Deixe de lado as flores dobradas. Num levantamento de 72 plantas lenhosas com flor, as variedades modificadas de hortênsia, cerejeira e roseira atraíram poucas abelhas. O que essas variedades tinham em comum eram pétalas dobradas ou sépalas estéreis vistosas, enquanto as suas parentes mais simples mantinham um fluxo constante de visitantes. Essa diferença é a coisa mais útil que você pode levar consigo para um viveiro. Se quer arbustos de flor amigos das abelhas, a estrutura da flor diz-lhe mais do que a cor da floração ou o preço. A maioria das listas de arbustos para polinizadores organiza-se pela aparência; organize a sua pela estrutura.
A hortênsia arborescente 'Annabelle' no canto baixo do meu quintal, onde a caleira descarrega, produz cabeças do tamanho de pratos rasos todos os julhos. Nada pousa nelas. Verifiquei com um café na mão durante dez minutos seguidos e contei zero abelhas, enquanto três ou quatro trabalhavam o trevo da relva atrás de mim. Os investigadores da Universidade do Kentucky trabalharam em 373 locais urbanos e suburbanos ao longo de quatro estações. A recolha chegou a 11.275 abelhas de 23 géneros, e nenhuma delas saiu de uma 'Annabelle'.
A flor explica o resultado. As abelhas vêm pelo pólen e pelo néctar. Nas cultivares de flor dobrada, as pétalas extra ocupam o lugar dessas partes. Noutros casos, as pétalas amontoam-se por cima delas até que uma abelha já não consegue lá chegar. As sépalas estéreis vistosas fazem o mesmo numa cabeça de hortênsia. São grandes e brilhantes e não contêm nada, ou seja, a planta anuncia e nunca paga. Uma abelha que pousa, não encontra recompensa e vai embora não tem motivo para voltar.
A diferença dentro de um único género mostra isto melhor do que qualquer regra geral. A hortênsia-paniculada registou uma média de 31,4 abelhas por contagem instantânea e ficou entre as cinco primeiras das 72 espécies amostradas. Duas parentes próximas, na mesma bancada de viveiro, não pontuaram de todo.
Você não tem de arrancar aquilo que já possui. Uma hortênsia estéril continua a servir de resguardo ao fundo de um canteiro, e deixá-la de pé não custa nada às abelhas. A correção está no que você compra a seguir. Uma hortênsia-paniculada plantada ao lado transforma um canto morto numa paragem que vale a pena.
Para o longo meio do verão, o buttonbush (Cephalanthus occidentalis) é difícil de bater. Floresce durante toda a estação, e aquelas cabeças esféricas atraem abelhas nativas, abelhas melíferas, borboletas e esfingídeos. É a espécie pura e não uma seleção melhorada, por isso o pólen e o néctar continuam todos onde uma abelha espera encontrá-los.
Verifique a flor na loja e não o letreiro. Puxe uma flor na sua direção e olhe para o centro. Se conseguir ver estames polvilhados de pólen, uma abelha também os encontra. Se vir pétala atrás de pétala atrás de pétala, ponha o vaso de volta na bancada.
Buy in bloom when you can. A shrub sold in bud hides the one thing you need to check, and the tag rarely says whether the flowers carry pollen.
Uma advertência sobre os números. A amostragem decorreu no centro do Kentucky e no sul do Ohio, por isso leia as classificações como um guia regional e não nacional. O que cada espécie atrai varia com o seu clima e com as abelhas que vivem perto de si. O teste da estrutura vale em qualquer lugar, porque uma flor sem pólen acessível não tem nada para oferecer a uma abelha, em estado nenhum.
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