Giriş
Kendi bahçenizden taze patlıcan istiyorsunuz ama küçük balkonunuz veya ufak terasınız bunu imkansız kılıyor gibi görünüyor. Patlıcanı saksıda nasıl yetiştireceğinizi öğrenmek her şeyi değiştirir çünkü bu bitkiler topraktaki kadar iyi saksılarda da büyür.
Beş yıl önce sadece güneşli bir terası olan bir daireye taşındıktan sonra saksıda patlıcan yetiştirmeye başladım. O ilk hasat bana çoğu rehberin atladığı bir şeyi öğretti. Saksı bahçeciliği size topraktaki tarhlardan gerçek avantajlar sağlar. Steril saksı toprağı, toprak hastalıklarını bitkilerinizden uzak tutar. Saksılarınız gün boyunca terasınızda güneşi takip edebilen taşınabilir bahçeler haline gelir.
Patlıcanlar dikimden sadece 55 ila 80 gün içinde olgunlaşır, bu da yaz bitmeden taze ürün hasat edebileceğiniz anlamına gelir. Saksılar için yetiştirilen kompakt çeşitler, uygun bakım sağladığınızda bitki başına 8 ila 20 meyve üretir. Don tehdit ettiğinde bitkilerinizi içeri taşıyabilir veya aşırı sıcak dalgalarında gölgeye alabilirsiniz.
Bu rehber, herhangi bir küçük alanda güzel patlıcanlar yetiştirebilmeniz için tohumdan hasada kadar her adımda size yol gösterir. Saksılarda en iyi performans gösteren çeşitleri ve çoğu saksı mahsulünün başarısız olmasına neden olan hatalardan nasıl kaçınacağınızı öğreneceksiniz.
Patlıcanı Saksıda Yetiştirme
Patlıcanı tohumdan başlatmak size bahçe marketlerinin asla stoklayamayacağı düzinelerce çeşide erişim sağlar. Bu süreç fide satın almaktan daha fazla zaman alır ancak çok daha az maliyetlidir. Tüm saksı patlıcanlarımı tohumdan yetiştiriyorum çünkü çeşit seçimi lezzette büyük fark yaratır.
Süreçteki her adım bir öncekinin üzerine inşa edilir. Çimlenme sıcaklığını doğru ayarlayın ve tohumlarınız hızla filizlenir. Sertleştirme aşamasını acele ederseniz fideleriniz haftalarca zorlanır. Aşağıdaki rehber, patlıcan fide bakımınızın meyve vermeye hazır güçlü bitkiler üretmesi için her aşamayı kapsar.
Tohumları İç Mekanda Başlatın
- Zamanlama: Fidelere güçlü kök sistemleri geliştirmeleri için zaman tanımak amacıyla son don tarihinizden 6-8 hafta önce tohumlara başlayın.
- Sıcaklık: En iyi çimlenme için toprağı 24-29°C arasında tutun, gerekirse serin odalarda ısıtma matı kullanın.
- Derinlik: Tohumları steril tohum karışımına 0,6 santimetre derinliğe ekin ve toprağı nemli ama sırılsıklam değil tutun.
- Işık: Fideler 7-14 gün içinde çıktıktan sonra, bitkilerin 5-10 santimetre üzerine yerleştirilen büyütme ışıklarıyla 12-14 saat ışık sağlayın.
Saksınızı Hazırlayın
- Boyut Seçimi: Standart çeşitler için en az 5 galon (19 litre) kapasiteli ve 30-36 santimetre çapında saksılar seçin.
- Drenaj: Dipte birden fazla drenaj deliği olduğundan emin olun; toprağın delikleri tıkamasını önlemek için 2,5 santimetrelik çakıl veya kırık saksı parçası katmanı ekleyin.
- Toprak Karışımı: Kompostla zenginleştirilmiş kaliteli saksı toprağı ile doldurun; saksılarda sıkışan ve kötü drene olan bahçe toprağından kaçının.
- Yerleştirme: Saksıları günde 6-8 saat doğrudan güneş ışığı alan ve günlük sulama için ulaşabileceğiniz yerlere konumlandırın.
Fideleri Nakledin
- Zamanlama: Fideleri dışarı taşımadan önce toprak sıcaklığının 15,5°C'ye ulaşmasını ve tüm don tehlikesinin geçmesini bekleyin.
- Sertleştirme: Fideleri 7-10 gün boyunca dış mekan koşullarına maruz bırakın, korunaklı dış mekanda 1-2 saatle başlayın.
- Dikim Derinliği: Fideleri başlangıç kaplarında büyüdükleri derinlikte yerleştirin ve tabanın etrafındaki toprağı sıkıştırın.
- İlk Bakım: Nakletme işleminden hemen sonra derin sulayın ve sıcaklıklar 29°C'yi aşarsa 2-3 gün gölge sağlayın.
Sürekli Bakım Sağlayın
- Sulama: Saksılar bahçe tarhlarından daha hızlı kuruduğu için nemi günlük kontrol ederek haftada 2,5-5 santimetre su uygulayın.
- Gübreleme: Yarı dozda dengeli 20-20-20 gübre ile başlayın ve meyve tutumunu artırmak için çiçekler açtığında 5-10-10'a geçin.
- Destek: Ağır meyveleri desteklemek ve dal kırılmasını önlemek için dikim sırasında domates kafesi veya herek kurun.
- İzleme: Sorunları büyümeden yakalamak için bitkileri günlük olarak zararlılar, su stresi ve gelişen meyveler açısından kontrol edin.
En Olgun Dönemde Hasat Edin
- Zamanlama: Meyveler tam boyuta ulaştığında, genellikle 15-20 santimetre uzunluğunda olduğunda, dikimden 55-80 gün sonra patlıcanları toplayın.
- Görünüm Testi: Parlak renkli, parlak ve pürüzsüz kabuk arayın; mat kabuk aşırı olgun meyve ve olası acılık anlamına gelir.
- Sertlik Kontrolü: Baş parmağınızla hafifçe bastırın; olgun patlıcanlar geri yaylanırken aşırı olgun olanlar çukur bırakır.
- Kesme Yöntemi: Bitkiye zarar veren çekme yerine meyve şapkasının 2,5 santimetre üzerinden keskin budama makasıyla kesin.
Patlıcanı doğru zamanda nakletmek, bitkilerinizin ne kadar hızlı meyve üreteceğinde en büyük farkı yaratır. 6 ila 9 yapraklı ve 13 ila 20 santimetre boyunda tıknaz fideler, taşıdıktan sonra en hızlı büyür.
En İyi Saksı Patlıcan Çeşitleri
Saksıda patlıcan başarınız, alanınız ve hedefleriniz için doğru çeşidi seçmekle başlar. Saksılar için yetiştirilen kompakt patlıcan çeşitleri, standart bahçe türlerinden daha az alanda daha fazla meyve üretir. Hangilerinin saksılarda en iyi performans gösterdiğini bulmak için üç yetiştirme sezonu boyunca 15'ten fazla cüce patlıcan seçeneğini test ettim.
Ichiban gibi Japon patlıcan türleri hızlı olgunlaşır ve ince kabuklu yumuşak meyveler üretir. Rosa Bianca gibi İtalyan türlerinden zengin aromalı kremsi iç elde edersiniz. Fairy Tale patlıcanı saksıda büyümesi nedeniyle All America Selections ödülünü kazandı.
Fairy Tale Patlıcan
- Boyut: Bu kompakt bitki 46-61 santimetre boyunda büyür ve küçük saksılar için mükemmel olan 10 santimetrelik mor ve beyaz çizgili küçük meyveler üretir.
- Hasat Zamanı: Nakletmeden 50-55 gün sonra ilk hasadınızı bekleyin, bu da onu en hızlı olgunlaşan saksı çeşitlerinden biri yapar.
- Verim: Tutarlı su ve besleme sağlandığında her bitki yetiştirme sezonu boyunca 15-20 küçük meyve üretir.
- Lezzet: Yumuşak kabuk soyma gerektirmez ve kavurmalarda ve ızgarada harika sonuç veren hafif, tatlı bir lezzet sunar.
- Ödül: Birçok iklimde ev bahçelerindeki güçlü performansı nedeniyle prestijli All-America Selections ödülünü kazandı.
- Saksı Uyumu: 3-5 galonluk saksılarda gelişir, balkonlar, teraslar ve küçük veranda alanları için idealdir.
Hansel Patlıcan
- Boyut: Bitkiler 61-76 santimetreye ulaşır ve bol kümeler halinde ince 7-10 santimetrelik koyu mor meyveler üretir.
- Hasat Zamanı: Nakletmeden 55-60 gün sonra olgun meyveler üretir ve sıcak havalarda sürekli hasat 8-10 hafta uzar.
- Verim: Zamanında hasat edildiğinde bitki başına 10-15 meyve bekleyin; meyveleri çok uzun süre bırakmak toplam üretimi azaltır.
- Lezzet: Acılık içermeyen kremsi beyaz etli ve neredeyse çekirdeksiz, bütün kavurmak veya ızgara için dilimlemek için mükemmel.
- Ödül: Saksıda yetiştirme ve küçük alan bahçeleri için yetiştirilen All-America Selections ödüllüsü.
- Saksı Uyumu: Ağır meyve kümelerini desteklemek için herek ile birlikte 5 galonluk saksılarda iyi performans gösterir.
Gretel Patlıcan
- Boyut: Kompakt bitkiler 61-91 santimetre boyunda büyüyerek 7-10 santimetrelik beyaz meyve kümeleri üretir.
- Hasat Zamanı: Nakletmeden 55-60 gün sonra toplamaya hazır, beyaz renk olgunluğu değerlendirmeyi kolaylaştırır.
- Verim: Daha fazla çiçek teşvik etmek için düzenli hasatla iyi koşullarda yetiştirilen bitki başına 12-18 meyve üretir.
- Lezzet: Soyma gerektirmeyen ince kabuklu tatlı ve yumuşak; Asya yemekleri ve taze kullanımlar için mükemmel.
- Ödül: Hansel'in kardeş çeşidi, aynı zamanda saksı ve küçük alan yetiştirme için tasarlanmış All-America Selections ödüllüsü.
- Saksı Uyumu: 5 galonluk saksılar için ideal ve mor-beyaz hasat için Hansel ile iyi eşleşir.
Ichiban Patlıcan
- Boyut: Bitkiler 61-91 santimetre boyunda büyüyerek uzun, ince 25-30 santimetrelik koyu mor Japon tarzı meyveler üretir.
- Hasat Zamanı: Nakletmeden 50-60 gün sonra hazır olan hızlı olgunlaşan çeşit, daha büyük türler arasında en hızlı üreten çeşitlerden biridir.
- Verim: Uygun bakımla yetiştirme sezonu boyunca bitki başına 12 veya daha fazla meyve potansiyeli ile çok verimli.
- Lezzet: Az çekirdekli ve ince kabuklu yumuşak, tatlı et; tempura ve kavurmalar için geleneksel tercih, hızlı pişer.
- Büyüme Alışkanlığı: Tutarlı besleme ve uzun meyve kümelerini desteklemek için herekten yararlanan güçlü yetiştirici.
- Saksı Uyumu: Minimum 5 galonluk saksı ve sağlam destek gerektirir; daha büyük meyveler isteyen bahçıvanlar için mükemmel seçim.
Little Fingers Patlıcan
- Boyut: Kompakt çalımsı bitkiler 46-61 santimetreye ulaşır ve ince 15 santimetrelik koyu mor meyve kümeleri üretir.
- Hasat Zamanı: Parmak boyutunda hasat edildiğinde sürekli üretimle birlikte nakletmeden 60-68 gün sonra olgunlaşır.
- Verim: 3-5'li kümeler halinde bitki başına 8-12 meyve üretir, yaz boyunca kolay hasatlar sağlar.
- Lezzet: Neredeyse hiç acılık içermeyen hafif, tatlı lezzet; küçük boyut hızlı ve eşit pişme anlamına gelir.
- Büyüme Alışkanlığı: Kompakt büyüme bu çeşidi küçük saksılar ve sınırlı alanlar için uygun hale getirir.
- Saksı Uyumu: 3-5 galonluk saksılarda gelişir, apartman balkonları ve küçük teras bahçeleri için mükemmel.
Bambino Patlıcan
- Boyut: Cüce bitkiler sadece 30-46 santimetre boyunda büyüyerek yuvarlak 2,5-5 santimetrelik koyu mor bebek patlıcanlar üretir.
- Hasat Zamanı: Nakletmeden 45-50 gün sonra hızlı olgunlaşır, saksıda yetiştirme için en hızlı çeşitlerden biridir.
- Verim: Tek porsiyonlar için mükemmel çok sayıda küçük meyve üretir; sezon boyunca bitki başına 15-25 minik patlıcan bekleyin.
- Lezzet: Pişirmeden önce tuzlama veya özel hazırlık gerektirmeyen hafif, tatlı etli yumuşak kabuk.
- Büyüme Alışkanlığı: Çok kompakt büyüme alışkanlığı bunu dar yetiştirme alanları için en küçük ayak izi seçeneği yapar.
- Saksı Uyumu: 2-3 galon kadar küçük saksılarda gelişebilir, pencere kenarları ve çok küçük balkonlar için ideal.
Rosa Bianca Patlıcan
- Boyut: Orta boy bitkiler 61-76 santimetreye ulaşır ve güzel 13-15 santimetrelik yuvarlak lavanta ve beyaz meyveler üretir.
- Hasat Zamanı: Nakletmeden 70-80 gün sonra olgunlaşan İtalyan heirloom çeşidi, sabır gerektirir ama lezzetle ödüllendirir.
- Verim: Bitki başına 4-8 büyük meyve üretir; Asya çeşitlerinden daha az ama her meyve büyük boyut ve harika lezzet sunar.
- Lezzet: Büyük olduğunda bile asla acılaşmayan kremsi, hafif etli en lezzetli patlıcanlardan biri olarak kabul edilir.
- Büyüme Alışkanlığı: 21°C üzerinde tutarlı sıcaklıklarda sıcak iklimlerde en iyi performans gösteren ısı seven çeşit.
- Saksı Uyumu: Minimum 5 galonluk saksı gerektirir; düşük verim rakamlarına rağmen mükemmel lezzet için yetiştirmeye değer.
Pot Black Patlıcan
- Boyut: Saksılar için yetiştirilen bitkiler 46-61 santimetrede kompakt kalır ve 10-15 santimetrelik parlak siyah meyveler üretir.
- Hasat Zamanı: Yetiştirme sezonu boyunca güvenilir üretimle nakletmeden 58-62 gün sonra hasada hazır.
- Verim: Klasik İtalyan patlıcan şekli ve derin mor-siyah rengiyle bitki başına 8-12 orta boy meyve üretir.
- Lezzet: Parmigiana, ratatouille ve ızgarada iyi tutunan sert etli geleneksel patlıcan lezzeti.
- Büyüme Alışkanlığı: Sınırlı yetiştirme alanlarına uygun kompakt kök sistemiyle saksı kültürü için geliştirilmiştir.
- Saksı Uyumu: 5 galonluk saksılarda optimal; ismi gerçek bir saksı için optimize edilmiş çeşit olarak yetiştirme amacını yansıtır.
Ichiban gibi Asya patlıcan türleri tüm yaz boyunca üretim yapabilecekleri sıcak iklimlerde en iyi sonucu verir. Rosa Bianca gibi İtalyan heirloom'ları daha serin havayı tercih eder ve olgunlaşmak için daha fazla zamana ihtiyaç duyar. Bu heirloom'lardan onlara sabır gösterdiğinizde en zengin lezzeti alırsınız.
Doğru Saksıyı Seçme
Patlıcan için en iyi saksı, bitkilerinize çok fazla su tutmadan kökleri derin ve geniş büyütme alanı verir. İlk sezonumu bir blogun sorunsuz olacağını söylediği için iki bitkiyi tek saksıya tıkarak boşa harcadım. Her iki bitki de cılızlaştı ve aralarında sadece üç küçük meyve verdi.
Patlıcan saksı boyutunuz çoğu bahçıvanın düşündüğünden daha önemlidir. Rutgers Extension araştırması, her bitkiye kendi saksısını verdiğinizde patlıcanların en iyi büyüdüğünü göstermektedir. Patlıcan için saksı boyutu standart çeşitler için 30 santimetre çapında en az 5 galon olmalıdır. Cüce türler 3 galonluk saksılarda büyüyebilir ama daha büyük her zaman daha iyidir.
Seçtiğiniz her saksının fazla suyun kaçmasına izin vermek için dibinde drenaj delikleri olması gerekir. Islak toprakta kalan kökler günler içinde çürür ve tüm bitkinizi öldürür. Aşağıdaki tablo durumunuz için doğru malzemeyi seçmenize yardımcı olur.
Toprak ve Gübre Temelleri
Patlıcan için doğru saksı toprağı, bitkilerinize hasat zamanına kadar taşınan güçlü bir başlangıç verir. Bahçenizden alınan bahçe toprağı saksılarda başarısız olacaktır çünkü sıkışır ve çok yavaş drene olur. Bu dersi ilk fide partim ağır killi toprakta boğulduğunda zor yoldan öğrendim.
Patlıcan toprak gereksinimleriniz iyi drenaj ve bol miktarda organik madde içerir. Patlıcan bitkilerinin ihtiyaç duyduğu toprak pH'ı UMN Extension araştırmasına göre 5,5 ile 7,5 arasındadır. Çoğu hazır saksı karışımı herhangi bir değişiklik olmadan bu ideal noktaya ulaşır.
Patlıcan gübre ihtiyaçları bitkileriniz fidelerden ağır meyve üreticilerine doğru büyüdükçe değişir. Kullandığınız NPK oranı her aşamada önemlidir. Dengeli beslemeyle başlayın, ardından çiçekler açtığında meyve büyümesini teşvik eden formüllere geçin.
İdeal Saksı Karışımı Bileşenleri
- Temel Karışım: Saksılarda sıkışan ve kötü drene olan bahçe toprağı değil, kaliteli ticari saksı toprağını temel olarak kullanın.
- Kompost İlavesi: Tutarlı nem seviyeleri için besin içeriğini ve su tutmayı iyileştirmek amacıyla %20-25 oranında olgunlaşmış kompost karıştırın.
- Drenaj Malzemesi: Fazla suyun hızlı akması ve köklerin yeterli oksijen alması için perlit veya iri kum (%10-15 hacimce) ekleyin.
- pH Seviyesi: Toprak pH'ını 5,5 ile 7,5 arasında hedefleyin; çoğu ticari saksı karışımı kendi başına bu aralığa düşer.
İlk Toprak Hazırlığı
- Yavaş Salınımlı Gübre: 8-10 hafta boyunca sabit besin sağlamak için dikimden önce granül yavaş salınımlı gübreyi toprağa karıştırın.
- Nem Kontrolü: Saksıları doldurmadan önce toprağı önceden nemlendirin; kuru saksı toprağı başta suyu iter ve düzensiz nem oluşturur.
- Doldurma Seviyesi: Sulama alanı ve daha sonra ekleyebileceğiniz malç için kenardan 2,5-5 santimetre aşağıda bırakın.
- Oturma Süresi: Dolu saksıların toprağın oturması ve stabilize olması için dikimden önce 24-48 saat beklemesine izin verin.
Fide Aşaması Beslemesi
- İlk Besleme: Bitkiler yeni büyüme gösterip kökler oturduktan sonra nakletmeden 2-3 hafta sonra gübrelemeye başlayın.
- Konsantrasyon: Yarım dozda dengeli 20-20-20 gübre kullanın, yani galon suya yarım yemek kaşığı.
- Sıklık: Kök yanmasını önlemek için her zaman nemli toprağa sulayarak aktif büyüme döneminde her hafta sıvı gübre uygulayın.
- İhtiyaç Belirtileri: Soluk yeşil yapraklar veya yavaş büyüme bitkilerin daha fazla azota ihtiyaç duyduğunu gösterir; bunu görürseniz beslemeyi artırın.
Çiçeklenme ve Meyve Verme Aşaması
- Formül Değişikliği: Yaprak yerine meyve büyümesini teşvik etmek için çiçekler açtığında 5-10-10 gibi daha düşük azotlu gübreye geçin.
- Uygulama Oranı: Bitkiler olgun boyutlarının yarısına ulaştığında ve meyve vermeye başladığında tam doza (galon başına 1 yemek kaşığı) artırın.
- Kalsiyum Takviyesi: Meyvelerde çiçek ucu çürüklüğü görünürse kalsiyum takviyesi uygulayın; tutarlı sulama da bu sorunu önler.
- Organik Seçenek: Patlıcan gibi meyve veren patlıcangiller familyası sebzeleri için yapılmış domates özel organik gübreleri kullanın.
Sezon Sonu Bakımı
- Azaltılmış Besleme: Sıcaklıklar düştükçe ve yaz sonu veya sonbahar başında büyüme yavaşladıkça gübreyi azaltın.
- Toprak Yenileme: Zamanla oturma ve sulamadan toprak seviyesi düşerse sezon ortasında kompostla üst giydir.
- Drenaj Kontrolü: Drenaj deliklerinin açık kaldığını doğrulayın; gübrelerden gelen tuz birikimi sezon ilerledikçe drenajı tıkayabilir.
- Sezon Sonu Yıkama: Son hasat dönemi başlamadan önce fazla tuzları yıkamak için gübresiz derin sulayın.
Sulama ve Sıcaklık Bakımı
Saksılarda patlıcan sulamak topraktaki bitkileri sulamaktan daha fazla dikkat gerektirir. Saksı toprağı hızla kurur ve bitkileriniz sıcak bir günde saatler içinde solabilir. Saksılarımı her sabah kontrol ederim ve sıklıkla 32°C üzerindeki günlerde iki kez sularım.
Patlıcan sıcaklık gereksinimleri bu ısı seven bitkilerin neden saksı bahçelerine bu kadar uygun olduğunu gösterir. 21°C ile 29°C arasındaki günler size en iyi büyümeyi verir. 13°C'nin altındaki soğuk geceler veya 35°C'nin üzerindeki sıcaklık kalın kabuklu sert meyvelere neden olur.
Tutarlı nem çoğu bahçıvanın fark ettiğinden daha önemlidir saksıda patlıcan yetiştirirken. Düzensiz sulama meyvelerinizi acı yapar ve toplam hasadınızı yarıya indirir. Aşağıdaki rehber bitkilerinizi tüm sezon boyunca nasıl mutlu tutacağınızı gösterir.
Günlük Sulama Kılavuzları
- Sıklık: Sıcak havalarda saksıları günlük kontrol edin; sıcaklıklar 29°C'yi aştığında çoğu günde bir veya iki kez sulamaya ihtiyaç duyar.
- Miktar: Tüm kök bölgesinin tamamen nem almasını sağlayarak drenaj deliklerinden su akana kadar derin sulayın.
- Zamanlama: Buharlaşmayı azaltmak ve yaprakların akşamdan önce kurumasına zaman tanımak için sabah erken sulayın, hastalık riskini azaltır.
- Nem Testi: Parmağınızı toprağa 5 santimetre sokun; o derinlikte kuruysa bitki hemen suya ihtiyaç duyar.
Optimal Sıcaklık Aralıkları
- Toprak Sıcaklığı: Nakletmeden önce toprağın minimum 15,5°C'ye ulaşmasını bekleyin; doğru okumalar için toprak termometresi kullanın.
- Gündüz Aralığı: Patlıcanlar 21-29°C arasında gelişir; 32°C üzerindeki sıcaklıklar çiçek dökülmesine ve azalmış tozlaşmaya neden olabilir.
- Gece Minimumu: Gece sıcaklıklarını 13-15,5°C'nin üzerinde tutun; soğuk geceler zayıf çiçeklenme ve cılız büyümeye neden olur.
- Büyüme Tatlı Noktası: En iyi meyve üretimi gündüz maksimumları 24-29°C arasında kalırken geceler 18°C'nin üzerinde olduğunda gerçekleşir.
Sıcaklık Stresi Önleme
- Gölge Bezi: Sıcaklıklar uzun süreler için 35°C'yi aştığında aşırı sıcak dalgalarında %30-40 gölge bezi kullanın.
- Saksı Hareketi: Sıcak dalgalarında saksıları öğleden sonra gölgesine taşıyın; bu saksı yetiştirmenin temel avantajıdır.
- Malçlama: Kökleri serin tutmak ve nem buharlaşmasını azaltmak için 5-7,6 santimetre organik malç uygulayın.
- Ekstra Sulama: Sıcak dalgalarında sulama sıklığını artırın; aşırı sıcakta saksılar saatler içinde kuruyabilir.
Soğuk Koruma Stratejileri
- Don Uyarısı: Gece sıcaklıkları 10°C'nin altına düşme tehlikesi olduğunda saksıları içeri veya korunaklı alanlara taşıyın.
- Duvarlar ve Yapılar: Saksıları gündüz ısı emen ve gece sıcaklık yayan güneye bakan duvarlara yakın konumlandırın.
- Sıra Örtüleri: İlkbahar veya sonbaharda beklenmedik soğuk esneklikler için bitkilerin üzerine örtülecek hafif sıra örtülerini hazır tutun.
- Siyah Saksılar: Serin iklimlerde siyah saksılar seçin; ısı emerler ve toprağı ortam sıcaklığının 5,5°C üzerine kadar ısıtabilirler.
Su veya Sıcaklık Stresi Belirtileri
- Yaprak Solması: Öğleden sonra sıcağında sarkık yapraklar normaldir, ancak sabah solması acil su ihtiyacı veya kök problemlerini gösterir.
- Çiçek Dökülmesi: Meyve tutmadan dökülen çiçekler sıcaklık stresini işaret eder, genellikle 15,5°C'nin altındaki gecelerden veya 32°C'nin üzerindeki gündüzlerden kaynaklanır.
- Acı Meyve: Düzensiz sulama acı tadlı patlıcanlara neden olur; yetiştirme sezonu boyunca eşit nem koruyun.
- Sert Kabuk: 35°C üzerindeki veya 13°C altındaki sıcaklıklar seçilen çeşitten bağımsız olarak kalın, sert meyve kabuğuna neden olur.
Zararlılar ve Hastalık Önleme
Patlıcan zararlıları kontrolden çıkmalarına izin verirseniz hasadınızı hızla mahvedebilir. Saksıda yetiştirme size önlemede avantaj sağlar. Steril saksı toprağı toprak hastalıkları riskinizi neredeyse sıfıra indirir. İlk bahçemi verticillium solgunluğuna kaptırdım ama saksılarda hiç bu sorunla karşılaşmadım.
Patlıcan yetiştiricilerinin en çok nefret ettiği pire böcekleri yapraklarınızda birisi saçmayla vurmuş gibi minik delikler bırakır. Kırmızı örümcekler, ince ağları fark etmeden önce yapraklarda sarı noktalar olarak görünür. Bu zararlıları erken yakalamak organik zararlı kontrolünü çok daha kolay hale getirir.
Aşağıdaki tablo size nelere bakmanız ve en yaygın sorunları nasıl tedavi edeceğinizi gösterir. Önleme tedaviden daha iyi çalışır, bu yüzden her suladığınızda bitkilerinizi kontrol edin.
5 Yaygın Mit
Patlıcanların başarılı bir şekilde büyümesi için büyük bahçe alanlarına ihtiyacı vardır ve küçük saksı alanlarında anlamlı hasat üretemezler.
Fairy Tale ve Hansel gibi kompakt çeşitler 5 galonluk saksılarda bol mahsul üretir, küçük alanlarda genellikle bitki başına 8-12 meyve verir.
Saksıda yetiştirilen patlıcanlar meyve üretmek için günlük gübreleme gerektirir çünkü saksı toprağı besin içermez.
Aşırı gübreleme meyve pahasına aşırı yaprak büyümesine neden olur; her 2-3 haftada bir dengeli gübre uygulayın veya dikimde yavaş salınımlı formül kullanın.
Saksılarda yetiştirilen patlıcanlar bahçe tarhlarında yetiştirilenlere göre daha acıdır.
Acılık saksıda yetiştirmeden değil, düzensiz sulamadan veya aşırı olgun meyveden kaynaklanır; uygun nem yönetimi tatlı, lezzetli patlıcanlar üretir.
Patlıcanları tohumdan başlatmalısınız çünkü fidanlık fideleri asla saksıda yetiştirmeye iyi adapte olmaz.
6-9 yapraklı ve sağlam gövdeli kaliteli fidanlık fideleri, başlangıç seviyesi bahçıvanlar için genellikle tohumdan başlatılan bitkilerden daha hızlı saksılarda yerleşir.
Siyah plastik saksılar patlıcanlar için çok sıcaktır ve yaz aylarında kökleri pişirir.
Patlıcanlar sıcak toprakta gelişen ısı seven bitkilerdir; siyah saksılar 5,5°C daha sıcak olabilir ki bu aslında daha hızlı büyümeyi ve erken hasatları teşvik eder.
Sonuç
Artık patlıcanı saksıda yetiştirmek ve küçük alanınızdan taze ürün hasat etmek için ihtiyacınız olan her şeye sahipsiniz. Saksı bahçeciliği başarısı üç şeye bağlıdır. Doğru çeşidi seçin, iyi toprak kullanın ve bitkilerinizi sıcak günlerde sulayın.
Fairy Tale ve Hansel gibi kompakt çeşitler, bu rehberdeki adımları takip ettiğinizde bitki başına 8 ila 20 meyve verir. Çoğu çeşit dikimden sadece 55 ila 80 gün sonra hasada ulaşır, bu da yaz bitmeden ev yapımı patlıcanın tadını çıkarabileceğiniz anlamına gelir. Saksıda yetiştirme, güneşi kovalamanızı ve soğuktan kaçınmanızı sağlar.
Bir sonraki adımınız alanınıza ve damak zevkinize uyan bir çeşit seçmektir. Bir 5 galonluk saksı alın, kaliteli saksı toprağıyla doldurun ve son donunuzdan yaklaşık 8 hafta önce tohumlarınızı iç mekanda başlatın. İlk kurulum sadece bir öğleden sonra çalışma gerektirir.
Ev yapımı patlıcan, markette bulduğunuz tatsız şeylere hiç benzemez. Kendi saksı bahçenizden ilk lokma tüm çabaya değer. Balkonunuz veya terasınız başladığınızda beklediğinizden daha fazla taze sebze üretebilir.
Harici Kaynaklar
Sıkça Sorulan Sorular
Patlıcanlar saksıda iyi yetişir mi?
Evet, patlıcanlar minimum 5 galonluk saksı boyutu, 6-8 saat güneş ışığı ve tutarlı sulama dahil uygun koşullar sağlandığında saksılarda gelişir.
Başarılı saksıda patlıcan yetiştirmenin sırrı nedir?
Ana sır tutarlı toprak nemi ve sıcaklığı korumak, sıcaklıkların 15,5°C üzerinde ve günde 6-8 saat doğrudan güneş ışığı sağlamaktır.
Bir saksıya kaç patlıcan ekilebilir?
Patlıcanlar kök gelişimi ve hava sirkülasyonu için yeterli alana ihtiyaç duyan büyük bitkiler olduğundan 5 galonluk saksı başına bir patlıcan ekin.
Patlıcan destek yapılarına ihtiyaç duyar mı?
Evet, çoğu patlıcan çeşidi ağır meyveleri desteklemek ve dalların kırılmasını önlemek için herek veya kafeslemeden faydalanır.
Saksıda yetiştirilen patlıcanların yakınına ne ekilmemeli?
Ortak zararlıları ve hastalıkları paylaştıkları için domates ve biber gibi diğer patlıcangiller familyası üyelerini yakına ekmekten kaçının.
Patlıcan çiçekleri neden meyve vermeden dökülür?
Çiçek dökülmesi, 15,5°C'nin altındaki gece sıcaklıkları veya 32°C'nin üzerindeki gündüz sıcaklıklarının zayıf tozlaşmaya neden olduğu sıcaklık stresi nedeniyle oluşur.
Epsom tuzu saksıda yetiştirilen patlıcanlar için faydalı mı?
Epsom tuzu, eksiklik varsa yardımcı olabilecek magnezyum sağlar, ancak dengeli gübremenin yerini tutmaz.
Patlıcan yıl boyunca yetiştirilebilir mi?
Sıcak iklimlerde (9-11 bölgeleri) veya iç mekan yetiştiricilikle patlıcanlar, donmayan koşullarda çok yıllık oldukları için yıl boyunca üretim yapabilir.
Saksıda yetiştirilen patlıcanlar meyve verene kadar ne kadar sürer?
Saksıda yetiştirilen patlıcanlar genellikle çeşit ve yetiştirme koşullarına bağlı olarak dikimden 55-80 gün sonra meyve verir.
Saksıda yetiştirilen patlıcanlarda sarı yapraklara ne sebep olur?
Sarı yapraklar genellikle aşırı sulama, besin eksikliği (özellikle azot) veya kırmızı örümcek veya pire böceklerinden kaynaklanan zararlı hasarını gösterir.
