Evet, birkaç basit kurala uyarsanız yağmur suyu bidonuyla sebze sulayabilirsiniz. Yapraklara değil, toprak seviyesinden sulayın. Son bidon sulamanızla hasadınız arasında en az üç hafta bekleyin. Bu adımlar ürünlerinizi güvende tutar.
Yağmur suyu bidonumu her hafta domates bitkilerime kullanıyorum. Yağmur suyu bidonu sebze bahçemi kurduğumda, çatı suyunun risklerini öğrendim. Bu yüzden herhangi bir şeyi toplamadan önce üç hafta kuralını uygulamaya başladım. Domatelerim bidon suyuyla harika büyüyor. Yumuşak, klorsuz yağmur suyu, topraktaki besinleri musluk suyundan bile daha iyi emmelerine yardımcı oluyor gibi görünüyor.
Endişe, yağmurun bidonunuza ulaşmadan önce neye temas ettiğinden kaynaklanır. Fırtınalar arasında kuş dışkıları çatı kaplamalarınızda kurur. Yağmur bunların üzerinden aktığında, bakteri doğrudan bidonunuza akar. Asfalt çatı kaplamaları eser miktarda kimyasal da ekleyebilir. Oluklar pas ve çürümüş yaprak parçacıkları katar. Bunların hiçbiri çiçeklerinize veya çimenlerinize zarar vermez. Ancak gıda ürünleri ağzınıza koyduğunuz için daha fazla özen gerektirir.
UGA Uzantısı, yenilebilir ürünler için yağmur suyu bidonu gıda güvenliği konusunda net kurallar belirlemiştir. Bitkilerinizin dibine sulama kabı, sızdırma hortumu veya damla sulama hattı ile sulayın. Bidon suyunu asla yukarıdan yapraklara, meyvelere veya sebzelere püskürtmeyin. Son bidon sulamasından sonra hasat etmeden önce en az üç hafta bekleyin. Bu, toprak mikroplarına zararlı maddeleri parçalamaları için zaman tanır.
Toprak Seviyesinden Sulayın
- Yöntem: Her bitkinin dibinde damla sulama hatları veya sızdırma hortumu kullanarak suyun gıdaya temas etmeden köklere ulaşmasını sağlayın.
- Neden önemli: Bidon suyunu yapraklardan ve meyvelerden uzak tutmak, çatı mikropları ile yediğiniz gıda arasındaki doğrudan teması önler.
- Kurulum maliyeti: 3x3 metrelik bir sebze yatağı için temel damla sulama seti yaklaşık 20-40 dolar civarındadır ve doğrudan bidon musluğunuza bağlanır.
Üç Hafta Kuralını Uygulayın
- Zamanlama: Toplamayı ve yemeyi planladığınız herhangi bir ürüne en az üç hafta önce bidon suyuyla sulamayı bırakın.
- Kaynak değiştirin: Bidon sulamasından kaynaklanan endişeleri gidermek için bu son büyüme döneminde musluk suyu kullanın.
- Tarihleri takip edin: Hasat tarihlerinizi takviminize işaretleyin ve bidon suyu kesim tarihinizi belirlemek için 21 gün geriye sayın.
Ürünlerinizi Akıllıca Seçin
- En iyi seçimler: Domates, biber, fasulye ve kabak yerden yüksekte yetişir ve toprak seviyesinde bidon suyuyla iyi uyum sağlar.
- Dikkatli olun: Marul ve ıspanak gibi yapraklı yeşillikler toprağa yakındır ve sıçramadan temiz tutulması daha zordur.
- Güvenli seçenek: Salata yeşillikleri için musluk suyunu ayırın, bidon suyunu meyve veren bitkiler ve çiçek yataklarında kullanın.
Bidon suyunuzu her dolumdan sonra bir hafta içinde kullanarak taze tutun. Eski su daha fazla bakteri üretir ve gıda ürünleri için riski artırır. Sıcak havalarda her ay bidona atılan Bti sivrisinek tableti, toprağınıza veya bitkilerinize zararlı bir şey eklemeden larvaları öldürür.
Geçen yaz bidon suyumu bahçemin yarısında test ettim ve diğer yarısında musluk suyu kullandım. Her iki taraf da bitki sağlığı veya tat açısından fark olmaksızın iyi büyüdü. Bidon suyuyla sulanan domatesler aynı derecede tatlıydı ve herhangi bir sorun belirtisi göstermedi. Temel kurallara uymak tüm farkı yarattı. Dipten sulayın, üç hafta bekleyin ve bidon suyu ile musluk suyu için doğru ürünleri seçin.
Birçok ev bahçıvanı her sezon harika sonuçlarla sebzelerine yağmur suyu bidonu suyu kullanıyor. Kurallar basittir ve neredeyse hiç ekstra iş gerektirmez. Sebze bahçeniz bitkilerin sevdiği ücretsiz, yumuşak su alır. Üç haftalık bekleme süresine uyduğunuz ve bidon suyunu yediğiniz kısımlardan uzak tuttuğunuz sürece kendi bahçenizden güvenli gıda elde edersiniz.
Tam makaleyi oku: Yeni Başlayanlar İçin Yağmur Bidonu Rehberi
