As principais desvantagens do chá de composto incluem o tempo de preparação, janelas curtas de utilização e algumas preocupações de segurança. Precisa de 24-36 horas para fermentar e apenas 4-6 horas para aplicar antes de se estragar. Estes limites tornam a fermentação do chá mais difícil de encaixar em horários ocupados do que espalhar composto sólido.
Já perdi a conta dos lotes que tive de deitar fora porque a vida interferiu com os meus planos em casa. Uma chamada de trabalho demora mais ou os miúdos precisam de ajuda e de repente o seu chá fresco fica tempo demais no balde. Cada lote desperdiçado significa tempo e dinheiro pelo cano abaixo que não consegue recuperar facilmente.
Os riscos do chá de composto vão além do tempo perdido quando olhamos para o que a investigação descobriu sobre segurança. Estudos do USDA mostram que adicionar melaço ou outras fontes de alimento pode promover bactérias nocivas na sua fermentação. Alguns lotes podem ter patógenos que podem prejudicar você ou as plantas se o composto não estava limpo.
Os custos de equipamento acumulam-se rapidamente quando começa a fermentar chá regularmente em casa no seu jardim. Uma boa bomba de ar custa 30-50€ e precisa de substituição a cada um ou dois anos de uso. Pedras de ar, baldes, tubos e contas de eletricidade adicionam mais custos ao passatempo ao longo do tempo.
Gastei cerca de 80€ na minha primeira instalação e tive de comprar novas pedras de ar após seis meses de uso. A bomba avariou durante o segundo ano e custou mais 40€ para trocar por uma nova. Estes custos não são enormes mas acumulam-se se fermentar todas as semanas durante a época.
Os problemas do chá de composto com resultados podem frustrar novos fermentadores que querem magia dos lotes. Estudos mostram resultados mistos quando as pessoas tentam parar doenças das plantas com chá. O que funciona para um jardim pode não funcionar para o seu baseado na qualidade do composto e do solo.
Testei as alegações de controlo de doenças nos meus roseirais que apanhavam sempre mancha negra todos os verões. O chá ajudou um pouco mas não parou o problema como alguns sites prometiam que faria. Agora uso o chá para saúde do solo em vez de esperar que cure doenças das plantas sozinho.
A consistência apresenta outro desafio já que cada lote sai um pouco diferente do último que fez. Não consegue testar que micróbios cresceram sem um laboratório e um microscópio para olhar amostras. Isto significa que nunca sabe ao certo se um lote tem o que as suas plantas precisam ou fica aquém.
O clima limita quando pode fermentar e aplicar chá nas suas plantas durante a época de crescimento ao ar livre. Temperaturas abaixo de 13°C (55°F) abrandam o crescimento de micróbios enquanto calor acima de 29°C (85°F) pode matar os bons. Chuva logo após pulverizar lava o chá das folhas antes que os micróbios possam trabalhar ali.
Estas limitações do chá de composto não significam que deva saltar mas sim entrar com expectativas realistas. Planeie lotes em torno de dias que sabe que pode aplicar chá fresco sem a vida atrapalhar. Evite os aditivos para manter a segurança e foque no composto sólido como sua base primeiro.
O meu vizinho desistiu do chá após três lotes falhados seguidos durante o seu primeiro mês de tentativas. Culpou o método mas acho que simplesmente apressou o processo e não planeou em torno do seu horário de trabalho. Agora fica-se pelo composto sólido porque o stress do timing afetou-o demais.
Ainda fermento chá na maioria das semanas durante o verão porque os benefícios superam o incómodo para os meus canteiros em casa. Apenas saiba no que se está a meter antes de investir em equipamento e reservar tempo de fermentação cada semana. O chá funciona melhor como uma ferramenta no seu kit em vez da única solução que precisa.
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