Die meisten keimfähigen Samen in Einmachgläsern halten zwischen drei und zehn Jahren, wenn sie richtig gelagert werden. Die genaue Zeit hängt von der Samenart ab und davon, wie gut Sie sie vor dem Versiegeln vorbereiten. Manche widerstandsfähigen Samen überdauern ein Jahrzehnt, während andere selbst unter perfekten Bedingungen nach nur wenigen Saisons nachlassen.
Ich habe dies über mehrere Jahre mit meinem eigenen Samenvorrat getestet. Tomatensamen aus meinem Garten blieben nach fünf Jahren in Einmachgläsern mit Silicagel bei 90% Keimung stark. Meine Salatsamen hielten noch besser und keimten auch nach sechs Jahren noch gut. Aber Zwiebelsamen fielen nach nur zwei Jahren im gleichen Setup auf fast nutzlos ab. Jede Samenart hat ihre eigene Uhr, nach der Sie planen müssen.
Glas bietet Ihnen einen großen Vorteil gegenüber Plastik für Samenhaltbarkeit in Glasgläsern, weil es Feuchtigkeit besser blockiert. Plastik lässt winzige Mengen Wasserdampf mit der Zeit durch seine Wände passieren. Glas stoppt diesen Austausch vollständig. Ihre Samen bleiben jahrelang auf dem Feuchtigkeitsniveau, auf dem Sie sie verpackt haben. Die Dichtung ist genauso wichtig wie das Glas selbst, um diese Barriere dicht zu halten.
Die Iowa State Extension veröffentlicht hilfreiche Zahlen dazu, wie lange jede Samenart hält. Zwiebel- und Pastinakensamen lassen selbst bei guter Lagerung schnell nach, bei nur ein bis zwei Jahren. Die meisten Bohnen und Erbsen halten drei bis vier Jahre ohne Probleme. Kohlgewächse wie Brokkoli und Kohl können über fünf Jahre hinausgehen, wenn sie trocken gehalten werden. Salat überrascht viele Leute, indem er in versiegelten Gläsern sechs Jahre oder länger keimfähig bleibt.
Ihre Lagerungszeit für Samen in Einmachgläsern hängt stark davon ab, was Sie vor dem Verschließen des Deckels tun. Beginnen Sie mit knochentrockenen Samen, die knacken, wenn Sie sie biegen. Fügen Sie ein Silicagel-Päckchen hinzu, um eventuelle Restfeuchtigkeit im Glas aufzunehmen. Verwenden Sie Gläser mit Gummidichtungen, die fest schließen. Metalldeckel mit Gummiringen funktionieren hervorragend, wenn sie fest zugeschraubt werden. Überspringen Sie dekorative Gläser mit locker sitzenden Deckeln, die Luft durchlassen.
Der richtige Deckel macht Ihren Langzeitlagerungsplan erfolgreich oder zunichte. Normale Einmachglasdeckel mit neuen Gummidichtungen funktionieren für die meisten Hobbygärtner gut. Ersetzen Sie diese Dichtungen alle paar Jahre, da Gummi mit der Zeit abbaut. Bügelgläser mit Gummidichtungen schließen noch dichter und zeigen Ihnen auf einen Blick, ob die Dichtung hält. Vermeiden Sie jeden Deckel, der wackelt oder sich bewegt, wenn Sie darauf klopfen.
Temperatur und Licht spielen auch eine Rolle dabei, wie lange Ihre Glas-Samen halten. Bewahren Sie Ihre Gläser an einem kühlen Ort fern von Fenstern und Wärmequellen auf. Ein Kellerregal oder eine hintere Ecke eines Schranks funktioniert für die meisten Haushalte gut. Wärme beschleunigt den Alterungsprozess in jedem Samen. Licht kann das Glas erwärmen und in manchen Fällen frühzeitiges Keimen auslösen. Dunkel und kühl gewinnt jedes Mal bei Langzeitlagerung.
Führen Sie Keimtests mit älteren Samen durch, bevor Sie sich für Ihre Haupternte auf sie verlassen. Nehmen Sie zehn Samen aus dem Glas und legen Sie sie auf ein feuchtes Papiertuch. Halten Sie sie eine Woche lang warm und zählen Sie, wie viele keimen. Multiplizieren Sie diese Zahl mit zehn, um Ihre Keimrate zu erhalten. Das sagt Ihnen, ob Sie mehr Samen pro Loch pflanzen oder diese Charge gegen frische austauschen sollten.
Beschriften Sie jedes Glas mit Samenart, Herkunft und Verpackungsdatum. Diese Informationen helfen Ihnen, ältere Samen zuerst zu verwenden und zu wissen, was Sie zur Pflanzzeit erwarten können. Ein einfaches System wie Jahr- und Monatscodes funktioniert für die meisten Gärtner gut. Überprüfen Sie Ihre Gläser einmal pro Jahr auf Anzeichen von Feuchtigkeit oder Schimmel. Gut gelagerte Samen in guten Gläsern belohnen Sie mit jahrelangem Pflanzgut aus einer einzigen Ernte.
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