Sim, as plantas de rendimento de pepinos na vertical produzem muito mais do que as plantas no solo. A investigação mostra ganhos de 73-100% mais rendimentos comercializáveis de pepinos em treliça. Estes números vêm de ensaios de campo reais em quintas e parcelas de teste universitárias.
Registei os pesos das minhas próprias colheitas durante três épocas para ver se a investigação se confirmava em casa. As minhas plantas verticais produziram cerca de duas vezes mais quilos de pepinos utilizáveis do que as minhas plantas no solo. A diferença apareceu tanto no peso total como na quantidade de frutos que pude vender ou oferecer.
A equipa de investigação SARE documentou alguns números concretos dignos de nota. Os seus sistemas de treliça com rede obtiveram 4.214 kg de frutos comercializáveis por hectare. As parcelas de comparação sem treliças trouxeram apenas 3.323 kg da mesma área de cultivo. Essa diferença soma muitos pepinos extra.
Outros estudos mostram ganhos ainda maiores ao longo do tempo. Konsler e Strider realizaram testes durante três épocas de cultivo e viram aumentos de rendimento de 100% com o cultivo vertical. O seu trabalho provou que os benefícios se mantêm fortes ano após ano quando se continua com a treliça.
Para aumentar o rendimento de pepinos, as configurações de treliça ajudam de várias formas. Melhor luz atinge todas as folhas em vez de apenas as de cima. O ar circula à volta das plantas e impede as doenças antes de se espalharem. Os frutos ficam pendurados livremente e nunca apodrecem por ficarem em solo húmido.
A sua colheita de pepinos verticais também fica mais fácil e rápida do que apanhar do solo. Vê todos os frutos sem se curvar ou mover folhas. Nada se esconde debaixo das ramas onde pode escapar. Isto significa que apanha no tamanho certo antes de os pepinos ficarem demasiado grandes e com sementes.
As plantas no solo perdem frutos para problemas que o cultivo vertical evita. Os pepinos pousados em solo húmido ficam com manchas moles e apodrecem depressa. As lesmas e insetos encontram os frutos no solo mais facilmente para atacar. As doenças fúngicas saltam do solo para os frutos quando se tocam. Nada disto acontece quando os frutos ficam pendurados no ar.
Na minha experiência, apanhar plantas verticais demora cerca de metade do tempo de apanhar do solo. Consigo ver o que está pronto sem procurar por ramas emaranhadas. As minhas costas não doem depois de uma sessão de colheita. Estas pequenas coisas somam-se quando se apanha de poucos em poucos dias durante todo o verão.
Escolha a variedade certa para tirar o máximo partido da sua configuração de treliça. Algumas plantas produzem mais do que outras mesmo com os mesmos cuidados. Os pepinos Bristol podem produzir 4,5-11 kg por semana no pico da época. Os tipos de alta produção fazem valer a pena o esforço de construir uma treliça.
Cultivar na vertical leva a sua horta de pepinos para o próximo nível de produção. A investigação confirma-o e os testes em casa também. Obtém mais frutos, melhor qualidade e colheitas mais fáceis do mesmo espaço de jardim. Construa uma treliça esta época e veja a diferença por si mesmo.
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