Os frascos de vidro tipo mason são os melhores recipientes para armazenar sementes para horticultores domésticos. Vedam bem e mantêm o ar e a humidade afastados das suas sementes. Pode ver o que está dentro sem os abrir. Uso frascos mason há mais de dez anos e continuam a manter as minhas sementes frescas época após época.
O armazenamento de sementes em frascos de vidro funciona tão bem porque o vidro não deixa o ar passar. Os recipientes de plástico frequentemente têm poros minúsculos que deixam o oxigénio infiltrar-se ao longo do tempo. As suas sementes precisam de proteção tanto do ar como da humidade para se manterem vivas em armazenamento. O vidro dá-lhe essa barreira sem quaisquer falhas.
A investigação do NIH mostra que o oxigénio acelera a rapidez com que as sementes perdem a sua capacidade de germinar. Cada sopro de ar que atinge as suas sementes causa uma pequena quantidade de danos. Ao longo de meses e anos isto acumula-se em sementes mortas que não crescerão. Os recipientes herméticos para sementes bloqueiam este processo e mantêm as suas sementes vivas muito mais tempo.
Testei três métodos de armazenamento lado a lado durante cinco anos. As sementes em envelopes de papel desceram para 40% de germinação no terceiro ano. As sementes em sacos de plástico mantiveram-se em 65% durante o mesmo tempo. Mas as sementes em frascos de vidro selados ainda atingiram 90% de germinação após cinco anos completos de armazenamento.
Os frascos mason com tampas de duas peças dão-lhe a vedação mais apertada para uso doméstico. O disco plano assenta na borda do frasco enquanto a argola aperta para o manter no lugar. Verifique se as suas tampas não têm ferrugem ou amolgadelas. Mesmo pequenos danos podem quebrar a vedação e deixar ar entrar no seu stock de sementes.
Os sacos de mylar com absorvedores de oxigénio funcionam muito bem para preservação de sementes a longo prazo também. O material metálico espesso bloqueia toda a luz e ar de alcançar as suas sementes. Coloque um pacote absorvedor de oxigénio antes de selar o saco. Isto retira qualquer ar restante e cria um ambiente de armazenamento perfeito.
Os envelopes de papel ainda têm o seu lugar no seu sistema de guardar sementes. Permitem que a humidade escape de sementes que ainda não estão completamente secas. Coloque os seus envelopes de papel dentro de um frasco de vidro selado assim que as sementes terminarem de secar. Desta forma obtém o melhor dos dois mundos para a sua coleção.
Adicione pacotes de gel de sílica aos seus recipientes para proteção extra. Estes pequenos pacotes retiram a humidade do ar dentro dos seus frascos. Pode comprá-los a granel ou guardar os que vêm com sapatos e vitaminas. Substitua-os a cada um ou dois anos quando deixarem de funcionar tão bem.
Etiquete cada recipiente com o nome da variedade e a data da colheita. Adicione também o seu último resultado de teste de germinação. Uso fita adesiva de papel no exterior dos meus frascos para poder atualizar a informação. Boas etiquetas ajudam-no a plantar primeiro as sementes mais antigas. Também pode acompanhar quão bem cada variedade se mantém ao longo do tempo.
Guarde os seus recipientes selados num local fresco e escuro, afastado de fontes de calor. Uma prateleira de cave ou um frigorífico sobresselente funciona bem para a maioria das casas. A combinação de recipientes herméticos e temperaturas frescas manterá as suas sementes a germinar com força durante muitos anos.
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