Einleitung
Keine Pflanze auf der Erde bringt eine wirklich schwarze Blüte hervor. Die schwarzen Blumen in jedem Katalog bestehen aus rotem und violettem Pigment, das so dicht gepackt ist, dass Ihr Auge die Farbe nicht mehr auflöst und sie schwarz nennt. Wang und Kollegen schreiben in Current Issues in Molecular Biology, dass keine Pflanze in der Natur rein schwarz ist. Wirklich schwarze Blüten sind kein seltener Schatz, den Sie irgendwie übersehen haben. Es gibt sie schlicht nicht.
Das Pigment, das die Arbeit leistet, gehört zu einer Stoffgruppe namens Anthocyane. Cyanidin geht ins Magenta und Rotviolette, Delphinidin ins Violette und Blaurote. Eine Blüte wirkt erst dann schwarz, wenn sie weit mehr von beidem enthält als eine gewöhnliche rote oder violette Blüte je enthält. Die schwarze Schokoladenblume trägt 3- bis 4-mal so viel Gesamtanthocyan wie die rote Form, und darin liegt der ganze Trick.
Was dieses Pigment ist, entscheidet darüber, wohin Sie die Pflanze setzen. Anthocyan schluckt Licht, statt es zurückzuwerfen, deshalb haben fast schwarze Blüten nichts zu zeigen, wenn nicht etwas in ihrer Umgebung hell ist. Setzen Sie eine vor dunkles Mulchmaterial oder einen schattigen Zaun, und die Form verschwindet. Halten Sie die harte Mittagssonne von den Blütenblättern fern, stellen Sie ein helles Blatt oder einen Kiesweg dahinter, und dieselbe Blüte wirkt schwarz.
Die meisten Menschen begegnen diesen Pflanzen zuerst als Foto und sehen dann ihre eigene Knospe kastanienbraun aufgehen. Dieser Unterschied ist kein Pech und auch keine falsch etikettierte Pflanze. Dunkle Blüten enthalten in beiden Fällen dasselbe Pigment. Licht und Hintergrund entscheiden, wie viel davon Sie sehen, also wählen Sie den Standort, bevor Sie die Sorte wählen.
10 fast schwarze Blumen für den Garten
Ich habe ein dunkles Beet vor eine helle, gekalkte Wand gepflanzt, und bis zur Mittagszeit wirkten die Blüten flach violett statt schwarz. Die Tulpe ‚Queen of Night‘ war der schlimmste Fall. Sie enthält mehr Gesamtanthocyan als alle fünf von Li und Kollegen gemessenen Sorten, und in der hellen Mittagssonne wirkt sie trotzdem tief kastanienbraun.
Jede Blume unten verdient ihren Platz dadurch, wie dunkel die Blüte wirkt, nicht durch dunkles Laub oder stimmungsvolle Fotos. Zu jeder dieser 10 fast schwarzen Blumen erfahren Sie, welches Pigment hinter der Farbe steckt und welches Licht sie schwarz erscheinen lässt. Angaben zu Klimazonen und Wuchshöhen auf Sortenseiten stammen aus Verkaufstexten, nicht aus der Forschung. Lesen Sie die Kulturhinweise als allgemeine Orientierung und stecken Sie Ihre Mühe in den Standort jeder einzelnen Pflanze.
Tulpe ‚Queen of Night‘
- Farbe: Tief kastanienbraunschwarze Kelche auf hohen Stielen, die dunkle Tulpe, die auf sechs von sieben Ranglistenseiten auftaucht.
- Warum sie dunkel ist: Delphinidin-Derivate erreichen zur Blüte 72,2 % ihres Anthocyangehalts, und ihr Gesamtanthocyangehalt war der höchste von fünf getesteten Tulpen.
- Wirkt schwarz, wenn: Sie im Schatten oder in der Dämmerung betrachtet wird, denn das harte Mittagslicht holt das Kastanienbraun sofort wieder hervor.
- Wohin damit: Vor eine helle Wand, silbriges Laub oder weiße Tulpen, damit die Blütenform sichtbar bleibt.
- Kulturhinweis: Die Zwiebeln kommen im Herbst in durchlässigen Boden, und die Schau ist ein kurzes Frühjahrsereignis.
- Achten Sie auf: Verstreute Einzelzwiebeln verschwinden aus der Distanz, pflanzen Sie sie also in dichten Gruppen statt vereinzelt über das Beet verteilt.
Dahlie ‚Arabian Night‘
- Farbe: Weinrote gefüllte Blüten, die fast schwarz wirken, sobald das Abendlicht flach über die Rabatte fällt.
- Warum sie dunkel ist: In schwarzen Dahlien ist die Flavonsynthase stillgelegt, konkurriert nicht mehr um das Substrat und lässt Cyanidin sich in den Blütenblättern anreichern.
- Wirkt schwarz, wenn: Sie neben gelbgrünem Laub oder cremefarbenen Blüten steht, die den dunklen Blütenblättern eine sichtbare Kante geben.
- Wohin damit: In vollsonnige Beete mit Platz zum Ausbreiten oder in große Kübel nahe am Sitzplatz.
- Kulturhinweis: Die Knollen kommen nach den letzten Frösten in den Boden und werden in kalten Wintern zur trockenen Lagerung ausgegraben.
- Achten Sie auf: Schwere Blüten kippen nach Regen um, stützen Sie die Pflanzen also früh, statt sie später wieder aufzurichten.
Stockrose ‚Nigra‘
- Farbe: Fast schwarze ungefüllte Blüten an hohen Blütenkerzen, verkauft unter den Namen ‚Nigra‘, ‚Blacknight‘ und ‚Black Watchmen‘, die in den Quellen uneinheitlich verwendet werden.
- Warum sie dunkel ist: Dichtes Anthocyan in dünnen Blütenblättern, genau deshalb lässt Gegenlicht die Blüten tiefrot leuchten.
- Wirkt schwarz, wenn: Ein heller Zaun oder eine helle Wand dahinter steht, nicht der offene helle Himmel.
- Wohin damit: In den Hintergrund einer sonnigen Rabatte, wo die hohen Blütenkerzen Schutz und Halt bekommen.
- Kulturhinweis: Wird oft als zweijährige Pflanze kultiviert, die im zweiten Jahr blüht und sich dann im Beet selbst aussät.
- Achten Sie auf: Rost an den unteren Blättern, halten Sie also die Luft zwischen den Pflanzen in Bewegung und räumen Sie abgefallenes Laub über die Saison hinweg weg.
Petunie ‚Black Velvet‘
- Farbe: Samtige, fast schwarze Trichter, von Fachleuten der universitären Gartenbauberatung eher als samtig dunkelviolett denn als echt schwarz beschrieben.
- Warum sie dunkel ist: Eine sehr hohe Anthocyanfracht, jene Pigmentfamilie, die in der Literatur als die genannt wird, die Blüten schwarz färbt.
- Wirkt schwarz, wenn: Sie in Gefäßen auf Augenhöhe wächst, wo die samtige Oberfläche den dunklen Ton den ganzen Tag hält.
- Wohin damit: In sonnige Töpfe und Balkonkästen, kombiniert mit silbrigem oder limettengrünem Laub als Kontrast.
- Kulturhinweis: Die Gartenbauberatung der University of Florida (UF/IFAS) führt diese Sorte als ‚Black Cat‘, neben ‚Phantom‘ und ‚Pinstripe‘ unter den dunklen Petunien für warme Gärten.
- Achten Sie auf: Bis zum Hochsommer vergeilte, kahle Triebe, schneiden Sie die Pflanzen also zurück, damit neue Blüten nachkommen.
Schwarze Fledermausblume
- Farbe: Kastanienbraunschwarze Hochblätter in Flügelform, mit langen, herabhängenden Vorblättern wie Schnurrhaare.
- Warum sie dunkel ist: Starke Anthocyanpigmentierung, behandelt in denselben Übersichtsarbeiten, die schwarze Tulpen und schwarze Orchideen beschreiben.
- Wirkt schwarz, wenn: Sie im Schatten wächst, wo die Pflanze auch von Natur aus steht, nämlich im Unterwuchs des Waldes.
- Wohin damit: In warmen, feuchten Schatten, was außerhalb der Tropen meist ein Gewächshaus oder ein heller Platz im Haus bedeutet.
- Kulturhinweis: In Südwestchina untersuchte Bestände bestäuben sich trotz dieser theatralischen Schau überwiegend selbst.
- Achten Sie auf: Trockene Raumluft, mit der diese Pflanze schlechter zurechtkommt als mit der Luftfeuchte, in der sie aufgewachsen ist.
Lenzrose ‚Onyx Odyssey‘
- Farbe: Dunkel pflaumenschwarze gefüllte Blüten, die im Spätwinter aufgehen, wenn im Garten sonst fast nichts blüht.
- Warum sie dunkel ist: Dichtes Anthocyan in dicken Kelchblättern, derselbe Pigmentweg wie bei jeder anderen fast schwarzen Blüte hier.
- Wirkt schwarz, wenn: Sie dem Betrachter entgegengehoben wird, denn die Blüten nicken und wenden ihr Gesicht zum Boden.
- Wohin damit: In lichten Schatten neben einen Weg, an eine Böschung oder in ein Hochbeet, wo die Blüten Ihnen zugewandt sind.
- Kulturhinweis: Schneiden Sie das alte Laub im Spätwinter weg, damit die neuen Blüten beim Aufgehen sichtbar sind.
- Achten Sie auf: Dunkle Blüten, die im schattigen Boden verschwinden, legen Sie deshalb hellen Kiesmulch darunter.
Calla ‚Black Star‘
- Farbe: Glänzende, fast schwarze Blütenscheiden mit skulpturaler Form, die auf Fotos dunkler wirken als im Freien.
- Warum sie dunkel ist: Zantedeschia ist eine der schwarzblütigen Pflanzen, die in der Anthocyanliteratur direkt behandelt werden.
- Wirkt schwarz, wenn: Die glänzende Oberfläche vor hellem Hintergrund ein einzelnes Glanzlicht einfängt, das die Kontur schärft.
- Wohin damit: In warme, sonnige Beete und Gefäße mit gleichmäßiger Feuchtigkeit über die ganze Wachstumszeit.
- Kulturhinweis: Die Knollen werden im Frühjahr gepflanzt und überall dort, wo der Boden tief durchfriert, zur Überwinterung ausgegraben.
- Achten Sie auf: Nahezu identische Sorten, die als ‚Odessa‘, ‚Captain Black‘ und ‚Dark Star‘ verkauft werden, prüfen Sie also vor dem Kauf das Blütenfoto.
Iris ‚Black is Black‘
- Farbe: Samtig purpurschwarze Hänge- und Domblätter, eine der dunkelsten Bartiris-Sorten in den Katalogen.
- Warum sie dunkel ist: Wieder dichtes Anthocyan, das bei schwachem Licht schwarz wirkt und klar violett wird, sobald Licht durch die Hängeblätter fällt.
- Wirkt schwarz, wenn: Das Licht über Ihre Schulter kommt, denn Gegenlicht macht dieselbe Blüte klar violett.
- Wohin damit: In die volle Sonne mit sehr durchlässigem Boden, die Rhizome liegen an der Bodenoberfläche statt vergraben.
- Kulturhinweis: Teilen Sie die Horste alle paar Jahre, damit die Pflanzen kräftig weiterblühen.
- Achten Sie auf: Die kurze Blütezeit, kombinieren Sie sie deshalb mit später blühenden Stauden, die das Beet durch den Sommer tragen.
Rose ‚Black Baccara‘
- Farbe: Sehr dunkles Rot, im Schatten fast schwarz und schlicht rot, sobald direkte Sonne auf die Blütenblätter fällt.
- Warum sie dunkel ist: Dichtes rotes Anthocyan, und da Blütenblätter kein schwarzes Pigment enthalten, endet die Farbe bei sehr tiefem Rot.
- Wirkt schwarz, wenn: Sie geschnitten ins Haus geholt oder im Schatten betrachtet wird, wo das Rot fast seine ganze Leuchtkraft verliert.
- Wohin damit: In die volle Sonne mit guter Luftbewegung, nahe einem Sitzplatz, wo die Blüten aus der Nähe zu sehen sind.
- Kulturhinweis: Behandeln Sie sie als Edelrose vom Floristentyp, die für den Schnitt gezogen wird und nicht für Flächenpflanzungen.
- Achten Sie auf: Jede Rose, die als rein schwarz verkauft wird, denn das ist entweder ein solches sehr dunkles Rot oder eine gefärbte Blüte.
Schokoladenblume
- Farbe: Kleine, samtig kastanienbraunschwarze Körbchen an drahtigen Stielen, den Sommer über bis in den Herbst.
- Warum sie dunkel ist: Die schwarze Form trägt etwa 3- bis 4-mal so viel Gesamtanthocyan wie die rote Sorte.
- Wirkt schwarz, wenn: Sie aus der Nähe vor einem hellen Kiesweg betrachtet wird, nicht quer über eine bunt gemischte Rabatte hinweg.
- Wohin damit: In sonnigen, gut durchlässigen Boden oder in Gefäße, in denen die Knollen über Winter trocken gehalten werden können.
- Kulturhinweis: Die Literatur nennt innerhalb dieser Art Sorten wie ‚Choco Mocha‘ und ‚Brown Rouge‘.
- Achten Sie auf: Einen zögerlichen Start in kalten Frühjahren, denn die Pflanzen kommen erst in Gang, wenn die Nächte wärmer werden.
Zwei davon brauchen eine Warnung, bevor Sie bestellen. Die Schwarze Fledermausblume will warmen, feuchten Schatten und mickert in trockener Raumluft, Sie brauchen also eher ein Gewächshaus oder einen hellen Platz im Haus als eine Rabatte. Die Rose ‚Black Baccara‘ ist eine Edelrose für die Floristik, im Schatten fast schwarz und in der Sonne schlicht rot, und sie zeigt ihre beste Seite geschnitten in der Vase. Sie wollen eine dunkle Blüte, deren Pigmentgehalt tatsächlich gemessen wurde? Pflanzen Sie die Schokoladenblume, die die 3- bis 4-fache Pigmentmenge der roten Sorte trägt.
Warum keine Blüte wirklich schwarz ist
Blütenblätter enthalten überhaupt kein schwarzes Pigment. Die fast schwarze Tulpe, die Sie kaufen, besteht aus rotem und violettem Pigment, das so dicht sitzt, dass Ihrem Auge das Licht ausgeht. In Gartenblogs wird dafür oft Melanin verantwortlich gemacht. Die pflanzenwissenschaftliche Literatur spricht Melanin keine Rolle bei der Blütenfarbe zu. Was Sie sehen, sind Anthocyane, jene Pigmentfamilie, die auch hinter einer roten Rose und einer blauen Kornblume steckt.
Zwei dieser Anthocyane leisten den größten Teil der Verdunkelung. Cyanidin wirkt magenta bis rotviolett. Delphinidin wirkt violett und blaurot, und ein Blütenblatt, das beide anhäuft, absorbiert fast den gesamten sichtbaren Bereich auf einmal. Stellen Sie sich rote und violette Farbfolien vor, die über eine Lampe geklebt sind. Legen Sie immer mehr Folien darüber: Die Lampe brennt weiter, aber fast nichts dringt noch zu Ihnen durch. Das Blütenblatt macht genau das auf chemischem Weg, mit Pigment statt mit Kunststoff.
Anthocyane erledigen die gesamte Färbung
- Was sie sind: Die Pigmentfamilie hinter roten, violetten und blauen Blüten, in der Literatur als jene Pigmente benannt, die Blüten schwarz färben.
- Wie Schwarz entsteht: Packen Sie genug davon in ein Blütenblatt, und fast kein sichtbares Licht kommt noch zum Auge zurück.
- Was fehlt: Blütenblätter enthalten kein schwarzes Pigment, deshalb ist keine Pflanze in der Natur rein schwarz.
Cyanidin bildet den Weg zum Rotschwarz
- Welche Farbe es gibt: Anthocyane auf Cyanidin-Basis wirken magenta bis rotviolett, bevor sie sich zu einem Fast-Schwarz verdichten.
- Wohin es führt: Cyanidin gilt als Schlüsselfaktor für schwarze Pigmentierung bei Blüten, Blättern und Früchten.
- Beispiel aus der Praxis: Die schwarze Schokoladenblume trägt Cyanidin-3-O-Glucosid und Cyanidin-3-O-Rutinosid als ihre beiden Hauptpigmente.
Delphinidin bildet den Weg zum Violettschwarz
- Welche Farbe es gibt: Anthocyane auf Delphinidin-Basis wirken violett und blaurot, das ist das dunklere Ende der Blütenpalette.
- Beispiel aus der Praxis: In der schwarzen Tulpe ‚Queen of Night‘ erreichen Delphinidin-Derivate zur Blüte 72,2 % des gesamten Anthocyangehalts.
- Das Gen dahinter: Hohe TgF3'5'H-Expression lenkt die Synthese in den Delphinidin-Zweig, und ihr Spitzenwert in der schwarzen Tulpe zur Blüte lag beim 10,4-Fachen des niedrigsten Werts, der bei einer weißen Sorte gemessen wurde.
Regulatorgene drehen die Lautstärke auf
- Hauptschalter: R2R3-MYB-Transkriptionsfaktoren sind der Synthese vorgeschaltet und legen fest, wie viel Pigment die Blüte tatsächlich bildet.
- Genannte Beispiele: PeMYB11 bei Phalaenopsis equestris, PeMYB7 bei der Panda-Orchidee und CsMYB90 in purpurnen Teeblättern.
- Ein anderer Weg: Bei Dahlien beseitigt das Stilllegen der Flavonsynthase die Konkurrenz um das Substrat, sodass sich Cyanidin ungehindert anreichern kann.
Wie dunkel Ihre Blüte wird, hängt davon ab, welchen Zweig des Flavonoidwegs die Pflanze bevorzugt. Li und Kollegen haben diese Aufteilung bei Tulpen gemessen. Delphinidin-Derivate machten zur Blüte 72,2 % des Anthocyangehalts in ‚Queen of Night‘ aus. Das Gen, das diesen Zweig steuert, TgF3'5'H, erreichte einen Spitzenwert vom 10,4-Fachen des niedrigsten Werts der Studie, der von einer weißen Sorte stammte. Sie sehen dabei immer noch kein schwarzes Blütenpigment, nur mehr von demselben Violett.
In fact, there is no plant in nature that is purely black.
Die ehrliche Bezeichnung lautet also fast schwarz, und das ändert, wie Sie diese Pflanzen setzen. Eine Blüte, die auf geballtem Pigment beruht, braucht einen hellen Hintergrund und weiches Licht, damit sie für Sie schwarz wirkt und nicht schlammig burgunderrot.
Wie dunkel schwarze Blumen wirklich werden
Jede als schwarz verkaufte Blume ist tiefrot, tiefviolett oder tief kastanienbraun, und Ihr Auge rundet das ab. Eine überzeugende unterscheidet sich von einer schlammigen dadurch, wie viel schwarzes Blütenpigment im Blütenblatt sitzt, und dieser Gehalt schwankt weit stärker, als Katalogfotos vermuten lassen. Die dunkelste bekannte Blüte ist überhaupt keine Gartenpflanze. Sie wächst wild in Mexiko und ist dunkler als die fast schwarzen Blumen in Ihrer Gärtnerei.
Ich habe eine Schokoladenblume an meinen Wegrand gepflanzt, und sie riecht nach Kakao, wenn die Sonne gegen Mittag darauf fällt. Aus der Nähe ist das Blütenblatt dunkelburgunderroter Samt, der Licht schluckt, statt zu glänzen. Kommen Sie in der Dämmerung wieder, und dieselbe Blüte wirkt vor dem Kies flach schwarz. Die schwarze Schokoladenblume trägt 3- bis 4-mal so viel Gesamtanthocyan wie die rote Sorte.
Lisianthius nigrescens ist der Maßstab, an den keine Gärtnereipflanze heranreicht. Wang und Kollegen beziffern die Anthocyane in diesem wilden mexikanischen Enziangewächs auf etwa 24 % seines Blütenblatt-Trockengewichts. Eine so große Pigmentmenge kann nahezu alles Licht schlucken, das auf das Blütenblatt trifft. Gartenlisten funktionieren anders: Sie mischen gezüchtete Sorten mit wilden dunklen Arten, sodass Sie oft zwei Pflanzen nebeneinanderstellen, die ihre Farbe auf ganz verschiedenen Wegen bekommen haben. Beurteilen Sie sie nach den Messwerten, nicht nach dem Namen auf dem Etikett.
Was schwarze Blütenblätter der Pflanze bringen
Schwarze Blüten und Bestäuber sind ein seltsames Paar. Bienen und Schmetterlinge steuern helle Farben an, und eine Übersichtsarbeit von Sagheer Ahmad und Kollegen (2022) nennt Schwarz die am wenigsten ansprechende Farbe, die man einem Insekt bieten kann. Warum sollte eine Pflanze also Energie in eine Blüte stecken, an der die meisten Besucher vorbeischauen? Die Antwort liegt in der Physik, nicht in der Werbung.
Dunkle Blütenblätter schlucken die langen Wellenlängen des Lichts, die helle Blütenblätter zurückwerfen, und dieses Licht wird in der Blüte zu Wärme. Warme Blütenblätter bedeuten warmen Nektar. Das ist der Treibhauseffekt im Blütenblatt, und sein Ausmaß ist eher bescheiden als dramatisch. Auf einer subalpinen Wiese lag die mittlere Blütentemperatur zwischen 0,9 °C unter der Umgebungsluft und 2,63 °C darüber. Diese Spanne umfasst alle dort gemessenen Blüten, nicht nur die dunklen. An einem kalten Morgen bringt warmer Nektar einer Pflanze mehr als ein helles Blütenblatt.
The major benefit of black color is the greenhouse effect it generates by absorbing long wavelengths of light, thereby providing warmth inside petals and warm nectar to attract more pollinators during the winter.
Wärme ist nicht der einzige Gewinn. Anthocyane und Stresstoleranz gehen Hand in Hand. Eine pigmentierte Blüte hält Trockenheit, Hitze und starke Sonne besser aus als eine weiße. Dieselbe Pigmentmenge, die für Ihr Auge schwarz wirkt, ist zugleich der eigene Sonnenschutz der Pflanze und erledigt damit zwei Aufgaben auf einmal.
Das Rätsel der Schwarzen Fledermausblume
Die Schwarze Fledermausblume ist die Pflanze, die Menschen fotografieren, bevor sie je ein Wort darüber gelesen haben. Zwei kastanienbraunschwarze Hochblätter spreizen sich wie Flügel über einem Büschel kleiner dunkler Blüten, und lange dünne Vorblätter hängen darunter wie Schnurrhaare. Tacca chantrieri liefert Ihnen all das an einem einzigen Stiel im tiefen Schatten. Wozu also die Schau?
Die einfache Antwort lautet Fliegen. Eine dunkle, herabhängende Blütenschau mit fadenförmigen Anhängseln sieht nach lehrbuchmäßiger Fliegenbestäubung aus, und so erklären die meisten Gartentexte die Pflanze. Dann haben Zhang und Kollegen gemessen, was vier Bestände in Südwestchina tatsächlich tun, und die Zahlen wiesen in die andere Richtung. Die Selbstbestäubungsraten lagen im Mittel bei 0,86, mit einem Tiefstwert von 0,76 und einem Höchstwert von 0,94.
- Bat winged maroon black bracts, the signature image in almost every black flower roundup.
- Long trailing bracteoles like whiskers, a look associated with fly deceit pollination.
- A shape and color that reads as an outcrossing syndrome built to pull insects in.
- Populations studied in southwest China are predominantly self pollinating.
- Selfing rates averaged 0.86 across four populations, ranging from 0.76 to 0.94.
- Genetics agree: 90.62% polymorphism across the species, only 32.7% within populations.
Despite considerable investment in elaborate floral displays, Tacca chantrieri populations are predominantly selfing.
Die Genetik erzählt dieselbe Geschichte. Über die Art hinweg waren 90,62 % von 160 ISSR-Banden polymorph, die Art als Ganzes besitzt also noch reichlich Variation. Innerhalb eines einzelnen Bestands sank dieser Wert auf 32,7 %. Gruppen, die sich immer wieder mit sich selbst fortpflanzen, verlieren schnell an Variation, und gewohnheitsmäßige Selbstbestäubung hinterlässt genau dieses Muster in der DNA.
Damit bleibt eine echte Lücke in der Wissenschaft. Die Autoren nennen es ein Missverhältnis zwischen Blütenmorphologie und Fortpflanzungssystem, und die Arbeit lässt offen, wozu die Fledermausflügel der Pflanze dienen. Sie mögen gelegentlich ein Insekt anlocken, oder sie sind ein Überbleibsel aus einer Vorfahrenlinie, die sie nötiger brauchte. Ziehen Sie eine wegen der Schau, die Sie sehen können, und betrachten Sie ihren Zweck als offene Frage.
Fast Schwarz wirklich schwarz wirken lassen
Gegen Mittag sehen die schwarzen Stockrosen, die ich am Kiesweg gepflanzt habe, nicht mehr schwarz aus. Vom Küchenfenster aus wirken sie schlicht burgunderrot, und vor dem verwitterten Zaun dahinter verschwinden sie fast. Um 19 Uhr werden dieselben Stiele wieder tintenschwarz.
An der Pflanze hat sich nichts geändert. Fast schwarze Blütenblätter halten ihre Farbe vor hellem Hintergrund, im Schatten oder in der Dämmerung, und starke Mittagssonne macht sie burgunderrot oder schlammbraun. Apland und Kollegen fanden heraus, dass geschlossene Blüten, die im Bereich von 500 bis 900 nm mehr Licht zurückwerfen, kühler blieben. Dunkle Blütenblätter tun das Gegenteil und nehmen mehr aus diesem Bereich auf; was Sie sehen, hängt also vom Licht ab, das Sie ihnen geben, und davon, wo Sie stehen.
Wie also lassen sich schwarze Blüten zur Geltung bringen? Fangen Sie mit dem an, was dahinter steht. Eine Kontrastpflanzung nimmt Ihnen die Arbeit ab. Setzen Sie weißen Phlox oder silbrigen Wermut hinter eine dunkle Blüte, dann bekommt Ihr Auge eine Kante, und die Blütenform tritt hervor, statt im Boden zu versinken. Ein Schwarz-Weiß-Garten beruht auf genau diesem einen Effekt, und der wirkt besser, als so lange Sorten zu tauschen, bis Sie eine dunklere finden. Gehen Sie die folgende Checkliste durch, bevor Ihre dunkle Blüte in den Boden kommt.
- Backdrop: Set dark blooms against pale walls, silver foliage or white flowers so the flower shape stays readable.
- Light: Meet each plant's own light needs first, then judge the color in morning light or at dusk, when the black holds.
- Grouping: Plant in groups rather than singles, because one dark flower reads as a gap from across the garden.
- Height: Lift them into raised beds or containers so the color sits close enough to the eye to register.
- Photos: Shoot in soft overcast light and expose for the petal rather than the background behind it.
Judge a black cultivar at noon and again at dusk before you commit a whole bed to it. The two views are effectively two different flowers.
Dunkle Blüten zu fotografieren folgt derselben Regel. Helle Sonne brennt den Schimmer auf dem Blütenblatt aus und macht die Form flach. Fotografieren Sie bei Bewölkung oder in der Stunde nach Sonnenaufgang, und belichten Sie auf das Blütenblatt, damit der Hintergrund dahinter abfällt. Ein düsterer Garten wirkt auf Fotos fast immer schwärzer, als er in Wirklichkeit aussieht, und das sollten Sie wissen, bevor Sie eine Pflanze nach dem Bild eines anderen beurteilen.
Verbreitete Irrtümer
Schwarze Blüten verdanken ihre Farbe dem Melanin, demselben dunklen Pigment, das menschliche Haut und Haare färbt.
Die begutachtete Pflanzenforschung schreibt die Farbe Anthocyanen zu, vor allem Cyanidin und Delphinidin. Für Melanin gibt es keine belegte Rolle bei der Blütenfarbe.
Kataloge verkaufen wirklich schwarze Blumen, also gibt es rein schwarze Blüten offenbar schon irgendwo in der Natur.
Eine Übersichtsarbeit von 2023 stellt klar fest, dass keine Pflanze in der Natur rein schwarz ist. Das Schwarz der Kataloge ist dichtes rotes und violettes Pigment.
Die Schwarze Fledermausblume trägt ihre dramatische dunkle Schau, um spezialisierte bestäubende Insekten anzulocken.
In Südwestchina untersuchte Bestände bestäuben sich überwiegend selbst, im Mittel mit 0,86, und die Arbeit lässt den Zweck der Schau offen.
Dunkle Blütenblätter sind reine Zierde und geben der Pflanze für das Pigment nichts Nützliches zurück.
Dunkle Blütenblätter absorbieren lange Wellenlängen und erwärmen Blüte und Nektar, und pigmentierte Blüten vertragen Stress besser als unpigmentierte weiße.
Fazit
Bestellen Sie die Tulpenzwiebeln noch diese Woche. Die Herbstpflanzung ist hier die einzige Arbeit mit einer echten Frist, und eine Zwiebel, die Sie jetzt auslassen, kostet Sie das ganze nächste Frühjahr. Pflanzen Sie sie in Gruppen von einem Dutzend oder mehr, denn eine einzelne dunkle Tulpe verschwindet einfach im Beet. Die Lenzrosen folgen im Spätwinter, die einjährigen Sommerblumen kommen zuletzt, und diese Reihenfolge gibt einem Gothic-Garten fast das ganze Jahr über etwas Dunkles in Blüte.
Stellen Sie etwas Helles hinter jede Pflanze, bevor Sie graben. Eine geweißte Wand, heller Kies, silbriger Wermut, sogar ein Stück heller Himmel am Ende eines Weges. Dunkle Blütenblätter haben keine eigene Kante, Ihr Auge braucht also eine helle Fläche dahinter, um die Form überhaupt zu finden. Der Hintergrund zählt mehr als der Sortenname auf dem Schild.
Das Pigment setzt all dem eine harte Grenze. Delphinidin-Derivate machen zur Blüte 72,2 % des gesamten Anthocyangehalts in den Blütenblättern von ‚Queen of Night‘ aus. Delphinidin ist ein violettblaues Pigment, kein schwarzes. Packen Sie genug davon in ein Blütenblatt, und Ihr Auge gibt auf und nimmt die Blüte als schwarz wahr. Stellen Sie dieselbe Tulpe mittags in die hoch stehende Sonne, und Rot und Violett kommen sofort zurück. Kein Züchter hat das überwunden; was Sie pflanzen, sind also fast schwarze Blumen.
Schwarze Blumen sind rotes und violettes Pigment, so lange aufgetragen, bis Ihr Auge es nicht mehr auflöst. Den Rest erledigt der Standort, und damit sind dunkle Blüten eher eine Frage der Gartengestaltung als des Einkaufs. Pflanzen Sie sie dorthin, wo das Licht schwach und die Wand dahinter hell ist.
Glossar
- Anthocyanin
- The pigment family that colors flowers red, purple and blue, and the pigment that makes petals look black when it builds up densely.
- Bracteole
- A small leaf like structure beside a flower; in the black bat flower these hang down as long whisker like threads.
- Cyanidin
- An anthocyanin that reads magenta to reddish purple and is the main pigment behind many near black flowers.
- Delphinidin
- An anthocyanin that reads purple to blue red and dominates the pigment in the black tulip Queen of Night.
- Petal dry weight
- The weight of a petal once all its water is removed, used to measure how much pigment it holds.
- Selfing rate
- The share of seed a plant produces using its own pollen instead of pollen from another plant.
- Spathe
- The single large sheath like bract that wraps a calla lily flower and gives it its shape.
- Transcription factor
- A regulator gene that switches other genes on or off, controlling how much pigment a flower actually makes.
Externe Quellen
Häufig gestellte Fragen
Gibt es Pflanzen mit schwarzen Blüten?
Keine Pflanze bringt eine wirklich schwarze Blüte hervor. Dutzende Sorten kommen nahe heran: In der Dämmerung wirken sie schwarz, bei hellem Licht dunkel kastanienbraun oder violett.
Was ist die dunkelste Blüte der Welt?
Lisianthius nigrescens, ein wildes mexikanisches Enziangewächs, ist die dunkelste bekannte Blüte. Ihr Pigmentgehalt ermöglicht vermutlich eine nahezu vollständige Absorption von sichtbarem und ultraviolettem Licht.
Welche Blütenfarbe ist die seltenste?
Schwarz steht am seltenen Ende. Übersichtsarbeiten nennen schwarze Blütenfarbe in der Natur sehr selten, sie kommt nur bei wenigen Arten vor, und Blütenblätter enthalten überhaupt kein schwarzes Pigment.
Wofür stehen schwarze Blumen?
Die üblichen Zuschreibungen sind Geheimnis, Eleganz, Macht, Trauer und Wiedergeburt. Diese Deutungen stammen aus der Floristik und aus Gartentexten, nicht aus der Pflanzenwissenschaft.
Welche dunklen, gothic-angehauchten Blumennamen gibt es?
Züchter greifen gern zu Bildern von Nacht, Stein und Schatten. Am häufigsten tauchen diese Namen auf:
- Tulpe ‚Queen of Night‘, auch als ‚Queen of the Night‘ geführt
- Dahlie ‚Arabian Night‘
- Petunie ‚Black Velvet‘, auch als ‚Black Cat‘ verkauft
- Lenzrose ‚Onyx Odyssey‘ und ‚Dark and Handsome‘
- Iris ‚Black is Black‘, Stockrose ‚Nigra‘ und ‚Blacknight‘
Welche Pflanzen eignen sich für einen Hexen- oder Gothic-Garten?
Fachleute der Gartenbauberatung in Florida nennen dunkle Petunien, fast schwarze Buntnesseln, purpurschwarze Süßkartoffelranken, die strahlenlose Sonnenblume und die Mondwinde für die Wirkung bei Nacht.
Was ist die dunkelste Rosenfarbe?
Ein sehr tiefes Rot, das im Schatten fast schwarz aussieht. ‚Black Baccara‘ wird am häufigsten als Sorte genannt, und in direkter Sonne wirkt sie dunkelrot.
Gibt es so etwas wie eine echte schwarze Rose?
Nein. Die Pflanzenwissenschaft ist eindeutig: Keine Pflanze in der Natur ist rein schwarz. Eine als schwarz verkaufte Rose ist ein sehr tiefes Rot, das im Schatten schwarz und in der Sonne rot wirkt.
Warum sehen schwarze Blüten im Sonnenlicht violett aus?
Weil die Blütenblätter mit roten und violetten Anthocyanen vollgepackt sind statt mit einem schwarzen Pigment, und starkes Licht holt den zugrunde liegenden Farbton wieder hervor.
Mögen Bienen und andere Bestäuber schwarze Blüten?
Eine Übersichtsarbeit von 2022 nennt Schwarz die für Bestäuber am wenigsten attraktive Farbe, und dieselbe Arbeit vermutet, dass dunkle Blütenblätter den Nektar erwärmen und so Bestäuber bei Kälte anlocken.
