anfasst, und halte sie Tieren und Kindern gut fern.
Giftig für
Katzen · Hunde · Pferde · Kaninchen · Nutztiere · Vögel · Menschen
Katzen Schwerwiegend
Schon wenige Bissen können für eine Katze tödlich enden. Achte auf starkes Sabbern, Erbrechen, wacklige Schwäche und schwere Atmung, dazu ein Herz, das rast oder stolpert und in plötzlichen Zusammenbruch münden kann. Behandle jeden Kontakt bitte als sofortigen Notfall beim Tierarzt.
Hunde Schwerwiegend
Ein Hund, der irgendeinen Teil kaut, sabbert, bläht auf und erbricht sich schnell, wird dann schwach und ringt nach Atem. Die eigentliche Sorge gilt dem Herzen, dessen Rhythmus das Gift durcheinanderbringt und zum Stillstand bringen kann, handle also rasch.
Pferde Schwerwiegend
Ein Pferd, das daran grast, sabbert bald, bekommt Koliken und zittert am ganzen Körper. Die Atmung wird schwer, der Herzschlag gerät aus dem Takt, und leider kann ein tödliches Herz-Kreislauf-Versagen folgen.
Kaninchen Schwerwiegend
Genau das Aconitin, das großen Tieren schadet, ist in einem kleinen Körper ebenso tödlich. Schon ein einziger Knabberbiss kann Sabbern, Schwäche und einen stolpernden Herzschlag auslösen, halte Kaninchen also am besten von jedem Teil fern.
Nutztiere Schwerwiegend
Rinder, Schafe und Ziegen werden allesamt durch Blätter und Wurzeln vergiftet, und Verluste in Weideherden sind leider gut dokumentiert. Achte auf Taumeln, verlangsamten Herzschlag und mühsame Atmung, was zu oft mit dem Tod endet, bevor Hilfe eintrifft.
Vögel Schwerwiegend
Aconitin ist ein Gift für den ganzen Körper, ohne sanfte Dosis, und auch Vögel bleiben davon nicht verschont. Ein wenig Picken an Blättern, Samen oder Wurzeln kann rasche Schwäche und eine tödliche Herzstörung auslösen.
Menschen Vorsicht
Kein Teil dieser Pflanze gehört auf einen Teller. Schon das Verschlucken einer kleinen Menge bringt Kribbeln, Taubheit, Erbrechen und beängstigende Herzrhythmusstörungen, und der Saft kann durch die Haut dringen, trage also bitte Handschuhe und fasse sie niemals mit bloßen Händen an.
Trage stets Handschuhe im Umgang mit dieser Pflanze, vermeide Haut- oder Mundkontakt mit Pflanzensaft und Schnittstängeln, decke offene Schnitte oder Abschürfungen ab, und wasch dir danach gründlich die Hände. Von Haustieren, Nutztieren und Kindern fernhalten.
Notrufnummern
Deutschland
Giftnotruf (Berlin): 030 19240
Österreich
Vergiftungsinformationszentrale: 01 406 43 43
Schweiz
Tox Info Suisse: 145
Sorten
Der meiste Eisenhut, dem du begegnest, ist die wilde blaue Art, doch eine Handvoll benannter Formen ändert die Farbe für dich. Diese wirst du am ehesten antreffen.
Album
Diese Form schenkt dir reinweiße Blütenähren statt des üblichen tiefen Purpurblaus.
Carneum
Ihre Blüten öffnen sich in einem sanften, blassen Rosa- bis Rosaton, weicher als bei der wilden Art.
Bicolor
Jede Blüte trägt Blau und Weiß nebeneinander, und du wirst sie oft unter dem Namen Aconitum x cammarum angeboten sehen.
Vermehrung
Du kannst mehr Eisenhut ziehen, indem du einen Horst teilst oder Samen säst, und beides verlangt einfach ein wenig Geduld und ein Paar Handschuhe vom ersten bis zum letzten Schritt.
TeilungMittel
Zeitiges Frühjahr oder Herbst · Braucht oft lange zur Etablierung; kann ein Jahr oder mehr dauern, bis sie sich eingelebt hat und gut blüht
Du kannst einen eingewachsenen Horst im zeitigen Frühjahr oder Herbst ausgraben und teilen, und das ist die Mühe durchaus wert, doch behalte die Handschuhe die ganze Zeit an, da der Saft auf bloßer Haut gefährlich ist. Diese Pflanzen mögen es nicht, umgesetzt zu werden, und schmollen oft eine Saison lang, gib ihnen also ein Jahr oder mehr, um sich einzuleben und wieder gut zu blühen.
AussaatAnspruchsvoll
Im Spätwinter säen; das Saatgut profitiert von einer Kältestratifikation · Langsame, unregelmäßige Keimung über viele Wochen
Säe dein Saatgut im Spätwinter nach einer Kälteperiode aus, um es aus der Ruhephase zu wecken, und übe dich in Geduld, denn es keimt langsam und ungleichmäßig über viele Wochen. Handhabe das Saatgut und die kleinen Sämlinge mit Handschuhen, denn jeder Teil trägt das Gift schon von Anfang an in sich.
Mythen
Eisenhut ist nur gefährlich, wenn man ihn isst, daher ist es unbedenklich, ihn mit bloßen Händen anzufassen.
Das Aconitin im Pflanzensaft kann direkt durch deine Haut dringen, sodass schon das Berühren von Schnittstängeln oder Saft für sich genommen eine echte Gefahr darstellt. Garten- und Giftbehörden sind sich einig, dass du Handschuhe tragen und jeden Kontakt vermeiden solltest, und besonders bei offenen Schnitten achtsam sein musst.
Nur Wurzeln und Samen sind giftig, Blätter und Blüten sind daher unbedenklich.
Jeder Teil der Pflanze ist giftig, von der Rinde und den Blättern bis hin zu Blüten, Früchten, Samen, Wurzeln und Stängeln. Wurzeln, Samen und junge Triebe enthalten zufällig das meiste Gift, was aber nichts anderes sicher zum Anfassen oder Kosten macht.