Evet, ev atığınızı azaltmak ve aynı zamanda bahçenizi beslemek istiyorsanız kompost kutusu almaya değer. Basit bir kutu, mutfak artıklarını ve bahçe kırpıntılarını çoğu bahçıvanın marketten para vererek aldığı ücretsiz gübreye dönüştürür.
Mutfak atığımı takip ettiğim ilk hafta şok oldum. Muz kabukları, kahve telvesi, yumurta kabukları ve sebze artıkları sadece dört günde 20 litrelik bir kovayı doldurdu. Bunların hepsi eskiden doğrudan çöpe ve oradan da çöplüğe gidiyordu. Bunları kutuya atmaya başladığımda haftalık çöpüm o kadar azaldı ki daha küçük bir çöp kutusuna geçtim. Kompost kutusunun faydaları çok hızlı ortaya çıktı ve gıda atığına bakış açımı tamamen değiştirdi.
Tasarruf çoğu kişinin beklediğinden daha hızlı birikir. Marketten alınan tek bir paket kompost veya bahçe toprağı 5 ile 15 dolar arasında tutar ve ciddi bir bahçıvan her baharda dört beş paket harcar. Organik gübre karışımları daha da pahalıdır. Kompost kutunuz aynı şeyi kurulduktan sonra ücretsiz üretir. Üç yıl önce basit bir statik kutuya yaklaşık 40 dolar harcadım ve o zamandan beri paketli toprak katkısı almadım. Bu tek satın alma şu ana kadar bana 150 dolardan fazla tasarruf sağladı. Kompost kutusunun faydaları bahçeyle sınırlı değil; çöp poşetlerinden de tasarruf edersiniz ve hatta atık toplama ücretlerinizi bile düşürebilirsiniz.
Çevresel veriler bunu destekliyor. EPA verilerine göre, gıda artıkları ve bahçe atıkları evlerden çöplüğe gönderilen atığın %20 ile %30'unu oluşturuyor. Bu organik madde çöplükte oksijensiz ortamda ayrışır ve metan gazı salar. Metan, karbondioksitten çok daha fazla ısı tutar. Evde kompostlama bu emisyonları ton başına %90'ın üzerinde azaltır. Arka verandanızdaki küçük kutunuz evinizin karbon ayak izinde gerçek bir fark yaratır.
Hazır kompost, marketten aldığınız ürünlerin sağlayamadığı şeyleri toprağınız için yapar. Bahçenizi canlı tutan milyarlarca mikroorganizmayı besler. Kurak dönemlerde su tutan bir toprak yapısı oluşturur. Killi bahçe tarhlarımın sadece iki yetiştirme sezonunda gevşek, koyu renkli, ufalanır toprağa dönüşmesini gözlemledim. Domateslerim artık daha fazla meyve veriyor ve daha iyi nem tutma sayesinde daha az suluyorum.
Kompostunuz aynı zamanda sentetik seçenekler gibi bir anda değil, haftalar boyunca bitkileri besleyen yavaş salınımlı bir gübre görevi görür. Sağlıklı toprak, daha az zararlı sorunu ve bitkilerin sıcağa ve kuraklığa dayanmasını sağlayan daha güçlü kök sistemleri anlamına gelir. Bu uzun vadeli kazanımlar, her yeni sezonla ve her uyguladığınız partiyle birikiyor.
Başlamak için çok para harcamanız veya çok çaba göstermeniz gerekmez. Herhangi bir bahçe merkezinden veya yapı marketinden 50 doların altında basit bir statik kutu alın. Bahçenizin gölge alan bir köşesinde çıplak toprağın üzerine koyun. Meyve ve sebze artıklarınızı atın, üstünü kuru yaprak veya doğranmış kartonla örtün ve gerisini doğaya bırakın. Hemen pahalı bir döner kutuya veya üç bölmeli sisteme ihtiyacınız yok. Önce ucuz bir kurulumla süreci test edin ve daha fazla harcamadan önce kompostlamanın günlük rutininize uyup uymadığını görün.
Üç yıldır kendi kutumu kullandıktan sonra söyleyebilirim ki, kompostlamanın değerli olduğu ifadesi yetersiz kalır. Bahçedeki gelişmeler, atık azaltımı ve toprak ürünlerinden yaptığınız tasarruf zamanla birikir. Kompostlamayla zengin olmazsınız ama her hafta daha sağlıklı bir bahçe ve daha hafif bir çöp kutusu elde edersiniz. Bu değiş tokuş, kompost kutusunu her ev sahibinin ve bahçıvanın yapabileceği en iyi küçük yatırımlardan biri haline getirir.
Tam makaleyi oku: Her Bahçe İçin En İyi 8 Kompost Kutusu