الحوليات مقابل المعمّرات: ما الذي يعود فعلاً

النبات الحولي يمرّ بدورة حياته كاملة في موسم نمو واحد. ينبت من البذرة، ويزهر، ويكوّن البذور، ويموت قبل حلول الربيع التالي. أما المعمّر فيعمل بطريقة مختلفة تحت سطح التربة. يموت نموه العلوي في الخريف بينما يبقى التاج والجذور حيّين، فيعود كل عام من الموضع نفسه. هذا هو الفارق بين الحولي والمعمّر في سطر واحد.

كما أن هذه الصفات تتغير بتغير مناخك. تشير خدمة الإرشاد بجامعة ولاية نورث كارولاينا إلى أن النبات الواحد قد ينمو حولياً في منطقة جبلية أبرد، ومعمّراً على الساحل. النبات نفسه في المكانين، وما يتغير هو الحد الأدنى لحرارة الشتاء فقط. لذا فبطاقة المشتل التي تقول "معمّر حسّاس" تعني معمّراً في مكان أدفأ، وحولياً في أي مكان تتجمد فيه الأرض بشدة.

كل رقم أدناه مأخوذ من برنامج إرشاد زراعي جامعي، مذكور باسمه في موضعه. الصفحات السبع التي تتصدر هذا البحث تعرّف الكلمتين وتتوقف عند ذلك، لذا تحصل هنا على الأرقام بدلاً من ذلك. يحتاج المعمّر إلى نحو 3 سنوات كي يمتلئ ويبدو وارفاً، وبعضها يحتاج إلى التقسيم كل 3 إلى 4 سنوات بعد ذلك، والمزروع منها من البذرة كثيراً ما ينتظر سنتين حتى يزهر.

لا يفوز أحد النوعين على الآخر. تمنحك الحوليات لوناً سريعاً ورخيصاً، من الربيع حتى الصقيع، وتشتريها من جديد في العام التالي. أما المعمّرات فتكلّف أكثر عند الشراء وتزهر لفترة أقصر، لكنها تعود من تلقاء نفسها. رتّبها حسب مناخك وميزانيتك والمدة التي تنوي البقاء فيها. معظم الحدائق ينتهي بها الأمر إلى الاثنين معاً.

الفرق بين الحولي والمعمّر يتعلق بالزمن لا بالمظهر. يعيش النبات الحولي حياته كاملة في موسم نمو واحد. ينبت من البذرة، ويزهر، ويكوّن البذور، ويموت قبل الربيع التالي، ولهذا تشتريه كل عام. أما المعمّر فيعيش ثلاث سنوات أو أكثر، وتشير خدمة الإرشاد بجامعة ولاية ميسيسيبي إلى أن المعمّرات تحتاج غالباً إلى سنتين على الأقل من البذرة حتى الإزهار.

يظهر الفرق بين النباتات الحولية والمعمّرة تحت الأرض. ففي المعمّر العشبي يموت النمو العلوي حتى سطح التربة في الخريف بينما يبقى التاج والمجموع الجذري حيّين، ثم تدفع الجذور أو السيقان أو الأبصال أو الرايزومات براعم جديدة حين تدفأ التربة. الأشجار والشجيرات والمتسلقات معمّرة أيضاً. لكن البستانيين يستعملون الكلمة عادةً للنوع العشبي المزهر.

ازرع القطيفة وزنبق النهار في عطلة ربيعية واحدة وراقب ما يفعلانه. تُبرعم القطيفة خلال أسابيع وتحتفظ بلونها حتى أول صقيع خريفي، الذي يقتلها بجذورها. أما زنبق النهار فيقضي عامه الأول في بناء الأوراق ويمنحك نافذة إزهار قصيرة، ثم يموت ظاهرياً حتى سطح التربة في الخريف بينما يبقى التاج حياً تحت المِهاد. أحدهما انتهى. والآخر نائم فحسب.

مع منتصف الصيف تشعر بالفارق في رشاشة الماء. جذور الحوليات ليست بعمق جذور المعمّرات ولا بانتشارها، لذا تجفّ الحوليات أسرع وتحتاج إلى الماء مرات أكثر خلال أسبوع حار. وما تناله في المقابل هو السرعة. تزهر الحوليات أسرع ولمدة أطول من أي مجموعة نباتية أخرى، وهذا هو مقابل إعادة زراعتها كل ربيع.

لماذا رفض القفاز الثعلبي الذي زرعته في يونيو أن يزهر؟ لأنه أمضى عامه الأول في بناء الوردة الورقية التي تخرج منها أزهاره. توزّع نباتات الحولين دورة حياة واحدة على موسمَي نمو، وتحدد خدمة الإرشاد بجامعة ولاية نورث كارولاينا الترتيب. أوراق في الموسم الأول، ثم أزهار وبذور وموت في الثاني. لم يفشل شيء في تلك المسكبة.

البرد هنا لا يقل أهمية عن التقويم. يحتاج نبات الحولين إلى فترة برد شتوية بين موسميه، وبدون تلك البرودة لن يزهر إطلاقاً، مهما اتّسعت أوراقه بحلول أغسطس. لذا فالوردة الورقية في سنتها الأولى، خضراء وبلا براعم، إنما تؤدي عملها في وقته. اقتلعها في الخريف وستكون قد رميت أزهار يونيو المقبل.

القفاز الثعلبي وعصا الراعي (الخطمية) وزهرة "لا تنسني" والقرنفل الشامي هي أكثر ما تصادفه في قوائم نباتات الحولين، ويكمل النبات ذو الحولين دورته كاملة في سنتين أو أقل. صنّف المسكبة الجديدة على الورق إلى حوليات ومعمّرات ونباتات حولين قبل أن تزرعها، لأن كل مجموعة تطلب منك نوعاً مختلفاً من الصبر. افعل ذلك، وسيبدو لك الكتلة الورقية بلا براعم تقدماً لا فشلاً.

النبات نفسه يحمل صفة مختلفة في أماكن مختلفة. تقول خدمة الإرشاد بجامعة ولاية نورث كارولاينا إن الموقع الجغرافي قد يغيّر دورة الحياة. فقد ينمو النوع الواحد حولياً في المنطقة الجبلية الأبرد، ومعمّراً في المنطقة الساحلية. منطقة التحمل الأمريكية (USDA) هي التي تحسم ذلك، لا الكلمة المطبوعة على البطاقة. لذا تحقق من نطاق المناطق قبل أن تعوّل على عودة أي نبات.

نبتت أزهار حنك السبع من تلقاء نفسها ذات مارس في حديقة بالمنطقة 6 جنوبي إنديانا، في مسكبة كنت قد اقتلعتها وأعدت زراعتها في الخريف السابق. ثم جاء الشتاء التالي أبرد فلم تظهر واحدة منها. حنك السبع وشب الليل نباتات معمّرة حساسة وشبه متحملة للبرد، فتعيش خلال الشتاءات المعتدلة وتُزرع بوصفها حوليات في المناخات الأبرد. المعمّر الحساس يحافظ على جذوره فقط حيث تبقى الأرض دافئة بما يكفي، ولهذا فإن أدنى حرارة في شتائك هي التي تقرر إن كنت تشتري موسماً واحداً أم مواسم كثيرة.

تعتمد بطاقات النباتات على خمس صفات، وكل واحدة منها تعطيك موعد زراعة ونتيجة شتوية. الحوليات المتحملة للبرد تتحمل الصقيع الخفيف وبعض التجمد. وشبه المتحملة تصمد أمام الطقس البارد الرطب لكن الصقيع يضرّها، أما الحوليات الحساسة فتنتظر زوال كل خطر الصقيع. وتنقسم المعمّرات القسمة نفسها، فالمتحمل منها يصمد عموماً أمام درجات التجمد الشتوية، بينما يجب أن يبقى الحساس بعيداً عن الصقيع.

حين تقول البطاقة "معمّر" وينتهي نطاق مناطقها عند رقم واحد قبل منطقتك، اشتره على أي حال وتوقّع موسماً واحداً في الخارج. لكن لا تبنِ المسكبة كلها حول نبات مطالَب بالنجاة من شتاء لم يُهيَّأ له أصلاً.

هل المعمّرات أغلى من الحوليات؟ نعم، نبتة مقابل نبتة عند الشراء، وتقول خدمة الإرشاد بجامعة فيرمونت ذلك بلا مواربة. لكن ما يخفيه سعر البطاقة هو عدد المرات التي تدفعه فيها. النبات الحولي يطلب منك ذلك المبلغ مرة كل عام، كل عام، ما دمت تريد لذلك الموضع أن يحمل لوناً.

التكلفة الأكبر لا تظهر أبداً في فاتورة. إعادة زراعة الحوليات كل عام تعني شراء المسكبة كلها وحفرها وغرسها من جديد كل ربيع، ثم تشرب تلك النباتات ماءً أكثر، لأن جذورها لا تصل يوماً إلى عمق جذور المعمّرات. الحوليات هي الخيار الأكثر استهلاكاً للجهد رغم أنها الأرخص في الشراء.

يريد الناس ترتيباً لنباتات الحديقة الأوفر اقتصادياً بأرقام حقيقية. لا تنشر أي جهة إرشاد زراعي مثل هذا الترتيب، لذا احسب الأفعال بدلاً من النقود. أربع سنوات من مسكبة حولية تعني 4 عمليات شراء و4 عمليات زراعة. أما المسكبة نفسها بالمعمّرات فهي عملية شراء واحدة، مع تقسيم واحد في السنة الثالثة أو الرابعة للنباتات التي تزدحم على نفسها، وذلك التقسيم يمنحك نباتات مجانية بدل فاتورة.

السعر الأعلى الآن هو الاستثمار طويل الأمد الذي تردّه المعمّرات بعودتها، وهو لا يؤتي ثماره إلا إذا بقيت النباتات في مكانها. أعد ترتيب المسكبة للمتعة كل ربيع، أو انتقل إلى بيت آخر بعد سنتين، وستفوز الحوليات بالمال والحرية معاً. احسب الخطة بأسعارك المحلية أنت، فهذا هو المكان الوحيد الذي توجد فيه هذه الأرقام.

ترسّخ المعمّرات يسير على ساعة أبطأ مما يوحي به سعرها. فقد يستغرق الأمر نحو ثلاث سنوات بعد الزراعة كي يبدو المعمّر وارفاً وممتلئاً. واترك معظمها في الموضع نفسه أطول من ذلك، فمن المرجح أن تزدحم، بمركز ميت وغير جميل وأزهار متفرقة. السنة الأولى تشتري لك جذوراً. والثانية تشتري لك لمحة مما هو قادم.

في الصيف الثالث، بدا صف الكوريوبسيس "مونبيم" على طول حدّي الخلفي أخيراً شريطاً أصفر واحداً متصلاً. غرست تلك النباتات في الربيع الأول للمسكبة، فقضت ذلك الموسم خصلات خضراء منفصلة بحفنة أزهار لكل منها، ثم تضاعف عرضها في العام التالي. لم أفعل شيئاً في السنة الثالثة سوى تقليمها في الخريف.

تمنحك العناية بالمعمّرات نباتات مجانية أيضاً بمجرد أن تنشط الكتل. تقول خدمة الإرشاد بجامعة ولاية ميسيسيبي إن العُقل الساقية بطول 10 إلى 15 سم تجذّر خلال 3 إلى 4 أسابيع. خذها في الربيع أو أوائل الصيف، وستملأ الرقعة العارية التالية في مسكبتك دون زيارة أخرى للمشتل.

يعتمد عدد مرات تقسيم المعمّرات على النوع، وبعضها يحتاج إليه كل 3 إلى 4 سنوات قبل أن تنضغط الكتلة إلى كتلة لا تزهر. وتقسيم المعمّرات عمل بسيط ومباشر. ارفع الكتلة، وقسّمها إلى أجزاء فيها ثلاثة إلى خمسة براعم، واحتفظ بالبراعم الخارجية القوية وارمِ المركز الخشبي. ذلك المركز هو الجزء الذي يحاول البستانيون إنقاذه أثناء التقسيم، وهو نفسه الجزء الذي توقف عن الإزهار.

بحلول أواخر مايو يفوح من الحدّ الأمامي المواجه للجنوب بجانب ممر الحصى رائحة الغبار الدافئ، ويبدو نصف منتهٍ. فقد تهدّلت أوراق النرجس إلى شرائط صفراء، لأن النرجس يذبل بعد الإزهار بقليل. كما دخلت أجراس فرجينيا التي حملت وسط مسكبتي في أبريل في طور السكون، ولم يبقَ منها شيء فوق التربة. تراب عارٍ، في اللحظة نفسها التي تمتلئ فيها بقية الفناء.

تلك الفجوات هي الحجة الواضحة للجمع بين الحوليات والمعمّرات في مسكبة واحدة. تحدد خدمة الإرشاد بجامعة ولاية ميسيسيبي عرض حدّ المعمّرات بـ 1.8 إلى 2.4 م، وهو عمق يكفي لاستيعاب ستة أنواع أو أكثر من الأمام إلى الخلف بحيث يبقى شيء مزهراً طوال الموسم. كما تحدد عرض الزراعة بنحو ضعف ارتفاع أطول نبات، فالنبات الذي يبلغ 0.9 م في الخلف يحتاج إلى مسكبة عرضها 1.8 م. هذه الأرقام مكتوبة لحدائق ميسيسيبي، لكن النسبة تصلح في كل مكان.

ملء الفراغات هو الموضع الذي تهمّ فيه أرقام تباعد الحوليات. تحتاج القطيفة إلى 15 إلى 30 سم بين النباتات، والبتونيا إلى 30 إلى 38 سم. أما الزينيا فتقع عند 20 إلى 38 سم، ويحتاج عباد الشمس إلى 50 إلى 60 سم إن زرعته على طول الخلف.

التصميم الجيد للحديقة بالحوليات والمعمّرات يعامل الحوليات بوصفها الجزء الذي تغيّره. فالهيكل المعمّر يبقى في مكانه سنوات، والصواني التي تشتريها كل ربيع تذهب إلى حيث ترك العام الماضي فجوة. أرسم الحدّ في يونيو، حين تكون الفجوات صادقة، وأتسوّق من ذلك الرسم في مايو التالي.

اختر بحسب عدد السنوات التي تتوقع أن تبقي فيها المسكبة. أقل من 3 سنوات، ازرع حوليات وتجاوز الانتظار. فالمعمّر يحتاج إلى نحو 3 سنوات كي يمتلئ، وستقتلع المسكبة قبل أن تبدو منتهية أصلاً. وإن كانت المسكبة باقية 5 سنوات أو أكثر، فضع معظم الميزانية في المعمّرات في الربيع الأول، ودع الحوليات تغطي المواضع الخفيفة بينما تكبر التيجان.

الجمع بين الحوليات والمعمّرات هو ما تنتهي إليه معظم المساكب على أي حال، والتقويم يرتّب الباقي. الربيع لغرس الحوليات الحساسة بعد زوال الصقيع. تبدأ خدمة الإرشاد بجامعة ولاية نورث كارولاينا بذور الحوليات في الداخل قبل 8 إلى 10 أسابيع من آخر صقيع ربيعي، وتنتظر الزراعة المباشرة 2 إلى 3 أسابيع بعده. والصيف للري، بنحو 2.5 سم أسبوعياً لمعظم الحوليات والمعمّرات.

والخريف لتقسيم المعمّرات التي تزهر في الربيع والصيف، تُرفع بعد انتهاء إزهارها، بينما تنتظر المزهرة خريفاً حتى أوائل الربيع. وبعض المعمّرات يحتاج إلى التقسيم على دورة 3 إلى 4 سنوات كي لا تزدحم الكتلة فتتوقف عن الإزهار. أما الشتاء فللدفتر. سجّل الفجوات التي دخل فيها معمّر ربيعي طور السكون وترك تربة عارية في يوليو، فهذه هي المواضع التي تنتمي إليها حولياتك العام المقبل. وموعد زراعة المعمّرات هو القرار الأكثر مرونة بين الاثنين، لأن التاج المتحمل للبرد يترسخ في طقس ربيعي معتدل أو خريفي معتدل.

تحفّظ واحد صادق قبل أن تنفق شيئاً. لا تنشر أي جهة إرشاد زراعي سعراً لأي من المجموعتين ولا سنة تعادل، لذا فإن أي حسابات تكلفة تقرأها على الإنترنت هي تخمين شخص ما. المعمّرات تكلّف أكثر للنبتة الواحدة وتشتريها مرة. والحوليات تكلّف أقل وتشتريها كل ربيع من جديد. وكيف ينتهي هذا الحساب يعتمد على أسعارك المحلية وعلى المدة التي تبقي فيها المسكبة.

صفة "حولي" أو "معمّر" تصف كيف يتصرف النبات في مناخك، لا ماهية النبات نفسه.