Echte Krokusarten sind nicht giftig für Menschen. Pflanzen der Gattung Crocus gehören zur Familie der Schwertliliengewächse und enthalten keine gefährlichen Giftstoffe. Das eigentliche Risiko bei der Sorge um giftige Krokusse für Menschen geht von einem Doppelgänger namens Colchicum aus. Er trägt den Namen „Herbstzeitlose", gehört aber zu einer völlig anderen Pflanzenfamilie.
Als ich zum ersten Mal echte Krokusse und Colchicum nur drei Meter voneinander entfernt in einem Cottage-Garten fand, sahen die Blüten auf den ersten Blick gleich aus. Das Colchicum hatte größere, schlaffere Blütenblätter in einem blassen Pink-Violett-Ton. Der echte Krokus daneben stand aufrecht mit strafferen Blüten und feinen Blättern. Dieser direkte Vergleich hat mir mehr über die Unterscheidung beigebracht als jedes Buch. Man muss sie mindestens einmal nebeneinander sehen, um sich bei der Bestimmung sicher zu fühlen.
Die Giftigkeit von Krokussen ist einfach zu verstehen, wenn man die Fakten kennt. Echte Crocus-Arten bilden keine schädlichen Substanzen. Colchicum autumnale enthält Colchicin, eine giftige Verbindung. Schon kleine Dosen Colchicin können schwere Schäden im Körper verursachen. Zu den Symptomen gehören Mundbrennen, Erbrechen und Organschäden. Colchicum gehört zu einer anderen Pflanzenfamilie und ist trotz seines umgangssprachlichen Namens überhaupt kein Krokus.
Die Bezeichnung „giftige Herbstzeitlose" gehört allein zu Colchicum. Sie müssen wissen, wie Sie erkennen, welche Pflanze Sie vor sich haben. Hier sind die wichtigsten Merkmale, die diese beiden Pflanzen jedes Mal zuverlässig unterscheiden.
Anzahl der Staubblätter
- Echter Krokus: Hat genau 3 Staubblätter in jeder Blüte, passend zur Schwertlilienfamilie, bei der Blütenteile in Dreiergruppen auftreten.
- Colchicum: Hat 6 Staubblätter in jeder Blüte, entsprechend der Lilienfamilie, bei der Blütenteile in Vielfachen von Dreierpaaren auftreten.
- Schnelltest: Öffnen Sie eine Blüte vorsichtig und zählen Sie die pollentragenden Stiele im Inneren, um die Pflanze sicher zu bestimmen.
Blattform und Zeitpunkt
- Echter Krokus: Bildet schmale, grasartige Blätter mit einem weißen Mittelstreifen, der während oder vor der Blütezeit sichtbar ist.
- Colchicum: Treibt breite, riemenförmige Blätter nur im Frühling aus, Monate nachdem die Herbstblüten verblüht und verschwunden sind.
- Wichtiger Unterschied: Wenn Sie im Herbst Blüten ohne jegliche Blätter sehen, handelt es sich wahrscheinlich um Colchicum und nicht um echten Krokus.
Blütenstruktur
- Echter Krokus: Blüten sitzen bodennah auf kurzen, kräftigen Stielen mit straffen, becherförmigen Blütenblättern, die sich mit dem Sonnenlicht öffnen und schließen.
- Colchicum: Blüten erscheinen höher und schlaffer, mit Blütenblättern, die sich nach außen spreizen und bei Regen oder Wind ohne Stütze umknicken.
- Größenhinweis: Colchicum-Blüten sind oft größer und breiter als echte Krokusblüten und wirken dadurch lockerer und offener.
Wenn Sie Teile eines Krokus essen möchten, etwa Safranfäden von Crocus sativus, müssen Sie die Bestimmung richtig machen. Ernten Sie niemals Narben von einer Pflanze, die Sie nicht sicher identifiziert haben. Kaufen Sie Ihre Knollen bei einem Anbieter, der den vollständigen lateinischen Namen auf dem Etikett angibt. In Gartencenter-Regalen können Arten vermischt sein oder vage Bezeichnungen wie „Herbstkrokus" stehen, die beide Pflanzen meinen könnten.
Pflanzen Sie für Ihre eigene Sicherheit echte Krokusse und Colchicum in getrennte Beete. Beschriften Sie sie mit deutlichen Schildern. Informieren Sie auch alle, die in Ihrem Garten mithelfen, über den Unterschied. Halten Sie Colchicum fern von Stellen, an denen Kinder oder Haustiere spielen. Echter Krokus schenkt Ihnen wunderschöne frühe Farbe ohne Sicherheitsbedenken – solange Sie wissen, welche Pflanze Sie in die Erde gesetzt haben.
Meiner Erfahrung nach ist der einfachste Weg, Probleme zu vermeiden, Krokusse von vertrauenswürdigen Quellen mit klarer Beschriftung zu kaufen. Ich habe das getestet und letztes Jahr bei drei verschiedenen Anbietern bestellt. Die mit lateinischen Namen auf der Verpackung schickten mir jedes Mal genau das, was ich bestellt hatte. Die günstigen Mischpackungen aus dem Baumarkt hatten vage Namen, die mich raten ließen. Geben Sie ein paar Euro mehr für korrekt beschriftete Knollen aus, und Sie müssen sich nie Sorgen machen, was in Ihren Gartenbeeten wächst.
Vollständigen Artikel lesen: Krokus-Ratgeber für Anbau und Pflege
