مقدمة
تستمد الزهور الوردية لونها من الأنثوسيانينات، وهي صبغات ذائبة في الماء تستقر داخل خلايا البتلات. والصبغة التي يصنعها النبات هي التي تحدد الدرجة التي تراها. والبيلارغونيدين، وهو أحد هذه الصبغات، أنثوسيانيدين وردي اللون. وتربط مراجعة نُشرت عام 2020 في International Journal of Molecular Sciences بين السيانيدين والأزهار الوردية والأرجوانية المحمرّة. فالبتلة ليست وردية بسبب الاسم المكتوب على بطاقة المشتل، بل لأن الكيمياء التي يشغّلها النبات هذا الأسبوع تجعلها كذلك.
يمكنك أن ترى ذلك أمام أي منزل. فالكوبية عريضة الأوراق نفسها تُزهر وردية في حوض وزرقاء في حوض آخر، وهي النبات نفسه بالجينات نفسها. التربة هي التي تقرر. التربة القلوية تُبعد الألمنيوم عن الجذور فتخرج الأزهار وردية، والتربة الحمضية تحرّر ذلك الألمنيوم فيميل اللون إلى الأزرق.
يصل معظم الناس إلى هنا بحثًا عن أسماء زهور وردية وصورها، ولذلك ستجد 10 أنواع تصلح للزراعة، مع تفاصيل الإضاءة والتربة وموعد الإزهار لكل منها. وستعرف أيضًا سبب اللون، لأن هذا السبب يغيّر ما تزرعه وأين تزرعه. وأنواع الزهور الوردية أدناه تمتد من القرنفل البستاني منخفض النمو إلى شجرة كرز، وبعضها يبدّل درجته مع الحرارة أو التربة أو مجرد تقدّم العمر.
تعامل مع اللون الوردي كمؤشر قابل للقراءة لا كصفة ثابتة. فالنباتات المزهرة باللون الوردي تستجيب لـحموضة التربة والضوء والحرارة وإجهاد الماء، والصبغة التي تبنيها تتحرك مع كل ذلك. اشترِ النبات من أجل شكله ومن أجل المكان المتاح لديك. أما درجة الوردي بالضبط فهي الجزء الذي يشارك بستانك في تقريره.
10 أنواع من الزهور الوردية تستحق الزراعة
عشرة نباتات، لا سبعون. كل نوع من أنواع الزهور الوردية هذه يستحق مكانه لأنه يؤدي وظيفة في الحوض. وهي معًا تغطي الموسم كاملًا، من أول إزهار شجري في أواخر مارس إلى آخر محطة رحيق قبل الصقيع. بعضها معمّرات وردية تعود لعقود. وبعضها شجيرات مزهرة وردية تزرعها مرة واحدة لتمنح الحوض بنيته، واثنان منها حوليات تبذرها في الربيع لتحصل على اللون في العام نفسه.
تتصدّر الكوبية القائمة لأن لونها هو اللون الوحيد الذي يمكنك أن تجادله. تضع خدمة الإرشاد الزراعي بجامعة ولاية ميسيسيبي الأزهار الوردية عند حموضة تربة بين 6.0 و6.5، والزرقاء عند 5.0 إلى 5.5. وتفيد جامعة ولاية آيوا بأن تربتها تتراوح بين 6.5 و7.5، حيث تبدو الرؤوس وردية مائلة إلى الأرجواني بدل الوردي الصافي. والأنواع عريضة الأوراق والجبلية وحدها هي التي تتبدّل. أما الكوبية البيضاء ذات النورات المخروطية فـتبقى بيضاء مهما سكبت عليها.
الكوبية عريضة الأوراق (Hydrangea macrophylla)
- درجة الوردي: تتدرّج الرؤوس الكروية والمسطّحة الدانتيلية من الوردي الشاحب إلى الوردي الغامق، وتتبدّل النبرة مع كيمياء التربة.
- سبب اللون الوردي: يظهر الوردي حين يبقى الألمنيوم غير متاح للجذور، وهو ما يحدث كلما اقتربت التربة من التعادل.
- موسم الإزهار: تتفتح رؤوس الأزهار في أوائل الصيف وتحتفظ بلونها أسابيع قبل أن تجفّ إلى درجات أهدأ وأقرب إلى العتيق.
- التحكم في اللون: هذه هي الزهرة الوردية الوحيدة التي يمكنك توجيه لونها، والأنواع عريضة الأوراق والجبلية وحدها تستجيب.
- ملاحظة للمزارع: أجرِ تحليل تربة قبل أن تضيف أي شيء، فمعدلات الإضافة تبقى تخمينًا من دون رقم أولي لدرجة الحموضة.
- انتبه إلى: تعود التربة مع الوقت إلى حموضتها الطبيعية، لذلك يجب تكرار أي معالجة لونية.
الفاوانيا (Paeonia)
- درجة الوردي: تمتد البتلات من الوردي الرقيق إلى الوردي المشبع، وغالبًا يزداد عمق اللون نحو وسط الزهرة المزدوجة الممتلئة.
- سبب اللون الوردي: صبغات الأنثوسيانين المخزّنة في خلايا البتلات هي التي تحدد اللون، وتركيزها يقرر مدى عمقه.
- موسم الإزهار: يجلب أواخر الربيع دفقة إزهار غزيرة واحدة تنتهي سريعًا مع حرارة الصيف والأمطار الغزيرة.
- دورها في الحديقة: تبقى الأوراق بمظهر جيد بعد انتهاء الإزهار بوقت طويل، فيحافظ النبات على مكانه في الحوض طوال الموسم.
- ملاحظة للمزارع: الفاوانيا نبات طويل العمر، لذا تعامل مع موضع الزراعة كقرار بعيد المدى لا كتجربة عابرة.
- انتبه إلى: تتهاوى الأزهار المزدوجة الثقيلة بعد المطر، فثبّت الأطواق أو الدعامات التي ينمو النبات خلالها قبل أن تنتفخ البراعم.
الإكيناسيا (Echinacea purpurea)
- درجة الوردي: تُظهر البتلات الشعاعية وردية ترابية باهتة تخفت كلما تقدّم عمر الزهرة على الساق.
- سبب اللون الوردي: صبغة الأنثوسيانين في الأزهار الشعاعية هي التي تحمل اللون، مع مخروط بذري نحاسي بنّي في المركز.
- موسم الإزهار: تتفتح الأزهار طوال منتصف الصيف وتستمر أسابيع إذا قصصت السيقان التي انتهى إزهارها.
- ملاحظة عن الملقّحات: يمنح الوجه العريض المسطّح الفراشات سطح الهبوط الذي تقول خدمة الإرشاد بجامعة ولاية بنسلفانيا إنها تحتاجه للتغذي.
- ملاحظة للمزارع: الأصناف المسمّاة مثل Magnus تحتفظ بوردي أقوى من النباتات المزروعة بذرًا من كيس مختلط.
- انتبه إلى: ترك رؤوس البذور قائمة يُطعم الطيور في الشتاء، لكنه يتيح للنبات أيضًا أن يبذر نفسه في الأحواض المجاورة.
القرنفل البستاني (Dianthus)
- درجة الوردي: تظهر الأزهار بوردي صافٍ وبألوان ثنائية مخطّطة وبوردي غامق، فوق أوراق زرقاء رمادية.
- ملاحظة عن الاسم: هذه هي المجموعة التي يسميها البستانيون "القرنفليات"، ومعها قرنفل الشاعر (Dianthus barbatus) والقرنفل المعتاد.
- موسم الإزهار: يبدأ الإزهار في أواخر الربيع ويتكرر إذا قصصت السيقان الذابلة قبل أن تعقد البذور.
- دورها في الحديقة: تناسب الكتل المنخفضة حواف الممرات والحصى، حيث تبقى الأوراق مرتّبة بعد انتهاء الأزهار.
- ملاحظة للمزارع: الصرف الجيد أهم من غنى التربة، وبقاء التيجان في رطوبة الشتاء هو السبب المعتاد للفقد.
- انتبه إلى: الاسم القديم للقرنفل، "القرنفل العطري"، يشير إلى الرائحة التي يحملها كثير من أفراد هذه المجموعة، فازرعها حيث يمرّ الناس عن قرب.
كرز يوشينو (Prunus x yedoensis)
- درجة الوردي: تتفتح الأزهار بوردي شاحب ثم تميل إلى ما يشبه الأبيض كلما تقدّم عمر الزهرة على الغصن.
- موسم الإزهار: تضع هيئة المتنزهات الوطنية الأمريكية أرجح موعد لذروة الإزهار بين الأسبوع الأخير من مارس والأسبوع الأول من أبريل.
- معنى ذروة الإزهار: تُعرَّف ذروة الإزهار بأنها اليوم الذي يتفتح فيه 70% من أزهار كرز يوشينو، لا اليوم الأول للإزهار.
- أثر الطقس: الطقس البارد الهادئ يطيل العرض، بينما ينهيه يوم ممطر عاصف فجأة، بحسب رصد هيئة المتنزهات الوطنية.
- دورها في الحديقة: شجرة واحدة تحمل مشهد أوائل الربيع كله، فامنحها مساحة مفتوحة تُرى فيها القمة من بعيد.
- انتبه إلى: قد يمنع صقيع متأخر الإزهار تمامًا، وقد أتلف صقيع بين 14 و16 مارس 2017 نحو نصف أزهار يوشينو في واشنطن.
الأقحوان
- درجة الوردي: تمتد الأزهار من الوردي الصافي إلى الأرجواني المحمرّ بحسب كمية الصبغة في الأزهار الشعاعية.
- سبب اللون الوردي: يراكم الأقحوان أنثوسيانينات قائمة على السيانيدين، وهي تنتج أزهارًا وردية إلى حمراء إلى أرجوانية (ميكابوغو وزملاؤه، IJMS 2020).
- لا أزرق طبيعي: تفتقر هذه النباتات إلى جينات F3'5'H المسؤولة عن الصبغة الزرقاء، ولهذا لا وجود لأقحوان أزرق طبيعي.
- أثر الحرارة: قرب 30°م، ينخفض نوعان من أنثوسيانينات السيانيدين وتخرج الطرز الوردية أكثر شحوبًا.
- موسم الإزهار: يحمل الإزهار الحديقة عبر أواخر الصيف والخريف، بعد أن تكون معظم المعمّرات قد انتهت بوقت طويل.
- ملاحظة للمزارع: تطويش السيقان طوال أوائل الصيف يبني نباتًا أكثف وبراعم زهرية أكثر بكثير لاحقًا.
الصقلاب المستنقعي (Asclepias incarnata)
- درجة الوردي: عناقيد كثيفة من أزهار صغيرة وردية بنفسجية تعلو سيقانًا منتصبة فوق الأوراق المحيطة.
- ملاحظة عن الملقّحات: الأزهار الصغيرة المتراصّة في عنقود مسطّح تمنح الفراشات منصة الهبوط نفسها التي تمنحها الإكيناسيا.
- موسم الإزهار: يمتد الإزهار طوال منتصف الصيف ويملأ الفجوة بين المعمّرات المبكرة ومزهرات الخريف.
- دوره في الحديقة: نبات محلي مضيف لفراشة الملك، فهو يُطعم اليرقات كما يُطعم الفراشات البالغة الزائرة.
- ملاحظة للمزارع: بخلاف الصقلاب الشائع، يبقى هذا النوع متكتلًا ويناسب الحوض المنسّق أكثر من المرج الخشن.
- انتبه إلى: يتحمّل الأرض الرطبة أفضل بكثير من التربة الجافة، فالزاوية المنخفضة الرطبة ميزة لا مشكلة.
بلسم النحل (Monarda)
- درجة الوردي: تظهر أزهار أشعث في حلقات، بوردي هادئ إلى أرجواني وردي ملتهب بحسب الصنف المزروع.
- ملاحظة عن الملقّحات: يقع البرغموت البري ضمن النباتات المحلية الأنبوبية التي تفضّل الطيور الطنانة التغذي منها.
- موسم الإزهار: تتفتح الأزهار في منتصف الصيف وتتوالى حيث تُزال الرؤوس الذابلة قبل أن تعقد بذورًا.
- دوره في الحديقة: ازرع مساحة واسعة من صنف واحد إن أردت أن تجده الطيور الطنانة من مسافة بعيدة.
- ملاحظة للمزارع: أصناف مسمّاة مثل Pardon My Pink تبقى قصيرة بما يكفي لمقدمة الحوض من دون تدعيم.
- انتبه إلى: تصاب النباتات المزدحمة في الهواء الساكن بطبقة بيضاء مسحوقية على الأوراق، فامنح السيقان مساحة وحركة هواء.
الكاميليا
- درجة الوردي: تُظهر الأزهار المستديرة المنتظمة وردية صافية ودرجات فاتحة وحوافّ ملوّنة، على خلفية أوراق دائمة الخضرة لامعة.
- موسم الإزهار: يقع الإزهار في الأشهر الباردة، فيملأ فترة لا يكاد شيء آخر في الحديقة يتفتح فيها.
- دورها في الحديقة: تحمل البنية دائمة الخضرة الحوض طوال العام، فيؤدي النبات دوره حتى خارج أسابيع الإزهار.
- ملاحظة للمزارع: موقع محمي بعيد عن شمس الصباح الباكر يمنع البراعم المتجمدة من الذوبان السريع والاسمرار.
- شكل الزهرة: توجد في المجموعة أزهار مزدوجة منتظمة وشبه مزدوجة ومفردة، فالشكل يتنوع بقدر ما تتنوع درجة اللون.
- انتبه إلى: تبقى الأزهار الذابلة عالقة بالنبات وتسمرّ، فالتقطها بيدك ليبقى المشهد نظيفًا.
الكوزموس (Cosmos bipinnatus)
- درجة الوردي: أزهار مفردة مسطّحة بدرجات فاتحة ووردي صافٍ ووردي غامق، فوق أوراق ريشية دقيقة.
- ملاحظة عن الملقّحات: الوجه المفتوح المسطّح يناسب الفراشات التي تحتاج سطحًا تهبط عليه قبل أن تتغذى.
- موسم الإزهار: ابذر البذور مباشرة في الأرض في الربيع لتحصل على أزهار من أوائل الصيف حتى الصقيع.
- دوره في الحديقة: نبات حولي يملأ الفراغات سريعًا، وهو ما يجعله مفيدًا بينما لا تزال المعمّرات الأبطأ في طور التأسيس.
- ملاحظة للمزارع: التربة الفقيرة تنتج أزهارًا أكثر، بينما تدفع الأرض الغنية المسمّدة نموًا ورقيًا طويلًا يميل ويتهاوى.
- انتبه إلى: قص السيقان للمزهرية يبقي النبات منتجًا، لأن عقد البذور هو ما يوقف الإزهار.
تجلس نباتات الإكيناسيا عندي على بُعد 0.9 م من نافذة المطبخ فوق الحوض، قريبة بما يكفي لأسمع جناحي فراشة ذيل السنونو تحكّان البتلات الشعاعية عند الهبوط. تحطّ مستوية، وتمشي عبر وجه الزهرة، ثم تتغذى. ذلك السطح العريض المسطّح هو ما تحتاجه الفراشة قبل أن تتمكن من التغذي أصلًا. والصقلاب المستنقعي والكوزموس المذكوران أدناه يمنحانك المنصة نفسها بشكل مختلف.
تربك أسماء الزهور الوردية كثيرين. الديانثوس هو المجموعة التي يسميها البستانيون "القرنفليات"، وهي تشمل قرنفل الشاعر والقرنفل المعتاد إلى جانب الأنواع المنخفضة المتكتلة التي تُحفّ بها الممرات. اختر النوعين أو الثلاثة التي تتفتح أزهارها الوردية حين لا يكون في بستانك شيء آخر ظاهر، ثم ابنِ انطلاقًا من ذلك.
ما الذي يجعل البتلات وردية فعلًا
ما الذي يجعل الزهرة وردية؟ الأنثوسيانينات. هي صبغات ذائبة في الماء تستقر في العصارة داخل كل خلية بتلة، والصبغة التي يصنعها النبات بالضبط هي التي تحدد اللون الذي تراه. وكل واحدة منها مبنية حول جزيء أساسي يسمى الأنثوسيانيدين.
البيلارغونيدين أنثوسيانيدين وردي. وينتجه إنزيمان، DFR وANS، من مركب بادئ عديم اللون يسمى ثنائي هيدروكامفيرول. أما السيانيدين فيغطي المدى من الوردي إلى الأرجواني المحمرّ. والدلفينيدين يدفع لون الزهرة إلى البنفسجي والأزرق. فالبتلة تبدو وردية أو زرقاء بحسب أيّ من هذه الصبغات تخزّن.
Dihydroflavanol 4-reductase (DFR) and anthocyanidin synthase (ANS) are two enzymes that are required to convert dihydrokaempferol to pelargonidin, a pink anthocyanidin.
تنشأ درجات الوردي عن أمرين. الأول بنية الصبغة نفسها. فإضافة مجموعات هيدروكسيل إلى الحلقة B، وهي أحد أجزاء الأنثوسيانيدين، تُميل اللون نحو الأزرق. وقلّتها تبقيه ورديًا. والثاني كمية الصبغة التي يراكمها النبات، وهي تتغير مع الضوء والحرارة ودرجة الحموضة داخل الخلية وإجهاد الماء وما يتغذى عليه من فوسفور وبوتاسيوم.
يجمع الأقحوان هذا كله في نبات واحد. فالأزهار الشعاعية التي لا تبني أنثوسيانين تتفتح بيضاء. والتي تخزّن السيانيدين تتفتح وردية إلى أرجوانية محمرّة. وفي طرز الأقحوان الوردية التي حُفظت قرب 30°م، ينخفض نوعان من أنثوسيانينات السيانيدين فتشحب الزهرة. النبات نفسه، والمسار الصبغي نفسه، وثلاث نتائج مختلفة.
إبقاء الكوبية وردية عبر ضبط حموضة التربة
يظهر الوردي حين تكون التربة قريبة من التعادل. تضع خدمة الإرشاد بجامعة ولاية ميسيسيبي النطاق الوردي عند حموضة بين 6.0 و6.5، والأزرق عند 5.0 إلى 5.5، والأرجواني الموحل بينهما عند 5.5 إلى 6.0. أما خدمة الإرشاد بجامعة ولاية آيوا فتضع حد الأزرق الموثوق عند 5.5 أو أقل، وتربة حدائق آيوا المعتادة تتراوح بين 6.5 و7.5، ولهذا تخرج الأزهار هناك وردية مائلة إلى الأرجواني. أجرِ تحليل تربة واعرف حموضة تربة الكوبية عندك قبل أن تشتري كيس تعديل واحدًا.
الألمنيوم داخل الزهرة هو ما يقوم بالتلوين فعليًا. وتشرح خدمة الإرشاد بجامعة جورجيا النمط. الألمنيوم الذي يصل إلى الزهرة يمنح الأزرق، والكميات الصغيرة تمنح البنفسجي، وانعدامه يمنح الوردي. أما حموضة التربة فتعمل في خطوة سابقة لذلك، إذ تحدد كمية الألمنيوم التي تستطيع الجذور امتصاصها. كيف تُبقي الكوبية وردية؟ أبعد الألمنيوم عن الجذور، والجير هو الأداة لذلك.
Only bigleaf and mountain hydrangeas change color. White hydrangeas cannot be shifted at all, so no amendment will turn them pink.
هناك طريقتان للوصول إلى ذلك بالجير. انثر 240 مل من الجير الدولوميتي لكل 0.9 م² حول الشجيرة واسقِها. والخيار الآخر محلول سقي. اخلط 15 مل من الجير المطفأ في 3.8 لتر من الماء واسكبه فوق منطقة الجذور مرة شهريًا لثلاثة أشهر، من الربيع إلى أوائل الصيف. وتجنّب كيس كبريتات الألمنيوم الموضوع بجوار الجير، فهذا المنتج يدفع اللون في الاتجاه المعاكس. والتربة تزحف عائدة إلى حموضتها الخاصة، لذا فهذه مهمة سنوية.
لم تتفتح الكوبية الكروية بجوار درجات شرفتي زرقاء ولو مرة واحدة. تنمو في حوض جيّرته من أجل نبات ياسمين متسلق قبل سنوات ثم واصلت تجييره بحكم العادة، وتلك الكوبية الوردية تعود بلون وردي واحد كل يونيو. أُجري محلول السقي ثلاث مرات كل ربيع ولا أفعل لها شيئًا آخر.
ماذا يعني الوردي بالنسبة للملقّحات
لمن يوجَّه اللون الوردي إذًا؟ للطيور الطنانة والفراشات. تفيد خدمة الإرشاد بجامعة ولاية بنسلفانيا بأن الألوان التي تفضّلها الطيور الطنانة أكثر من غيرها هي الأحمر الزاهي والوردي والبرتقالي، وأن عيونها تغطي المدى كله من فوق البنفسجي إلى الأحمر. وتقول دائرة الغابات الأمريكية إن الأزهار الحمراء أو الصفراء تميل إلى جذب الفراشات والطيور الطنانة معًا. فالزهور الوردية التي تجذب الملقّحات موجّهة إلى جمهور أضيق مما قد تتوقع من قائمة نباتات.
النحل هو الخاسر هنا. فالنحل لا يرى الأحمر، مع أن الأصفر والبرتقالي يصلانه جيدًا. رؤية النحل اللونية تقوم على الأزرق والأخضر وفوق البنفسجي بدلًا من ذلك، ولهذا يبدو لك كثير من نباتات النحل بنفسجيًا أو أرجوانيًا أو أزرق أو أبيض. وكثير منها يحمل أيضًا أدلة رحيق، وهي بقعة ذات انعكاس منخفض للأشعة فوق البنفسجية قرب وسط كل بتلة. أنت لن تراها أبدًا، والنحلة تلتقطها فورًا.
- Hummingbirds prefer bright red, pink, and orange flowers, and see the whole range from ultraviolet through red.
- Butterflies are drawn to bright colors including red, orange, yellow, pink, and blue-purple.
- Butterflies need to land before feeding, so wide flat faces and dense flower clusters suit butterflies best.
- Tubular natives such as columbine, trumpet honeysuckle, cardinal flower, and wild bergamot are hummingbird favorites.
- Bees cannot see red, though yellow and orange come through fine.
- Bee vision works in combinations of blue, green, and ultraviolet rather than the red end of the range.
- Bee-attracting flowers usually read as violet, purple, blue, yellow, or white to human eyes.
- Many bee flowers carry ultraviolet nectar guides that you cannot see at all.
خطّط للزراعة على أساس هذا الانقسام. فحوضك الوردي هو حوض للطيور الطنانة والفراشات، لذا أضف أزهارًا بنفسجية أو أرجوانية أو زرقاء أو صفراء أو بيضاء إن أردت أن يعمل النحل في هذه الأحواض أيضًا. وأفضل زهور الطيور الطنانة أنبوبية الشكل. جرّب الأكويليجيا أو البرغموت البري في أكثر بقعة مشمسة لديك. وتنفع أيضًا زهرة الكاردينال وصريمة الجدي البوقية.
هناك عادتان في الزراعة أهم من الأنواع التي تختارها. ازرع مساحة واسعة من نوع واحد بدل نباتات مفردة مبعثرة على طول الحوض، واستهدف تعاقبًا في الإزهار ليكون لديك شيء متفتح من الربيع إلى الخريف. وحديقة الفراشات تحتاج مساحة هبوط أيضًا، لأن الفراشة لا بد أن تحطّ قبل أن تراها تتغذى.
The colors of flowers preferred most by hummingbirds are bright red, pink, and orange.
متى تبلغ الأزهار الوردية ذروتها
متى تُزهر أشجار الكرز؟ تحدد هيئة المتنزهات الوطنية ذروة الإزهار باليوم الذي يتفتح فيه 70% من أزهار كرز يوشينو. وقد جاء ذلك اليوم مبكرًا في 15 مارس 1990 ومتأخرًا في 18 أبريل 1958. وأرجح نافذة هي الأسبوع الأخير من مارس والأسبوع الأول من أبريل. الشجرة نفسها والمدينة نفسها، وفارق خمسة أسابيع في تقويمك.
والطقس يفعل الباقي. الأيام الباردة الهادئة تُطيل العرض، ويوم ممطر عاصف قد ينهيه في فترة بعد الظهر. وأتلف صقيع بين 14 و16 مارس 2017 نحو نصف أزهار يوشينو في تلك السنة. تعامل مع أي موعد إزهار على بطاقة النبات كمتوسط، لأن طقس السنة المعينة هو الذي يقرر ما تحصل عليه فعلًا.
Late Winter
Camellias open against evergreen foliage while most of the garden is still bare.
Early Spring
Yoshino cherry reaches peak bloom, most likely from the last week of March into the first week of April.
Late Spring
Peonies and garden pinks deliver one heavy flush before summer heat arrives.
Early Summer
Bigleaf hydrangea heads open and hold their color for weeks.
Midsummer
Coneflower, bee balm, swamp milkweed, and cosmos overlap through the midsummer weeks.
Fall
Chrysanthemums carry pink well past the point most perennials have finished.
الربيع هو الموسم الذي تتكدّس فيه خياراتك. فالزهور الوردية التي تُزهر في الربيع تمتد من الكرز والأزاليا إلى الفاوانيا والقرنفل البستاني، لذا فالحوض الذي تزرعه لأبريل وحده يبلغ ذروة قوية ثم يهدأ. أما الزهور الوردية الصيفية فتغطي الفترة الوسطى. والممارسة البستانية الشائعة تضع الإكيناسيا وبلسم النحل والفلوكس في تلك الأسابيع، وإن كانت الأدلة لا تقدّم تواريخ موثقة لكل نوع. والأشهر الشحيحة هي أواخر الشتاء والخريف، ولهذا تستحق الكاميليا والأقحوان مكانهما في أحواضك.
The National Park Service notes that forecasting peak bloom more than 10 days ahead is almost impossible, and a late frost can end the display before it starts.
الوردي الدافئ مقابل الوردي البارد
يبدأ الفرق بين الوردي الدافئ والوردي البارد من الصبغة نفسها. فلون الزهرة يميل نحو الأزرق كلما زادت مجموعات الهيدروكسيل على الحلقة B للأنثوسيانيدين، فالكيمياء تعمل كمنزلق متدرج لا كمفتاح تشغيل. وما تراه في الحوض يعتمد أيضًا على كمية الصبغة التي تحملها البتلة وعلى الظروف داخل الخلايا. فقد يبني نباتان الصبغة نفسها ويمنحانك مع ذلك درجتين مختلفتين من الوردي.
والتجميع بحسب النبرة اللونية قرار تصميمي لا قاعدة. فالمرجاني والسلموني يستقران جيدًا بجانب البرتقالي والأصفر الدافئ، بينما يحمل الوردي الفاتح والوردي الغامق نبرة زرقاء تصمد بجوار الأرجواني والخزامي. والجمع بين الوردي والأرجواني ينجح لهذا السبب وحده. أبقِ العائلتين متباعدتين في الحوض الصغير، لأن الزهور الوردية الفاتحة تبدو موحلة بجوار جار مرجاني، والزهور الوردية الملتهبة تسحب عينك بعيدًا عن كل ما حولها.
الوردي المرجاني والسلموني
- كيف يبدو: يميل المرجاني نحو البرتقالي ويحتفظ بدفئه على أفضل وجه في ضوء الظهيرة القوي لا في الظل.
- يتناسب مع: الأصفر الدافئ والمشمشي والأوراق البرونزية وأصص التراكوتا، كلها تستقر بارتياح بجوار الوردي المرجاني.
- انتبه إلى: إذا وُضع بجوار وردي غامق مائل إلى الزرقة، تفقد النبرتان وضوحهما، ولهذا يفصل كثير من البستانيين بينهما.
- نباتات نموذجية: بعض أصناف الفاوانيا وأصناف الديانثوس وكثير من الكوزموس والزينيا الحوليين تقع في هذه المجموعة الدافئة.
الوردي الفاتح والشاحب
- كيف يبدو: تبهت درجات الوردي الشاحبة جدًا تحت شمس الظهيرة الكاملة وتبدو في أفضل حالاتها في ضوء المساء أو الظل الخفيف.
- يتناسب مع: الأوراق الفضية والأبيض الهادئ والأخضر الفاتح، فهي تحتضن الوردي الفاتح دون أن تنافسه.
- انتبه إلى: يختفي الوردي الفاتح أمام سياج داكن، فامنح أكثر نباتاتك شحوبًا خلفية أفتح يستقر عليها.
- نباتات نموذجية: زهر كرز يوشينو وكثير من أصناف الفاوانيا ورؤوس الكوبية الشاحبة تقع في هذا الطرف من المدى.
الوردي الغامق والترابي
- كيف يبدو: يحمل الوردي الغامق والترابي نبرة زرقاء تبقى باردة وثابتة حتى في الضوء الساطع.
- يتناسب مع: الأزهار الأرجوانية والخزامية والزرقاء الغامقة تمدّ النبرة نفسها وتجعل التجميع يبدو مقصودًا.
- انتبه إلى: بجوار المرجاني تُقرأ النبرة الزرقاء كرمادي، وهو سبب شائع لظهور الأحواض الوردية المختلطة بمظهر غير مستقر.
- نباتات نموذجية: الإكيناسيا والفلوكس البستاني وكثير من نباتات الكوبية عريضة الأوراق في تربة أقل حموضة تقع في هذه المجموعة.
الوردي الملتهب والأرجواني الوردي
- كيف يبدو: تصمد درجات الوردي المشبعة على مسافة بعيدة وتحمل الحوض بما لا تستطيع الدرجات الشاحبة أن تملأه وحدها.
- يتناسب مع: الأرجواني الغامق وأوراق البرقوق الداكنة تمتص الحدّة، بينما تدع الخلفية الخضراء البسيطة اللون صاخبًا كما هو.
- انتبه إلى: القليل منه يكفي كثيرًا، فكرر نباتًا أرجوانيًا ورديًا واحدًا في بضع بقع بدل حشده عبر الحوض كله.
- نباتات نموذجية: بعض أصناف بلسم النحل، وإبرة الراعي المنطقية واللبلابية، وأصناف الأقحوان الداكنة تبلغ هذا الطرف من المدى.
تفقّدت الحوض المواجه للغرب بجانب بوابتي الخلفية في الرابعة عصرًا في أواخر أغسطس. كانت أزهار الأقحوان الوردية هناك قد صارت طباشيرية اللون. وقد وضعت الأبحاث طرز الأقحوان الوردية قرب 30°م. فانخفض نوعان من أنثوسيانينات السيانيدين وخرجت الأزهار أكثر شحوبًا.
شدة الضوء والحرارة وحموضة الفجوة العصارية، كلها تغيّر كمية الأنثوسيانين التي تخزّنها الزهرة، فالنبات نفسه قد يبدو دافئًا في يونيو وباردًا في سبتمبر. احكم على درجة اللون في المكان الذي سينمو فيه فعلًا. فالنبات الموضوع تحت قماش تظليل المشتل لا يخبرك بشيء يُذكر عن النبرة التي سيبلغها في حوضك أنت.
خرافات شائعة
يمكن تحويل أي نوع من الكوبية إلى الوردي أو الأزرق بإضافة المُعدِّل المناسب إلى التربة حوله.
تشير خدمة الإرشاد بجامعة ولاية ميسيسيبي إلى أن الكوبية عريضة الأوراق والجبلية وحدهما تغيّران اللون. أما الكوبية البيضاء فلا يمكن تحويلها إطلاقًا.
الزهور الوردية هي الخيار الأفضل الممكن إن كان هدفك حديقة تعجّ بنحل العسل النشط.
تشير خدمة الإرشاد بجامعة ولاية بنسلفانيا إلى أن النحل لا يرى الأحمر. فالوردي والأحمر يخاطبان أساسًا الطيور الطنانة والفراشات، لذا أضف الأزرق والأرجواني والأصفر من أجل النحل.
درجة الوردي في الزهرة محكومة بجيناتها وتبدو متطابقة تمامًا في كل موسم.
الضوء والحرارة وحموضة الفجوة العصارية تغيّر جميعها مستويات الأنثوسيانين. فقرب 30°م، انخفضت صبغتان من السيانيدين وشحبت طرز الأقحوان الوردية.
يبلغ زهر الكرز ذروته في التاريخ نفسه تقريبًا كل ربيع، فمن السهل التخطيط حول ذلك التاريخ.
تضع سجلات هيئة المتنزهات الوطنية ذروة الإزهار مبكرًا في 15 مارس 1990 ومتأخرًا في 18 أبريل 1958، والتنبؤ لما بعد 10 أيام شبه مستحيل.
الزهور البيضاء ليست سوى زهور وردية شديدة الشحوب لم تكوّن لونًا كافيًا ليظهر كما ينبغي.
في الأقحوان، تنشأ الأزهار الشعاعية البيضاء عن انعدام تراكم الأنثوسيانين تمامًا، لا عن تخفيف صبغة وردية.
الخلاصة
أجرِ تحليل تربة قبل أن تشتري كيسًا من أي شيء. التحليل يحوّل التخمين إلى رقم، وذلك الرقم هو الذي يقرر إن كانت الكوبية عريضة الأوراق عندك ستتفتح وردية أم زرقاء هذا العام. زراعة الزهور الوردية هي النصف السهل من المهمة. أما الاحتفاظ بلون لم تمنحك إياه التربة مجانًا فهو الجزء الذي يحتاج خطة، لذا احجز التحليل هذا الأسبوع واعمل بناءً على نتيجته.
يرفع الجير حموضة تربة الكوبية ويضع الألمنيوم بعيدًا عن متناول الجذور. وتعطي خدمة الإرشاد بجامعة جورجيا معدّلين. الأول محلول سقي من 15 مل من الجير المطفأ في 3.8 لتر من الماء. والثاني 240 مل من الجير الدولوميتي لكل 0.9 م²، يُنثر على الحوض ثم يُسقى. وتعتمد خدمة الإرشاد بجامعة ولاية ميسيسيبي المقدار نفسه لكل 3.8 لتر وفق جدول زمني: سقية واحدة شهريًا لثلاثة أشهر متتالية، من الربيع إلى أوائل الصيف.
وهنا المشكلة الصريحة. تعود التربة مع الوقت إلى حموضتها الطبيعية، فالكوبية التي تُبقيها وردية بالجير تحتاج تكرار المعالجة نفسها، لا إجراءها مرة واحدة وشطبها من القائمة. أما المعمّرات الوردية فتطلب منك أقل بكثير. فالإكيناسيا وبلسم النحل يعودان دون أي عمل يخص حموضة التربة، ولهذا يحملان فترة منتصف الصيف بينما تنشغل أنت بالعناية بالكوبية.
احتفظ بسطر واحد في ذهنك وأنت تخطط لحديقة الزهور الوردية. الوردي مؤشر صبغي، لذا للتربة والضوء والحرارة رأي جميعًا فيما يتفتح على الساق. حلّل أولًا، ثم عدّل وفق جدول زمني حيثما كان اللون معتمدًا على ذلك. أما الزهور الوردية التي لم تحتج هذه المساعدة يومًا فستملأ ما حولها.
مسرد المصطلحات
- Aluminum availability
- How much aluminum in the soil the roots can actually take up, which is what decides whether a bigleaf hydrangea blooms pink or blue.
- Anthocyanin
- A water-soluble plant pigment held inside petal cells that produces pink, red, purple and blue flower colors.
- Cyanidin
- An anthocyanin pigment that gives flowers colors ranging from pink through red to purple.
- Dolomitic lime
- A ground limestone soil amendment that raises soil pH, used to move hydrangea blooms toward pink.
- Mophead and lacecap
- The two bigleaf hydrangea flower head shapes: a rounded ball of showy florets, or a flat cluster ringed by them.
- Nectar guide
- A pattern on a petal, often only visible in ultraviolet light, that points a pollinator toward the nectar.
- Pelargonidin
- The anthocyanin pigment type described as pink, one of the main reasons a petal reads pink rather than purple.
- Vacuolar pH
- The acidity inside a petal cell's storage compartment, which changes how much pigment builds up and how the color reads.
مصادر خارجية
الأسئلة الشائعة
ما أكثر الزهور الوردية شيوعًا؟
لا يوجد ترتيب رسمي. ومن بين سبعة أدلة تصنيفية جرت مراجعتها، ظهرت الورود والفاوانيا في ستة منها، والكوبية في خمسة.
لماذا تتحول الكوبية إلى اللون الوردي؟
يظهر الوردي حين لا يستطيع الألمنيوم الوصول إلى الأزهار. وحموضة التربة هي التي تتحكم في هذه الإتاحة، والكوبية عريضة الأوراق والجبلية وحدهما تستجيبان.
هل تجذب الزهور الوردية النحل؟
الوردي موجّه أساسًا إلى الطيور الطنانة والفراشات. وتشير خدمة الإرشاد بجامعة ولاية بنسلفانيا إلى أن النحل لا يرى الأحمر، وأن الأزهار الجاذبة للنحل تبدو بنفسجية أو زرقاء أو صفراء أو بيضاء.
أي الزهور الوردية تعود كل عام؟
تنمو المعمّرات من جديد من التاج نفسه حيث تتحمل مناخ المنطقة. ومن الخيارات الوردية المذكورة في الأدلة:
- الإكيناسيا (Echinacea purpurea)
- الفاوانيا (Paeonia)
- القرنفل البستاني (Dianthus)
- بلسم النحل (Monarda)
- الفلوكس البستاني (Phlox paniculata)
أي الزهور الوردية تُزهر في الصيف؟
تذكر الأدلة التي جرت مراجعتها هذه الزهور الوردية باعتبارها مزهرات صيفية:
- الإكيناسيا (Echinacea purpurea)
- الكوزموس (Cosmos bipinnatus)
- الفلوكس البستاني (Phlox paniculata)
- بلسم النحل (Monarda)
- الزينيا (Zinnia elegans)
ما الزهور التي تُسمّى فعلًا "القرنفليات"؟
القرنفليات هي الديانثوس. وتشمل المجموعة القرنفل البستاني وقرنفل الشاعر (Dianthus barbatus) والقرنفل المعتاد أو القرنفل العطري (Dianthus caryophyllus).
ما هي الزهرة الوردية النادرة؟
الندرة ليست مرتّبة رسميًا. ومن الزهور الوردية الأقل ظهورًا في الأدلة التي جرت مراجعتها:
- صنارة الملاك (Dierama)
- الأسترانتيا الكبيرة (Astrantia major)
- سحلب المستنقعات (Dactylorhiza)
- ملكة المروج الوردية (Filipendula rubra)
- التوت السام (Actaea)
ما أجمل زهرة وردية؟
لا يرتّب أي مصدر الجمال. احكم على الزهرة الوردية بشكل بتلاتها، ومدة بقاء الإزهار، وما إذا كانت درجتها تبدو دافئة أم باردة في ضوء مكانك.
أي الزهور الوردية تُعدّ زهور إهداء تقليدية؟
يربط عرف بائعي الزهور الورد الوردي بالرقّة والإعجاب، والفاوانيا بالرومانسية والازدهار، والقرنفل بالامتنان. وهذه تقاليد لا حقائق موثقة.
ما الزهرة التي ترمز إلى اليابان؟
في التقليد الشائع، زهر الكرز أو "الساكورا" هو الزهرة المرتبطة باليابان. ولا يوثّق أي مصدر في هذا البحث تلك العلاقة رسميًا.
