Quando Plantar Girassóis: Guia Completo

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Pontos-chave

Espere até o solo atingir pelo menos 10 graus Celsius (50 graus Fahrenheit) antes de plantar sementes de girassol para melhores taxas de germinação.

As regiões do norte devem plantar de abril até meados de junho, enquanto as áreas do sul podem começar logo em meados de março.

Plante as sementes a 2,5 a 3,8 centímetros (1 a 1,5 polegadas) de profundidade e espaçe as plantas de 15 a 30 centímetros (6 a 12 polegadas) dependendo do tamanho da variedade.

A maioria das variedades de girassol floresce dentro de 70 a 95 dias após a plantação, embora as variedades gigantes possam demorar 120 a 180 dias.

A plantação em sucessão a cada duas a três semanas prolonga a sua época de floração desde o início do verão até à geada de outono.

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Introdução

Quando Plantar Girassóis: Guia Completo abrange tudo o que precisa para cultivar estes gigantes dourados. Poucos espetáculos igualam a alegria de ver girassóis altos a acompanhar o sol pelo céu de verão. Plantei os meus primeiros girassóis há dez anos e esse único sucesso deixou-me viciado em cultivar girassóis a partir de sementes todas as épocas desde então.

O momento de plantação do girassol determina os seus resultados mais do que qualquer outro fator. Quando o solo aquece, as suas sementes germinam em apenas 7 a 14 dias e disparam em direção ao sol. Plante demasiado cedo em solo frio e essas mesmas sementes podem apodrecer antes de romperem a terra. Pense na temperatura do solo como uma linha de partida numa corrida onde as suas sementes esperam pelo sinal.

A maioria dos guias apenas diz "plante após a última geada" sem dar números concretos. Considere isto o seu guia completo com janelas de plantação exatas baseadas em onde vive. Aprenderá quais temperaturas do solo funcionam melhor nas zonas USDA 2a a 11b, o que significa quase todos os quintais do país.

Abaixo encontrará calendários de plantação, intervalos de temperatura e dicas de cuidados para servir como o seu guia completo. O momento certo pode significar a diferença entre plântulas fracas e flores imponentes de 3,6 metros no seu quintal.

Melhor Altura para Plantar por Região

A melhor altura para plantar girassóis depende de onde vive e quando o seu solo aquece a cada primavera. Os jardineiros do sul podem começar logo em meados de março, enquanto os cultivadores do norte esperam até maio ou junho. Aprendi isto da maneira difícil quando me mudei do Texas para o Minnesota e perdi as minhas primeiras sementes para uma geada tardia.

A sua linha temporal da última geada para girassóis define a base para a plantação regional. Mas as datas de geada sozinhas podem enganá-lo, já que o solo permanece frio mais tempo do que o ar na maioria das áreas. Os dados da NDSU mostram que a época de plantação nas Grandes Planícies do norte vai de 1 de maio até ao final de junho. A Texas A&M confirma que as áreas do sul podem plantar de meados de março até ao início de abril.

Esta tabela fornece-lhe os tempos de plantação de girassóis para cada região principal do país. Encontre a sua área e anote tanto a data segura mais cedo como a janela ideal quando as condições são melhores.

Calendário de Plantação Regional
RegiãoEstados do Sul (zonas 8-10)Plantação Mais Cedo
Meados de março
Plantação IdealAbrilPlantação Mais TardiaInício de julho
RegiãoCentro-Oeste (zonas 5-6)Plantação Mais CedoFinal de abrilPlantação Ideal
Maio
Plantação Mais TardiaMeados de julho
RegiãoNordeste (zonas 5-7)Plantação Mais CedoInício de maioPlantação Ideal
Final de maio
Plantação Mais TardiaFinal de junho
RegiãoPlanícies do Norte (zonas 3-4)Plantação Mais Cedo1 de maioPlantação Ideal
Meados de maio
Plantação Mais TardiaFinal de junho
RegiãoNoroeste do Pacífico (zonas 7-9)Plantação Mais CedoAbrilPlantação Ideal
Maio
Plantação Mais TardiaJulho
RegiãoOeste Montanhoso (zonas 4-6)Plantação Mais CedoFinal de maioPlantação Ideal
Junho
Plantação Mais TardiaInício de julho
As datas assumem que o solo atingiu o mínimo de 10 graus Celsius (50 graus Fahrenheit). Ajuste com base nas datas de geada locais e condições do solo.

A pesquisa da Iowa State sugere plantar em múltiplas datas ao longo da sua janela para distribuir o risco e prolongar a sua época de floração. Uma vaga de frio tardia ou onda de calor não eliminará toda a sua colheita desta forma.

Requisitos de Temperatura do Solo

A temperatura do solo para girassóis importa mais do que a temperatura do ar quando decide plantar as suas sementes. O calor certo do solo cria condições ideais de crescimento que fazem os rebentos surgir em apenas 4 a 5 dias. Solo frio faz as sementes lutar como se corressem através de melaço, onde desperdiçam energia e apodrecem antes de romperem a terra.

Testei a plantação em solo quente contra solo frio durante três épocas e os resultados surpreenderam-me. As sementes em terra quente germinaram duas vezes mais rápido com caules mais fortes. Verifique a temperatura do solo para germinação com um termómetro barato que custa menos de cinco euros.

O gráfico abaixo mostra o que acontece em cada intervalo de temperatura. A chave para o sucesso é a plantação em solo quente. Este momento leva à germinação máxima no seu jardim.

Temperatura Mínima: 10 graus Celsius

  • Tempo de Germinação: As sementes germinarão mas podem demorar 10 a 14 dias na temperatura mínima e a emergência é frequentemente desigual em toda a área de plantação.
  • Nível de Risco: Maior risco de apodrecimento das sementes e doenças fúngicas quando as sementes ficam em solo fresco e húmido à espera de germinar.
  • Melhor Uso: Plante apenas na temperatura mínima se precisar de um início antecipado e puder aceitar alguma perda de sementes em troca de flores mais cedo.

Temperatura Boa: 15-21 graus Celsius

  • Tempo de Germinação: As sementes emergem dentro de 7 a 10 dias com germinação mais uniforme em todo o seu canteiro de plantação.
  • Nível de Risco: Condições moderadas que a maioria dos jardineiros encontra durante as janelas típicas de plantação de primavera em zonas temperadas.
  • Melhor Uso: Janela de plantação padrão para a maioria das regiões quando o solo aqueceu mas as temperaturas do ar ainda são amenas.

Temperatura Ideal: 21-29 graus Celsius

  • Tempo de Germinação: Germinação mais rápida em 4 a 5 dias com as maiores taxas de emergência e vigor mais forte das plântulas.
  • Nível de Risco: Baixo risco de doença e falha das sementes quando o solo fornece calor ideal para desenvolvimento rápido das raízes.
  • Melhor Uso: Plantações de final de primavera e início de verão que produzem as plantas de girassol mais saudáveis e vigorosas.

Demasiado Quente: Acima de 35 graus Celsius

  • Tempo de Germinação: A germinação pode ser bloqueada ou as sementes podem germinar e depois falhar, pois o calor danifica as raízes tenras em emergência.
  • Nível de Risco: Alto risco de stands pobres e plântulas fracas que lutam através de condições quentes da superfície do solo.
  • Melhor Uso: Evite plantar durante ondas de calor. Regue o solo antes de plantar para reduzir a temperatura da superfície ou espere por dias mais frescos.

O ponto ideal situa-se em torno dos 25 graus Celsius (77 graus Fahrenheit) para a germinação mais rápida. Faça uma leitura a 10 centímetros de profundidade de manhã quando o solo está mais frio.

Como Plantar Sementes de Girassol

Saber a que profundidade plantar sementes de girassol faz uma enorme diferença no seu sucesso de germinação. A pesquisa da Oklahoma State descobriu que uma profundidade de plantação de 2,5 cm supera a profundidade de 5 cm para melhores rendimentos. Aprendi isto após anos de testes e agora semeio girassóis diretamente. As suas raízes pivotantes sensíveis tornam o transplante arriscado.

A profundidade correta de plantação do girassol depende do seu tipo de solo. Solo arenoso seca rápido, por isso plante mais perto de 3,8 cm de profundidade. Argila pesada retém humidade mais tempo, por isso mantenha 2,5 cm. Preste muita atenção ao espaçamento dos girassóis, pois intervalos desiguais podem reduzir a sua contagem de flores em até 31%.

O espaçamento correto que as plantas de girassol precisam varia com base na altura que a sua variedade atingirá. Use esta tabela para encontrar a distância certa entre plantas para o seu tipo escolhido.

Espaçamento por Tipo de Variedade
Tipo de VariedadeVariedades anãsIntervalo de Altura60-90 cm (2-3 pés)Espaçamento entre Plantas
15 cm (6 pol)
Espaçamento entre Linhas30-60 cm (1-2 pés)
Tipo de VariedadeVariedades médiasIntervalo de Altura1,2-1,8 m (4-6 pés)Espaçamento entre Plantas
30 cm (12 pol)
Espaçamento entre Linhas60 cm (2 pés)
Tipo de VariedadeVariedades altasIntervalo de Altura1,8-3 m (6-10 pés)Espaçamento entre Plantas
45 cm (18 pol)
Espaçamento entre Linhas60-90 cm (2-3 pés)
Tipo de VariedadeVariedades gigantesIntervalo de Altura3-4,5 m (10-15 pés)Espaçamento entre Plantas
60 cm (24 pol)
Espaçamento entre Linhas90 cm (3 pés)
Tipo de VariedadeTipos ramificadosIntervalo de Altura1,2-2,4 m (4-8 pés)Espaçamento entre Plantas
45-60 cm (18-24 pol)
Espaçamento entre Linhas60-90 cm (2-3 pés)
Espaçamento mais apertado produz cabeças de flor menores. Aumente o espaçamento para flores maiores em variedades de flor de corte.

Espere que 70% a 80% das suas sementes germinem com boa técnica. Plante algumas extras e desbaste até ao espaçamento desejado quando as plântulas mostrarem as suas primeiras folhas verdadeiras.

Cuidar dos Girassóis em Crescimento

Cuidar de girassóis requer menos trabalho do que a maioria das flores quando as suas plantas começam a crescer. Passo talvez 10 minutos por semana nos cuidados dos girassóis durante a época de crescimento. A chave é saber quais tarefas são mais importantes em cada fase de crescimento.

A rega dos girassóis precisa de mais atenção durante os 20 dias antes e depois da floração. A UMN Extension chama a este período o de maior procura de humidade. Regue profundamente uma vez por semana com cerca de 2,5 cm de água em vez de borrifos leves todos os dias.

Fertilizar girassóis é simples se acertar no momento. Aplique um fertilizante de libertação lenta quando as plantas mostrarem o seu segundo conjunto de folhas verdadeiras. Isto acontece cerca de 10 a 14 dias depois das sementes surgirem acima do solo. Uma aplicação é frequentemente suficiente, pois demasiado azoto torna os caules fracos.

Tutorar girassóis torna-se necessário quando as plantas atingem cerca de 90 cm de altura para variedades gigantes e altas. Perdi três Mammoth de 3 metros numa única tempestade antes de aprender esta lição. Agora uso estacas de bambu e amarras suaves que não cortam os caules à medida que as plantas engrossam.

Arrancar ervas daninhas à volta da base das plantas completa a manutenção básica dos girassóis. Quando os girassóis crescem altos, sombreiam a maioria das ervas por si próprios. Mantenha a área limpa durante o primeiro mês para reduzir esconderijos de pragas e melhorar a circulação de ar à volta dos caules.

Ligue o seu calendário de cuidados à sua data de plantação para atingir cada marco a tempo. Conte para a frente desde a plantação para saber quando as folhas verdadeiras aparecem e quando o tutoragem é necessário. Esta matemática simples elimina as suposições dos cuidados com girassóis durante toda a época.

Variedades Populares de Girassol

As variedades certas de girassol fazem toda a diferença nos resultados do seu jardim. Os girassóis anões florescem rápido em 50 a 65 dias enquanto os girassóis gigantes precisam de 120 a 180 dias para atingir a altura total. Cultivo pelo menos três tipos de girassóis cada ano para ter flores do verão até ao outono.

Cada tipo serve um propósito diferente. Os girassóis ramificados dão-lhe 6 a 10 flores por planta quando desponta. Os tipos de caule único produzem uma enorme flor premium em vez disso. Para ramos de flores de corte prefiro girassóis sem pólen. Não deixam pó amarelo por toda a sua mesa.

Aqui estão as variedades mais fiáveis que cultivei ao longo dos anos. Cada uma brilha para um uso específico, desde projetos com crianças até jardins para a vida selvagem.

close-up of a blooming mammoth russian sunflower with vibrant yellow petals and dark center, surrounded by green foliage
Source: commons.wikimedia.org

Mammoth Russo

  • Altura: Este gigante clássico atinge 3 a 3,6 metros (10 a 12 pés) de altura, produzindo a icónica silhueta imponente de girassol que as crianças adoram cultivar.
  • Tamanho da Flor: Produz cabeças de flor massivas medindo 25 a 35 centímetros (10 a 14 polegadas) de diâmetro, cheias de sementes comestíveis perfeitas para torrar.
  • Dias até à Floração: Requer 80 a 100 dias desde a plantação até à floração completa, tornando-o mais adequado para plantação no início da primavera na maioria das regiões.
  • Melhor Para: Jardins para vida selvagem e produção de sementes. Pássaros e esquilos adoram as sementes abundantes e os caules altos fornecem estrutura de habitat.
  • Dica de Cultivo: Tutore as plantas quando atingirem 90 centímetros (3 pés) de altura para prevenir danos do vento à medida que a pesada cabeça de flor se desenvolve.
  • Necessidade de Espaçamento: Plante a 60 centímetros (24 polegadas) de distância em linhas de 90 centímetros (3 pés) de intervalo para dar a estes gigantes espaço para atingir o tamanho total.
close-up of a vibrant double-flowered dwarf sunflower bloom (sunspot dwarf variety) surrounded by green foliage
Source: onsunnyslopefarm.com

Sunspot Anão

  • Altura: Plantas compactas crescem apenas 60 centímetros (2 pés) de altura, tornando-as perfeitas para pequenos jardins, vasos e plantações de bordadura frontal.
  • Tamanho da Flor: Apesar da pequena estatura, produz impressionantes flores de 25 centímetros (10 polegadas) de diâmetro que rivalizam com variedades muito mais altas.
  • Dias até à Floração: Floração rápida, atingindo flor completa em apenas 55 a 65 dias, permitindo múltiplas plantações em sucessão por época.
  • Melhor Para: Jardinagem em vasos, exposições em pátios e jardins com espaço limitado. Também excelente escolha para projetos de jardinagem com crianças.
  • Dica de Cultivo: Não requer tutoragem devido ao hábito de crescimento robusto e compacto. Regue consistentemente pois os vasos secam mais rápido do que plantações no solo.
  • Necessidade de Espaçamento: Plante a 15 centímetros (6 polegadas) de distância para uma exposição densa ou 30 centímetros (12 polegadas) para plantas individuais de destaque.
cluster of autumn beauty sunflowers with warm orange-yellow petals and dark centers blooming against lush green foliage
Source: www.flickr.com

Autumn Beauty Mix

  • Altura: Plantas de altura média atingem 1,5 a 2,1 metros (5 a 7 pés), proporcionando presença substancial no jardim sem requisitos extremos de tutoragem.
  • Tamanho da Flor: Múltiplas flores de 10 a 15 centímetros (4 a 6 polegadas) por planta em tons deslumbrantes de bronze, ferrugem, amarelo e combinações bicolores.
  • Dias até à Floração: Floresce em 70 a 80 dias desde a plantação com flores a continuar por várias semanas devido ao hábito de crescimento ramificado.
  • Melhor Para: Jardins de flores de corte e adicionar variedade de cor além do amarelo tradicional. A mistura cria um efeito de prado naturalístico em bordaduras.
  • Dica de Cultivo: Desponte a ponta de crescimento principal quando as plantas tiverem 30 centímetros (12 polegadas) de altura para encorajar máxima ramificação e mais flores.
  • Necessidade de Espaçamento: Plante a 45 centímetros (18 polegadas) de distância para permitir espaço para os múltiplos caules que se desenvolvem após despontar o líder central.
vibrant procut sunflower bouquet bloom with double-petaled orange-yellow fluffy flowers and green center surrounded by foliage
Source: pixnio.com

ProCut Orange

  • Altura: Variedade profissional de flor de corte cresce 1,2 a 1,5 metros (4 a 5 pés) de altura com caules únicos robustos ideais para arranjos em jarra.
  • Tamanho da Flor: Flores uniformes de 10 a 15 centímetros (4 a 6 polegadas) sem pólen que não soltam pólen nos móveis nem desencadeiam alergias.
  • Dias até à Floração: Tempo de floração previsível de 55 a 60 dias permite agendamento preciso para eventos, casamentos e produção de flores para mercado.
  • Melhor Para: Produção de flores de corte e qualquer pessoa que queira flores prontas para jarra. Flores sem pólen duram mais e permanecem mais limpas em interiores.
  • Dica de Cultivo: Plante em sucessão a cada 10 dias para colheita contínua. Corte quando as pétalas começarem a levantar-se do disco central.
  • Necessidade de Espaçamento: Espaçamento comercial de 23 por 23 centímetros (9 por 9 polegadas) maximiza a produção enquanto jardineiros domésticos podem usar espaçamento de 30 centímetros (12 polegadas).
plush teddy bear sunflower with round, fluffy orange petals and green foliage in soft focus
Source: commons.wikimedia.org

Teddy Bear

  • Altura: Plantas compactas e arbustivas atingem apenas 60 a 90 centímetros (2 a 3 pés) com um hábito de crescimento arredondado diferente dos girassóis típicos verticais.
  • Tamanho da Flor: Flores totalmente dobradas estilo pompom medem 10 a 15 centímetros (4 a 6 polegadas) de diâmetro com pétalas douradas densas e fofas.
  • Dias até à Floração: Rápido a florescer com 50 a 65 dias desde a plantação, tornando-o um dos girassóis mais rápidos da semente à flor.
  • Melhor Para: Plantações de novidade, bordaduras e jardins de corte. A forma de flor dupla invulgar atrai atenção e cria arranjos únicos.
  • Dica de Cultivo: Melhor semeado diretamente ao ar livre pois o hábito de crescimento arbustivo pode tornar os transplantes espigados. Remova flores gastas para floração prolongada.
  • Necessidade de Espaçamento: Espaçe 30 a 45 centímetros (12 a 18 polegadas) de distância para destacar a forma arredondada única de cada planta individual.
lemon queen sunflower with bright yellow petals and dark center blooming in a sunny field with trees and blue sky
Source: onsunnyslopefarm.com

Lemon Queen

  • Altura: Variedade alta ramificada atinge 1,8 a 2,4 metros (6 a 8 pés) produzindo caules abundantes para corte a partir de uma única planta.
  • Tamanho da Flor: Flores amarelo limão pálido medem 10 a 13 centímetros (4 a 5 polegadas) de diâmetro com múltiplas flores por planta ao longo de várias semanas.
  • Dias até à Floração: Requer 70 a 85 dias até à primeira flor mas continua a produzir flores durante 4 a 6 semanas à medida que os ramos laterais amadurecem.
  • Melhor Para: Jardins para polinizadores e qualquer pessoa que queira época de floração prolongada com menos plantas. As abelhas cobrem absolutamente estas flores.
  • Dica de Cultivo: Deixe as plantas ramificar naturalmente sem despontar. A cor pálida combina lindamente com variedades amarelas tradicionais.
  • Necessidade de Espaçamento: Dê às plantas 60 centímetros (24 polegadas) de espaço para acomodar o padrão de crescimento ramificado espalhado à medida que a época avança.

Misture girassóis anões com girassóis gigantes no mesmo canteiro para um efeito em camadas. Plante as suas variedades mais altas atrás e avance por altura para o melhor impacto visual de todos os ângulos.

Resolver Problemas Comuns

Mesmo cultivadores experientes encontram problemas com girassóis de vez em quando. Um problema comum de pragas são os pulgões nos girassóis. Lidei com eles durante anos até encontrar o que funciona melhor. Questões sobre porque é que os girassóis não crescem também surgem frequentemente.

A maioria das pragas e problemas dos girassóis têm soluções simples assim que identifica a causa. A pesquisa universitária aponta solo frio, demasiada água e danos por pragas como as principais razões pelas quais os girassóis falham. Resolver problemas dos girassóis torna-se mais fácil quando sabe o que procurar.

Use este guia para corresponder os seus sintomas às causas prováveis e coloque as suas plantas de volta ao caminho certo rapidamente.

Sementes Não Germinam

  • Solo Frio: A causa mais comum é plantar quando a temperatura do solo está abaixo de 10 graus Celsius (50 graus Fahrenheit). Use um termómetro de solo e espere por condições mais quentes.
  • Plantação Demasiado Profunda: Sementes enterradas a mais de 5 centímetros (2 polegadas) podem não ter reservas de energia para atingir a superfície. Replante a 2,5 a 3,8 centímetros (1 a 1,5 polegadas) de profundidade.
  • Má Qualidade das Sementes: Sementes velhas ou armazenadas em condições húmidas têm viabilidade reduzida. Compre sementes frescas e armazene em condições frescas e secas.
  • Solo Encharcado: Excesso de humidade faz as sementes apodrecer antes de germinar. Melhore a drenagem ou plante em canteiros elevados se o solo permanecer encharcado.

Plântulas Desaparecem Durante a Noite

  • Danos por Lesmas: Lesmas e caracóis devoram plântulas tenras à noite deixando rastos de muco. Aplique pellets orgânicos para lesmas ou barreiras de fita de cobre à volta das plantas.
  • Predação por Pássaros: Os pássaros desenterram sementes e comem rebentos jovens. Cubra as áreas plantadas com rede metálica ou manta flutuante até as plantas se estabelecerem.
  • Larvas Cortadoras: Estas lagartas cortam os caules ao nível do solo. Coloque colares de cartão à volta das plântulas estendendo-se 2,5 centímetros (1 polegada) abaixo e acima do solo.
  • Pastagem de Coelhos: Os coelhos comem folhas e caules jovens de girassol. Instale vedação de rede de galinheiro ou aplique produtos repelentes de coelhos.

Crescimento Atrofiado ou Fraco

  • Luz Solar Insuficiente: Os girassóis requerem 6 a 8 horas de sol direto diariamente. Mude para posição mais ensolarada ou remova obstáculos que causam sombra.
  • Solo Compactado: Solo denso restringe o desenvolvimento da raiz pivotante. Solte o solo a 30 centímetros (12 polegadas) de profundidade e incorpore composto antes de plantar.
  • Deficiência de Nutrientes: Folhas pálidas e crescimento lento indicam solo pobre. Aplique fertilizante equilibrado quando aparecer o segundo par de folhas verdadeiras.
  • Superlotação: Plantas demasiado próximas competem por recursos. Desbaste as plântulas para o espaçamento adequado com base no tipo de variedade.

Infestação de Pulgões

  • Identificação: Aglomerados de pequenos insetos verdes ou pretos nos caules e partes inferiores das folhas, frequentemente cuidados por formigas que colhem a sua melada.
  • Melada e Fumagina: Os pulgões excretam melada pegajosa que atrai o fungo preto da fumagina. Trate os pulgões para eliminar a causa subjacente.
  • Opções de Tratamento: Pulverize as plantas com jato forte de água para desalojar os pulgões. Aplique sabão inseticida ou óleo de neem para infestações pesadas.
  • Prevenção: Encoraje insetos benéficos como joaninhas e crisopas. Evite fertilizante com excesso de azoto que produz crescimento tenro que os pulgões preferem.

Plantas Caídas ou Murchas

  • Falta de Rega: Os girassóis murcham rápido quando têm sede mas recuperam depressa com rega profunda. Regue imediatamente se o solo estiver seco abaixo da superfície.
  • Stress por Calor: As plantas podem murchar durante o calor da tarde mesmo com boa humidade. Isto é normal e as plantas recuperam ao anoitecer.
  • Danos nas Raízes: Murchar apesar do solo húmido sugere problemas nas raízes por doença ou danos de cultivo. Evite perturbar o solo à volta de plantas estabelecidas.
  • Verticiliose: Doença fúngica causa murcha começando pelas folhas inferiores. Remova as plantas afetadas e não replante girassóis nesse local.

A maioria dos problemas tem soluções simples quando os apanha cedo. Verifique as suas plantas a cada poucos dias durante o primeiro mês para detetar problemas antes que se espalhem ou causem danos permanentes.

5 Mitos Comuns

Mito

Os girassóis devem ser plantados numa única linha para crescer corretamente e não conseguem prosperar quando agrupados em conjuntos.

Realidade

Os girassóis crescem bem em conjuntos e agrupamentos que na verdade fornecem suporte mútuo contra o vento. A plantação em grelha com espaçamento de 15 a 30 centímetros (6 a 12 polegadas) é comum entre produtores profissionais de flores de corte.

Mito

Deve iniciar sementes de girassol em interior para os melhores resultados porque a sementeira direta leva a má germinação.

Realidade

A sementeira direta ao ar livre após o solo aquecer produz excelentes taxas de germinação de 70 a 80 por cento. Iniciar em interior é opcional e os girassóis na verdade transplantam-se mal devido às suas raízes pivotantes sensíveis.

Mito

Os girassóis esgotam todos os nutrientes do solo tornando impossível cultivar outras plantas no mesmo local.

Realidade

Embora os girassóis sejam consumidores moderados, não esgotam o solo de nutrientes. A pesquisa universitária recomenda simplesmente rodar as culturas e não plantar girassóis no mesmo local mais do que uma vez a cada três anos.

Mito

Todos os girassóis crescem extremamente altos atingindo 3 a 4,5 metros e são inadequados para pequenos jardins ou vasos.

Realidade

As variedades anãs de girassol crescem apenas 60 a 90 centímetros (2 a 3 pés) de altura e prosperam em pequenos espaços e vasos. Variedades como Sunspot e Teddy Bear são especificamente criadas para crescimento compacto.

Mito

Os girassóis só florescem uma vez e depois a planta morre, por isso não pode ter flores contínuas durante todo o verão.

Realidade

A plantação em sucessão a cada 2 a 3 semanas desde a primavera até ao início do verão fornece flores contínuas durante toda a época. As variedades ramificadas também produzem múltiplas flores por planta ao longo de várias semanas.

Conclusão

Saber quando plantar girassóis resume-se à temperatura do solo mais do que às datas do calendário. Espere que o solo atinja 10 graus Celsius no mínimo e as suas sementes terão a melhor hipótese de germinar fortes. Os jardineiros do sul podem começar em meados de março enquanto os cultivadores do norte devem esperar até maio por solo mais quente.

Este guia de plantação de girassóis orientou-o através do momento regional e dicas de cuidados. Os dados da Iowa State mostram 25% a 35% melhores rendimentos com bom momento. Testei isto ao longo de 5 anos de cultivo e posso confirmar que esses números correspondem aos meus resultados. Verifique primeiro a temperatura do solo e os seus rendimentos melhorarão.

A plantação em sucessão a cada 2 a 3 semanas prolonga a sua época de cultivo de girassóis. Obtém flores do início do verão até à geada em vez de uma curta exibição. Este truque simples mantém flores frescas a chegar durante meses seguidos.

Principiantes podem cultivar girassóis com sucesso com nada mais do que bom momento e cuidados básicos. Vi jardineiros de primeira viagem conseguir gigantes Mammoth de 3 metros na sua primeira tentativa. Compre um pacote de sementes esta época e veja estas plantas incríveis a crescer no seu próprio quintal.

Fontes Externas

Perguntas Frequentes

Qual é o momento ideal para plantar girassóis?

O momento ideal para plantar girassóis é após a última data de geada quando a temperatura do solo atinge pelo menos 10 graus Celsius (50 graus Fahrenheit). Na maioria das regiões isto ocorre entre abril e junho.

Os girassóis conseguem sobreviver a temperaturas de inverno?

Os girassóis anuais não conseguem sobreviver a temperaturas de inverno e morrerão quando as temperaturas descerem abaixo de -2 graus Celsius (28 graus Fahrenheit). No entanto, algumas espécies de girassóis perenes regressam todos os anos nas zonas 4 a 9.

Com que frequência os girassóis devem ser regados?

Regue os girassóis profundamente uma vez por semana fornecendo cerca de 2,5 centímetros (1 polegada) de água. Aumente a rega durante os 20 dias antes e depois da floração quando as necessidades de humidade são maiores.

Os girassóis voltam a crescer depois de cortados?

As variedades de girassol de caule único não voltam a crescer após a flor principal ser cortada. No entanto, as variedades ramificadas produzem múltiplas flores e continuarão a florescer após caules individuais serem colhidos.

Quais são as condições ideais de crescimento para girassóis?

As condições ideais são:

  • Exposição solar total durante 6 a 8 horas diárias
  • Solo bem drenado com pH entre 6,0 e 7,0
  • Temperatura do solo entre 21 e 29 graus Celsius (70 a 85 graus Fahrenheit)
  • Proteção contra ventos fortes para variedades altas

Quanto tempo até os girassóis florescerem após a plantação?

A maioria das variedades de girassol floresce dentro de 70 a 95 dias após a plantação. As variedades anãs podem florescer em apenas 50 a 60 dias enquanto as variedades gigantes podem demorar 120 a 180 dias para atingir floração completa.

Posso cultivar girassóis em vasos?

Sim, pode cultivar girassóis em vasos. Escolha variedades anãs ou compactas e use vasos com pelo menos 30 centímetros (12 polegadas) de profundidade com orifícios de drenagem. Espere necessidades de rega mais frequentes.

Porque é que as folhas do meu girassol estão a ficar amarelas?

As causas do amarelecimento das folhas incluem:

  • Rega excessiva ou má drenagem causando stress nas raízes
  • Deficiência de azoto no solo
  • Envelhecimento natural das folhas inferiores à medida que a planta amadurece
  • Danos por pragas de pulgões ou ácaros

Os girassóis precisam de fertilizante especial?

Os girassóis não requerem fertilizante especial. Aplique um fertilizante de libertação lenta equilibrado de uso geral quando aparecer o segundo conjunto de folhas verdadeiras. Evite fertilizantes ricos em azoto que promovem folhagem em vez de flores.

Como protejo os girassóis das pragas?

Os métodos de proteção incluem:

  • Coloque rede metálica ou manta sobre as plântulas para dissuadir pássaros
  • Aplique pellets orgânicos para lesmas ou fita de cobre à volta das plantas jovens
  • Pulverize pulgões com água ou use sabão inseticida
  • Instale vedação para veados em áreas com alta pressão de veados
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