Ornamental · Asteraceae
Centáurea
Centaurea cyanus
Espalha um pouco de semente em sol pleno e solo pobre, e a centáurea recompensa-te com flores de um azul verdadeiro durante todo o verão.
Sol pleno
A cada 7–14 dias
até -46°C
0,3–0,9 m
Visão geral
A centáurea, que também podes conhecer como botão-de-solteiro, é uma anual resistente de estação fresca da família das margaridas, e tem alegrado jardins campestres e campos de cereais durante centenas de anos. As suas flores de um azul verdadeiro são uma cor que poucas outras plantas conseguem oferecer, e as pétalas são comestíveis, com um sabor suave, entre picante e doce. O melhor de tudo para um principiante inseguro é que pede quase nada além de uma zona de sol e algum terreno aberto.
Se alguma vez te preocupaste por não teres jeito para plantas, esta é a flor que te vai tranquilizar. Ignora solo pobre e seco que derrotaria plantas mais exigentes, aguenta frio até à zona USDA 2, e ressemeia-se tão livremente que uma única saqueta de sementes se torna muitas vezes um hábito anual. Dá-lhe um pouco de espaço e forma uma touceira solta e arejada entre 30 e 91 cm de altura.
A única coisa a ter em mente é que tende a espalhar-se na sombra ou em solo rico, e isso é fácil de evitar. Planta-a onde o sol é forte e o solo se mantém pobre, e vais ver os caules mais eretos e o azul mais profundo. Remove as flores murchas e ela continua a florir durante semanas, por isso um pequeno erro é sempre fácil de corrigir.
Cuidados
A versão resumida: dá à centáurea sol pleno e solo comum, bem drenado e do lado pobre. Rega quando a metade superior do solo secar, dispensa o fertilizante, e corta as flores murchas para manter as flores a aparecer, e dificilmente vais errar muito.
Luz
A centáurea está mais feliz em sol pleno, umas boas 6 ou mais horas por dia. Aguenta um pouco de meia-sombra ligeira, mas uma planta com sombra a mais tende a esticar-se, a inclinar-se e a cair em vez de se manter ereta, por isso mais luz é sempre melhor.
Rega
Enquanto se está a instalar, dá-lhe humidade média e uniforme, deixando a metade superior do solo secar entre regas, o que normalmente equivale a cada 7 a 14 dias. Assim que estiver estabelecida, ignora facilmente a seca e a pouca água. A única coisa de que realmente não gosta é de solo encharcado e ensopado.
Solo
Terra franca comum e bem drenada é tudo o que precisa, e eis a parte tranquilizadora: esta é uma planta que verdadeiramente prospera em solo pobre. Está bem num intervalo amplo de pH, entre 6,0 e 8,0, por isso a maioria dos canteiros lhe convém sem qualquer preparação especial.
Humidade
O ar normal do exterior convém perfeitamente à centáurea, por isso não há aqui nenhum número a perseguir. O que mais importa é uma boa circulação de ar, já que condições apertadas e paradas são o que convida as podridões e ferrugens que podem afetar esta planta.
Adubação
A centáurea precisa de pouca ou nenhuma alimentação, e muitas vezes dá-se melhor sem nenhuma, o que é uma preocupação a menos. Se sentires que precisas, um fertilizante equilibrado e leve na plantação é tudo o que ela quer, já que solo rico só produz caules fracos e caídos.
Poda
Remove as flores murchas para manter novas flores a surgir e para conter suavemente a autossementeira entusiástica desta planta. Se uma touceira ficar desengonçada a meio da estação, corta-a sem hesitar e ela frequentemente lançará uma nova vaga de crescimento.
Tamanho e espaçamento
As plantas atingem 30 a 91 cm de altura e espalham-se 30 a 61 cm de largura. Dá a cada uma esse espaço para que o ar circule livremente e os caules possam apoiar-se nos vizinhos.
Quando plantar
A centáurea adora um começo fresco, por isso não há pressa nem stress aqui. Semeia-a dentro de casa 6 a 8 semanas antes da última geada de primavera, ou simplesmente espalha a semente diretamente no solo por volta dessa data. Em regiões de inverno ameno, uma sementeira de outono garante-te flores mais cedo, que surgem do final da primavera até ao verão, aproximadamente de maio a julho.
Hemisfério norte
Hemisfério sul
Meses típicos para um clima temperado: comece mais cedo em zonas quentes e mais tarde onde as geadas de primavera persistem.
- Semear: 6 a 8 semanas antes da última geada da primavera
- Plantar: Semeia diretamente na data da última geada da primavera, ou no outono em climas de inverno ameno
- Colher: Floresce do final da primavera até ao verão, aproximadamente de maio a julho
Rusticidade
Temperatura: até -46°C
Resolução de problemas
A centáurea raramente causa muitos problemas, e os poucos que tem são fáceis de interpretar e de resolver. Caules caídos normalmente significam pouco sol, folhas pegajosas indicam que chegaram pragas, e a murchidão remonta quase sempre a raízes encharcadas. Encontra abaixo o que corresponde ao que estás a ver, age cedo, e vais ficar bem.
Uma planta murcha, caules moles, ou marcas ferrugentas nas folhas
Quando uma planta fica pendente mesmo com o solo ainda húmido, ou a sua base fica mole e pastosa, a causa é geralmente podridão radicular e do caule a instalar-se em solo encharcado. Manchas cor de laranja nas folhas indicam antes ferrugem. Uma planta muito apodrecida não pode ser salva, e não faz mal: arranca-a, resolve a drenagem, e mantém a água afastada das folhas para que o resto do canteiro se mantenha saudável.
Solução:
- Melhora a drenagem do solo
- Evita regar por cima e o excesso de rega
- Remove e descarta as plantas afetadas
Quando os caules se inclinam e a planta começa a espalhar-se
Se a tua centáurea está a inclinar-se e a espalhar-se, a razão mais provável é simplesmente falta de luz, por isso uma planta colocada na sombra ou cercada de vizinhas vai inclinar-se enquanto uma ao sol aberto se mantém ereta. Solo demasiado rico ou demasiado húmido agrava a situação, produzindo caules moles e fracos. A boa notícia é que a solução é simples: muda-a para o sol, reduz a adubação, e coloca algumas estacas finas à volta dos caules mais altos para uma pequena ajuda.
Solução:
- Cultiva em sol pleno
- Fornece um pequeno suporte ou tutores para plantas altas
- Evita o excesso de adubação
Folhas pegajosas e pequenos insetos a juntarem-se nos caules
Pequenos grupos de insetos moles ao longo dos caules e sob as folhas normalmente significam que pulgões encontraram a tua planta, e por vezes surgem cochonilhas-algodão junto a eles. Deixam uma película pegajosa de melada e enrolam o crescimento novo e tenro, mas isto é fácil de resolver. Lava-os com um jato firme de água, recorre a sabão inseticida se alguns persistirem, e deixa as joaninhas terminar o trabalho por ti.
Solução:
- Pulveriza as plantas com um jato forte de água para desalojar as pragas
- Aplica sabão inseticida se a infestação for grave
- Incentiva predadores naturais, como as joaninhas
Toxicidade
Não há verdadeiramente nada com que te preocupares aqui. A centáurea está classificada como não tóxica para animais de estimação, gado e pessoas, e as pétalas são até comestíveis, com um sabor suave, entre picante e doce. Podes plantá-la livremente perto de gatos, cães, cavalos e crianças curiosas, e ficar descansado.
Segura para
Pessoas · Gatos · Cães · Cavalos · Coelhos · Gado · Aves
Gatos Nenhuma
Podes descontrair com um gato por perto, já que a centáurea não contém compostos tóxicos e uma dentada curiosa de folha ou flor não fará mal nenhum.
Cães Nenhuma
Um cão pode roçar na planta ou mastigá-la sem qualquer preocupação, porque não há absolutamente nada de venenoso na centáurea.
Cavalos Nenhuma
A centáurea está classificada como não tóxica para cavalos, por isso até uma dentada ao pastar não é motivo de preocupação.
Coelhos Segura
Os coelhos podem comer as folhas e pétalas à vontade, porque a planta não contém toxinas que os possam afetar.
Gado Segura
Bovinos, cabras e ovelhas a pastar num prado não correm qualquer perigo com a centáurea.
Aves Segura
As sementes e as flores são perfeitamente seguras para as aves, e vais frequentemente ver tentilhões a bicar felizes as cabeças murchas.
Pessoas Segura
As pétalas são comestíveis e têm um sabor suave, entre picante e doce, por isso podes espalhá-las sobre uma salada ou deixá-las flutuar numa chávena de chá.
Variedades
A centáurea oferece mais do que o famoso azul, e qualquer uma destas é um ótimo ponto de partida. Eis as formas de cor que mais provavelmente vais encontrar.
Centáurea azul
Esta é a clássica que dá o nome à planta, abrindo botões duplos de um azul profundo que vais reconhecer de imediato.
Formas rosa e lavanda
Variedades delicadas que trocam o azul habitual por flores rosa suave, lavanda ou púrpura.
Centáurea branca
Uma forma branca pura que suaviza discretamente uma plantação ou ajuda a completar um canteiro de cores variadas.
Como propagar
Poucas flores são tão fáceis de cultivar a partir de semente como a centáurea, que semeia alegremente a geração seguinte por ti, quase cuidando de si mesma.
SementeFácil
Começa dentro de casa 6 a 8 semanas antes da última geada, ou semeia diretamente na altura da última geada de primavera; a sementeira de outono funciona em climas de inverno ameno · Germina e estabelece-se em poucas semanas; ressemeia-se facilmente no jardim
A centáurea é uma anual resistente de estação fresca, e cultivá-la diretamente a partir de semente não podia ser mais tolerante para uma primeira tentativa. Começa-a dentro de casa 6 a 8 semanas antes da última geada, ou simplesmente espalha a semente no solo na data da última geada, e uma sementeira de outono também funciona bem em zonas de inverno ameno. Nasce e instala-se em poucas semanas, e depois ressemeia-se livremente, por isso muitas vezes regressa por si só no ano seguinte sem qualquer esforço da tua parte.
Mitos
A centáurea é venenosa para animais de estimação como gatos e cães.
Podes deixar essa preocupação de lado, porque a Centaurea cyanus está classificada como não tóxica para gatos, cães e cavalos, e as pétalas são também comestíveis para pessoas. Simplesmente não há aqui nenhuma toxina a temer, por isso uma dentada curiosa de um animal ou de uma criança pequena não é motivo para perder o sono.
Todas as Centaurea são ervas daninhas invasoras nocivas que nunca deveriam ser plantadas.
Algumas parentes, como a centáurea-negra e o cardo-estrelado, tornam-se de facto invasoras, mas a centáurea ornamental anual é uma flor de jardim suave e descontraída. Corta as flores murchas e manténs facilmente a sua autossementeira sob controlo.