عندما تسقط الأزهار قبل الإثمار على نباتاتك، عادةً ما تكون ثلاث مشاكل رئيسية هي السبب. ضعف التلقيح يتصدر القائمة لمعظم البستانيين. يأتي الإجهاد الحراري أو البارد في المرتبة الثانية. نقص المغذيات يكمل الثلاثي. أي من هذه المشاكل يمكن أن يتسبب في تساقط الأزهار دون إنتاج ثمار.
واجهت هذه المشكلة خلال موجة حر الصيف الماضي مع نباتات الطماطم. كانت الأزهار تتفتح بشكل جيد كل صباح وتبدو صحية وصفراء. لكن لم تثمر أي منها خلال ذلك الأسبوع الحار. كانت تجف وتسقط على الأرض. ارتفعت درجات الحرارة فوق 29 درجة مئوية (85 درجة فهرنهايت) لأيام وقتلت حبوب اللقاح.
البيولوجيا وراء هذا منطقية عندما تفكر فيما تحتاج الأزهار لفعله. يجب أن تُلقَّح الزهرة لتبدأ بإنتاج الثمار على الكرمة. يجب أن تستقر حبوب اللقاح على الميسم وتنمو أنبوبًا نزولًا إلى المبيض. إذا فشلت هذه العملية لأي سبب، لا تتلقى الزهرة أبدًا إشارة لتطوير أنسجة الثمرة.
عندما يفشل التلقيح، يُسقط نباتك الزهرة عديمة الفائدة لتوفير الطاقة. إنتاج الثمار يتطلب موارد كثيرة من النبات. لماذا تهدر تلك الموارد على زهرة لن تنتج بذورًا أبدًا؟ يقلل النبات خسائره ويحاول مجددًا مع الدفعة التالية من الأزهار.
تحتل درجة الحرارة مرتبة عالية بين أسباب تساقط الأزهار للمحاصيل الصيفية. تُسقط الطماطم أزهارها عندما ترتفع درجات الحرارة فوق 29 درجة مئوية (85 درجة فهرنهايت) أو تنخفض تحت 13 درجة مئوية (55 درجة فهرنهايت) ليلًا. يتفاعل الفلفل بنفس الطريقة مع هذه التطرفات. الحرارة العالية تقتل حبوب اللقاح قبل أن تعمل. الليالي الباردة تمنع أنابيب اللقاح من النمو.
يمكن لمشاكل المغذيات أيضًا أن تتسبب في سقوط أزهارك قبل أن تثمر. نقص الكالسيوم يسبب تساقط الأزهار وتعفن الطرف الزهري في الطماطم. نقص البورون يؤثر على كيفية تطور حبوب اللقاح داخل الزهرة. كلتا المشكلتين سهلتا الفوت لأن النباتات قد تبدو صحية من نواحٍ أخرى.
يزيد الإجهاد المائي من المشكلة للعديد من البستانيين الذين يزرعون في حاويات أو مناخات حارة. النباتات التي تتأرجح بين الجفاف والتربة المشبعة تضع ضغطًا على أزهارها. يمكن لهذا الإجهاد أن يحفز تساقط الأزهار حتى عندما تكون درجات الحرارة والمغذيات مناسبة. الرطوبة المنتظمة تبقي الأزهار سعيدة.
الآن إليك حلول تساقط الأزهار التي يمكنك تجربتها في حديقتك. خلال موجات الحر، ضع قماش تظليل فوق نباتاتك خلال أشد أوقات اليوم حرارة. يمكن لهذا أن يخفض درجات الحرارة بمقدار 10-15 درجة تحت القماش. ستحظى أزهارك بفرصة أفضل للإثمار في هواء أبرد.
قم بالتلقيح اليدوي لأزهارك عندما يكون النحل نادرًا أو الطقس سيئًا في الخارج. استخدم فرشاة صغيرة أو عود قطني لنقل حبوب اللقاح من زهرة إلى أخرى. افعل هذا في الصباح عندما تكون الأزهار طازجة وحبوب اللقاح جاهزة. هذه الخطوة البسيطة يمكن أن تزيد نسبة الإثمار بنسبة 50% أو أكثر من تجربتي.
أضف الكالسيوم والبورون إلى تربتك إذا كنت تشك في أن نقص المغذيات يسبب المشكلة. الجير المطحون يضيف الكالسيوم مع الوقت لأحواض حديقتك. كمية صغيرة من البوراكس مذابة في الماء تعطي النباتات البورون الذي تحتاجه. اسقِ نباتاتك بجدول منتظم لتجنب الإجهاد من الجفاف أو الجذور المشبعة. حلول تساقط الأزهار هذه تعمل مع معظم محاصيل الحدائق الشائعة.
اقرأ المقال كاملاً: شرح مراحل نمو النبات الست بطريقة مبسطة