يجب ألا تزرع بجانب شجرة التفاح أشجار الجوز الأسود أو البطاطس أو العشب الكثيف. هذه الثلاثة هي أسوأ الجيران لأشجار الفاكهة. كل منها يسبب مشكلة مختلفة. الجوز يسمّم التربة. البطاطس تنشر الأمراض. العشب يسرق الماء والمغذيات من جذور شجرة التفاح.
تعلّمت هذا الدرس من بستاني قبل حوالي خمس سنوات. كان لديّ شجرة Honeycrisp شابة جميلة مزروعة على بعد 10 أمتار من شجرة جوز أسود قديمة على حدود ملكيتي. نمت شجرة التفاح بشكل جيد لموسم واحد، ثم بدأت تظهر عليها أوراق صفراء وفروع متقزمة بحلول الصيف الثاني. جربت أسمدة وعلاجات مختلفة لمدة سنتين دون جدوى. ثم أزلت شجرة الجوز. خلال موسم نمو واحد، تعافت شجرة Honeycrisp بنمو جديد قوي وأولى براعمها الزهرية.
تنتج أشجار الجوز الأسود مادة كيميائية تسمى الجوغلون تعمل كمبيد أعشاب طبيعي. تطلق الجذور والأوراق وحتى قشور الجوز المتساقطة هذا المركب في التربة المحيطة. يثبط الجوغلون أنظمة الإنزيمات التي تحتاجها كثير من النباتات للتنفس والنمو. أشجار التفاح حساسة للجوغلون، والمنطقة السامة تمتد بقدر امتداد جذور شجرة الجوز. قد يعني ذلك 15 متراً (50 قدماً) أو أكثر من جذع شجرة جوز ناضجة. تنتج أشجار الباترنت والهيكوري كميات أقل من الجوغلون أيضاً، لذا أبعد أشجار التفاح عنها كذلك.
تندرج البطاطس والطماطم في قائمة الجيران السيئين لأشجار التفاح لسبب مختلف. تتشارك نباتات عائلة الباذنجانيات هذه الأمراض الفطرية مع أشجار التفاح، بما في ذلك اللفحة المتأخرة. زراعتها بالقرب تخلق جسراً للأمراض يسمح للممرضات بالانتقال بين محاصيلك. العشب الكثيف مشكلة أخرى يتجاهلها معظم الناس. تتنافس جذور العشب بقوة مع أشجار التفاح الصغيرة على الماء والمغذيات في الطبقة العلوية من التربة. حافظ على منطقة خالية من العشب لا تقل عن متر واحد (3 أقدام) حول قاعدة كل شجرة تفاح.
الزعتر والبابونج
- مكافحة الآفات: تطرد هذه الأعشاب المنّ وتجذب ذباب الحوّام الذي يتغذى على آفات شجرة التفاح الشائعة طوال موسم النمو.
- غطاء أرضي: يعمل الزعتر منخفض النمو كنشارة حية تكبح الأعشاب الضارة دون منافسة جذور شجرة التفاح على الماء.
- التباعد: ازرعه على بعد 30-60 سم (1-2 قدم) من الجذع في حلقة حول خط التنقيط للحصول على أفضل تغطية طاردة للآفات.
الثوم المعمر والثوم
- الوقاية من الأمراض: تساعد مركبات الكبريت في الثوم المعمر والثوم على تقليل إصابات جرب التفاح عند زراعتها قرب قاعدة الجذع.
- تعزيز التلقيح: تزهر أزهار الثوم المعمر بالبنفسجي في أواخر الربيع وتجذب النحل تماماً عندما تحتاج أزهار التفاح للتلقيح أكثر.
- سهولة العناية: كلا النباتين يعود كل سنة دون أي صيانة وينتشر ليملأ المساحة تحت مظلة شجرة التفاح.
البرسيم والسنفيتون
- صحة التربة: يثبّت البرسيم الأبيض النيتروجين من الهواء في التربة، مغذياً جذور شجرة التفاح بسماد طبيعي مجاني.
- مغذيات عميقة: يرسل السنفيتون جذوراً وتدية بعمق 1.5 متر (5 أقدام) ويسحب البوتاسيوم والمعادن التي تحتاجها أشجار التفاح لعقد الثمار.
- مصدر نشارة: اقطع أوراق السنفيتون ثلاث مرات في الموسم وضعها حول الشجرة كنشارة غنية بالمغذيات تتحلل بسرعة.
الزراعة المصاحبة الجيدة لشجرة التفاح تُحدث فرقاً كبيراً في صحة أشجارك على مر السنين. الأعشاب والأزهار المذكورة أعلاه تجذب الملقّحات وتطرد الآفات وتحسّن صحة التربة في آنٍ واحد. ازرعها في المساحات المفتوحة تحت وحول أشجار التفاح بدلاً من ترك العشب يسيطر على تلك الأرض.
أبعد أشجار الجوز مسافة لا تقل عن 15 متراً (50 قدماً)، وتجنّب زراعة الباذنجانيات على بعد أقل من 6 أمتار (20 قدماً)، وحافظ على المنطقة الخالية من العشب حول الجذع. املأ المساحة بالأعشاب المفيدة مثل الثوم المعمر والزعتر والسنفيتون بدلاً من ذلك. ستنمو شجرة تفاحك أقوى وتنتج ثماراً أكثر وتقاوم الأمراض بشكل أفضل مع النباتات المرافقة المناسبة حولها.
اقرأ المقال كاملاً: أشجار التفاح: دليل شامل للزراعة