Yıldız çiçeği yumruları, toprak altında büyüyen ve bitki için enerji depolayan kalın, etli kök yapılarıdır. Onları bitkinin pil paketi olarak düşünün. Bahar sıcaklığı geldiğinde bitkinin yeniden canlanabilmesi için kış boyunca su, şeker ve nişasta depolarlar.
İlk kez bir yıldız çiçeği yumrusu elime aldığımda birinin bana küçük bir tatlı patates verdiğini sandım. Aynı uzunca şekli ve kahverengi kabuğu paylaşırlar. Ama daha yakından baktığınızda, şişman yumru gövdesini tepedeki odunsu bir taca bağlayan ince bir boyun fark edersiniz. Sihir bu taçta gerçekleşir çünkü yeni gövde ve yapraklara dönüşecek büyüme gözlerini barındırır. Taçta en az bir göz olmadan, yumru ne kadar sağlıklı görünürse görünsün yeni bir bitki yetiştiremez.
Yıldız çiçeği yumru anatomisini bilmek, bitki satın alırken ve bölerken akıllı seçimler yapmanıza yardımcı olur. Taç en üstte, eski gövdenin bağlandığı yerdedir. Boyun, taç ile yumru gövdesi arasındaki dar köprüdür. Gövde ise tüm enerjiyi depolayan şişman kısımdır. Her parçanın bir rolü vardır ve taşıma sırasında boynun hasar görmesi, yetiştiricilerin canlı yumrularını kaybetmesinin en yaygın nedenidir.
İnsanlar yumruları genellikle soğanlar ve kormlarla karıştırır ama bunlar farklı yapılardır. Yıldız çiçeği yumruları, bitkinin kök sisteminden yer altında gelişen şişmiş yumrulu köklerdir. Lale soğanları, küçük bir soğan gibi merkezi bir büyüme noktasının etrafına sarılmış katmanlı pullardan oluşur. Çiğdem kormları ise kağıt gibi bir dış kaplaması olan katı gövde tabanlarıdır. Bu ayrım önemlidir çünkü her tür, depolama ve dikim sırasında farklı bir muamele gerektirir.
Sıkı ve Dolgun Gövde
- Neyi kontrol etmeli: Yumru gövdesini sıkın; boyutuna göre sağlam ve ağır hissettirmeli, hiçbir yerde yumuşak veya süngerimsi nokta olmamalıdır.
- Neden önemli: Sıkı bir gövde, yumrunun güçlü bahar büyümesini besleyecek kadar nem ve besin depoladığı anlamına gelir.
- Tehlike işareti: İçi hafif ve boş hisseden yumrular depolama sırasında çok fazla kurumuştur ve hiç filiz vermeyebilir.
Görünür Büyüme Gözleri
- Nereye bakmalı: Yumru boynunun eski gövdeyle birleştiği taç bölgesinde büyüme noktalarını gösteren küçük pembe veya yeşil çıkıntıları kontrol edin.
- Gereken minimum: Yumrunun bu sezon yeni bir bitki üretmesi için taçta en az bir görünür göz olması gerekir.
- Profesyonel ipucu: İki veya üç gözlü yumrular, tek gözlü yumrulara göre daha çalımsı bitkiler üretme ve daha fazla gövde ve çiçek verme eğilimindedir.
Küf veya Çürüme Olmamalı
- Yüzey kontrolü: Tüm yumruyu beyaz tüylü küf, siyah yumuşamış bölgeler veya bozulmaya işaret eden kötü kokular açısından inceleyin.
- Küçük hasarlar: Kabuktaki küçük çentikler ve çizikler sorun değildir ve kendiliğinden iyileşir, ancak bastırınca çöken yumuşak noktalar iç çürümeye işaret eder.
- Depolama ipucu: Küf genellikle yumrunun sezon dışında çok nemli veya çok sıcak koşullarda depolandığı anlamına gelir.
OSU Extension, 40'tan fazla ülkede yetiştirilen 42 tür ve 57.000'den fazla çeşit yıldız çiçeği saymaktadır. Yetiştiriciler bunların neredeyse tamamını tohum yerine yumru bölme yoluyla çoğaltır. Bu da yumruyu yıldız çiçeği bahçenizin en önemli parçası yapar.
Artık yumru satın alırken veya her sonbaharda kendi kümelerinizi bölerken nelere bakmanız gerektiğini biliyorsunuz. Sıkı gövdeli, belirgin gözlü ve temiz yüzeyli yumruları seçin. Onlara iyi bakın ve bu olağanüstü yumrulu kökler, yaz ortasından sonbaharın ilk donuna kadar muhteşem çiçeklerle sizi ödüllendirecektir. Yumru yapısı hakkında biraz bilgi, bahçenizde büyük fark yaratır.
Tam makaleyi oku: Yıldız Çiçeği Yumruları: Eksiksiz Yetiştirme Rehberi
