يجب أن تُعِد شجيرات التوت للشتاء قبل حوالي 4-6 أسابيع من موعد أول صقيع قاسٍ. هذا يمنح نباتاتك وقتاً للتصلب ويتيح للنشارة أن تستقر قبل البرد الحقيقي. البدء مبكراً يجعل عملية تجهيز نباتات التوت للشتاء أسهل بكثير.
تعلمت هذا الدرس بالطريقة الصعبة عندما فاجأ تجمد مبكر حقل التوت. كان لتوتي الأزرق نمو جديد طري تحول إلى اللون البني بين عشية وضحاها. نجت النباتات لكنها فقدت براعم أزهارها للربيع التالي. الآن أبدأ أعمال التحضير بحلول منتصف سبتمبر كل عام.
قد يبدو الري غريباً مع قدوم الطقس البارد، لكن التوت يحتاج إلى ري عميق جيد قبل تجمد الأرض. التربة المتجمدة تحبس الماء فلا تستطيع الجذور الشرب. ثم تجفف رياح الشتاء الباردة السيقان والأغصان المكشوفة. يسمى هذا الضرر الجفاف الشتوي ويقتل نباتات التوت أكثر من البرد نفسه.
أعطِ كل شجيرة رياً بطيئاً وعميقاً يصل إلى 8-10 بوصات في التربة. افعل هذا قبل أيام قليلة من أول تجمد قاسٍ. التربة الرطبة تحتفظ بحرارة أكثر وتحمي الجذور أفضل من الأرض الجافة. ستكون لدى نباتاتك مياه مخزنة لمحاربة الرياح المجففة.
ضع 4-6 بوصات من النشارة حول قاعدة كل شجيرة توت بعد الري العميق. رقائق الخشب أو القش أو الأوراق المفرومة كلها تعمل جيداً. انشر النشارة إلى خط تقطير النبتة لكن أبقِها على بعد بضع بوصات من السيقان الرئيسية.
طبقة النشارة السميكة هذه تعزل الجذور من تقلبات درجات الحرارة التي تحدث خلال فترات الدفء الشتوية. كما تحتفظ بالرطوبة في التربة وتضيف عناصر غذائية مع تحللها بمرور الوقت. ستكون لنباتاتك أنظمة جذرية أقوى بكثير بحلول الربيع.
أوقف كل التسميد بحلول أواخر الصيف لمساعدة نباتاتك على الاستعداد للبرد. السماد يدفع نمواً جديداً طرياً لا يتحمل الصقيع. تريد أن تبطئ شجيرات التوت وتقوّي سيقانها الموجودة قبل حلول الشتاء.
حماية شجيرات التوت من البرد في المناخات القاسية جداً قد تحتاج خطوات إضافية غير النشارة. يمكنك لف الشجيرات الطويلة بالخيش لحجب الرياح المجففة. لا تستخدم البلاستيك لأنه يحبس الرطوبة ويسبب مشاكل تعفن على سيقانك وأغصانك.
التوت العليق والتوت الأسود ذو العصي المرنة يمكن ثنيه ودفنه تحت النشارة في المناطق شديدة البرودة. هذا يحمي العصي التي ستنتج ثمارك الصيف القادم. ثبّتها بدبابيس تنسيق الحدائق وغطِّها بـ6-8 بوصات من القش أو الأوراق.
تحقق من مستوى النشارة عدة مرات خلال الشتاء بعد العواصف الكبيرة. الرياح والاستقرار يمكن أن يتركا فجوات تعرّض نباتاتك لأضرار البرد. أضف على أي بقع رقيقة للحفاظ على تلك البطانية الواقية في مكانها حتى عودة دفء الربيع.
اسحب النشارة عن السيقان ببطء مع قدوم الربيع. لا تتعجل في هذه العملية وإلا قد تصيب الصقيعات المتأخرة البراعم المكشوفة. صبرك خلال تحضير الخريف وكشف الربيع سيؤتي ثماره بنباتات صحية ومحاصيل توت أفضل.
اقرأ المقال كاملاً: الدليل الشامل للعناية بشجيرات التوت للمزارعين المنزليين
