Ornamental · Lamiaceae
Salva-russa
Perovskia atriplicifolia
Dá-lhe pleno sol e um solo seco e muito bem drenado, e a salva-russa retribui com uma suave neblina azul do pino do verão até ao outono.
Sol pleno
A cada 10–21 dias
até -34°C
0,6–1,2 m
Visão geral
Se a salva-russa é uma novidade para ti, descontrai, porque é uma das vivazes mais tolerantes que podes plantar. Cresce em hastes lenhosas vestidas de folhagem prateada e ergue por cima delas nuvens de pequenas flores azuis. O nome engana quase toda a gente, já que a planta vem da Ásia Central e não tem parentesco com a salva do teu tempero. O que ganhas em troca de muito pouco esforço é uma longa época de floração e uma fácil tolerância à seca, ao calor e a solos pobres.
Eis a parte tranquilizadora: esta planta prefere mesmo os locais difíceis onde as flores mais exigentes desistem. Coloca-a num canteiro quente e seco com solo pobre e ela instala-se sem qualquer mimo. As folhas perfumadas até desencorajam veados e coelhos de a mordiscarem, uma das razões pelas quais aparece tanto em jardins económicos em água e de baixa manutenção. Se já tiveste dificuldades com vivazes mais sedentas, esta livra-te dessa preocupação.
A única coisa a lembrar é que a salva-russa gosta de ser mantida um pouco esfomeada. Dá-lhe solo rico, sombra ou rega abundante e ela responde com hastes fracas e caídas que se abrem no meio do verão, mas isso é fácil de evitar e fácil de corrigir. Mantém o solo pobre e soalheiro, corta a planta com força todas as primaveras, e serás recompensado com hastes eretas e uma neblina azul que dura meses. Pequenos erros aqui raramente são fatais, por isso planta com confiança.
Cuidados
A versão resumida: o pleno sol e uma drenagem excelente importam mais do que tudo o resto, e ambos são fáceis de proporcionar. Mantém o solo pobre e do lado seco depois de a planta se instalar, não exageres na adubação, e corta todas as hastes quase até ao chão no final do inverno. Acertando nisto, o resto trata de si mesmo.
Luz
Dá à tua salva-russa tanto sol quanto conseguires. Ela aguenta-se em meia-sombra, mas as hastes tendem a esticar-se, amolecer e inclinar-se, e as flores tornam-se escassas. O pleno sol é simplesmente o que a mantém ereta e a florescer feliz, por isso escolhe o teu canto mais luminoso e ela agradecer-te-á.
Rega
Assim que a tua planta se instala, torna-se uma das vivazes mais tolerantes à seca que podes cultivar, o que são ótimas notícias se te esqueceres com frequência do regador. Dá-lhe água regular durante a primeira estação para que crie raízes profundas, e depois reduz bastante, deixando o solo secar entre regas. O solo encharcado incomoda-a muito mais do que o solo seco alguma vez conseguiria.
Solo
Uma drenagem excelente é a única coisa que a tua salva-russa realmente precisa, e felizmente a maioria dos jardins consegue oferecê-la. Solo pobre, seco, argiloso e até alcalino servem bem, e a planta mantém-se satisfeita numa ampla gama de pH entre 6,0 e 8,0. Basta evitares solo húmido e pesado, a única condição capaz de apodrecer as raízes.
Temperatura
É uma planta resistente que encara bem o clima, suportando frios de inverno até -34°C e calores de verão até 38°C. É precisamente esta amplitude tolerante que a faz sentir-se em casa nas zonas 4 a 9, por isso é muito provável que se adapte bem à tua zona sem complicações.
Humidade
O ar seco não incomoda nada esta planta, o que combina com quem adora locais quentes e soalheiros. O ar húmido e parado é muito mais capaz de causar problemas do que o ar seco, por isso dá-lhe algum espaço e boa circulação de ar e ela manter-se-á saudável.
Adubação
Não exageres na adubação, porque com a salva-russa o objetivo é solo pobre e pouco ou nenhum fertilizante. Uma adubação leve na primavera já chega, e nem sequer adubar também é aceitável. Se exageras, acabas com uma planta alta e caída sobre hastes fracas, por isso, na dúvida, aduba menos.
Poda
Não tenhas medo da tesoura, pois cortar todas as hastes quase até ao chão no final do inverno ou início da primavera é o melhor que podes fazer por ela. Espera até os rebentos novos começarem a aparecer e faz então esse corte drástico. É isto que impulsiona hastes florais fortes e eretas e impede que a planta se abra e caia mais tarde.
Mudança de vaso
Boa notícia para quem tem pouco tempo, pois esta planta raramente precisa de ser mudada de vaso e está mais feliz simplesmente deixada onde está. Se a mantiveres num vaso, fica atento a raízes a dar voltas no fundo ou água a passar demasiado depressa, ambos sinais suaves de que já cresceu demasiado para a sua casa.
Tamanho e espaçamento
Dá à tua salva-russa algum espaço, pois uma planta adulta atinge 60 a 120 cm de altura e uma expansão semelhante de 60 a 120 cm. Deixar esse espaço permite ao ar circular livremente e dá às hastes espaço para se manterem eretas, o que mantém a planta toda com o seu melhor aspeto.
Quando plantar
A salva-russa é rústica nas zonas 4 a 9 e demora o seu tempo a acordar na primavera, por isso não te preocupes se parecer nua enquanto tudo o resto reverdece. Planta os exemplares jovens depois da última geada, corta o crescimento velho assim que aparecem rebentos novos, e as flores abrem a partir de julho e continuam até outubro.
Hemisfério norte
Hemisfério sul
Meses típicos para um clima temperado: comece mais cedo em zonas quentes e mais tarde onde as geadas de primavera persistem.
- Semear: final do inverno a início da primavera; a semente germina em 1 a 4 meses a 16 a 18°C
- Plantar: primavera, depois da última geada
- Colher: julho a outubro
Rusticidade
Temperatura: até -34°C
Resolução de problemas
A salva-russa raramente dá problemas, e os dois que podem surgir vêm ambos do mesmo erro bem-intencionado: um pouco de água a mais ou um solo demasiado rico. Se detetares os sinais cedo, a solução é simples e suave, pois deixar secar e expor a planta ao sol costuma resolver a situação.
Uma planta murcha assente em solo encharcado
Se a tua salva-russa murchar mesmo com o solo húmido, a culpa é quase sempre da podridão radicular provocada por solo pesado e encharcado. Essa humidade constante atrai pitiose e fitóftora, que amolecem e escurecem as raízes. Ainda assim, não percas a esperança, pois mudar a planta para um local elevado e muito bem drenado, regar bem menos vezes e só desistir de uma planta demasiado apodrecida para salvar costuma resolver a situação.
Solução:
- Melhora a drenagem ou muda para um local elevado e muito bem drenado
- Reduz a rega e deixa o solo secar entre regas
- Remove e deita fora as plantas gravemente apodrecidas
As hastes inclinam-se para os lados e o centro abre-se
Este é o conhecido desmoronamento, e é quase sempre sinal de demasiada sombra ou de solo um pouco rico e húmido demais, que faz crescer hastes fracas e estioladas. As plantas deixadas de pé durante o inverno tendem a abrir-se da mesma forma assim que terminam a floração. A boa notícia é que a solução é suave: muda-a para pleno sol em solo pobre e seco, reduz a rega e a adubação, e corta-a com força quando chegar a primavera.
Solução:
- Corta as hastes quase até ao chão do final do inverno ao início da primavera
- Muda-a ou planta-a a pleno sol, em solo pobre e bem drenado
- Reduz a rega e a adubação
Toxicidade
Eis uma boa notícia para quem tem animais de estimação ou crianças pequenas por perto. A ASPCA classifica a salva-russa como não tóxica, por isso um gato, um cão ou uma criança curiosa pode roçar nela ou provar um pouco e não sofrer mais do que um sabor intenso. A única coisa a ter em conta é que não é uma erva de cozinha, por isso aprecia o aroma e deixa a cozinha para a salva verdadeira.
Segura para
Pessoas · Gatos · Cães · Cavalos · Coelhos · Gado · Aves
Gatos Nenhuma
Perfeitamente segura para gatos. A ASPCA classifica-a como não tóxica, por isso, se o teu gato der uma dentada curiosa nas folhas perfumadas, não há nada com que te preocupares.
Cães Nenhuma
Nunca foi relatada qualquer toxicidade para cães. Um cão que roa uma haste pode franzir o focinho com o cheiro forte, mas não sofrerá nenhum mal.
Cavalos Segura
Os cavalos podem pastar por perto sem qualquer problema. Nada na planta é venenoso, embora as folhas amargas e aromáticas costumem levá-los a procurar bocados mais saborosos noutro lugar.
Coelhos Segura
Os coelhos costumam deixá-la em paz, o que é antes um bónus feliz do que qualquer tipo de risco. A folhagem pungente é completamente segura, apenas raramente tentadora para eles.
Gado Segura
Não há necessidade de te preocupares com bovinos, cabras ou ovelhas. A planta não contém quaisquer toxinas conhecidas, e o seu aroma intenso costuma desviar os animais de pastoreio para outras plantas.
Aves Segura
Totalmente inofensiva para as aves. As flores de verão atraem polinizadores, e a planta não representa nenhum perigo para quem a visita.
Pessoas Segura
Segura de manusear e de cultivar junto de crianças. Apesar do nome, não é uma salva de cozinha, por isso desfruta livremente do aroma mas mantém-na fora da cozinha.
Folhagem aromática; apesar do nome comum, não é uma verdadeira salva culinária e não deve ser comida.
Variedades
A maioria das variedades de salva-russa foi selecionada para se manter um pouco mais ereta e cair menos do que a planta selvagem, o que as torna escolhas simpáticas para quem está a começar. Estas são as que tens mais probabilidade de encontrar no centro de jardinagem.
Little Spire
Uma escolha compacta e arrumada, que atinge cerca de 45 a 60 cm, e mantém-se mais ereta, por isso fica mais arrumada e cai muito menos do que a espécie selvagem.
Blue Spire
Um porte ereto que atinge perto de 90 cm, com folhas profundamente recortadas e generosas panículas de flores azul-violeta para admirar.
Longin
Uma seleção alta e esguia que atinge cerca de 120 cm tanto em altura como em largura e mantém uma forma notavelmente rígida e muito ereta.
Filigran
Uma escolha graciosa com 60 a 90 cm de altura, vestida de folhagem finamente recortada e rendilhada sobre uma estrutura ereta e arrumada.
Como propagar
Multiplicar a salva-russa é bastante fácil, tanto por estacas como por semente, e não há forma errada de tentar. O método que escolheres só importa se quiseres mesmo que uma variedade específica seja idêntica à planta-mãe.
Estacas de cauleModerada
Verão · Várias semanas a alguns meses
As estacas são a tua forma mais garantida de reproduzir uma variedade específica, já que as plantas nascidas de semente não saem iguais à planta-mãe. Corta estacas de madeira macia com 7,5 a 10 cm de comprimento no verão, e ao longo de várias semanas a alguns meses enraizarão em novas plantas idênticas à planta-mãe que tanto gostas.
SementeModerada
Em qualquer altura do ano, apenas cobrindo a semente · Germina em 1 a 4 meses a 16 a 18°C
Podes espalhar a semente praticamente em qualquer altura, cobrindo-a apenas ligeiramente, mas a paciência é fundamental aqui, porque a germinação demora 1 a 4 meses a 16°C a 18°C. Um período de frio antes pode aumentar as tuas hipóteses, e como as plântulas da espécie variam, conta com pequenas e encantadoras diferenças de planta para planta.
DivisãoExigente
Primavera · Lento
A divisão é o caminho mais complicado e raramente vale a pena. Este subarbusto de base lenhosa não gosta de ser dividido, recupera devagar na primavera, e quase nunca precisa de ser dividido de qualquer forma, por isso as estacas ou a semente servem-te muito melhor.
Mitos
A salva-russa é apenas mais uma salva de cozinha que podes juntar à panela como a salva-comum.
Na realidade é Perovskia, agora reclassificada como Salvia yangii, e é cultivada apenas pela sua beleza, não para a cozinha. As folhas esmagadas libertam aquele agradável aroma a salva, mas o sabor não tem lugar nas tuas receitas. Não é verdadeiramente russa nem uma salva a sério, mas sim originária da Ásia Central, por isso aprecia-a no canteiro e guarda a erva verdadeira para o jantar.