معظم البذور الصالحة في برطمانات ماسون تدوم بين ثلاث وعشر سنوات عند تخزينها بالطريقة الصحيحة. الوقت الدقيق يعتمد على نوع البذور ومدى جودة تحضيرها قبل الإغلاق. بعض البذور القوية تتجاوز عقداً من الزمن بينما تتلاشى أخرى بعد مواسم قليلة حتى في ظروف مثالية.
اختبرت هذا مع مخزون بذوري الخاص على مدار عدة سنوات. بذور الطماطم من حديقتي ظلت قوية بمعدل إنبات 90% بعد خمس سنوات في برطمانات ماسون مع هلام السيليكا. بذور الخس صمدت بشكل أفضل ولا تزال تنبت جيداً بعد ست سنوات. لكن بذور البصل انخفضت إلى حد عديم الفائدة تقريباً بعد سنتين فقط في نفس الإعداد. كل نوع من البذور له ساعته الخاصة التي تحتاج للتخطيط حولها.
الزجاج يمنحك ميزة كبيرة على البلاستيك في عمر البذور في البرطمانات الزجاجية لأنه يحجب الرطوبة بشكل أفضل. البلاستيك يسمح لكميات ضئيلة من بخار الماء بالمرور عبر جدرانه مع مرور الوقت. الزجاج يوقف هذا التبادل تماماً. بذورك تبقى على نفس مستوى الرطوبة الذي عبأتها عليه لسنوات متواصلة. الغطاء مهم بنفس أهمية البرطمان نفسه للحفاظ على هذا الحاجز محكماً.
يقدم مركز إرشاد جامعة أيوا أرقاماً مفيدة عن مدة بقاء كل نوع من البذور. بذور البصل والجزر الأبيض تتلاشى بسرعة في سنة إلى سنتين حتى مع التخزين الجيد. معظم الفاصوليا والبازلاء تصمد لمدة ثلاث إلى أربع سنوات بدون مشاكل. الصليبيات مثل البروكلي والملفوف يمكن أن تتجاوز خمس سنوات عند الحفاظ عليها جافة. الخس غالباً ما يفاجئ الناس بالبقاء صالحاً لمدة ست سنوات أو أكثر في برطمانات مغلقة.
وقت تخزين البذور في برطمانات ماسون يعتمد كثيراً على ما تفعله قبل إغلاق ذلك الغطاء. ابدأ ببذور جافة تماماً تنكسر عند ثنيها. أضف كيس هلام السيليكا لسحب أي رطوبة متبقية في البرطمان. استخدم برطمانات بحشوات مطاطية تغلق بإحكام. الأغطية المعدنية ذات الحلقات المطاطية تعمل بشكل رائع عند إحكامها جيداً. تجنب البرطمانات الزخرفية ذات الأغطية الفضفاضة التي تسمح للهواء بالتسلل.
الغطاء المناسب يحدد نجاح أو فشل خطة التخزين طويل المدى. أغطية برطمانات ماسون العادية مع أختام مطاطية جديدة تعمل جيداً لمعظم البستانيين المنزليين. استبدل تلك الأختام كل بضع سنوات حيث يتحلل المطاط مع الوقت. برطمانات المشبك العلوي ذات الحشوات المطاطية تغلق بإحكام أكثر وتظهر لك بنظرة سريعة إذا كان الغطاء محكماً. تجنب أي غطاء يهتز أو يتحرك عند النقر عليه.
درجة الحرارة والضوء أيضاً يؤثران على مدة بقاء بذور برطماناتك صالحة. احتفظ ببرطماناتك في مكان بارد بعيداً عن النوافذ ومصادر الحرارة. رف القبو أو الزاوية الخلفية من الخزانة يعمل جيداً لمعظم المنازل. الحرارة تسرع عملية الشيخوخة داخل كل بذرة. الضوء يمكن أن يسخن البرطمان ويحفز الإنبات المبكر في بعض الحالات. الظلام والبرودة يفوزان دائماً للتخزين الطويل.
أجرِ اختبارات إنبات على البذور القديمة قبل الاعتماد عليها لمحصولك الرئيسي. خذ عشر بذور من البرطمان وضعها على منشفة ورقية رطبة. احفظها دافئة لمدة أسبوع واحسب كم منها نبت. اضرب هذا الرقم في عشرة للحصول على معدل الإنبات. هذا يخبرك ما إذا كنت بحاجة لزراعة المزيد من البذور في كل حفرة أو تجاوز تلك الدفعة لمخزون جديد.
ضع علامة على كل برطمان بنوع البذور ومصدرها وتاريخ تعبئتها. هذه المعلومات تساعدك على استخدام البذور الأقدم أولاً ومعرفة ما تتوقعه عندما يحين موسم الزراعة. نظام بسيط مثل رموز السنة والشهر يعمل جيداً لمعظم البستانيين. افحص برطماناتك مرة في السنة بحثاً عن أي علامات للرطوبة أو العفن. البذور المخزنة جيداً في برطمانات جيدة تكافئك بسنوات من مخزون الزراعة من حصاد واحد.
اقرأ المقال كاملاً: 3 قواعد أساسية: كيفية تخزين البذور
